Loại dưa hấu được ưa chuộng "Krimson Sweet": tổng quan về ưu nhược điểm và công nghệ trồng
Trong số các loại cây trồng trong vườn, dưa hấu không phải là loại cây phổ biến nhất ở hầu hết nước Nga. Tuy nhiên, hãy phát triển cái này quả mọng mọi người làm vườn đều có thể làm được.
Giống Crimson Sweet đã được chứng minh hoàn hảo trong khí hậu Nga. Để thưởng thức cùi đường màu đỏ hồng của nó, bạn cần biết chính xác cách trồng và các quy tắc cơ bản để chăm sóc nó.
Nội dung của bài báo
Mô tả giống dưa hấu
Crimson Sweet là một giống được lai tạo vào năm 1963 và có tên gọi như vậy (nghĩa đen - “Mâm xôi ngọt”) vì cùi đặc biệt ngọt và mềm.
Các hạt giống ban đầu được phân phối ở Châu Âu thông qua công ty Clos Tezier. Giống đã thành công đến mức các giống và giống lai khác được phát triển trên cơ sở của nó: giống Crimson Wonder và giống lai Crimson Ruby F1.
Tính năng đặc biệt
Một trong những đặc điểm phân biệt quan trọng nhất của giống là độ chín sớm. Từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch kéo dài 70-80 ngày.
Tài liệu tham khảo! Sự chín sớm của quả được giải thích là do ở những cây như vậy hoa đã xuất hiện trên 4-6 lá. Ở các giống chín muộn hơn, hoa chỉ có thể nhìn thấy từ 12 hoặc thậm chí 15 lá.
Giống này thích khí hậu ấm áp, trong đó nó sẽ phát triển tốt và cho thu hoạch tuyệt vời mà không cần cây con. Tuy nhiên, có thể trồng Crimson Sweet ở những vùng có khí hậu lạnh kém thích hợp. Trong trường hợp này, dưa hấu nên được trồng trong nhà kính.
Thành phần, đặc tính, lợi ích, calo
Dưa hấu không chỉ ngọt, ngon mà còn có lợi. Phần thịt quả mọng nước chứa:
- vitamin A, E, nhóm B, cũng như PP, D, C;
- axít folic;
- riboflavin;
- thiamine;
- pyridoxine;
- kẽm;
- kali;
- bàn là;
- can xi;
- đồng;
- caroten.
Những chất có lợi này giúp cải thiện quá trình trao đổi chất trong cơ thể, làm sạch đường mật, ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận do đặc tính lợi tiểu rõ rệt của quả mọng.
Tài liệu tham khảo. Dưa hấu là một sản phẩm có hàm lượng calo thấp. Nó chỉ có 30 calo trên 100 g bột giấy. Đây là món tráng miệng tuyệt vời cho những ai theo dáng người, nhưng không thể phủ nhận độ ngọt của mình.
Thông số kỹ thuật
Quả mọng hình tròn, hơi dài dọc. Vỏ quả dày, nhẵn, có sọc đặc trưng: sọc xanh nhạt trên nền xanh đậm.
Chú ý! Nếu quan sát toàn bộ các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp, quả phát triển có trọng lượng từ 5 đến 12 kg.
Crimson Sweet cho thấy sản lượng tuyệt vời: có thể thu hoạch tới 10 kg quả từ 1 m² đất. Mỗi cây giống có thể cho 3-4 quả dưa hấu lớn.
Dưa hấu hoàn toàn phù hợp với tên gọi của nó. Phần cùi dày và ngon ngọt ẩn bên trong quả mọng, có màu đỏ đậm, ngon miệng và không kém phần nồng nàn. Hầu như không có đường vân ngang trong cấu trúc cùi. Vị của dưa hấu là đường mật, thơm rất ngon.
Hạt dưa hấu
Hạt dưa hấu, giống như cùi, có một số đặc tính hữu ích:
- Chúng chứa nhiều protein - khoảng 28 g trong 100 g hạt khô.
- Hàm lượng cao arginine - một loại axit amin giúp bình thường hóa huyết áp, giảm nguy cơ bệnh tim mạch vành, có tác động tích cực đến hệ thống sinh sản nam giới.
- Các axit amin có trong hạt (lysine, tryptophan và axit glutamic) có tác dụng có lợi cho khả năng trí óc, duy trì mức độ tập trung cao và giảm mệt mỏi do vận động quá sức.
- Dưa hấu chứa nhiều magiê, kẽm, mangan, đồng và sắt có ích cho hệ thần kinh.
- Sự hiện diện của chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do.
Hạt dưa hấu chứa nhiều calo: 557 kcal trên 100 g sản phẩm khô.
Cách tự trồng giống này
Crimson Sweet có thể được trồng bằng cách gieo hạt trực tiếp xuống đất trống hoặc trồng cây con từ chúng. Lựa chọn đầu tiên phù hợp với khí hậu ấm áp. Việc gieo hạt được tiến hành trên cơ sở mỗi cây sẽ có diện tích 1,5x1,5 m, nếu là đất trống.
Nếu bạn trồng dưa hấu trong nhà kính thì cần ít không gian hơn: khoảng 0,65x0,65 m. Điều kiện sau là do roi trong nhà kính được buộc lại và không được đặt như ở bãi đất trống. Trong điều kiện nhà kính, năng suất sẽ ít hơn: 1-2 quả dưa hấu cho mỗi cây, và trên cánh đồng trống - khoảng 4 quả.
Trồng theo từng giai đoạn và chăm sóc
Nếu bạn quyết định cho hạt nảy mầm, thì bạn sẽ mất nhiều thời gian hơn để mày mò với cây con. Nhưng bạn có thể thu hoạch vụ mùa sớm hơn vài tuần so với khi hạ cánh trực tiếp vào bãi đất trống.
Hạt được gieo trên cây con vào cuối tháng 4 - đầu tháng 5. Sử dụng đất tơi xốp, thoáng khí. Hạt được gieo vào lỗ sâu đến 1 cm. Để cây con có thể xuất hiện sớm nhất có thể, hạt giống đã trồng được giữ trong điều kiện nhà kính.
Quan trọng! Đối với sự xuất hiện của những chồi đầu tiên, giống cần duy trì nhiệt độ ở 25-30 ° C. Nếu không sẽ mất nhiều thời gian chờ đợi cây con.
Trước khi trồng, cây con được làm cứng, giảm dần nhiệt độ môi trường xuống + 10 ° C. Đầu tiên, cây non được đưa ra ngoài trời trong 1-2 giờ, sau đó thời gian này được tăng lên.
Trồng cây trên trang web được thực hiện khoảng 4 tuần sau khi xuất hiện các chồi đầu tiên.
Quan trọng! Đất trồng cây phải ấm lên ít nhất là 15 ° C, nếu không rễ cây sẽ không thể phát triển bình thường và sẽ chết.
Chăm sóc thêm bao gồm:
- Tưới nước hợp lý. Khi buồng trứng đang hình thành, cây nên được tưới 2 lần một tuần với tỷ lệ khoảng 3 xô nước trên 1 m². Ngay khi quả xuất hiện, cần ngừng tưới ngay.
- Bón thúc kịp thời. Nó được áp dụng hai lần khi quá trình nuôi cấy phát triển - 2 tuần sau khi trồng dưa hấu trên bãi đất trống và trong quá trình hình thành buồng trứng.
Như một loại phân bón, bùn hoặc phân gà đã được ngâm trong nước sẽ được bón. Superphotphat và kali clorua được thêm vào bùn tạo thành. Trong thời gian cho ăn lại, bón phân khoáng.
Đặc điểm của việc trồng trọt và những khó khăn có thể xảy ra
Các tính năng chính của giống:
- Khả năng tạo photophilousness. Ở trong bóng râm, quả sẽ không thể ra ngọt hoặc sẽ ngừng phát triển hoàn toàn. Cây cần được tiếp xúc hoàn toàn với ánh sáng từ mọi hướng.
- Tính ưa nhiệt. Giống sẽ chỉ phát triển và đạt được vị ngọt khi thời tiết khô, ấm. Phạm vi nhiệt độ nên từ 20 đến 25 ° C.
- Không thích màu mỡ, đất đen, cũng như những vùng đất có nhiều than bùn. Sẽ rất khó để một loại cây có thể vượt qua lớp đất dày đặc như vậy.
- Việc đưa quá nhiều phân hữu cơ vào đất góp phần vào sự phát triển của khối lượng xanh... Vì lý do này, cây có ít hoặc không có sức mạnh cho sự phát triển của trái cây.
- Sau khi quả đã hình thành không được tưới cây. Nếu không, bạn có nguy cơ thay đổi vị đường của quả mọng thành nước.
- Nhạy cảm với phân khoáng. Nếu thiếu chúng, quả dưa hấu sẽ hình thành xấu hơn và hương vị của chúng sẽ kém đi đáng kể.
Bệnh hại đặc trưng của giống
Cây trồng không nhạy cảm với một số bệnh điển hình trên hạt bí ngô, ví dụ như bệnh nấm Fusarium. Tuy nhiên, có những loài gây hại có thể làm mất đi sự đầu tư.
Một trong những loài phổ biến nhất là quạ thông thường, chúng đến quả mọng trước bạn. Để chống lại các loài chim, một con bù nhìn được lắp đặt trong vườn.
Trong số các bệnh ảnh hưởng đến giống, cần lưu ý những bệnh sau:
- Thối trắng... Bệnh phát sinh do độ ẩm cao, thời tiết thay đổi thường xuyên và đột ngột.Kết quả là dưa hấu ngừng phát triển, trái không thể phát triển bình thường. Đồng sunfat được sử dụng để chống lại bệnh tật.
- Thối đen... Dưa hấu bị nhiễm bệnh nấm này thông qua côn trùng. Để loại bỏ bệnh thối đen, loại bỏ tất cả các khu vực bị ảnh hưởng, làm cỏ đất và đổ nó bằng clorua đồng.
- Bệnh phấn trắng... Nó trông giống như một bông hoa màu trắng trên cây. Bạn có thể loại bỏ nếu cây bị bệnh được nhổ và đốt, và đất được xử lý bằng "Karatan".
- Bệnh thán thư. Biểu hiện là trên lá và quả có những đốm màu hơi nâu. Để chống lại nó, người ta tiến hành làm cỏ, và cây được xử lý bằng tinh chất Bordeaux và dung dịch cuprozan.
- Thối rễ. Nếu cây bị ảnh hưởng bởi bệnh này, chúng hoàn toàn bị loại bỏ. Đây là cách duy nhất để bảo quản các mẫu dưa hấu khỏe mạnh.
Thu hoạch và ứng dụng của cây trồng
Việc xác định thời điểm thu hoạch không quá khó: cuống dưa bắt đầu khô. Phần ria mép và lá của quả cũng khô đi, báo hiệu sắp chín. Một dấu hiệu khác của sự trưởng thành là kích thước của quả: quả càng lớn thì quả càng chín. Dưa hấu chín hoàn toàn dễ bị nứt nếu bị trầy xước.
Chú ý! Ở dưa hấu chín, lớp vỏ trở nên đồng nhất và bóng. Một đốm vàng xuất hiện ở điểm tiếp xúc của quả với mặt đất.
Nếu không định sử dụng ngay mà để dự trữ, chỉ thu hoạch khi trời khô ráo.
Quan trọng! Bảo quản dưa hấu trong phòng tối, mát, có độ ẩm cao. Định kỳ, quả được kiểm tra, loại bỏ các mẫu vật hư hỏng.
Tùy chọn sử dụng cắt:
- tươi, bằng cách chiêu đãi gia đình và bạn bè;
- để lưu trữ đến 2 tháng, tuân theo tất cả các điều kiện cần thiết;
- muối dưa hấu chưa chín;
- làm mứt từ vỏ dưa hấu.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Giống có những ưu điểm sau:
- năng suất cao, nhiều hơn là trả cho công sức chăm sóc;
- khả năng vận chuyển tuyệt vời - trong quá trình vận chuyển, dưa hấu không bị bên ngoài hoặc bên trong;
- chịu được thời tiết khô hạn, có khả năng sinh trưởng và phát triển khi tưới nước không thường xuyên;
- hàm lượng đường cao;
- khả năng miễn dịch với một số bệnh điển hình của bí ngô.
Nhược điểm của giống:
- có thể có vị nước khi tưới quá thường xuyên;
- thừa phân đạm ảnh hưởng đến sự phát triển nhanh chóng của khối lượng xanh, trong khi quả trở nên nhỏ.
Nhận xét
Những loại trái cây khác thường cho khí hậu mát mẻ được những người làm vườn quan tâm trồng tại các vườn cây của họ. Mọi người đều có ấn tượng cực kỳ tích cực về công việc đã làm và thu hoạch.
Olga, Omsk: “Tôi thường xuyên trồng giống cây này: Tôi chỉ có thể nói những điều tích cực về nó. Tôi nảy mầm hạt giống. Sau khi hạ cánh xuống đất bắt buộc phải theo dõi nhiệt độ, nếu trời nhiều mây thì nên che chắn cho cây. Ngay sau khi trái lớn lên (đường kính ít nhất lên đến 15 cm), tôi ngừng "cách nhiệt" cho chúng. Quả thu được có vị ngọt, hạt chín hẳn và chuyển sang màu đen ”.
Slava, Voronezh: “Tôi đã trồng Crimson Sweet trong một thời gian dài. Thật là vui khi được trồng những quả dưa hấu như vậy trong vườn. Nó chín từ rất sớm, bạn có thể chiêu đãi mọi người một món tráng miệng ngọt ngào. Thịt quả mềm, ngon ngọt và có thể giải khát hoàn hảo khi gặp nhiệt. "
Alex, Pushkino: “Tôi trồng cây con từ hạt mua trong nhà kính. Sau đó tôi cấy nó vào luống, tôi thậm chí không phủ bất cứ thứ gì lên trên. Dưa hấu nhỏ đã phát triển: không có bất kỳ hóa chất. Màu sắc của quả tươi sáng. Bản thân quả dưa hấu đã ngon ngọt, bên trong có màu đỏ hồng và giòn. "
Phần kết luận
Lựa chọn Crimson Sweet có đường nhẹ nhàng, chắc chắn bạn sẽ khiến bản thân và gia đình thích thú với món tráng miệng tuyệt hảo ngay từ vườn nhà. Thực hiện các biện pháp chăm sóc cây đơn giản, chắc chắn bạn sẽ có được những mẫu cây lớn, tuyệt vời của loại quả mọng này. Năng suất cao của giống và khả năng bảo quản lâu dài của nó đã bù đắp cho những nỗ lực chăm sóc.