Cải bắp
Bắp cải khô không phải là cách phổ biến nhất để chế biến món bảo quản cho mùa đông, nhưng nó rất đơn giản và phù hợp với nhiều loại. Trong bài viết này chúng tôi sẽ mách bạn cách làm khô bắp cải tại nhà và ...
Dưa cải với mật ong là công thức khiến ai cũng phải thờ ơ. Vị dai, giòn, ngon ngọt cùng chút cay cay của mật ong, bắp cải sẽ trở thành món ăn vặt khoái khẩu trên bàn nhậu. Hương vị thơm ngon của món ăn gợi cảm giác ngon miệng ngay cả ...
Dưa cải bắp thậm chí còn tốt cho sức khỏe hơn bắp cải tươi. Nó rất giàu các hợp chất có giá trị cho sức khỏe và là nguồn cung cấp vitamin trong mùa đông. Để muối bắp cải đúng cách, cần tuân thủ một số quy tắc. Trong bài viết chúng tôi sẽ cho bạn biết, bạn cần ...
Rau tươi rất đắt vào mùa đông và chất lượng của chúng còn nhiều nghi vấn. Bắp cải trong nước ép cà chua, được đóng gói cho mùa đông mà không cần khử trùng, là một chế phẩm của các sản phẩm lành mạnh và ngon sẽ thay thế rau tươi trong ...
Dưa bắp cải từ lâu đã trở thành một loại thẻ thăm quan của ẩm thực Nga. Nó là một phần của nhiều món ăn, và cũng phổ biến như một món ăn nhẹ độc lập. Nhưng ngâm chua không phải là cách duy nhất ...
Bắp cải được thu hoạch vào mùa thu, bảo quản và sử dụng trong vài tháng. Vào mùa đông, dưa cải sẽ khiến bạn thích thú với độ giòn và nhiều vitamin nếu được nấu và bảo quản đúng cách mà không bị giảm chất lượng. Dưa chua được đựng trong thùng, lọ thủy tinh, ...
Bắp cải là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất quý giá mà con người cần. Các loại đầu trắng, màu và Bắc Kinh được tiêu thụ tươi, trộn với các loại rau và gia vị khác, ngâm, muối và lên men. Những sản phẩm như vậy lâu ...
Rau muối chua không chỉ là một bổ sung tuyệt vời cho các món ăn kèm và súp mà còn là một món ăn nhẹ hoặc salad làm sẵn cho một bàn tiệc liên hoan. Với cách đóng hộp như vậy, một chất bảo quản được hình thành - axit lactic, giữ lại những lợi ích ...
Để chuẩn bị bắp cải cho mùa đông, sử dụng phần đầu còn tươi và khỏe mạnh của bắp cải, nước sạch, gia vị và gia vị. Thì là đặc biệt phổ biến - một nguồn cung cấp vitamin B và axit ascorbic. Thêm nó vào marinades và ...
