Cách chuẩn bị hạt giống yến mạch để gieo, gieo đúng cách và thu hoạch bội thu
Vào đầu thế kỷ 21, diện tích trồng yến trên thế giới giảm đáng kể. Tuy nhiên, tình hình ở Liên bang Nga đang dần ổn định. Các nhà sản xuất trong nước đã một lần nữa tăng cường lĩnh vực này nhờ các lệnh trừng phạt. Họ đã thúc đẩy sự phát triển chăn nuôi của Nga, do đó, nhu cầu về thức ăn chăn nuôi cao cấp ngày càng tăng. Trong 10 năm qua, Nga đã giữ vị trí số 1 thế giới về tổng thu hoạch yến mạch. Chúng tôi sẽ cho bạn biết chi tiết cách chuẩn bị hạt giống yến mạch để gieo và trồng một vụ thu hoạch bội thu.
Nội dung của bài báo
Ứng dụng của yến mạch
Ngũ cốc này được trồng chủ yếu để lấy ngũ cốc... Nhưng giá trị của nó còn nằm ở chỗ nó cho khối lượng xanh chất lượng cao nên có thể thu hoạch vào mùa đông dưới dạng cỏ khô và được sử dụng để làm giàu đất và kiểm soát cỏ dại.
Như ngũ cốc
Khoảng 70 loại yến mạch nhằm mục đích thu được ngũ cốc giàu protein, bổ dưỡng, giàu vitamin và vi lượng... Nó có thể là thức ăn và thức ăn gia súc.
Yến mạch có giá trị dinh dưỡng đối với con người, vì chúng chứa carbohydrate chậm mang lại cảm giác no lâu. Trong chế độ ăn của người ốm yếu, trẻ em và vận động viên, yến mạch là thực phẩm không thể thay thế được.
Động vật nông nghiệp và chim được cho ngũ cốc này làm thức ăn chính.... Nó không tốn kém và có thời hạn sử dụng lâu dài. Nó được sử dụng như một loài độc canh trong chăn nuôi vì nó chứa tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết.
Yến mạch cung cấp một khối lượng lớn màu xanh lá cây mềm, phong phú thích hợp làm thức ăn chăn nuôi động vật nhai lại vào mùa đông, vì vậy nông dân thu hoạch nó để làm cỏ khô.
Là một bên
Yến mạch không thể thiếu trên các vùng đất hoang hóa, trong sự phát triển của các vùng đất nguyên sinh, để làm giàu các nguyên tố vi lượng và khoáng chất cho đất... Trong trường hợp này, nó được trồng vào đầu mùa thu, và với tuyết đầu tiên trong giai đoạn phát triển khối lượng xanh, nó được cày xới đất. Vào mùa xuân, một cánh đồng như vậy sẵn sàng để gieo bất kỳ loại cây trồng nào, đặc biệt là ngũ cốc và rau.
Như yến mạch phân xanh có thể trồng từ mùa xuân đến mùa thu 2-3 lần mỗi vụ... Khi có được chiều cao 20-25 cm, cây được cắt và cày xới hoặc để trên mặt đất.
Nếu gieo hạt vào đầu mùa xuân, thì vào tháng 5, sau khi cắt tỉa, cánh đồng thích hợp cho bất kỳ loại cây trồng nào - cỏ dại sẽ bị bộ rễ mạnh mẽ của yến mạch nghiền nát.
Yến mạch mọc ở đâu
Loại ngũ cốc quý giá này được trồng khắp nơi - ở Châu Âu, Châu Á, Châu Mỹ, Châu Úc, Châu Phi.
Các nhà sản xuất hàng đầu:
- Nga;
- Canada;
- Ba Lan.
Các nhà nhập khẩu lớn nhất:
- HOA KỲ;
- Trung Quốc;
- Mexico.
Hoa Kỳ cũng tự trồng yến, nhưng không đủ cho nhu cầu của nông dân.... Nhà cung cấp chính cho họ là Canada. Từ năm này qua năm khác, Trung Quốc đang tăng nhanh lượng mua loại ngũ cốc này, trong đó nhà cung cấp chính là Australia. Nếu các nhà sản xuất Nga không chỉ cung cấp được cho thị trường trong nước mà còn cung cấp cho thị trường nước ngoài, thì Trung Quốc sẽ mua yến mạch từ chúng tôi. Liên bang Nga đứng ở vị trí thứ 9 trong danh sách các nước xuất khẩu văn hóa này.
Tài liệu tham khảo. Ở nước ta, diện tích trồng trọt từ miền Trung đến Viễn Đông, từ vùng địa cực đến Bắc Caucasus.
Các kiểu gieo yến
Theo bản chất của hạt và cấu trúc của bông lúa gieo yến mạch xảy ra:
- truyền bá;
- khỏa thân;
- một người lái.
Sổ đăng ký Nhà nước về các Giống được phê duyệt bao gồm nhiều hơn 100.
Gieo yến được trồng trên thức ăn và ngũ cốc, khối lượng xanh, cỏ khô, giống như phân xanh.
Mùa đông
Đặc điểm chính của các giống này là mùa sinh trưởng của chúng kéo dài 2/3 năm.... Yến mạch mùa đông được phân biệt bởi sự nảy mầm sớm và thân thiện, thu hoạch kết thúc vào giữa mùa hè.
Các giống tốt nhất, đặc điểm và năng suất trung bình của chúng được trình bày trong bảng:
Tên | Đặc tính | Năng suất, c / ha |
Adamo | Hạt trắng, thời gian chín kéo dài | 40 |
Antaeus | Chiều cao - lên đến 1,0 m, vụn nhỏ hơn 3%, khối lượng màu xanh lá cây phong phú | 60 |
Người Belarus khỏa thân | Hạt mịn, nhiều đạm, kháng nhiều bệnh, cấp thực phẩm | 50 |
Hiển thị nhảy | Chiều cao - lên đến 1 m, hạt to, chịu hạn | 40 |
một con sư tử | Chiều cao - lên đến 0,6 m, khối gai có vảy | 60 |
Tả khuynh | Ngũ cốc siêu chín, giàu protein | 40 |
xin chào | Các khối cầu với một lớp phủ sáp, khả năng chống lại bệnh smut cao | 60 |
Trotter | Chín sớm, các hạt có vảy, sáp. | 45 |
Strigunok | Vảy, tiểu cầu có vảy, sáp | 60 |
Linh vật | Giá trị dinh dưỡng cao, hạt thon dài và dày | 75 |
Mùa xuân
Thông thường nó là cho ăn yến mạch., không đòi hỏi nhiệt, có địa lý rộng.
Các giống tốt nhất và tính năng của chúng được mô tả trong bảng.:
Tên | Đặc tính | Năng suất, c / ha |
Dáng đi | Hạt hơi dài có giá trị dinh dưỡng cao | 75 |
Đấu sĩ | Thô, chịu hạn, khó chăm sóc, cành rủ xuống, phủ đầy lông mịn | 55 |
Bạn bè | Kháng nhiều bệnh, bông to nhẹ, dày hạt. | 70 |
Irtysh | Chịu được sương giá và hạn hán, cao, dựng đứng, thô | 70 |
Merlin | Yêu cầu chăm sóc, tiểu cầu có vảy | 80 |
Chiến mã | Chịu khô hạn và bệnh tật, có bông màu vàng | 80 |
Solomon | Cao, mọc thẳng, hạt mịn, kháng bệnh và chịu hạn | 40 |
Sự lựa chọn giống yến mạch được xác định điều kiện thời tiết và khí hậu, độ chua của đất, hướng của nền kinh tế. Tốt nhất là sử dụng phân vùng lựa chọn.
Chuẩn bị yến mạch để trồng
Hạt giống được phân loại thành hạt thứ nhất (cho độ rậm rạp tốt và sản lượng lớn) và hạt thứ hai (năng suất kém hơn)... Để tăng năng lượng nảy mầm và nảy mầm, chúng được ủ ấm dưới ánh nắng mặt trời ở nhiệt độ + 15 ... + 20 ° C trong 3-4 ngày với việc sử dụng thông gió. Quy trình này cũng có thể được thực hiện trong máy sấy. Điều đặc biệt quan trọng là ở những nơi yến không có thời gian trưởng thành trong tai trước khi thu hoạch.
Khắc
Khắc được thực hiện để tiêu diệt mầm bệnh nấm và vi khuẩn trên hạt.... Có hai phương pháp khắc: khô và nửa khô. Lần thứ nhất tiến hành với hạt có độ ẩm không quá 14% và không muộn hơn 2-3 tháng trước khi gieo. Do đó, hạt được bảo vệ đầy đủ và vẫn nảy mầm.
Nếu độ ẩm đạt 17%, quá trình khắc được thực hiện theo phương pháp nửa khô. Trước khi gieo 2-3 ngày. Hạt được xử lý bằng dung dịch lỏng có chất kết dính để bao bọc tốt hơn.
Thuốc được phép sử dụng:
- "Granosan" - 1,5-2 kg / tấn hạt cho 8-10 lít nước;
- chống lại bụi - đối với 1 phần 40% formalin 80 phần nước, 30 lít dung dịch thu được trên 1 tấn hạt;
- Vitavax - 2,5-3 kg / tấn hạt.
Thời gian gieo
Gieo ngày cho yến mạch mùa đông - ngay sau khi thu hoạch, vào cuối tháng 8 và trước những ngày đầu tháng 10 (tùy khu vực). Sau đó, trước khi có sương giá nghiêm trọng, cây có thời gian để tạo đủ khối lượng xanh tốt.
Trồng xuân yến vào thời điểm nào? Trồng mùa xuân được tiến hành ngay khi tuyết tan... Điều này cho phép hạt hút ẩm và bén rễ tốt hơn trên đất ẩm ướt nặng.
Ở các khu vực phía Nam và chân đồi của Bắc Caucasus, việc gieo hạt bắt đầu vào cuối tháng Hai - đầu tháng Ba.... Ở các khu vực trung tâm của Liên bang Nga, các khu vực thảo nguyên và rừng - vào giữa tháng Tư. Ở Trans-Urals và Siberia - vào tháng Năm.
Quan trọng! Trước hết, những mảnh đất được trồng trên đó hạt sẽ chín. Công việc được hoàn thành trong thời gian ngắn nhất có thể - 2-3 ngày để đảm bảo một vụ thu hoạch thân thiện trở lại.
Những tiền thân tốt nhất theo quy luật luân canh cây trồng
Đất thích hợp trồng các vụ sau, đặc biệt là ngô, khoai.... Yến mạch phát triển tốt sau vụ đông xuân và lúa mì, cây họ đậu.
Rất không mong muốn gieo hạt này sau củ cải., vì có rất nhiều nguy cơ bị tấn công bởi các loài gây hại thông thường. Bạn không nên trồng yến một chỗ trong hai năm liên tiếp.
Điều này ngũ cốc - một loại cây trồng kết thúc quá trình luân canh cây trồng... Không kén đất, chống cỏ dại hiệu quả, đáp ứng tốt với phân bón. Yến mạch đối phó với vai trò của cây trồng đầu tiên ở các vùng đất nguyên sinh và vùng đất than bùn.
Ghi chú! Yến mạch cho năng suất tốt khi được trồng lần thứ nhất hoặc lần thứ hai hấp và được coi là tiền chất lý tưởng cho ngũ cốc và ngũ cốc.
Gieo hạt
Trong nông học hiện đại, có ba phương pháp gieo hạt tối ưu.:
- vượt qua;
- tư nhân vững chắc;
- hàng hẹp.
Cuối cùng được coi là tiến bộ nhất - với chiều rộng hàng 7-8 cm... Điều chính là duy trì sự đồng đều của việc đặt hạt giống. Nếu không, khả năng cao là các khu vực riêng lẻ dày lên, cây trồng bị đổ và mất một phần đáng kể cây trồng hoặc chất lượng của nó.
Tỷ lệ gieo hạt
Các chỉ số phụ thuộc vào điều kiện đất đai, khí hậu và kỹ thuật nông nghiệp.
Tỷ lệ gieo hạt ước tính trên 1 ha tính bằng kg:
- Vùng đất không đen, Viễn Đông - 220-280;
- Vùng Đất Đen Trung tâm - 200-260;
- Vùng Volga, Nam Ural - 180-240;
- Tây Siberia - 240-260;
- Đông Siberia - 200-240.
Về trọng lượng, các định mức được chỉ ra với độ lệch lớn., vì chúng phụ thuộc vào khối lượng của hạt và độ nảy mầm của nó
Độ sâu nhúng
Thông số quan trọng nhất là độ ẩm của đất... Do đó, ở những vùng khô hạn, độ sâu trồng cao hơn ở những vùng vừa phải và ẩm ướt cao. Nông dân trồng yến mạch ngay cả trong điều kiện đóng băng vĩnh cửu ở Kolyma. Đồng thời, nó được trồng không sâu hơn 1,0-1,5 cm.
Các chỉ số gần đúng tùy thuộc vào khu vực (tính bằng cm):
- Đất không đen: đất sét - 2-3, đất thịt - 3-4, đất thịt nhẹ - 5-6;
- Vùng Trái đất Đen Trung tâm, Vùng Volga, Nam Urals - 6-8;
- Tây và Đông Siberia - 4-8;
- Viễn Đông: mùn - 4-5, mùn cát - 5-6.
Với đất kém nóng những ngày đầu gieo giảm độ sâu, những ngày sau tăng lên khi đất ấm lên.
Công nghệ phát triển
Yến mạch kén công nghệ nông nghiệp. Chăm sóc cây trồng:
- Lăn - để hạt bám vào đất tốt hơn.
- Cày bừa trước khi nảy mầm - với mục đích diệt cỏ dại và làm tơi xốp lớp vỏ đất.
- Bừa sau khi nảy mầm - để tiêu hủy hàng năm.
Thời kỳ đẻ nhánh, khi cây kháng thuốc trừ cỏ, xử lý cỏ dại bằng chế phẩm: "Lontrel-300" 30% - 0,15-0,65 l / ha, "Dialen" - 3 l / ha. Đồng thời, để loại trừ cây trồng bị chết, chúng được xử lý bằng "CeCeCe460" chậm phát triển với tỷ lệ 3-4 kg / ha.
Họ chống lại sâu bệnh và bệnh tật kịp thời để thu được một vụ thu hoạch bội thu yến, không làm hỏng mùa màng.
Đặc điểm của tăng trưởng và phát triển
Yến mạch nảy mầm rất nhanh... Đầu tiên, rễ phôi được hình thành, sau một tuần dài tới 15-20 cm, thân xoắn lại khi nhô lên khỏi mặt đất; mở ra, đưa ra trang tính đầu tiên. Giai đoạn nảy mầm kết thúc với 3-4 lá.
Giai đoạn tiếp theo là đẻ nhánh... Nếu diện tích ăn lớn, tổ yến hình thành đến 6 cọng, tuy nhiên, điều này ảnh hưởng đến chất lượng của hạt - tổ yến nhỏ hơn, bông hoa yếu. Khi một nốt dày xuất hiện ở phần dưới của cây, quá trình khởi động bắt đầu với sự phát triển đồng thời của bông. Nó di chuyển nhanh chóng bên trong trang tính.
Chảy máu được cố định với lối ra của 1/3 bông, ra hoa bắt đầu trong vòng một tuần và kéo dài tối đa 7-10 ngày. Các hạt hình thành không đồng đều: khi những bông đầu tiên đã được đổ, phần dưới của bông vẫn có thể nở. Quả ngừng lấp khi độ ẩm 20 - 25%. Trung bình, quá trình này mất 25-30 ngày.
Bệnh và sâu bệnh
Yến mạch là một loại cây ăn ngon đối với nhiều loại côn trùng và vi khuẩn... Các biện pháp bảo vệ thực vật kịp thời không chỉ bảo quản thu hoạch mà còn nâng cao chất lượng hạt.
Các bệnh thường gặp của yến:
- gỉ nâu và vàng;
- đài hoa;
- bệnh phấn trắng;
- rỉ sắt thân cây;
- đốm nâu đỏ.
Để chống lại bệnh tật, thuốc được sử dụng "Rex", "Bayleton", "Bumper", "Impact", "Folicur". Điều quan trọng là phát hiện bệnh kịp thời và có thời gian xử lý cây trước giai đoạn đâm chồi.
Sâu bọ:
- bọ bánh mì kuzka;
- ấu trùng bọ bánh mì;
- ruồi ngũ cốc;
- say bánh mì.
Đối với phòng trừ sâu bệnh, thuốc đã cho thấy hiệu quả cao nhất "DecisExtra", "Karate", "Senpai", "BI-58", "Almetrin".
Năng suất
Yến mạch có năng suất kém hơn các loại ngũ cốc khác... Bình quân là 20-25 c / ha. Tuy nhiên, giống hiện đại, với công nghệ nông nghiệp thích hợp, năng suất lên tới 70-80 c / ha. Tuy nhiên, nhiều trang trại trồng các loại yến mạch cũ hơn. Mục tiêu trồng trọt ảnh hưởng đến các chỉ tiêu năng suất: ở nhiều vùng, yến mạch được trồng làm phân xanh, làm cỏ khô, làm thức ăn gia súc xanh mà không đem về độ chín kỹ thuật.
Thu hoạch yến mạch
Khi hạt đạt độ ẩm 17-20% thì tiến hành kết hợp trực tiếp... Tất cả tổ yến đều được thu hoạch trong thời gian ngắn - tối đa là 4-5 ngày. Nếu không, ngũ cốc sẽ nhanh chóng bị vỡ vụn, vì năng suất của loại ngũ cốc này rất thân thiện.
Cuối vụ thu hoạch, tổ yến được sấy khô đến độ ẩm 14%. ở nhiệt độ không cao hơn + 45 ° C, để ngăn ngừa thối rữa, kết dính hoặc nhiễm nấm. Chỉ sau khi sấy khô, hạt mới được đưa vào kho.
Phần kết luận
Yến mạch cung cấp dinh dưỡng cho con người và thức ăn cho gia súc. Giá thành sản xuất yến thấp, nhu cầu trên thị trường hàng hóa ổn định.
Tuân theo công nghệ chuẩn bị, gieo hạt, chăm sóc và thu hoạch, loại ngũ cốc này cho phép bạn thu được năng suất cao trên một đơn vị diện tích. Yến mạch dễ bị nhiễm bệnh và sâu bệnh, vì vậy cần phải theo dõi cẩn thận độ sạch của cây trồng và nếu cần thì tiến hành xử lý kịp thời.