Tại sao bắp cải Kalibos lại tốt, cách trồng và sử dụng nó ở đâu
Bắp cải Kalibos thu hút sự chú ý của người trồng rau không chỉ với hình dạng hình nón ban đầu và màu sắc tươi sáng của nó, mà còn với năng suất cao, tính khiêm tốn và hương vị ngọt ngào dễ chịu.
Bài viết sẽ cho bạn biết về những ưu và nhược điểm của giống cây này, các quy tắc trồng trọt và những yêu cầu mà Kalibos đưa ra đối với việc trồng và chăm sóc.
Nội dung của bài báo
Giống bắp cải này là gì
Bắp cải đỏ Kalibos thuộc dòng chọn lọc của Séc và được khuyến khích trồng trong các mảnh vườn, hộ gia đình và trang trại nhỏ. Đặc điểm của nĩa là hình nón khác thường, vị ngọt, thích hợp để lên men và tiêu dùng tươi.
Lịch sử ngắn gọn về nguồn gốc và sự phân bố
Kalibos là một giống bắp cải đỏ do các nhà lai tạo của công ty Moravoseed người Séc lai tạo. Được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Chăn nuôi của Nga năm 1997 với việc tiếp nhận trồng trọt ở tất cả các vùng.
Tính năng và Mô tả
Đây là giống bắp cải đỏ giữa vụ. Cây trồng đạt độ chín kỹ thuật 140-150 ngày sau khi nảy mầm hoàn toàn. Năng suất thị trường - 580-640 c / ha.
Hình thức và hương vị
Bắp cải Kalibos là một loại cây cao với lá hình hoa thị nửa thẳng đứng cao 30-40 cm và đường kính 50-70 cm. Bao lá có kích thước trung bình, lõm, hơi sủi bọt, gợn sóng trung bình, màu đỏ sẫm và rộng hình elip, bao phủ bởi một lớp hoa sáp ở mức độ trung bình. Chiều cao gốc ngoài 25-35 cm, gốc trong 15-20 cm.
Cây trồng tạo ra một phần được bao phủ, đầu hình nón dày vừa phải của bắp cải, chiều dài đạt 25-35 cm, đường kính 50-70 cm ở phần rộng nhất và nặng 1,5-2 kg. Mặt cắt của ngã ba có màu đỏ tím.
Kalibos được đặc trưng bởi độ mọng nước, vị ngọt và kết cấu tinh tế.
Chịu được nhiệt độ
Hạt giống nảy mầm ngay cả ở nhiệt độ + 2 ... + 3 ° C, nhưng ở + 11 ° C, cây con xuất hiện trong 10-12 ngày, và ở + 20 ° C - sau 3-4 ngày.
Cây con có thể chịu được sương giá ngắn hạn xuống đến -6 ° C, đầu cây bắp cải - lên đến -8 ° C. Tiếp xúc lâu với nhiệt độ trên + 25 ° C ảnh hưởng tiêu cực đến sự hình thành đầu.
Chống ẩm và hạn
Thời tiết nắng nóng và hạn hán kéo dài dẫn đến sự tích tụ nitrat trong bắp cải ngày càng nhiều. Kalibos chịu được độ ẩm quá cao tốt hơn - quá ẩm không gây thối hoặc nứt rau.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Giống có khả năng chống lại hầu hết các loại bệnh và sâu bệnh đặc trưng của cây trồng, nhưng nó có thể bị tấn công bởi ruồi trắng, bọ cạp và rệp.
Nó là thú vị:
Mô tả, cách trồng, các giống phổ biến của bắp cải savoy
Phạm vi của giống bắp cải này
Bắp cải Kalybos được dùng tươi, dùng để chế biến món salad và các món ăn nóng, lên men, đóng hộp... Đầu của bắp cải được bảo quản không quá 4 tháng.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Những ưu điểm chính của bắp cải Kalibos:
- năng suất dồi dào;
- chống ẩm và sương giá;
- hương vị cao;
- khả năng sử dụng phổ biến;
- trưởng thành thân thiện;
- khả năng miễn dịch với các bệnh điển hình;
- sự xuất hiện ban đầu của những người đứng đầu;
- phẩm chất thương mại cao;
- khiêm tốn.
Nhược điểm của giống:
- độ chính xác của thành phần của đất, tưới nước và bón phân;
- Tuổi thọ ngắn;
- khả năng chỉ thu hoạch thủ công;
- khả năng chịu vận chuyển kém.
Công nghệ phát triển
Cải Kalibos được trồng theo phương pháp cây con và cây con, điều quan trọng chính là phải tính đến điều kiện khí hậu của vùng, chọn địa điểm thích hợp, quan sát ngày trồng và yêu cầu chăm sóc.
Điều kiện tối ưu
Để trồng, hãy chọn nơi có đủ ánh sáng, tránh gió giật và gió lùa với đất có độ chua nhẹ (pH 7-7,5) hoặc trung tính (pH 6,5-7). Lựa chọn tốt nhất là đất sét hoặc đất mùn.
Địa điểm đã được chuẩn bị trước - nó được làm sạch cỏ dại và mảnh vụn thực vật, đào bằng lưỡi lê xẻng và thêm 2 kg mùn và 2 muỗng cà phê. nitroammofoski cho mỗi 1 sq. m.
Tiền thân tốt nhất là các loại đậu, dưa chuột, hành tây, khoai tây, củ cải đường, cà chua và các loại thảo mộc lâu năm.
Quan trọng! Ở cùng một nơi, có thể trồng cải bắp không sớm hơn sau 4 năm.
Điều khoản và quy tắc hạ cánh
Hạt cho cây con được gieo vào đầu tháng tư. Các thuật ngữ chính xác hơn được xác định, tập trung vào thực tế là cây con được cấy vào đất trống ở độ tuổi 40-45 ngày.
Để khử trùng, chất trồng được ngâm trước 25-30 phút. trong dung dịch thuốc tím, và sau đó nhúng vào nước nóng (không quá + 50 ° C) để cải thiện khả năng nảy mầm.
Công nghệ gieo hạt:
- Rải một lớp đất sét trương nở hoặc than mịn thoát nước trong các thùng chứa đã chuẩn bị có độ sâu ít nhất là 7 cm.
- Đổ chất nền thích hợp cho cây con lên trên (đất mùn, đất mùn và than bùn đất trũng có độ chua trung tính theo tỷ lệ 2: 1: 1) và tưới ẩm.
- Rải hạt lên mặt đất cách nhau 2-3 cm, vun sâu 1-1,5 cm.
- Phun dung dịch kali hoặc natri humat lên chúng bằng bình xịt, rắc một lớp nền khô (độ dày lớp - 0,5 cm).
- Che các thùng chứa cây trồng bằng polyetylen và chuyển đến nơi ấm áp (khoảng + 20 ° C).
Sau khi xuất hiện, polyethylene được loại bỏ, và nhiệt độ được duy trì ở mức + 15 ... + 18 ° C vào ban ngày và + 8 ... + 10 ° C vào ban đêm. Thời gian chiếu sáng ban ngày cho cây con ít nhất là 8-10 giờ. Nếu cần, hãy sử dụng đèn huỳnh quang để chiếu sáng bổ sung.
Tưới bằng bình xịt được thực hiện khi cần thiết, không để bề mặt khô hoàn toàn, sử dụng nước đã lắng ở nhiệt độ phòng.
Trong giai đoạn cây lá mầm, cây con được nhúng vào các thùng chứa riêng lẻ, và một tuần trước khi trồng trên bãi đất trống, chúng bắt đầu cứng lại, phơi ngoài trời trong vài giờ ở nhiệt độ + 4 ... + 5 ° C và cả ngày ở + 8 ° C.
Cây con được cho ăn hai lần: vào giai đoạn 2 lá thật và 7-10 ngày trước khi cấy xuống đất, sử dụng dung dịch nitroammofoska (15 g / xô nước) với tỷ lệ 15 ml / cây lần đầu và 50 ml cho lần thứ hai.
Cấy cây con xuống đất tiến hành vào cuối tháng 5, khi cây con đạt chiều cao 19-21 cm và hình thành 4-6 lá thật.
Quy tắc hạ cánh:
- Trong khu vực đã chuẩn bị, xếp các luống cách nhau 60 cm.
- Cứ sau 50 cm, đào hố sâu khoảng 15 cm.
- Đổ 1,5 lít nước vào mỗi thứ và thêm 150 g tro củi.
- Đặt cây con vào hố cùng với một cục đất, rắc đất và tưới nước với tỷ lệ 1-1,5 lít nước cho mỗi cây.
Trong canh tác không hạt, hạt được gieo trong nhà lưới hoặc nhà kính vào đầu tháng Năm.
Chăm sóc thêm
Tưới nước khi cần thiết, không để đất khô hoàn toàn: phải làm ẩm đến độ sâu 2-2,5 cm, trung bình tưới cho bắp cải 8-12 lần mỗi mùa, tập trung vào lượng mưa và khí hậu của vùng - càng mưa nhiều càng tốt. cây trồng càng ít được tưới nước.
Tài liệu tham khảo. Tưới nước được thực hiện bằng cách tưới nước, sử dụng nước ấm (+ 20… + 25 ° C) đã được lắng đọng.
Sau mỗi lần tưới nước hoặc mưa, đất được xới tơi xốp cẩn thận đến độ sâu 4 cm để cải thiện khả năng thấm ẩm, thoáng khí và ngăn chặn sự hình thành lớp vỏ khô trên bề mặt đất. Đồng thời, đất được làm cỏ, loại bỏ cỏ dại lấy ẩm, chất dinh dưỡng từ đó tạo điều kiện thuận lợi cho dịch bệnh phát triển.
Bón phân 2 lần:
- 10-12 ngày sau khi cấy cây con xuống đất - 10 lít dung dịch nitroammofoska (2 muỗng cà phê / 10 lít nước) trên 1 mét vuông. m;
- trước khi đóng hàng - 10-12 g nitrophoska cho mỗi cây.
Xới xáo 2-3 lần, cách nhau 5-7 ngày ở giai đoạn đầu hình thành ngọn, cho đến khi phiến lá khép lại.
Các vấn đề có thể xảy ra, dịch bệnh, sâu bệnh
Các loài gây hại có thể tấn công Kalibos được trình bày trong bảng.
| Côn trùng | Dấu hiệu | Làm thế nào để thoát khỏi |
|---|---|---|
| Whitefly | Ấu trùng của loài gây hại này hút dịch thực vật và để lại một chất lỏng ngọt, trên đó nấm mốc sẽ lắng xuống. | Rừng trồng được xử lý bằng Zeta, Rovikurt, Fufanon, Fitoverm, Aktara, Confidor, Tanrek.
Từ các bài thuốc dân gian, dung dịch bồ kết, tỏi, thuốc lá và xà phòng giúp đuổi sâu bọ. |
| Muỗng, xúc | Ở giai đoạn cây con sinh trưởng, sâu tơ đục khoét thân cây con, cây bị đổ ngã.
Trong thời kỳ bầu nhụy của đầu bắp cải, sâu bọ ăn phần cùi của lá, chỉ để lại gân lá dày. |
Điều trị bằng thuốc "Dendrobacillin", "Bitoxibacillin", "Lepidocid", "Fitoverm", "Agravertin", "Fury" hoặc nước sắc của cây ngải cứu, ngọn cà chua, quả ớt đỏ đắng. |
| Rệp | Các lá trở nên nhạt dần và dễ gãy, các đốm vàng và một lớp phủ dính bẩn xuất hiện trên cây. | Bắp cải được xử lý bằng các chế phẩm diệt côn trùng, ví dụ, "Pyrethrum", "Karbofos" hoặc "Iskra". |
Đặc điểm canh tác tùy theo vùng
Bắp cải Kalibos được trồng thành công ở tất cả các vùng của Nga. Giống cây này chịu được nhiệt độ không khí thấp và độ ẩm cao nên các yêu cầu chăm sóc cơ bản không thay đổi tùy thuộc vào khí hậu của vùng.
Một số sắc thái nằm ở nhu cầu tưới nước thường xuyên hơn ở các vùng phía Nam, nơi có khí hậu khô cằn, thời điểm và phương pháp trồng cây. Vì vậy, ở miền trung, phương pháp gieo hạt thường được sử dụng hơn, ở miền nam - công nghệ không hạt.
Nhận xét của cư dân mùa hè
Nông dân nói tích cực về giống này.
Elena, vùng Moscow: "Đây là một loại bắp cải rất ngon - ngọt, mọng nước, mềm, giòn. Lý tưởng cho món salad, nhưng ngâm chua, nó chỉ đơn giản là ngon. Tôi đã từng chỉ trồng bắp cải trắng, bây giờ tôi không thể tưởng tượng bạn có thể làm thế nào nếu không có Kalibos. "
Lyudmila, vùng Moscow: “Tôi nhìn thấy loại bắp cải này ở nhà hàng xóm và ban đầu chỉ thích loại bắp cải này vì hình dạng khác thường và màu sắc tươi sáng của đầu. Nhưng Kalibos gây ngạc nhiên không chỉ với vẻ ngoài mà còn bởi hương vị ngọt ngào tuyệt vời. Ngay cả trẻ em ăn bắp cải này cũng thích thú ”.
Vùng Olga, Bryansk: “Sự đa dạng rất tuyệt vời - phần đầu của bắp cải rất đẹp, hình dạng khác thường, rất ngon, thích hợp cho món salad và ngâm chua. Chăm sóc không khó, năng suất thu hoạch cao. Điều đáng tiếc duy nhất là những đầu bắp cải không được lưu trữ nhiều - chỉ vài tháng ”.
Nó là thú vị:
Phần kết luận
Kalibos là một loại bắp cải đỏ giữa mùa. Giống này có đặc điểm là nhẹ nhàng, năng suất dồi dào, chịu ẩm và sương giá, vị ngọt dễ chịu và chăm sóc không cầu kỳ. Trong số những nhược điểm là tính chính xác của thành phần đất, tưới tiêu và bón phân, thời gian bảo quản ngắn và không thể thu hoạch cơ giới hóa.