Tại sao dưa hấu không ngọt: nguyên nhân của vấn đề và cách phòng tránh

Nhiều nhà vườn ở nước ta đã thử trồng dưa hấu trên mảnh đất của họ. Hóa ra ngay cả ở Siberia, bạn cũng có thể kiếm được những quả có sọc to nặng từ 15-17 kg. Nhưng vụ thu hoạch không phải lúc nào cũng hài lòng với hương vị của nó. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết lý do tại sao dưa hấu không ngọt và làm thế nào để tránh nó.

Những lý do khiến dưa hấu không có đường

Những người làm vườn thường phải thất vọng: rất nhiều quả mọng sọc đã mọc lên, trông quả nào cũng đẹp nhưng cùi không có vị ngọt. Năm nay vườn nhà bạn cũng có những quả dưa hấu xấu, và bạn không hiểu tại sao lại xảy ra hiện tượng này? Chúng ta hãy xem xét các lý do chính một cách chi tiết hơn.

Điều kiện thời tiết không thuận lợi

Dưa và bầu bí thích nhiệt độ không khí cao - trên + 30 ° С. Nếu trong quá trình trồng mà nhiệt độ duy trì dưới + 15 ° C, trái cây sẽ ngừng phát triển và cây trồng sẽ không ngon.

Quá trình quang hợp trong điều kiện trời nhiều mây bị chậm lại nên đường trong dưa hấu không tích tụ được. Ngay cả khi mùa hè có nắng nhưng cây được trồng ở nơi râm mát, chúng vẫn sẽ kém ngon.

Hương vị của dưa hấu và gió liên tục ảnh hưởng xấu. Tác động của chúng làm chậm sự phát triển của cây và có thể gây ra các hư hỏng cơ học.

Tưới nước lỗi

Giảm lượng đường trong cùi và tưới nước thường xuyên. Cây non được tưới không quá một lần một tuần, và từ giữa mùa hè - chỉ hai tuần một lần. Đồng thời, chỉ sử dụng nước ấm để tưới (từ +22 đến + 30 ° C).

Thiếu phân bón

Việc thiếu phân khoáng trong đất cũng làm giảm lượng đường trong dưa hấu. Tốt nhất là cho cây ăn các loại phân phức hợp có chứa kẽm, sắt, bo và mangan. Họ được đưa vào lỗ khi hạ cánh hoặc sử dụng phương pháp tưới nhỏ giọt.

Phân hữu cơ được bón trước - vào mùa thu. Số lượng của chúng không được vượt quá 8 kg mỗi mét. Nếu đất trên trang web của bạn màu mỡ, thì không nên thêm chất hữu cơ.

Quan trọng! Lượng nitơ dư thừa trong đất làm giảm hương vị của trái cây, khiến chúng không ngon.

Đặc điểm của sự đa dạng

Các giống dưa hấu muộn thường ngọt hơn các giống sớm hơn. Nhưng khi chọn hạt giống, điều quan trọng là phải hiểu rằng các giống đậu quả lớn có thể lớn lên ngọt chỉ có ở các vùng phía nam. Nếu mùa hè ở khu vực của bạn có nhiều mưa và không quá nóng, tốt hơn là nên chọn các loại có quả nhỏ.

Ngay cả trong mùa hè không thuận lợi nhất, các giống và giống lai như: Golden Tiger F1, Lady F1, Golden, Gift of the Sun, Sagi F1, Prince Danish F1, Dumara F1, đều có thể trồng su su.

Tại sao có thể có dưa hấu xấu trong một năm nhất định

Đôi khi một vụ dưa hấu có thể không thành công ở một vùng cụ thể. Cái này có một vài nguyên nhân:

1. Dưa lưới không chịu được rét đậm, rét hại kéo dài, trời nhiều mây, mưa. Quả mọng không ưa nơi ẩm thấp, đất lạnh và không khí lạnh tù đọng.
2. Điều tồi tệ nhất đối với dưa hấu, cũng như đối với bất kỳ vụ dưa nào, là thiếu ánh sáng mặt trời. Trong điều kiện như vậy, hoa cái bị thối rữa, gần như không buộc được hoặc hoàn toàn không có thời gian để làm việc này.
3. Trong thời gian ẩm độ không khí cao và nhiệt độ thấp, sâu bệnh tích cực sinh sôi, điều này cũng gây hại cho việc thu hoạch dưa hấu.

Cách trồng dưa hấu ngọt đúng cách

Ở nước ta, nhiều nhà vườn đang cố gắng trồng dưa hấu trên mảnh đất của họ, nhưng không phải tất cả họ đều trồng su su.Cùng tham khảo cách làm ngay để thưởng thức được những thớ thịt thơm ngọt nhé.

Vị trí trả khách tối ưu

Điều quan trọng là chọn một vùng đất thích hợp để gieo hạt. Loại cây này cần ánh nắng và độ ấm tối đa.

Tốt nhất là trồng trái cây ở sườn phía nam, không có bóng râm nhỏ nhất - không nên có cây cối hoặc bụi rậm gần đó.

Tưới nước hợp lý

Dưa hấu chịu hạn tốt và không cần tưới nước thường xuyên. Nhưng độ ẩm cần thiết trong thời kỳ khối lượng xanh phát triển nhanh chóng. Trong giai đoạn này, cây được tưới mỗi tuần một lần.

Sau khi quả mọng sọc đạt được kích thước vốn có của giống, các bụi cây được tưới 14 ngày một lần.

Toàn bộ thời gian canh tác, dưa và bầu được tưới 7 - 8 lần. Hai tuần trước khi thu hoạch ngừng tưới nước hoàn toàn.

Quan trọng! Nếu trời mưa trong thời kỳ này, cây cối bị che phủ.

Những giống ngọt ngào nhất

Lấp lánh - một trong những giống được yêu thích nhất bởi những người làm vườn, khiêm tốn và trung bình. Về ngoại hình, các quả khác thường: lớp vỏ sẫm màu, đồng nhất không có sọc. Giống chín sớm và ngọt vô cùng với thịt quả mỏng.

Màu đỏ thẫm có thời gian chín trung bình, vị ngọt đậm, cùi đỏ. Thích hợp cho các khu vực phía nam.

Bé đường - Giống ngon và thanh, được trồng thành công ở hầu hết các vùng của nước ta. Trọng lượng quả - 2-4 kg. Lớp vỏ sẫm màu, thực tế không có hoa văn.

Người chiến thắng 395 - giống rất ngọt. Quả nhỏ, nặng 4-6 kg, hình dáng hơi thuôn dài.

Zenith cũng phù hợp với vĩ độ trung bình. Quả đường, trọng lượng 2,5-6 kg.

Bí mật của cư dân mùa hè

Khi trồng dưa và bầu trong điều kiện mát mẻ, vấn đề xuất hiện các vết thối thường phát sinh. Sự ẩm ướt có thể làm thối không chỉ trái cây, mà ngay cả chồi non. Để tránh điều này, một tấm ván được đặt dưới mỗi quả, ba nắm cát được đổ ở cổ rễ.

Điều quan trọng là không nên tưới quá nhiều nước - chúng chỉ cần thiết khi nhiệt độ quá cao. Ngày sau đó, đất được nới lỏng và phủ lớp đất để lớp vỏ không hình thành trên bề mặt.

Trong một mùa hè ngắn, mát mẻ, một số lượng lớn quả mọng sẽ không có thời gian để chín trên một bụi. Vì vậy, không quá năm quả dưa hấu được để lại trên mỗi cây.

tài liệu tham khảo... Nếu trang web của bạn luôn có gió, việc gieo rèm - những dải lúa mì hoặc lúa mạch đen mùa đông - sẽ giúp bảo vệ cây. Những người làm vườn có kinh nghiệm gieo chúng vào mùa thu, vì chúng sẽ được phát triển hoàn toàn vào ngày dưa hấu được trồng trên cánh đồng trống.

Cách chọn dưa hấu ngon khi mua

Những quả mọng lớn có mùi thơm đã được bày bán từ cuối tháng Sáu. Nhưng ngay cả những loại giống sớm cũng không thể chín vào thời điểm này nếu không bổ sung hóa chất, và vẫn cần thời gian vận chuyển. Vì vậy, nên mua dưa hấu vào tháng 8 và tháng 9, khi độ chín tự nhiên của chúng bắt đầu.

Dưới đây là một số dấu hiệu chính của một loại trái cây ngon ngọt:

• sọc tạo thành hoa văn trên vỏ phải rõ ràng;
• vỏ bóng, không mờ;
• lớp vỏ cứng, không cần cố gắng cũng sẽ không thành công;
• một đốm vàng ở bên cạnh - ở chỗ này là quả dưa hấu nằm trên mặt đất - nên có màu vàng đậm.

Trái cây cỡ trung bình là lựa chọn tốt nhất vì dưa hấu lớn có thể được trồng bằng nitrat.

Phần kết luận

Khi trồng dưa hấu, điều quan trọng là phải tính đến đặc thù của khí hậu địa phương và cố gắng bảo vệ cây trồng khỏi các điều kiện bất lợi: lạnh, mưa quá nhiều, bóng râm và các yếu tố tiêu cực khác.

Bằng cách chọn đúng giống và tạo điều kiện thoải mái cho cây phát triển, chắc chắn bạn sẽ có được mùa màng thơm và ngọt.