Dưa hấu có sỏi trong túi mật: có thể ăn được không và số lượng bao nhiêu

Đặc tính lợi mật của dưa hấu là một thực tế nổi tiếng, và lợi ích của việc sử dụng quả mọng này đối với bệnh viêm túi mật là không thể nghi ngờ. Tuy nhiên, sản phẩm có một số chống chỉ định cần lưu ý để không gây hại cho cơ thể. Ăn dưa hấu bị sỏi túi mật có sao không, chúng tôi sẽ bật mí trong bài viết.

Thành phần hóa học và hàm lượng calo của sản phẩm

Trong 100 g phần ăn được của dưa hấu có 26,9 kcal.

Thành phần hóa học được trình bày trong bảng:

Lợi ích cho túi mật

Sự hình thành sỏi làm tắc nghẽn ống dẫn của gan và túi mật có liên quan đến sự vi phạm dòng chảy của mật. Điều này là do thực tế là bài tiết, được tổng hợp bởi các tế bào gan và có chứa muối, bilirubin và cholesterol, bắt đầu dày lên. Quá trình trao đổi chất trong cơ thể diễn ra không đúng cách là một trong những nguyên nhân dẫn đến sự phát triển của bệnh.

Tài liệu tham khảo. Khi uống dưa hấu, mật được cải thiện, loại bỏ sỏi hiện có và quá trình hình thành sỏi mới chậm lại.

Là một loại thuốc lợi tiểu tự nhiên có tác dụng lợi tiểu, dưa hấu đẩy nhanh quá trình hình thành nước tiểu và loại bỏ chất lỏng dư thừa khỏi các mô, góp phần:

• loại bỏ phù nề do ứ đọng mật, và bình thường hóa áp lực;
• bảo quản tế bào, thành mạch và mao mạch khỏi bị phá hủy;
• đào thải độc tố và chất độc ra khỏi cơ thể.

Vitamin nhóm B, cũng như A và E, giúp chống lại bệnh tật bằng cách thúc đẩy:

• tăng tốc quá trình trao đổi chất trong cơ thể;
• bình thường hóa cân bằng nước-muối;
• phá vỡ chất béo và bảo vệ gan khỏi tác động của chúng;
• tăng tính đàn hồi của thành túi mật và củng cố chúng;
• phục hồi các tế bào gan;
• cải thiện quá trình lưu thông máu và tạo máu;
• tăng cường chung của cơ thể, tăng đặc tính bảo vệ của nó.

Vitamin C, các nguyên tố vĩ mô và vi lượng củng cố thành mạch máu.

Chất chống oxy hóa có tác dụng bảo vệ tế bào và màng.

Carbohydrate (fructose và glucose) nuôi dưỡng mô gan và đóng góp vào chức năng bình thường của nó.

Đọc thêm:

Những vệt trắng trên dưa hấu có ý nghĩa gì?

Đường nguy hiểm: có trong dưa hấu?

Ăn dưa hấu có bị bệnh sỏi mật không

Các dấu hiệu cho thấy dòng chảy của mật bị suy giảm do có cát hoặc sỏi:

• giảm sự thèm ăn;
• buồn nôn và ợ hơi thường xuyên;
• đau vùng hạ vị bên phải;
• đắng trong miệng.

Do đặc tính lợi mật của sản phẩm, bạn có thể dùng quả bồ kết với sỏi trong túi mật, nhưng vẫn có những trường hợp ngoại lệ:

• giải tích quá lớn;
• sự hiện diện của các bệnh lý đồng thời và các bệnh khác, trong đó dưa hấu bị chống chỉ định.

Với cát và đá nhỏ

Chứa hơn 90% nước, dưa hấu hóa lỏng dịch mật đặc quánh, tác dụng lợi tiểu của sản phẩm thúc đẩy sự giãn nở của các mạch máu và đường mật bị tắc do sỏi.

Kết quả của hiệu ứng này, các hạt cát và đá nhỏ (đường kính không quá vài mm), cùng với chất tiết lỏng, được thải ra ngoài tự nhiên qua ruột.

Đối với sỏi lớn trong túi mật

Nếu có sỏi lớn trong túi mật, không chỉ là không mong muốn mà sử dụng bất kỳ sản phẩm, thuốc có tác dụng lợi tiểu mà còn nguy hiểm.

Chú ý! Khi có những viên sỏi lớn, uống nước dưa hấu có thể dẫn đến viêm, đau và thậm chí là vỡ ống dẫn.

Việc loại bỏ những viên sỏi lớn chỉ có thể thực hiện được bằng cách phẫu thuật, và uống dưa hấu sẽ chỉ làm trầm trọng thêm tình hình.

Đối với sỏi có bệnh lý đồng thời

Sự hiện diện của sỏi trong túi mật có thể gây ra các bệnh lý đồng thời:

• viêm tụy mật, do sự xâm nhập của mật vào ống tụy;
• viêm túi mật - viêm túi mật;
• viêm đường mật là một tình trạng viêm nhiễm của đường mật.

Do trong thành phần của dưa hấu chứa một lượng lớn chất xơ không được xử lý bởi các enzym, hàm lượng carbohydrate cao và đặc tính lợi mật của sản phẩm, giúp tăng cường giải phóng dịch tụy, việc sử dụng quả mọng sẽ tạo thêm tải trọng cho tuyến tụy.

Quan trọng! Ăn dưa hấu với bệnh viêm tụy mật là điều không mong muốn, và với tình trạng trầm trọng của bệnh, nó bị nghiêm cấm.

Đối với viêm túi mật và viêm đường mật, việc sử dụng dưa hấu, giúp cải thiện dòng chảy của mật, được khuyến khích trong thời gian thuyên giảm với số lượng nhỏ.

Đối với trường hợp viêm túi mật mãn tính, nên bố trí ngày ăn chay mỗi tuần 1 lần, ăn 1,5kg cùi chia làm 6 liều.

Trong y học dân gian, đối với các bệnh lý của hệ thống mật, để cải thiện dòng chảy của mật, ngăn chặn sự ứ đọng của nó, giảm viêm và làm tan sỏi nhỏ, các loại thuốc được điều chế trên cơ sở:

• vỏ dưa hấu;
• hạt giống;
• Nước ép.

Biện pháp sử dụng dưa hấu chữa bệnh sỏi mật

Bạn có thể ăn bao nhiêu dưa hấu với màn hình LCD:

1. Nếu hạn chế được bệnh do có cát, nên tiêu thụ 0,5 kg quả trong ngày, chia thành 2 lần uống.
2. Đối với đá nhỏ - 200 g sản phẩm 1-2 lần một tuần.

Tính năng sử dụng

Để việc sử dụng dưa hấu với sỏi trong túi mật chỉ mang lại lợi ích, bạn cần làm theo một số khuyến nghị đơn giản:

1. Không sử dụng sản phẩm thay cho thức ăn hoặc nước uống khác hoặc vào buổi sáng lúc bụng đói.
2. Đưa thai nhi vào chế độ ăn uống, bắt đầu với một tiểu thùy và tăng dần lượng tiêu thụ đến tỷ lệ cho phép.
3. Sử dụng sản phẩm như một món ăn nhẹ giữa các bữa ăn và không uống với nước hoặc chất lỏng khác.
4. Có một quả mọng ở mức độ vừa phải, tuân thủ các chỉ tiêu được đề xuất bởi các chuyên gia.
5. Không nên ăn dưa hấu quá lạnh vì như vậy sẽ chèn ép túi mật và gây đau.
6. Chỉ có những quả đã chín tự nhiên, thu hái từ nửa cuối tháng 8 đến giữa tháng 10.
7. Nếu bạn cảm thấy tồi tệ hơn, loại trừ sản phẩm khỏi chế độ ăn uống.

Với bệnh sỏi mật, không chỉ cùi dưa hấu mới có lợi mà cả hạt và đặc biệt là phần vỏ do hàm lượng vitamin và khoáng chất trong đó rất cao.

Đọc thêm:

Cách dùng dưa hấu chữa viêm bàng quang: Ăn bao nhiêu trong ngày

Khả năng tương thích của dưa hấu với sữa và các sản phẩm khác

Chỉ số đường huyết của dưa hấu là gì và các chuyên gia dinh dưỡng nghĩ gì về nó

Công thức nấu ăn lành mạnh

Salad với rau tươi và pho mát:

1. Cắt thành từng miếng nhỏ 1 quả dưa chuột, 1 quả ớt chuông, 3 quả cà chua và 300 g cùi dưa hấu.
2. Thêm 200 g pho mát feta cắt nhỏ.
3. Muối, nêm với dầu hướng dương (2-3 muỗng canh L.) và trộn.

Món tráng miệng sữa đông:

1. Cắt 300 g cùi dưa hấu thành khối vuông.
2. Thêm 200 g phô mai tươi ít béo.
3. Trộn tất cả mọi thứ với một ít mật ong.

Cocktail trái cây và quả mọng:

1. Dùng máy xay để cắt nhỏ cùi dưa hấu.
2. Thêm chuối, dâu tây hoặc các loại trái cây khác không gây dị ứng.

Vỏ được cắt thành từng miếng và sấy khô trong lò, sau đó được đổ với nước theo tỷ lệ 1: 1 và đun trên lửa nhỏ trong 30 phút. Nước dùng để nguội đến nhiệt độ phòng được uống trong 200 ml 3 lần một ngày trước bữa ăn.

Hạt được sấy khô, lọc lấy nước với một ít mật ong hoặc xi-rô đường hoặc sữa được cho vào và ngâm trong 7 giờ, thỉnh thoảng khuấy đều. Uống dịch truyền trước bữa ăn nửa ly.

Quan trọng! Trước khi bắt đầu sử dụng các biện pháp dân gian chữa bệnh sỏi mật bằng dưa hấu, bạn nhất định phải hỏi ý kiến ​​bác sĩ.

Tác hại có thể xảy ra và chống chỉ định

Nếu sử dụng sai sản phẩm, cơ thể có thể bị tổn hại:

• sự di chuyển tích cực của sỏi dẫn đến tắc nghẽn đường mật;
• túi mật co bóp mạnh gây bực bội và đau đớn.

Trong thời gian bệnh trầm trọng hơn, sản phẩm cũng nên được loại trừ khỏi chế độ ăn uống, tiếp tục sử dụng không sớm hơn 7-20 ngày sau khi cơn đau biến mất.

Quả mọng được chống chỉ định ăn ở:

• đợt cấp của viêm tụy, viêm túi mật, viêm dạ dày;
• viêm ruột kết;
• sự hiện diện của những viên đá lớn;
• viêm bể thận;
• sỏi thận;
• đợt cấp của viêm tuyến tiền liệt (viêm tuyến tiền liệt).

Tác động tiêu cực của quả mọng đối với cơ thể của một người bị sỏi mật có thể xảy ra khi mắc bệnh đái tháo đường và béo phì.

Chú ý! Dưa hấu không được khuyến khích cho trẻ em dưới 2 tuổi.

Ăn quá nhiều làm tăng nguy cơ phản ứng dị ứng và tiêu chảy.

Phần kết luận

Một cách tiếp cận cẩn thận trong việc lựa chọn thực phẩm sẽ giúp chống lại bất kỳ bệnh nào, bao gồm cả sỏi mật. Trong trường hợp không có sỏi lớn trong túi mật và các chống chỉ định khác đối với việc sử dụng dưa hấu, ăn quả mọng ngon ngọt này ở mức độ vừa phải, cũng như các loại thuốc sắc và truyền trên hạt và vỏ quả chữa bệnh sẽ có lợi đáng kể cho cơ thể bệnh nhân.