Ngô thức ăn là gì, nó được trồng như thế nào và nó được sử dụng ở đâu
Sản lượng ngô hạt toàn cầu năm 2018 đạt khoảng 960 triệu tấn và khối lượng tiếp tục tăng. Hai phần ba tổng thu hoạch của vụ mùa được dùng làm thức ăn cho gia súc và gia cầm trong trang trại.
Sự khác biệt giữa ngô thức ăn gia súc (thức ăn gia súc) từ món ăn, chúng tôi sẽ nói về những thuận lợi và khó khăn của việc cho vật nuôi bằng ngô trong bài viết.
Nội dung của bài báo
Ngô cho ăn là gì
Ngô làm thức ăn là một nhóm các giống thích hợp với điều kiện phát triển, nhưng giảm độ ngon... Hạt của những cây này được sử dụng làm thức ăn bổ dưỡng và rẻ tiền cho gia súc: gia súc, lợn, gia cầm.
Giá trị của ngô làm thức ăn gia súc
Các tính năng của thức ăn hạt ngô:
- hàm lượng carbohydrate cao (không dưới 70%);
- một lượng lớn chất béo (khoảng 8%);
- hàm lượng protein thấp (lên đến 10%).
1 kg chất khô chứa ít nhất 15 MJ năng lượng trao đổi chất (EE). Để so sánh, giá trị năng lượng của lúa mì thức ăn chăn nuôi không lớn hơn 12 MJ / kg OE.
Tài liệu tham khảo. Năng lượng chuyển hóa - lượng năng lượng được hấp thụ sau khi tiêu hóa các chất trong thức ăn. Nó được tính bằng hiệu số giữa giá trị năng lượng của khẩu phần ăn và năng lượng thất thoát theo phân, nước tiểu và khí ruột (mêtan).
Hạt ngũ cốc rất giàu vitamin (đặc biệt là nhóm B) và khoáng chất (magiê, natri, sắt).
Thức ăn này chứa các axit amin thiết yếu. 1 kg chứa 1,01 mg lysine, 2,05 mg tryptophan, 4,99 mg tyrosine, 4,6 mg arginine.
Động vật sẵn sàng ăn chế độ ăn dựa trên ngô.
Cách phân biệt với thực phẩm
Đôi khi những người trồng trọt vô lương tâm coi ngô thức ăn rẻ như một loại thực phẩm đắt tiền hơn. Bảng sẽ giúp phân biệt các loại ngũ cốc.
Ký tên | Nghiêm nghị | Món ăn |
Hình dạng tai | Mỏng, dài | Dày, ngắn |
Màu sắc của hạt chín kỹ thuật | Vàng tươi hoặc cam | Vàng nhạt, kem |
Chất lượng hương vị | Không đường, kết cấu khắc nghiệt ngay cả sau khi đun sôi kéo dài | Tinh tế, ngon ngọt, ngọt... Hạt mềm, không cần xử lý nhiệt lâu |
Bức ảnh sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về sự khác biệt giữa thức ăn thô xanh và cây thực phẩm.
Đặc điểm của việc trồng và lưu trữ
Công nghệ nuôi trồng, chế biến sau thu hoạch và lưu trữ thức ăn chăn nuôi và ngô ăn được cũng tương tự.
Điểm đặc biệt của giống thức ăn thô xanh là ít đòi hỏi nhiệt độ và ánh nắng mặt trời. Do đó, các giống thức ăn gia súc được trồng thành công ngay cả ở các vùng nông nghiệp phía Bắc.
Làm đất
Ngô không có gì nổi bật so với những giống ngô trước đây và cho năng suất tốt nhờ công nghệ nông nghiệp phù hợp, ngay cả trong tình trạng độc canh.
Cây ưa đất tơi xốp nên mùa thu cày bừa đến độ sâu 20-25 cm, mùa xuân cày bừa, khi cỏ dại mọc thì xới 1-2 lần. Việc gieo trồng cuối cùng đến độ sâu gieo hạt được thực hiện đồng thời với việc sử dụng thuốc diệt cỏ.
Phân bón
Trước khi cày, bón phân kali-phốt pho với tỷ lệ 60-90 kg phốt pho và 40-60 kg kali cho mỗi ha và phân chuồng hoai mục với lượng 30-40 tấn / ha, cũng như 30 kg / ha phân đạm ở dạng amoniac.
Trước lần trồng đầu tiên, đất được bón ammonium nitrat với tỷ lệ 20-30 kg / ha.
Gieo
Hạt giống đã được phân loại và xử lý được sử dụng.Việc gieo hạt ngũ cốc bắt đầu khi lớp đất gieo hạt ấm lên đến + 10-12 ºС. Độ sâu gieo hạt tối ưu là 6-8 cm, khi trồng trên đất sét nặng giảm xuống còn 4-5 cm, thời tiết khô cằn cần tăng độ sâu gieo hạt lên 10-12 cm.
Khoảng cách hàng 60-70 cm, lượng giống tiêu thụ thay đổi tùy theo giống, vùng và mục đích và dao động từ 10 đến 25 kg / ha.
Quan tâm
Chăm sóc cây trồng bao gồm xới đất, làm cỏ, kiểm soát dịch bệnh và sâu bọ.
Trồng 2-3 hàng xen kẽ mỗi vụ:
- lần đầu tiên - trong giai đoạn 3-5 lá;
- lần thứ hai - hai tuần sau khi cỏ dại và lớp vỏ đất xuất hiện;
- cây sau ở chiều cao cây 60-70 cm.
Bệnh tật và sâu bệnh được chống lại bằng các loại thuốc bảo vệ, tùy thuộc vào loài.
Làm sạch
Thu hoạch bắt đầu ở giai đoạn chín sinh học của hạt. Hàm lượng chất khô đạt 60%, hạt có màu sáng, lá và thân chuyển sang màu vàng. Trong giai đoạn này, trọng lượng tai ở mức tối đa.
Trên một ghi chú! Điểm tham chiếu để bắt đầu thu hoạch là sự xuất hiện của một "chấm đen" ở phần gốc của hạt ngô.
Để thu thập ngũ cốc cho mục đích làm thức ăn gia súc, hãy kết hợp thu hoạch với việc đập lõi ngô bằng các thiết bị tự hành KSKU-6 được sử dụng.
Chế biến ngũ cốc sau thu hoạch
Sau khi thu hoạch, ngô được làm sạch và phân loại trên máy tách khí. Hạt có độ ẩm nhỏ hơn 16% được gửi đi bảo quản, với độ ẩm cao hơn - để sấy trong máy sấy mỏ, cột hoặc hầm lò. Đối với mục đích cho ăn, việc sấy khô được thực hiện ở nhiệt độ không quá 50 ° C.
Sau khi sấy, hạt phải được làm nguội. Nhiệt độ của ngô không được vượt quá nhiệt độ môi trường quá 10 ° C trước khi đổ lại trong cửa hàng.
Lưu trữ thêm
Ngô hạt được bảo quản nguyên khối trong kho, trong xilô của thang máy, trong kho hầm có độ ẩm từ 15-16%.
Trong quá trình lưu trữ kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm, màu, mùi, độ tinh khiết của sản phẩm. Đặc biệt chú ý đến mức độ xâm nhập của sâu bệnh. Tất cả các chỉ số trên phải tuân theo các tiêu chuẩn của GOST R 53903-2010 “Thức ăn cho ngô. Điều kiện kỹ thuật ”.
Cách sử dụng
Việc sử dụng ngô làm thức ăn chăn nuôi có những sắc thái riêng. Vì ngũ cốc nghèo protein, nên cần trộn thức ăn gia súc với lúa mì hoặc các loại đậu: đậu nành, đậu Hà Lan, lupin.
Hỗn hợp này được sử dụng để vỗ béo lợn, gia cầm, gia súc.
Thức ăn có chứa ngô là lý tưởng cho đàn con. Do lượng nhỏ chất xơ nên chúng được cơ thể động vật non hấp thụ hoàn toàn.
Có nhiều loại thức ăn ngô khác nhau:
- đóng hộp hoặc hạt khô;
- Bánh ngô;
- bột ngô;
- hạt nghiền.
Động vật như thức ăn ngô và những người nông dân có kinh nghiệm khuyên nên đưa chúng vào chế độ ăn uống cẩn thận để tránh rối loạn tiêu hóa liên quan đến ăn quá nhiều.
Kết hợp thức ăn thô xanh vào thức ăn chăn nuôi
Việc sử dụng ngô làm thức ăn cho gia súc, lợn và gia cầm là khác nhau, vì các loại vật nuôi khác nhau có nhu cầu khác nhau.
Thức ăn gia cầm
Đối với gà đẻ, nên bổ sung thêm hạt ngô với lượng không quá 20%. Nếu không, sẽ có nguy cơ béo phì và giảm năng suất.
Trên một ghi chú! Vào mùa đông, tỷ lệ ngô trong khẩu phần của gia cầm được tăng lên để bổ sung năng lượng sử dụng để duy trì nhiệt độ cơ thể.
Các cá thể vỗ béo được phép cho ăn hỗn hợp, trong đó có tới 40% thức ăn thô xanh từ ngô. Sự tăng trọng xảy ra nhanh chóng và chất lượng thịt không bị ảnh hưởng.
Cho lợn ăn ngô có được không?
Các trang trại nuôi lợn sử dụng tới 40% loại thức ăn thô xanh này để đẩy nhanh quá trình vỗ béo. Hãy chắc chắn kết hợp nó với thức ăn giàu protein: đậu Hà Lan, bánh dầu, cỏ khô từ các loại đậu.
tài liệu tham khảo... Lysine, được tìm thấy nhiều trong hạt ngô, rất cần thiết cho quá trình tổng hợp protein của cơ bắp và thúc đẩy tăng cân nhanh chóng.
Lợn chỉ được cho ăn ngũ cốc nghiền nát vì dịch tiêu hóa của chúng không tiêu hóa được phần vỏ cứng.
Vỗ béo gia súc (gia súc)
Đối với bò vỗ béo, ngô thức ăn được sử dụng dưới nhiều hình thức:
- Bột cob Là lõi ngô xay. Dạng que chiếm khoảng 20% khối lượng lõi, do đó giá trị dinh dưỡng của thức ăn này thấp hơn dạng ngũ cốc. Bột được sử dụng trong giai đoạn đầu vỗ béo với lượng không quá 50% tổng trọng lượng khẩu phần.
- Lên đến 40% ngũ cốc nguyên hạt hoặc nghiền nhỏ được bao gồm trong thức ăn đậm đặc... Việc sử dụng loại thức ăn thô xanh này giảm thiểu lao động thủ công khi chuẩn bị và phân phối thức ăn thô xanh.
- Bắp ngô thu được bằng cách hấp hạt trong 10-15 phút... Đồng thời, khoảng 50% lượng tinh bột được hồ hóa, điều này góp phần giúp tiêu hóa tốt hơn. Các mảnh vụn được sử dụng như một chất phụ gia cho thức ăn tinh và thức ăn số lượng lớn (cỏ khô, cỏ khô, ủ chua, tĩnh vật, bã trái cây).
Chi phí
Giá trung bình của ngô thức ăn và lúa mì thức ăn chăn nuôi phụ thuộc vào loại sản phẩm, khu vực và khối lượng giao hàng.
Vì vậy, ở Lãnh thổ Krasnodar, bạn có thể tìm thấy thức ăn thô xanh Ngô Loại 1 với mức giá 9.000 rúp / tấn.
Nhưng ở Urals, ví dụ, ở vùng Sverdlovsk, giá ngô có cùng chất lượng sẽ từ 17.000 rúp / tấn. Với lượng mua 20 tấn, các nhà cung cấp sẽ giảm giá xuống còn 11.500-12.000 rúp.
Phần kết luận
Ngô thức ăn chăn nuôi được sử dụng để làm thức ăn chăn nuôi. Nó được sử dụng để vỗ béo gia súc ở dạng nguyên hạt hoặc nghiền nhỏ, bột ngô hoặc mảnh để tăng trọng lượng nhanh. Nó khác với thực phẩm ở chỗ lõi ngô tươi và dài hơn, kết cấu hạt cứng và mùi vị kém hơn.
Đây là một trong những loại cây trồng giàu dinh dưỡng nhất, nhưng nó chủ yếu được sử dụng để trộn với các loại thức ăn khác: lúa mì, đậu Hà Lan. Chỉ ăn ngô trong khẩu phần dẫn đến mất cân bằng dinh dưỡng, rối loạn tiêu hóa ở động vật, béo phì và giảm năng suất. Giá ngô thức ăn trung bình có thể so sánh rộng rãi với giá lúa mì thức ăn chăn nuôi.