Người bạn trung thành của phụ nữ là dưa hấu: nó có ích như thế nào đối với cơ thể

Tháng 8 đến mùa dưa hấu. Khó có thể chối từ cho mình vị thơm, mềm, ngọt và cùi màu hồng của dưa hấu. Hơn nữa, quả mọng rất hữu ích: là một sản phẩm ăn kiêng, nhanh chóng thỏa mãn cảm giác đói, chứa các nguyên tố vi lượng và vitamin, không gây hại cho phụ nữ có thai, giúp chống chọi với bệnh tật.

Về cái gì dưa hấu rất tốt cho cơ thể phụ nữ và các tính chất đặc trưng khác của nó là gì bạn sẽ tìm hiểu trong bài viết.

Thành phần và hàm lượng calo của dưa hấu

Hàm lượng calo trong dưa hấu - chỉ 27 kcal. Hàm lượng protein trong 100 g là 0,6 g, chất béo - 0,1 g, carbohydrate - 5,8 g. Hàm lượng calo thấp được giải thích là do 92,6% nước có trong thành phần của dưa hấu. Chất xơ - 0,4 g, mono - và disaccharides - 5,8 g, đồng thời 0% tinh bột và cholesterol.

Thêm chi tiết về thành phần vitamin xem bảng.

Dưa hấu là một trong bảy sản phẩm đứng đầu trong số các sản phẩm khác về hàm lượng chất chống oxy hóa tự nhiên - lycopene: 4532 mcg trên 100 g, bảo vệ tế bào khỏi lão hóa sớm và ung thư.

Bạn có thể ăn gì

Dưa hấu là một loại quả mọng tuyệt vời, mỗi phần của chúng đều có những đặc tính riêng biệt. Ăn không chỉ cùi ngọtmà còn cả hạt, phần trắng của vỏ.

Bột giấy

Phần ngon nhất của dưa hấu. Nên ăn cùi, chừa lại 0,5-1 cm tính từ lớp vỏ, trong quá trình vận chuyển sẽ tích tụ các chất độc hại bám vào vỏ.

Salad, súp được chế biến từ bã, compote, nước trái cây, nước chanh và cocktail. Cô ấy đông lạnh để pha rượu muối cho mùa đông và làm bánh mì trái cây.

Nước ép

Nước dưa hấu chứa axit amin citrulline. Khi vào cơ thể, nó sẽ biến thành arginine, cần thiết để cung cấp oxy và chất dinh dưỡng cho các cơ của cơ thể. Vì vậy, nước ép dưa hấu sẽ tiếp thêm sức mạnh trong các giờ học thể dục hoặc nếu bạn phải dành cả ngày cho đôi chân của mình.

Chuẩn bị nước ép dưa hấu từ những quả mọng chín mọng. Rửa sạch, cắt khúc, gọt vỏ. Cùi được cắt nhỏ, cho qua máy ép trái cây. Nước ép thu được sẽ ngọt nên không cần thêm đường.

Hạt giống

Hạt dưa hấu được ăn trong các biến thể sau:

1. Nguyên Là cách phổ biến nhất để sử dụng nó.
2. Chiên. Đầu tiên, xương được phơi khô trên bệ cửa sổ, sau đó được chiên trong chảo khô. Ngay sau khi chúng bắt đầu nở ra, hãy đổ ¼ cốc nước muối vào và chiên cho đến khi chất lỏng bay hơi.
3. Xay thành bột... Họ thêm nó vào nước sốt, salad, súp và cocktail năng lượng trong dinh dưỡng thể thao.
4. Khô - bán ở cửa hàng, hơi dẹt và đã bóc vỏ. Ở nhà, hạt dưa hấu được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời. Chúng được bảo quản ở nơi khô ráo. Cách đơn giản và an toàn này để bảo quản chất dinh dưỡng của hạt cho đến mùa đông.

Lột vỏ

Sử dụng phần trắng cứng của thịt bên cạnh vỏ.Da sọc được loại bỏ. Chuẩn bị từ phần trắng của vỏ mứt và kẹo trái cây.

Đặc tính hữu ích của dưa hấu đối với cơ thể phụ nữ

Bạn không thể ăn dưa hấu một mình để nạp vitamin. Nhưng vào mùa quả mọng này được khuyến khích đưa vào chế độ ăn uống.

Bình thường hóa tiêu hóa

Axit folic và pantothenic chứa trong dưa hấu cải thiện quá trình trao đổi chất và kích thích tiêu hóa. Hệ vi sinh đường ruột được phục hồi, các vi sinh vật có lợi sinh sôi tích cực hơn.

Chất xơ trong dưa hấu làm sạch ruột, đi tiêu khi ăn dưa hấu sẽ đều đặn.

Các nhà khoa học đã chứng minh các đặc tính bảo vệ cơ thể của chất xơ dưa hấu. Những người có chế độ ăn giàu chất này ít bị ung thư đại trực tràng, ung thư dạ dày, ruột và các cơ quan khác của hệ tiêu hóa.

Với tình trạng viêm đường tiêu hóa, các chất pectin của dưa hấu hấp thụ và loại bỏ các chất độc hại, bảo vệ niêm mạc ruột và thúc đẩy quá trình lành vết thương do tác dụng diệt khuẩn.

Giảm lượng calo

Chúng không phục hồi trên dưa hấu do thành phần nước trong cùi của nó. Thành phần hàm lượng vitamin, khoáng chất và các nguyên tố vi lượng tuy ít nhưng đều cân đối và dễ hấp thu.

Chú ý! Bữa ăn làm từ dưa hấu có nhiều calo hơn so với bột giấy thông thường do bổ sung các thành phần của bên thứ ba. Cân nhắc điều này khi thực hiện chế độ ăn kiêng của bạn.

Làm sạch cơ thể

Với nước, trong đó dưa hấu gần như được cấu tạo hoàn toàn, chất độc và chất độc được loại bỏ khỏi ruột và ra khỏi toàn bộ cơ thể.

Cơ thể nhanh chóng bão hòa với dưa hấu. Nó cũng nhanh chóng rời khỏi dạ dày, cho thấy tác dụng nhuận tràng, do đó, việc sử dụng quả mọng được khuyến khích cho người bị táo bón.

Bình thường hóa huyết áp

Điều này được hỗ trợ bởi citrulline, được chuyển đổi trong cơ thể thành arginine. Thứ hai có đặc tính giãn mạch và giảm huyết áp.

Quan trọng! Bệnh nhân hạ huyết áp và phụ nữ trong những ngày quan trọng được khuyến cáo không nên ăn quá 2-3 lát dưa hấu mỗi ngày để không làm giảm áp lực nhiều hơn và không làm tăng kinh nguyệt.

Có tác dụng lợi tiểu

Dưa hấu là thực phẩm lợi tiểu, lợi tiểu. Nó đẩy nhanh quá trình bài tiết chất lỏng ra khỏi cơ thể, làm giảm hàm lượng của nó trong các mô, rửa sạch muối và axit uric dư thừa.

Đặc tính lợi tiểu của quả mọng là do một lượng lớn nước và các hợp chất kiềm tập trung trong cùi. Các muối kali, oxalat, urat của nước tiểu, tương tác với kiềm, hòa tan, cát và sỏi trong hệ thống sinh dục không được hình thành.

Cải thiện sự trao đổi chất và tình trạng của da, tóc

Điều này là do ba thành phần:

• axít folic có liên quan đến việc tạo ra các tế bào mới và duy trì chúng ở trạng thái khỏe mạnh;
• magiê, mà chịu trách nhiệm cho sự trao đổi chất, hoạt động của hệ thống thần kinh, sức khỏe của xương và răng, duy trì màu da, ngăn ngừa rạn da, duy trì sức khỏe của tóc và móng tay;
• lycopene - chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào da khỏi bức xạ tia cực tím và điều chỉnh sắc tố.

Để làm mặt nạ cho da mất độ đàn hồi, trộn 2 muỗng canh. l. nước dưa hấu với 1 muỗng canh. l. bột mì. Đắp lên mặt và cổ trong 15 phút, mỗi tuần một lần.

Phòng chống các bệnh tim mạch

Chất xơ loại bỏ cholesterol có hại ra khỏi cơ thể, bình thường hóa huyết áp, giảm nguy cơ đột quỵ và đau tim.

Vitamin PP, chứa trong dưa hấu, củng cố mạch máu, tăng độ đàn hồi của thành mạch, làm sạch động mạch và mạch máu khỏi mảng bám. Liều hàng ngày của vitamin này là 50 mg. Nó được chứa trong 150 g dưa hấu.

Khác

Dưa hấu không thể thiếu cho chức năng gan bình thường: nó có tác dụng lợi mật, glucose và fructose nuôi dưỡng các mô.

Berry làm dịu hệ thần kinh, cải thiện tâm trạng do glucose, giúp sản xuất serotonin - hormone hạnh phúc.

Nó cũng làm tăng hemoglobin do hàm lượng muối sắt, và được khuyến khích cho bệnh thiếu máu.

Lợi ích của dưa hấu đối với phụ nữ mang thai và cho con bú

Mang thai và cho con bú là giai đoạn quan trọng trong cuộc đời của một phụ nữ và một em bé. Các đặc tính có lợi của dưa hấu hỗ trợ sức khỏe của phụ nữ trong những thời kỳ này. Thông tin chi tiết về chúng có trong bảng.

Một lát dưa hấu giúp loại bỏ cảm giác buồn nôn do nhiễm độc do độ mọng nước và hương vị dễ chịu.

Nó giúp đối phó với những vấn đề gì

Dưa hấu được sử dụng theo công thức dân gian như một loại thuốc lợi tiểu, tẩy giun sán và nhuận tràng:

1. Loại bỏ chất lỏng dư thừa khỏi cơ thể và thoát khỏi chứng phù nề nước sắc từ vỏ dưa hấu sẽ giúp ích. Đổ 90 g vỏ bánh tẻ với 0,5 l nước đun sôi, đun sôi trong 10 phút và ninh cho đến khi nguội hẳn. Uống 100 ml 4 lần một ngày trong một tuần.
2. Loại bỏ giun nước sắc của hạt dưa hấu sẽ giúp ích. Nghiền 100 g hạt dưa hấu, đổ 1 lít nước sôi, cho vào nồi cách thủy trong 45 phút. Đặt ở nơi mát mẻ, sau đó lọc cẩn thận.
   Uống một ly 3 lần một ngày. Quá trình điều trị là hai tuần.
3. Đánh bại chứng táo bón mãn tính hoàn toàn có thể nếu bạn ăn 1 kg cùi dưa hấu vào mùa trong ngày. Phân được bình thường hóa trong 5-6 ngày. Với mục đích tương tự, sử dụng vỏ dưa hấu thái nhỏ và khô, nghiền thành bột: thêm 1 muỗng canh. l. bột dưa hấu trong 1 cốc truyền bạc hà (1 thìa bạc hà trên 1 cốc nước sôi, nhấn mạnh trong 20 phút). Hãy ăn một miếng mứt mận trước bữa ăn cho đến khi phân được bình thường hóa.

Tác hại và chống chỉ định

Dưa hấu cũng có thể gây hại cho cơ thể. Bạn cần phải cẩn thận trong những trường hợp như vậy:

1. Với xu hướng đầy hơi. Dưa hấu gây đầy hơi và đầy hơi.
2. Đối với các vấn đề về thận, sỏi hoặc cát trong chúng hoặc trong bàng quang, ăn quả mọng khiến chúng di chuyển.
3. Cho đến tháng tám đến... Dưa hấu đầu mùa có nhiều nitrat. Tiêu chảy và nôn mửa có thể xảy ra. Ở phụ nữ mang thai, sản phẩm nitrat làm tử cung co lại, dẫn đến sẩy thai và sinh non.
4. Khi mua dưa hấu một nửa. Tốt hơn là không nên mua những quả này, cũng như các quả bị cắt hoặc bị hỏng. Vi khuẩn xâm nhập vào các vết mổ và tích cực sinh sôi. Có thể bị tiêu chảy, đau bụng và thậm chí nhiễm trùng đường ruột.
5. Khi sử dụng dưa hấu và đồng thời các sản phẩm từ sữa và sữa chua hoặc bánh mì lúa mạch đen. Điều này gây ra sự lên men trong ruột và đau bụng dữ dội. Dưa hấu được ăn giữa các bữa ăn, 1,5-2 giờ sau bữa ăn.
6. Uống dưa hấu vào buổi tối. Bạn có nguy cơ bị sưng phù vào buổi sáng do căng thẳng lên thận và bàng quang.
7. Đừng ăn dưa hấu cắt vào ngày hôm trước... Thời hạn sử dụng tối đa của quả mọng trong tủ lạnh là một ngày.
8. Khi cho con bú... Đưa dưa hấu vào chế độ ăn dần dần, mỗi lần ăn không quá 100 g Quan sát phản ứng của trẻ với sản phẩm. Trong ba ngày, không được bổ sung thức ăn bổ sung mới để biết chính xác trẻ có bị dị ứng với dưa hấu hay không.

Dưa hấu được coi là một loại quả mọng tốt cho sức khỏe, nhưng chúng bị chống chỉ định nếu bạn có:

• bệnh của tuyến tụy;
• Bệnh tiểu đường;
• béo phì;
• bệnh sỏi niệu;
• viêm bể thận;
• viêm thận;
• thận hư;
• bệnh lá lách;
• tăng độ axit của dạ dày, loét cấp tính hoặc viêm dạ dày;
• dị ứng dưa.

Phần kết luận

Quả dưa hấu có lợi cho sức khỏe không thể chối cãi, các món ăn với quả mọng có hàm lượng calo thấp và do đó thích hợp cho chế độ ăn kiêng... Các thành phần của nó được sử dụng để chế biến các loại trái cây kẹo thơm ngon, các sản phẩm thuốc. Sử dụng quả berry đúng cách, bạn sẽ cải thiện được tình trạng của cơ thể, bạn sẽ khỏe đẹp, điều này đặc biệt quan trọng trong thời kỳ mang thai và cho con bú.

Đừng quên về chống chỉ định và đừng bỏ qua một lần nữa tham khảo ý kiến ​​bác sĩ.