Có gì tốt về cà tím Ilya Muromets: đánh giá về cư dân mùa hè và các tính năng của công nghệ nông nghiệp
Các công ty hạt giống cung cấp nhiều lựa chọn người trồng rau các giống cà tím. Tuy nhiên, Ilya Muromets lại là người có nhu cầu lớn trong giới làm vườn. Nó chinh phục ngay cả những cư dân mùa hè khắt khe với sự khiêm tốn, năng suất, khả năng kháng bệnh, đậu quả lớn và những phẩm chất tuyệt vời khác.
Nội dung của bài báo
Mô tả giống cà tím
Giống Ilya Muromets được phát triển bởi các nhà khoa học Nga. Năm 2016, nó đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước. Cái tên cà tím được đặt do kích thước và sức chịu đựng của chúng - giống cà tím đã được thử nghiệm đặc biệt để có khả năng phát triển trên khắp lãnh thổ nước ta.
Tính năng đặc biệt
Cà tím của giống Ilya Muromets có các tính năng đặc trưng:
- quả lớn dài đến 50 cm, đường kính 10 cm và nặng tới 750 g;
- năng suất lên đến 10 kg từ 1 m²;
- mỗi hoa cho một bầu nhụy, không có hoa nào cằn cỗi;
- hương vị tuyệt vời mà không có vị đắng đặc trưng;
- tính phổ quát của cuộc hẹn;
- lưu trữ dài hạn;
- khả năng vận chuyển;
- chăm sóc khiêm tốn;
- kháng bệnh và sâu bệnh;
- khả năng phát triển trong nhà và ngoài trời.
Đặc điểm và năng suất
Ilya Muromets là một giống giữa mùa. Từ lúc nảy mầm đến khi thu hoạch, trung bình 110–120 ngày trôi qua. Văn hóa có nguồn gốc từ Ấn Độ, do đó nó đòi hỏi nhiều ánh sáng và nhiệt.
Chiều cao của bụi cây không vượt quá 80 cm, nhưng nó đang lan rộng, do đó nó cần được đào tạo và che chắn. Cành có màu xanh đậm hoặc tím. Thân cây dày và khỏe. Phiến lá to, hình bầu dục, màu xanh tươi. Hoa màu trắng ở gốc và màu tía ở mép.
Tài liệu tham khảo. Năng suất cao của giống Ilya Muromets được đảm bảo bởi không có hoa cằn cỗi, mỗi hoa cho một bầu nhụy.
Với kỹ thuật canh tác thích hợp, quả cà tím có thể đạt chiều dài 45 cm, đường kính 10 cm và trọng lượng 550–750 g, năng suất đạt 10 kg trên 1 m² trong nhà kính, ngoài đồng - giảm 1,5–2 kg. Vỏ quả mỏng, dai, bóng, màu tím pha đen. Cùi có màu be nhạt, đặc, không có vị đắng. Tổ hạt vắng bóng.
Làm thế nào để phát triển bản thân
Hạt giống cà tím mất nhiều thời gian để nảy mầm, vì vậy chúng được trồng như cây con. Để duy trì khả năng nảy mầm cao, hạt giống để trồng nên được thay mới 3 năm một lần.
Trồng cây con
Để cây con phát triển khỏe mạnh, bạn cần thực hiện tất cả các hoạt động được khuyến nghị:
- Trước khi gieo, hạt cà tím được xử lý bằng thuốc tím. Màu sắc của dung dịch phải là màu hồng nhạt.
- Hạt giống được ngâm trong nước ở nhiệt độ 50 ° C trong 15 phút hoặc trong chế phẩm kích thích sinh trưởng trong 2 giờ.
- Việc gieo hạt được thực hiện vào cuối tháng Ba. Than bùn hoặc đất vườn trộn với phân trộn theo tỷ lệ 1: 1 được dùng làm đất. Có thể trồng trong hỗn hợp đất đã được chuẩn bị đặc biệt: đất mùn, đất mặt và cát (2: 1: 1). Đối với 1 xô hỗn hợp này, thêm 60 g superphotphat và 2 muỗng canh. l. tro gỗ.
- Hạt giống được gieo vào thùng chung, vùi vào đất 1,5–2 cm, cách nhau 5 cm hoặc trong các cốc riêng.
- Hạt được phủ đất và tưới bằng nước ấm (25 ° C).
- Các hộp đựng hạt giống được bọc bằng giấy bạc và đặt ở nơi tối và ấm.
- Sau khi chồi xuất hiện, màng được loại bỏ và cây con được bảo vệ khỏi ánh nắng trực tiếp.
- Sau 3 tuần, cây được trồng vào thùng riêng và tưới nước khi cần thiết.
- Sau một tuần, cây con có thể được cấy xuống đất.
Tài liệu tham khảo. Khi lên gió, cây con cà tím nên được che chắn khỏi gió lùa.
Do đó, cà tím Ilya Muromets là một giống cà tím, không phải là giống lai bạn có thể tự mình thu hoạch hạt giống... Chúng sẽ giữ được tất cả các phẩm chất vốn có của giống, cho chồi tốt và có thể bảo quản đến 5 năm.
chuyển khoản
Trồng cây con trong nhà lưới hoặc nhà kính được thực hiện vào giữa tháng 5, trên bãi đất trống - vào đầu tháng 6, khi thời tiết sẽ ấm áp ổn định. Hình thức trồng giống nhau đối với bất kỳ loại đất nào: khoảng cách giữa các hàng là 60–70 cm, giữa các cây - 0,5 m.
Khu vực trồng cà tím không nên ở trong bóng râm, nơi trũng thấp, độ ẩm cao hoặc nơi có ánh nắng mặt trời. Tốt hơn là chọn phía nam phía sau một tòa nhà hoặc dọc theo các bức tường của nhà kính.
Chú ý! Không nên trồng cà tím ở những nơi đã từng trồng các loại cây che nắng khác trước đây. Những loại thực phẩm tốt nhất cho họ là bắp cải, dưa chuột, các loại đậu, cà rốt, bí đỏ và bí xanh.
Ở nơi đã chọn, đất được làm cỏ, xới đất và bón phân hữu cơ với tỷ lệ 2,5 kg trên 1 m². Sau đó, đào các lỗ theo sơ đồ tiêu chuẩn và đổ thật nhiều bằng nước ấm. Một hỗ trợ được đưa vào mỗi giải lao.
Cây con trong bầu than bùn được trồng chung với thùng chứa; Những chiếc cốc nhựa được cắt cẩn thận và những mầm có lớp vỏ đất được lấy ra. Cây được rắc đất, buộc vào giá đỡ và phủ rơm khô và than bùn.
Chăm sóc thêm
Ilya Muromets chăm sóc cà tím là tiêu chuẩn cho nuôi cấy này. Tuy nhiên, một số đặc thù phải được tính đến.
Sơ đồ tưới cho giống này như sau:
- 3-4 ngày sau khi cấy ghép;
- trước khi ra hoa - mỗi tuần một lần;
- trong quá trình ra hoa và hình thành quả - 4 ngày một lần.
10 đến 12 lít nước được tiêu thụ trên 1 m².
Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện 3 tuần sau khi cấy. Đối với điều này, phân hữu cơ được bón dưới gốc của cây. Sau đó 2 tuần tiến hành bón lót bằng các chế phẩm có lân. Trong thời kỳ hình thành và thu hoạch quả, cà tím được bón gốc bằng phân khoáng lỏng.
Quan trọng! Sau khi ra hoa, bạn cần ngắt bỏ hết lá trước lần ngã ba, ngắt bỏ những bông hoa nhỏ ở những cành bên dưới.
Để bụi cây không quá ngổn ngang, điều quan trọng là bạn phải tạo dáng chính xác. Trong số các chồi khỏe nhất, chỉ còn lại 3 chồi, loại bỏ tất cả các cành và lá bên khi chúng đạt chiều dài trên 3 cm. Các cành xanh che bóng cho chùm hoa cà tím cũng bị loại bỏ.
Bệnh hại đặc trưng của giống
Cà tím Ilya Muromets chống lại bệnh nấm và vi rút, không bị bệnh mốc sương và bệnh phấn trắng.
Bệnh thối rễ và đen chân là kết quả của việc chăm sóc không đúng cách. Chúng xảy ra chủ yếu trong nhà kính. Cần cắt bỏ những cây bị bệnh, ngừng tưới nước và đợi đến khi hôn mê đất khô hẳn. Sau đó, bình thường hóa nhiệt độ và độ ẩm trong nhà kính.
Tài liệu tham khảo. Để phòng ngừa, nên tăng cường khả năng miễn dịch của Ilya Muromets - trước khi ra hoa, xử lý cây bằng thuốc diệt nấm, chẳng hạn như đồng oxychloride hoặc canxi polysulfide.
Nếu cà tím thiếu ánh sáng, nước hoặc khoáng chất, lá bị quăn lại hoặc chuyển sang màu vàng, đốm đen, bệnh phấn trắng xuất hiện. Chỉ có thể đối phó với những bệnh này trong giai đoạn đầu của sự phát triển, do đó điều quan trọng là phải quan sát cây trồng và hành động càng sớm càng tốt.
Trên cánh đồng trống, sâu hại cà tím phổ biến nhất là bọ khoai tây Colorado và ấu trùng của chúng. Cách hiệu quả để kiểm soát chúng là thu gom và xử lý thủ công bằng thuốc diệt côn trùng.
Thu hoạch và ứng dụng của cây trồng
Vụ thu hoạch đầu tiên được thực hiện sau 35-40 ngày kể từ khi cà tím bắt đầu ra hoa. Các loại quả được cắt cẩn thận bằng dao cùng với một chiếc cốc, để lại phần cuống dài 3 cm. Bảo quản ở nơi khô ráo và tối.
Ở nhiệt độ 10 ° C và độ ẩm không khí 90%, quả được giữ hơn 1 tháng.
Ilya Muromets là một loại phổ biến. Nó được sử dụng trong nấu nướng để rang, hầm và chuẩn bị cho mùa đông... Loại cà tím này được trồng để sản xuất trứng cá muối, và cũng được cung cấp cho các nhà hàng để chế biến các món ăn ngon.
Ưu điểm và nhược điểm
Sự đa dạng này có một số nhược điểm tối thiểu: đòi hỏi ánh sáng và nhiệt, không chịu nhiệt, cần phải tạo thành bụi.
Những người làm vườn đưa ra nhiều lợi thế hơn:
- khiêm tốn, không yêu cầu chăm sóc đặc biệt;
- kháng bệnh và hầu hết các loại sâu bệnh;
- nhiều hoa và hình thành bầu noãn trên mỗi hoa;
- năng suất cao;
- khả năng lưu trữ và vận chuyển lâu dài;
- trái cây có vị ngon mà không bị đắng;
- tính linh hoạt của giống;
- khả năng canh tác cây trồng trên đất trống và đất kín.
Nhận xét của những người đã phát triển
Giống Ilya Muromets thu hút những người làm vườn nhờ công nghệ nông nghiệp đơn giản, chất lượng trái cây tuyệt vời và thu hoạch phong phú.
Stepan Sviridov, Syzran: “Tôi yêu cà tím, và không chỉ ăn mà còn trồng chúng. Họ luôn ở trên trang web của tôi. Tôi đã thử tất cả các loại, nhưng Ilya Muromets thích kích thước của trái cây và hương vị tuyệt vời của chúng. Tôi muốn kể cho bạn nghe về kinh nghiệm của tôi. Để giống không phát triển nhiều, trước khi trồng cây tôi cắm cọc 70 cm cạnh hố, khi cây mọc bụi thì buộc chặt tất cả các chồi lại. Chúng trở nên nhỏ gọn hơn, và nhiều nhiệt và ánh sáng hơn đến với các quả. Bà tôi đã dạy tôi điều này, tôi khuyên bạn nên thử ”.
Olga Orlova, Sertolovo: “Tôi đã trồng cà tím trên trang web của mình trong một thời gian dài, và Ilya Muromets là năm thứ hai. Sự đa dạng còn non trẻ, vì vậy tôi đã nghi ngờ. Năm đầu tiên được trồng bằng cây con đã mua; ra 4 kg mỗi bụi. Một thu hoạch như vậy làm tôi ngạc nhiên. Tôi đã thu thập hạt giống và tự trồng cây con trong năm nay. Tôi loại bỏ phần dưới cùng và bất kỳ lá yếu nào để trái được lớn. Cà tím nở nhiều, như trong ảnh trên Internet, vì vậy tôi hái tất cả những bông nhỏ và để lại những bông mạnh nhất - sau đó quả sẽ lớn hơn và nặng hơn. "
Galina Kalyuzhina, Ivanovo: “Lần đầu tiên tôi mua hạt giống của Ilya Muromets vào năm 2016. Mọi hạt giống đã nảy mầm! Nếu được chăm sóc tốt, cây phát triển cao đến một mét rưỡi và khỏe như những cây mini. Quả tự rất to, dài, đều nhau; có rất nhiều trong số chúng và tất cả đều rất ngon. Tỷ lệ nảy mầm - 100% ”.
Đọc thêm:
Cách nấu món trứng cá muối cà tím ngon nhất cho mùa đông.
Cà tím có thể được sử dụng cho bệnh viêm dạ dày: những ưu và nhược điểm.
Phần kết luận
Giống Ilya Muromets là một trong những loại rau phổ biến nhất đối với những người trồng rau. Có khả năng chống chịu sâu bệnh tốt, cho nhiều trái to, ngon, bảo quản được lâu, dễ vận chuyển. Một vụ mùa lớn được thu hoạch ở bất kỳ vùng nào, bất kể loại đất được chọn.