Dưa hấu muộn "Chill": Nông dân thích gì và trồng thế nào cho đúng

Dưa hấu có 92% là nước, giàu vitamin A và E, giúp giải khát trong ngày nắng nóng. Quê hương của dưa hấu là Nam Phi. Ở Nga, chúng được trồng chủ yếu ở phía nam: dưa văn ưa ấm, ưa nắng, khí hậu ôn hòa và mưa ấm. Trong số các loại giống, người dân mùa hè phân biệt dưa hấu Kholodok, được lai tạo bởi các nhà nông học Nga.

Chúng ta hãy xem xét chi tiết công nghệ canh tác và các đặc tính của giống.

Mô tả giống dưa hấu

Giống muộn vừa, chín 85–95 ngày kể từ khi trồng. Nó được chăm sóc khiêm tốn, được trồng bằng cây con hoặc hạt giống trên bãi đất trống.

Tính năng đặc biệt

Bụi cây có sức lan tỏa mạnh mẽ. Cây cau có chiều dài 4-5 m, lá màu xanh đậm, rủ xuống.

Những bụi cây cho năng suất ổn định cả trong nhà kính và ngoài trời.

Thành phần, đặc tính, hàm lượng calo

Chỉ có 25 kcal trên 100 g bột giấy đỏ. Trái cây có chứa chất xơ giúp kích hoạt quá trình trao đổi chất. Nước dưa hấu có chứa đường fructose, được hấp thụ nhanh hơn nhiều lần so với đường.

Quả dưa hấu - một phương thuốc dân gian lợi tiểu phổ biến - giảm sưng tấy, loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể. Dưa hấu là một nguồn cung cấp các nguyên tố vi lượng. Chúng chứa canxi, phốt pho, magiê, sắt, kẽm.

Quan trọng! Người bị bệnh tiểu đường, sỏi thận không nên ăn nhiều bã.

Đặc điểm và năng suất quả

Lên đến 4-7 quả lớn nặng cùng một lúc chín trên một bụi. Trọng lượng dưa hấu: 4 đến 6 kg.

Vỏ hơi phân mảnh, màu xanh nhạt. Quả hình cầu, thịt ngọt và ngọt, màu đỏ tươi.

Hạt dưa hấu

Hạt nặng, to, dài tới 2 cm, chứa 35% protein, chứa nhiều axit amin và vitamin B. Vỏ dày, sần sùi, màu nâu.

Cách tự trồng đa dạng

Nên trồng Chill bằng cây con. Cây con được chuẩn bị vào giữa hoặc cuối tháng Ba.

Trồng cây con

Đối với điều này, một hộp đựng tiện lợi và thân thiện với môi trường đã được chuẩn bị. Thích hợp cho nhiều loại Cholodok, thùng nhựa có pallet. Nó dễ sử dụng, rẻ tiền và có lỗ thoát nước. Mua một thùng chứa trong một cửa hàng vườn. Họ cũng mua đất làm sẵn cho cây con. Đất như vậy đã được khử trùng, bão hòa vitamin để phát triển văn hóa. Bạn nên mua đất "Universal", "Ogorodny" hoặc "Krepysh".

Bước tiếp theo là chuẩn bị hạt giống. Chúng được khử trùng bằng cách sử dụng thuốc "Fitosporin M", chất lỏng Bordeaux hoặc dung dịch thuốc tím yếu. Hạt ngâm trong một ngày, bọc trong gạc ẩm trong vài ngày. Chỉ sau những quy trình này, vật liệu sẽ sẵn sàng để trồng.

Trái đất được đổ vào thùng chứa, các rãnh được tạo ra cách nhau 30 cm. Độ sâu của hố khoảng 5 cm, mỗi hạt đặt một hạt giống, phủ một lớp đất lên trên, vỗ nhẹ. Cây con được bảo quản ở nơi ấm áp, tưới nước 4 ngày một lần, bón phân lỏng hoặc phân mùn. Chill được trồng trên luống vào giữa tháng Năm.

Hạ cánh trong vườn

Đất trong luống phải nhẹ, tơi xốp. Đất được đào lên cẩn thận, làm sạch cỏ dại và xà bần. Sơ đồ trồng dưa hấu - 70x150. Họ tạo các lỗ trên mặt đất với độ sâu 10 cm, đổ nước vào chúng. Cây con được chuyển vào từng luống, phần gốc được rắc đất và rơm rạ để giữ ẩm.Khi trồng trong nhà kính, cấu trúc được thông gió, tường được lau bằng dung dịch thuốc tím.

Quan trọng! Tiền thân của dưa hấu là bắp cải, cà rốt, khoai tây, rau thơm, hành tây. Không trồng Chill sau bí ngô và dưa.

Chăm sóc đa dạng

Cây lạnh không thích quá ẩm, vì vậy các luống được tưới nước khi chúng khô. Khoảng 1,5 lít nước được tiêu thụ cho mỗi bụi, hướng dòng nước trực tiếp dưới gốc chứ không phải trên lá. Nếu mùa hè mưa nhiều thì giảm lượng nước tưới. Làm ẩm dưa hấu vào sáng sớm hoặc chiều tối sau khi mặt trời lặn. Nếu không, nước sẽ nhanh chóng bốc hơi và vết cháy nắng sẽ xuất hiện trên các bụi cây.

Một tháng sau khi trồng, cây hình thành thân chính. Các chồi bên được cắt bỏ, chỉ để lại 3-4 mi. Những sợi mi dài không được gỡ rối, rắc đất vào vài chỗ để gió không làm đứt chúng.

Dưa hấu được nuôi bằng các chất hữu cơ và khoáng chất. Chúng cải thiện hương vị và vẻ ngoài của trái cây, tăng tốc độ phát triển và bảo vệ chống lại bệnh tật và sâu bệnh.

Người ta dùng các chất sau:

• đất mùn;
• phân chuồng;
• men bánh mì;
• vỏ trứng;
• "Nutriflex";
• "Bậc thầy";
• "Gringo".

Hấp dẫn! Rong biển dùng để nuôi dưa. Chúng được bão hòa với kali và phân hủy nhanh chóng.

Đặc điểm của việc trồng trọt và những khó khăn có thể xảy ra

Những người làm vườn thường phải đối mặt với vấn đề cung cấp quá mức phân bón. Để thức ăn cân bằng và tốt cho sức khỏe, Chill được cho ăn 2 tuần một lần, xen kẽ các chất hữu cơ và khoáng chất. Không nên bổ sung đồng thời đạm và kali: sẽ làm tăng khối lượng xanh, không cho quả phát triển. Trước khi bón phân luống tưới đẫm nước để cây không bị bỏng hóa chất.

Ngay sau khi quả có kích thước bằng quả táo, hãy kẹp chặt bụi cây. Dưa hấu được buộc vào một giá đỡ để cây trồng không tiếp xúc với mặt đất và không bị thối. Sử dụng chốt hoặc giàn đỡ bằng gỗ cho quần áo, cũng như tất chân, áo phông cũ và các mảnh vải vụn khác. Nếu không buộc bụi kịp thời, thân cây sẽ gãy dưới sức nặng của quả nặng và cuối cùng chúng sẽ nằm trên mặt đất.

Bệnh và sâu bệnh

Mặc dù có khả năng miễn dịch và khả năng chống lạnh nhưng do chăm sóc không đúng cách, Chill vẫn bị ốm. Bệnh thán thư, một loại bệnh nấm, được tìm thấy trên các luống. Nó xảy ra do quá ẩm, không được chăm sóc đúng cách. Trên lá và thân xuất hiện hoa văn màu nâu, quả mất hình dạng và mùi vị. Bệnh thán thư được điều trị bằng thuốc Ordan hoặc Acrobat. Để phòng bệnh, các bụi cây được phun iốt.

Một căn bệnh khác, ascochitis, là một vị khách thường xuyên đến nhà kính và giường ngủ. Thân cây trở nên mềm và dễ gãy, các bụi cây chết. Xảy ra do ngột ngạt, ẩm ướt. Như một biện pháp phòng ngừa, cấu trúc thường xuyên được thông gió, mô hình hạ cánh được quan sát. Bệnh nấm được điều trị bằng thuốc "HOM" hoặc dung dịch sulfat đồng.

Trong số các loài gây hại, rệp hại dưa được chú ý. Loài côn trùng này xuất hiện trên lá cây, ăn nhựa cây. Nếu không phát hiện kịp thời, bụi cây sẽ bắt đầu rụng hoa, rụng lá. Dung dịch tro giúp chống rệp: Lấy 200 g tro và 50 g xà phòng giặt cho 10 lít nước. Hỗn hợp được phun lên dưa hấu từ bình xịt.

Thu hoạch và ứng dụng của cây trồng

Gather Chill vào tháng 9, khi vỏ có màu sáng bóng và cuống khô đi... Dưa hấu chín cứng, khi gõ vào sẽ nghe thấy âm thanh chói tai.

Bảo quản cây trồng trong tầng hầm hoặc hầm tối lạnh. Độ ẩm không khí tối thiểu 75%. Nếu đáp ứng được những điều kiện này, món lạnh sẽ nằm đến mùa đông mà không mất đi vị ngon.

Những giỏ trái cây, salad và đồ ăn nhẹ giải khát thơm ngon được làm từ dưa hấu. Các loại quả được kết hợp với dâu tây, dưa lưới, bạc hà. Chúng được sử dụng để pha chế sinh tố, cocktail, thạch và bảo quản. Dưa hấu cũng được sử dụng để chuẩn bị mùa đông: dưa hấu ngâm ngon và lành mạnh.

Hấp dẫn! Ở Việt Nam, có phong tục cúng dưa hấu trong những ngày mừng năm mới. Màu đỏ tượng trưng cho sự may mắn. Hạt trái cây ăn như một món ăn nhẹ.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Cư dân Summer yêu thích Chill vì sự đơn giản trong chăm sóc và tính linh hoạt trong sử dụng. Ngoài ra, giống còn có những ưu điểm sau:

• cùi ngọt, nhiều đường và ngon ngọt;
• hạt to;
• chất lượng giữ tốt, khả năng vận chuyển;
• thời hạn sử dụng lâu dài.

Tuy nhiên, chỉ có thể thu hoạch ở các vùng phía Nam. Ở miền Bắc, cái lạnh sẽ không có thời gian chín vào mùa hè mát mẻ và ngắn ngủi.

Nhận xét

Những người làm vườn chia sẻ với nhau không chỉ bí quyết trồng mà còn chia sẻ ý kiến ​​về giống cây này:

Olga, Voronezh: «Tôi trồng dưa hấu Chill cho mùa thứ ba liên tiếp. Tôi sử dụng phương pháp gieo hạt, tôi đã chuẩn bị cây giống từ tháng 3. Giống không gây khó khăn trong chăm sóc, thu hoạch luôn phong phú. Chúng tôi thu thập 5 quả dưa hấu lớn từ bụi rậm. "

Sergey, vùng Moscow: “Lần đầu tiên lựa chọn của tôi rơi vào giống Holodok cách đây 5 năm. Tôi trồng nó trong nhà kính. Tôi mua hạt giống ngoài chợ, về nhà ngâm với axit boric rồi dùng thôi. Hương vị của giống là tuyệt vời: ngọt và ngon. Chúng tôi ăn toàn bộ vụ mùa trong một tuần. "

Galina, Krasnodar: “Cái lạnh đã không bén rễ trong khu vực của tôi. Có vấn đề gì, tôi không biết, có lẽ ở đất chua. Vụ thu hoạch muộn, quả chín chậm, hương vị không đậm đà. "

Phần kết luận

Quá trình chín của giống Kholodok mất 90 ngày. Văn hóa được trồng trên đất tơi xốp, được sưởi ấm tốt. Để bảo vệ khỏi cái lạnh, các mái che bằng phim được xây dựng, và sẽ được dỡ bỏ sau 10-15 ngày. Chăm sóc bao gồm tưới nước, bón phân kịp thời và hình thành bụi cây. Màu sắc của quả và phần cuống khô sẽ giúp quyết định độ chín của dưa hấu.

Vết cắt phải có màu đỏ tươi và thịt phải mọng nước. Trái cây ngon được thêm vào biên soạn, sinh tố, mứt, salad và các chế phẩm mùa thu.