Cách trồng và chăm sóc ớt cảnh "Capsicum", ăn được không?
Màu sắc tươi sáng của hỗn hợp Capsicum hạt tiêu trang trí sẽ làm sống lại căn bếp nhàm chán nhất và biến ban công thành một khu vườn thực sự. Một cây khiêm tốn sẽ có nhiều trái cây nhiều màu, ngay cả khi phải bảo dưỡng tối thiểu. Tuy nhiên, không phải bà nội trợ nào trồng tiêu này cũng trả lời được câu hỏi tiêu có ăn được hay không.
Nội dung của bài báo
Mô tả giống - tiêu trang trí có ăn được không
Có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới Trung Mỹ, nơi cây tiêu vẫn được tìm thấy trong tự nhiên. Vào thời cổ đại, trên lãnh thổ của Mexico và Guatemala hiện đại, người ta đã sử dụng tổ tiên xa xôi của loại tiêu này để nấu các món ăn khác nhau và trang trí nhà cửa.
Kể từ đó, nhà máy đã thay đổi rất nhiều. Hiện nay hạt tiêu có nhiều loại khác nhau, một trong số đó là Capsicum trang trí, và thậm chí nó còn có nhiều loại.
Capsicum thường được gọi là hạt tiêu, giống như nhiều người thân của anh, nhưng đây là một ảo tưởng đã thâm nhập vào tên anh. Loại quả này khá cay, nhưng không thuộc giống ớt. Capsicum gần giống với cà tím và cà chua, vì nó thuộc chi Solanaceae (giống ớt chuông).
Cây được coi là một cây bụi, nhưng ở nhà nó không lớn. Trong chậu, cây Capsicum cao từ 20 - 50 cm, có cành mảnh, phân nhánh nhiều, lá thuôn dài, thuôn nhọn về cuối.
Mặc dù thực tế là hạt tiêu được trang trí, trái cây của nó có thể ăn được... Chúng thường cay nhất và được dùng để thay thế cho gia vị trong một số món ăn. Trái cây được sấy khô, xay và thêm vào thực phẩm.
Ưu, nhược điểm và tính năng của sự đa dạng
Sự đa dạng có nhiều ưu điểm:
- khiêm tốn - loại tiêu này không cần chăm sóc liên tục;
- tăng trưởng nhanh - trong mùa nó có thể phát triển, nở hoa và kết trái;
- nhiều màu sắc, chủng loại và hình dạng;
- cây cho rất nhiều quả, chúng có thể được dùng làm thực phẩm.
Nhưng ngay cả một nhà máy như vậy cũng có nhược điểm.... Ví dụ, ở Siberia và các vùng khác có khí hậu mát mẻ, việc trồng nó trên trang web sẽ không hiệu quả - nó sợ lạnh và chết trong trường hợp có sương giá. Đáng chú ý là ở những vùng quá nóng, nó cũng sẽ không phát triển: nhiệt độ trên 20 ° C và độ ẩm thấp gây bất lợi cho cây.
Các loại ớt trang trí và ớt lạ khác:
Trồng ớt trang trí "Little Miracle"
Đặc điểm và năng suất quả
Màu sắc, hình dạng và kích thước của quả phụ thuộc vào các loài phụ, nhưng thường có Capsicums với ớt đỏ, vàng hoặc tím. Khi đến thời kỳ chín, cả bụi lác đác những quả nhỏ màu sáng, có khi ẩn dưới lá, có khi nhô hẳn lên trên như những chiếc sừng nhỏ. Ở một số giống, chúng rất dài và uốn éo.
Màu quả thay đổi theo độ chín, đó là lý do tại sao ớt có các sắc thái khác nhau có thể cùng tồn tại trên cùng một bụi.
Làm sao để trưởng thành
Không mất nhiều thời gian và công sức để trồng Capsicum... Là loại cây thân mộc, có tốc độ sinh trưởng và phát triển cao. Vì lý do này, tiêu rất được các nhà vườn ưa chuộng.
Độ sáng và vị trí
Hơn hết, cây ưa sáng., vì vậy sẽ rất khó để trồng nó trong phòng tối.Trồng trên bệ cửa sổ là thuận tiện nhất, nhưng ánh sáng trực tiếp dư thừa có thể làm cháy cây, vì vậy cửa sổ quay về hướng Nam sẽ bị tối.
Chú ý! Capsicum không thích nơi quá lạnh và quá nóng: tìm nơi có nhiệt độ được giữ trong khoảng +10 đến + 20 ° С.
Tính năng tưới nước và độ ẩm
Tưới nước vừa phải sẽ đủ cho Capsicum quanh năm... Nhưng vào mùa hè, trong thời kỳ ra hoa, cây cần được tưới khá thường xuyên: 3-4 ngày tưới một lần bằng nước lắng. Nguyên tắc cơ bản của việc tưới nước là không để đất khô.
Tưới nước giảm nếu:
- buộc chặt và bắt đầu chín trái cây;
- nhiệt độ giảm xuống dưới + 15 ° С (giảm xuống 1 lần mỗi tuần).
Cần phải phun thuốc hàng ngày cho câyđể duy trì độ ẩm không khí cần thiết.
Cách cho ăn đúng cách
Để nuôi Kapsikum, bạn sẽ cần vài kg phân khoáng... Cây được cho ăn từ tháng 3 đến tháng 9 một tháng. Tuy nhiên, nếu lắp đặt thêm hệ thống chiếu sáng vào mùa đông, thì bạn sẽ phải cho nó ăn thường xuyên hơn - 20 ngày một lần.
Đọc thêm:
Tính năng nhân giống
Capsicum được nhân giống bằng phương pháp hạt tiêu chuẩn và giâm cành... Trước khi trồng, hạt được ngâm 1 giờ trong dung dịch thuốc tím loãng. Có thể trồng ngay sau khi ngâm nước, hoặc đặt khăn ẩm trước khi chúng nở. Khi rễ xuất hiện, hạt giống có thể được trồng. Sau đó, chúng được đặt xuống đất đến độ sâu bằng đường kính của hạt.
Để hạt nảy mầm nhanh nhất có thể, thùng chứa được đặt ở nơi ấm áp với nhiệt độ khoảng 25 ° C, và ngay sau khi chồi đầu tiên xuất hiện, chúng được chuyển đến nơi mát hơn.
Việc giâm cành chỉ được thực hiện vào mùa xuân hoặc mùa thu., đối với điều này, vết cắt được trồng trong đất.
Tài liệu tham khảo. Thân cây ớt nhanh chóng bén rễ trong lòng đất. Ngay sau khi điều này xảy ra, bạn cần phải véo.
Phòng chống dịch bệnh và sâu bệnh
Bệnh và sâu bệnh có thể xuất hiện do chăm sóc không đầy đủ... Nếu bạn hiếm khi phun thuốc cho cây, thì những con nhện đỏ có thể bám trên lá. Tưới nước quá nhiều dẫn đến thối rễ, thiếu phân bón, sự phát triển của Capsicum bị chậm lại. Vài giờ không có máy sưởi ấm vào mùa đông sẽ làm lá cây mềm và khô héo.
Vấn đề phổ biến nhất là rệp sáp... Những con côn trùng màu trắng này mang vi sinh vật tấn công lá cây. Để điều trị, cây được lau bằng tăm bông nhúng vào nước xà phòng. Nếu vấn đề trở nên nghiêm trọng, bạn có thể dùng bông thấm thuốc lá hoặc tỏi vào thân và lá Capsicum.
Nhận xét
Những người làm vườn đã thử trồng Capsicum hài lòng với sự lựa chọn của họ.
Vladimir, Novgorod: “Họ đặt tiêu trên ban công lắp kính, nơi vừa có nắng vừa có bóng râm. Họ bắt đầu tưới nước thường xuyên, bón phân cho nó một vài lần. Cây tiêu nhanh chóng được sung sức: nó bắt đầu nở dày, và sau đó là vụ thu hoạch. Quả tuyệt vời như vậy đã lớn. Chúng tôi đã thử ớt - chúng có mùi vị đặc trưng, bạn sẽ không thể bị ngộ độc, nhưng tôi cũng không thực sự muốn ăn ".
Elena, Rostov: “Tôi mua hạt giống Capsicum, trồng vào chậu. Cây không thất thường, ưa sáng, ưa nước, không cần chăm sóc đặc biệt. Chúng nhanh chóng lớn lên và nở ra những bông hoa nhỏ màu trắng. Vài tuần sau, quả nhỏ xuất hiện - ớt xanh, sau đó chuyển sang màu vàng, rồi chuyển sang màu đỏ. Rất đẹp! Tôi đã tặng một số chậu cho bạn bè của tôi ".
Phần kết luận
Capsicum là một loại cây tuyệt vời cho gia đình: những trái cây tươi sáng sẽ giúp bạn vui vẻ ngay cả trong những ngày nhiều mây. Dễ trồng, nó sẽ là một bổ sung thú vị cho cuộc sống đầy rẫy những muộn phiền và lo lắng và sẽ mang lại một mảnh mùa hè tươi sáng vào những buổi tối mùa đông.