Nhiều loại cà chua chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng - Cà chua "Mũ của Monomakh"
Chiếc mũ huyền thoại của Monomakh không chỉ là một chiếc mũ đội đầu mà còn là một biểu tượng độc đáo của chế độ chuyên quyền. Loại cà chua có quả lớn không có tên tuổi. Cà chua chín cũng rất độc đáo và khác biệt so với các loại khác về kích thước và hương vị.
Sự kết hợp hoàn hảo giữa đường và vị chua khiến chúng không thể thiếu trong các món salad mùa hè và các món ăn mùa đông. Do hương vị và vẻ ngoài hấp dẫn, cà chua đang có nhu cầu cao trên các thị trường tiêu thụ.
Nội dung của bài báo
Đặc điểm và mô tả của giống
Tomato Monomakh's Hat được lai tạo bởi các nhà lai tạo người Nga, có tính đến các vùng khí hậu khác nhau ở nước ta. Giống cây này đã được những người làm vườn biết đến trong hơn 15 năm.
Tính năng đặc biệt
Chất này được khuyến khích trồng trên cánh đồng trống và trong điều kiện nhà kính. Thích nghi tốt với khô hạn.
Chiều cao của bụi lên đến 1,5m, tán lá vừa phải, lá to, màu xanh đậm, không cản trở sự xâm nhập của ánh sáng mặt trời.
Giống chín sớm, từ những chồi đầu tiên đến khi chín hoàn toàn phải mất 90-110 ngày.
Năng suất cao, từ 1 sq. m thu được đến 20 kg quả khi đặt 3-4 cây trên 1 sq. m.
Sự cần thiết phải có giàn là do sự phát triển và trọng lượng của trái cao, có thể làm gãy cành rời. Ngoài ra, văn hóa phải được ghim thường xuyên. Sự phát triển gia tăng của các chồi bên sẽ dẫn đến sự dày lên của rừng trồng.
Nền văn hóa có khả năng chống chịu cao đối với các bệnh chính của họ bọ đêm, chẳng hạn như: bệnh mốc sương và virus khảm thuốc lá.
Đặc điểm quả
Quả to, trọng lượng trung bình 450-600 g, hình tròn, màu đỏ đậm. Vị ngọt với một chút chua nhẹ, cùi mọng nước. Có 6–8 buồng hạt, số lượng hạt trung bình.
Rau chín được sử dụng phổ biến: chúng đều thích hợp để ăn tươi và chuẩn bị cho mùa đông. Ngoài ra, rau cũng được phép chế biến thành các sản phẩm cà chua để làm nước ép, rượu bổ, tương cà và lecho.
Cà chua chín có chất lượng bảo quản tốt và có thể chịu vận chuyển trên mọi khoảng cách.
Bức ảnh chụp chiếc mũ của Monomakh cà chua.
Cách trồng cây con
Gieo hạt được bắt đầu 2 tháng trước khi cấy cây con xuống đất. Vì cây trồng là giống cây trồng nên hạt giống có thể được chuẩn bị độc lập. Nhưng những hạt giống như vậy cần chuẩn bị bắt buộc.
Chuẩn bị hạt giống
Vật liệu giống được đặt trên bàn và mỗi hạt được kiểm tra cẩn thận để xem có bị hư hỏng không. Sau đó, kiểm tra độ rỗng trong dung dịch muối trong 10 phút. Các loại ngũ cốc thích hợp để trồng không được nổi lên bề mặt. Sau khi hạt được khử trùng trong dung dịch mangan yếu trong 25 phút. Sau đó, chúng được rửa kỹ lưỡng và làm khô.
tài liệu tham khảo! Dung dịch mangan đậm đặc có thể phá hủy toàn bộ hạt giống.
Để cải thiện khả năng nảy mầm, hạt được nảy mầm trên gạc ướt trong 2 ngày. Gạc hơi ẩm được để ở nơi tối với nhiệt độ 27 ° C. Khi nó khô, gạc được xịt bằng nước ấm, lắng.
Sức chứa và đất
Thùng đã được chuẩn bị trước, xử lý bằng dung dịch thuốc tím tối màu để ngăn chặn và tạo lỗ thoát nước nhỏ ở đáy để thoát hơi ẩm thừa ra ngoài.
Bạn có thể trồng trong một hộp gỗ chung và trong các cốc nhựa và than bùn riêng biệt.
tài liệu tham khảo! Khi trồng trong thùng than bùn, không cần hái cây trong tương lai.
Đất được chuẩn bị từ đất vườn trộn với than bùn với số lượng bằng nhau. Cát sông đã rửa sạch và một ít tro gỗ được thêm vào hỗn hợp thu được để tạo độ tơi xốp. Đất được hấp trong lò 10 phút ở nhiệt độ 50 ° C. Như vậy, đất được khử trùng. Sau khi khử trùng, đất được cho vào thùng trồng cây.
Gieo
Hạt được gieo xuống độ sâu 1,5–2 cm và cách nhau 3 cm. Rắc than bùn lên trên, làm ẩm nhẹ bằng nước ấm và phủ một lớp màng. Các vật chứa được để trong phòng sáng và ấm ở nhiệt độ 24 ° C cho đến khi nảy mầm.
Chăm sóc cây con
Khi các chồi xuất hiện, phim được lấy ra và đặt các hộp đựng trên bệ cửa sổ để có ánh sáng tốt hơn. Giờ ánh sáng ban ngày cho cây con ít nhất là 13 giờ. Nếu cần, hãy lắp đèn huỳnh quang.
Tưới nước cho cây con bằng nước lắng vừa phải. Sau khi tưới nước, đất trong thùng chứa được nới lỏng bằng một cái nĩa thông thường.
tài liệu tham khảo! Sau khi nới lỏng, độ thoáng khí của đất được cải thiện.
Sau khi xuất hiện 3 lá thật, cây con được lặn xuống, cho vào thùng riêng. Khi hái, chỉ để lại những cây khỏe mạnh để sinh trưởng và phát triển thêm.
Sau khi hái, 10 ngày sau, cây con được bón đầy đủ phân phức hợp.
Trước khi cấy 2 tuần, cây con được làm cứng ngoài trời vào ban ngày với nhiệt độ ít nhất là 16 ° C. Đồng thời với sự đông cứng vào ban ngày, nhiệt độ ban đêm giảm xuống 12 ° C.
Cách trồng cà chua
Qua ảnh và mô tả rõ ràng giống cà chua Monomakh's Hat cho quả to và đẹp. Nhưng để đạt được kết quả như vậy, bạn cần tuân thủ những quy tắc chăm sóc nhất định.
Đổ bộ
Cách trồng: 50 cm - khoảng cách giữa các cây con, 60 cm - khoảng cách giữa các hàng. Đối với 1 sq. m đặt 3-4 cây. Khi trồng dày hơn, các cây sẽ cản trở nhau trong việc phát triển toàn diện.
Trước khi làm luống, bột dolomit hoặc tro gỗ được thêm vào đất. Cà chua không bén rễ trong đất chua, do đó, để ngăn ngừa, người ta đưa vào các chất làm giảm độ chua.
Các lỗ được làm không sâu hơn 20 cm, cho một ít tro gỗ xuống đáy và đổ đầy nước ấm vào đó.
Chúng được cấy vào một ngày nhiều mây hoặc vào buổi tối, sâu cây con đến những lá đầu tiên. Sau khi cấy vào hố tưới lại và để 1 tuần cho cây non quen dần với điều kiện mới.
Chăm sóc theo dõi cà chua
Chăm sóc cây trồng đúng cách bao gồm tưới nước vừa phải thường xuyên, làm cỏ luống và cho ăn kịp thời.
Tưới nước có nước lắng, không làm cây bị ngập úng. Tưới nước vừa phải, độ ẩm không vượt quá định mức sẽ ngăn bào tử nấm phát triển. Sau khi tưới nước, đất được nới lỏng, do đó cải thiện khả năng tiếp cận oxy vào rễ. Để giữ ẩm lâu hơn, chúng được phủ bằng rơm rạ. Lớp phủ cũng ngăn chặn sự xâm nhập của côn trùng dưới đất.
Cá được cho ăn ít nhất 3 lần mỗi mùa. Lần cho ăn đầu tiên được áp dụng trong quá trình ra hoa. Chúng được cho ăn đầy đủ các loại phân bón, chủ yếu chứa phốt pho. Lần thứ hai cho ăn trong thời kỳ hình thành buồng trứng. Một loạt các khoáng chất hoặc chất hữu cơ được đưa vào. Từ chất hữu cơ, phân chim được sử dụng theo tỷ lệ 1:15.
Lần bón thứ 3 bón vào lúc cây đậu quả. Được thụ tinh với một phức hợp đầy đủ với hàm lượng chủ yếu là các chất kali.
tài liệu tham khảo! Không nên sử dụng phân tươi và các chất có chứa nitơ làm phân bón. Trong trường hợp này, sự gia tăng khối lượng màu xanh lá cây được quan sát thấy, và không phải là sự hình thành của buồng trứng.
Đặc điểm chăm sóc và những khó khăn có thể xảy ra
Việc nuôi cấy bắt buộc phải có dụng cụ thu hái, vì cả thân và cành có quả đều không thể chịu được sức nặng của quả chín. Khi cấy ghép, một giá đỡ bằng gỗ hoặc kim loại được lắp bên cạnh mỗi cây để thân cây được cố định ngay lập tức. Thân cây cố định mọc đều và khỏe, không chịu gió và mưa.
Khi nó phát triển, các cành đậu quả được cố định vào giá đỡ, vì chúng quá nặng dưới sức nặng của quả chín.
Nuôi cấy cần phải được ghim và quy trình sẽ phải được thực hiện thường xuyên, ngăn chặn các quá trình bên không cần thiết phát triển.
Khi phát triển, cây tạo thành ba thân, hai trong số đó bị loại bỏ, chỉ để lại một chồi dưới cụm hoa đầu tiên. Như vậy, bụi cây được hình thành 2 thân, một trong số đó sẽ là thân chính. Khi rê bóng ở 2 thân cây, bạn không chỉ có thể đạt được sản lượng tối đa mà còn có thể đạt được những quả lớn nhất.
Bệnh và sâu bệnh
Việc nuôi cấy được coi là có khả năng chống lại các bệnh chính của loạt cà chua. Vì vậy, trong đợt tổng kết chúng tôi sẽ tập trung vào việc thực hiện các biện pháp phòng ngừa.
Khi trồng bất kỳ loại cây nông nghiệp nào, cần ghi nhớ các quy tắc luân canh cây trồng và không được bỏ qua chúng. Thực hiện theo các khuyến nghị đảm bảo tỷ lệ đậu quả tối đa và bảo vệ cây trồng khỏi bệnh tật và sâu bệnh.
Cà chua chỉ có thể được trồng trên đất mà trước đây đã trồng bắp cải, cà rốt, cây họ đậu hoặc cây vụ đông. Chúng không làm suy kiệt đất, không giống như họ bọ đêm, mà ngược lại, cung cấp cho đất lượng nitơ cần thiết cho sự phát triển của cà chua.
Khi tưới nước vừa phải, bào tử nấm sẽ không thể phát triển, điều này làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh.
Việc xới đất và làm giàn cung cấp oxy cho rễ, giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cây, đồng thời lớp phủ ngăn ngừa sự lây lan của sâu bệnh trên mặt đất.
Ngoài ra, cây con cũng được phun thuốc diệt nấm để phòng bệnh.
Để chống sâu bệnh nguy hiểm nhất cho cà chua, người ta trồng các loại rau thơm mùi hăng bên cạnh cây con, mùi này sợ sâu bọ. Húng quế, mù tạt và cúc vạn thọ là những chất bảo vệ tốt.
Các nét trong canh tác ngoài đồng và trong nhà kính
Mặc dù phương pháp nuôi cấy được khuyến khích sử dụng cho các công trình được bảo vệ, nhưng khi nuôi trong nhà kính, chỉ tiêu định lượng giảm rõ rệt, trong khi hương vị vẫn ở mức thích hợp.
Khi trồng trong nhà kính, điều quan trọng là tránh trồng dày bằng cách loại bỏ kịp thời các chồi bên và lá dưới dư thừa. Việc trồng thường xuyên có thể kích thích sự phát triển của nấm bệnh. Ngoài ra, rất dễ bỏ sót nhiều loài gây hại trong chúng.
Các cấu trúc kín phải được thông gió hàng ngày, do đó ngăn ngừa sự gia tăng độ ẩm và nhiệt độ. Những yếu tố này làm tăng nguy cơ bị nhện ve tấn công cây con. Không khí trong lành phá hủy các điều kiện thông thường cho sự tồn tại của ký sinh trùng.
Để các quả hình thành lớn hơn, trên cành quả không để lại quá 2-3 bầu noãn. Trong trường hợp này, các chất dinh dưỡng sẽ chỉ được tiêu thụ cho quá trình hình thành của chúng, do đó chúng sẽ tăng cân hơn.
Thu hoạch và ứng dụng của cây trồng
Với việc thu hoạch đúng lúc, rau chín sẽ khiến bạn thích thú với hương vị và vẻ ngoài của chúng. Ngoài ra, bụi cây không được bốc dỡ sẽ làm tăng tốc độ chín của các loại rau khác.
Do sự kết hợp lý tưởng của đường và axit nên việc sử dụng cà chua là phổ biến. Họ làm các món ăn tươi ngon tuyệt vời và các chế phẩm mùa đông: nước ướp và dưa chua. Nhưng đối với đồ hộp nguyên trái, rau chín không thích hợp vì kích thước lớn.
ngoài ra sự bảo tồn, nước trái cây tuyệt vời, bột nhão, rượu bổ, nước sốt cà chua và nước sốt có được từ cà chua.
Lớp vỏ chắc chắn giúp rau chín được bảo quản trong thời gian dài và vận chuyển trên quãng đường dài.
Ưu điểm và nhược điểm
Đánh giá các đặc điểm và đánh giá từ bức ảnh, lợi thế của giống là không thể phủ nhận:
- chống hạn hán;
- bén rễ ở mọi vùng miền;
- chăm sóc khiêm tốn;
- khả năng miễn dịch mạnh mẽ;
- tỷ lệ năng suất cao;
- hương vị tuyệt vời;
- trái cây lớn;
- ứng dụng phổ quát;
- lưu trữ lâu;
- vận chuyển dài hạn;
- khả năng tự thu thập hạt giống.
Các mặt tiêu cực bao gồm:
Đánh giá của nông dân
Nhận xét về nắp của cà chua Monomakh không cho phép nghi ngờ về năng suất nuôi cấy, chất lượng quả và dễ chăm sóc.
Vùng Tatiana, Vladimir: “Những quả cà chua lớn và ngọt luôn có trên bàn của tôi. Tôi yêu sự đa dạng này vì sự khiêm tốn và lợi nhuận tuyệt vời của nó. Có rất nhiều con ghẻ, không đợi chúng lớn lên là tôi xóa ngay. Tôi tưới nước và buộc dây kịp thời, nhưng tôi đã đạt được kết quả xuất sắc. Tôi giới thiệu giống này cho tất cả những người yêu thích cà chua lớn. "
Valery, vùng Kaluga: "Tôi thích sự đa dạng vì hương vị của nó và thực tế là nó rất tuyệt vời khi chế biến. Tôi thích nước trái cây ngon và rượu bổ. Nước ép từ cà chua này không chỉ ngon mà còn rất đẹp mắt. Cây có khả năng kháng bệnh và không cần chăm sóc. Việc bạn có thể tự mình thu thập hạt giống cũng rất đáng khích lệ. "
Phần kết luận
Giống Hat Monomakh đã được nhiều người làm vườn yêu thích trong hơn 15 năm. Điều này chứng tỏ độ tin cậy của nền văn hóa, khả năng chống lại các bệnh khác nhau, tỷ lệ đậu quả cao và kỹ thuật nông nghiệp đơn giản.
Từ các loại rau chín, không chỉ thu được các món ăn tươi ngon tuyệt vời mà còn là các chế phẩm mùa đông. Thức ăn đóng hộp ngon lành đặc biệt quan trọng trong thời tiết lạnh để duy trì khả năng miễn dịch và tâm trạng tốt.