Cải bắp
Dưa cải bắp là một trong những món ăn nhẹ lành mạnh và ngon nhất. Thật vậy, khi lên men, rau không chỉ giữ lại tất cả các vitamin mà còn trở nên hữu ích hơn. Thu hoạch mùa đông như vậy chứa rất nhiều ...
Ở nhiều nước có món dưa bắp cải: Bắp cải Ba Lan, bắp cải cuộn kiểu Đức, bánh bao kiểu Ukraine với bắp cải. Súp bắp cải, bánh nướng, bắp cải hầm, bánh kếp bắp cải, cuộn bắp cải lười, cốt lết chay, dầu giấm và những món khác ...
Cải thìa ngâm với cải ngựa giúp chống lại cảm lạnh trong mùa đông. Những thực phẩm này rất giàu vitamin C, giúp tăng cường khả năng miễn dịch. Bằng cách tiêu thụ các món ăn trong mùa lạnh, bạn sẽ bảo vệ cơ thể khỏi vi rút và vi khuẩn. ...
Củ cải là một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ món salad hoặc món khai vị nào. Rễ cây luôn có nhu cầu tốt, đặc biệt là vào mùa đông, khi lượng rau củ trong các cửa hàng không phong phú như mùa hè. Củ cải ...
Bắp cải muối trong bồn gỗ là món ăn vặt dành cho những người yêu thích ẩm thực Nga. Nó được chế biến theo một công thức truyền thống, tỏi, nam việt quất hoặc cải ngựa được thêm vào để tạo hương vị. Bắp cải giòn, có hương vị và giữ được các lợi ích của nó. Món khai vị được phục vụ ...
Trong thời kỳ mùa đông và mùa thu, khi thiếu vitamin trầm trọng, các chế phẩm từ bắp cải sẽ giúp giải quyết vấn đề này. Chỉ 200 g sản phẩm này chứa một lượng vitamin C. Công thức nấu ăn cho dưa cải bắp và bắp cải muối ...
Có rất nhiều công thức để muối, dưa cải, bắp cải muối, cho mọi sở thích. Một số thích mặn, một số khác - ngọt, một số khác - cay hoặc chua. Pelustka là một trong những giống bắp cải muối chua. Hãy nói với bạn rằng ...
Dưa cải là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng trong mùa đông xuân nên các bà nội trợ thu hoạch với số lượng lớn. Có nhiều cách để lên men. Các món ăn dân tộc của nhiều quốc gia đã đưa niềm say mê của họ vào công thức cổ điển truyền thống. Bí mật ...
Sự thiếu hụt vitamin C và các hợp chất quan trọng khác trong mùa đông không chỉ được bổ sung bằng rau và trái cây tươi mà còn bằng bắp cải muối. Việc chuẩn bị của nó không yêu cầu bất kỳ khóa đào tạo ẩm thực đặc biệt nào. Quan trọng ...