Cách trồng củ cải đúng cách trên bệ cửa sổ vào mùa đông: hướng dẫn từng bước và mẹo hữu ích
Vào mùa đông, tình trạng thiếu hụt vitamin không xảy ra với bất kỳ ai, và đôi khi bạn chỉ muốn ăn một củ cải hoặc dưa chuột tươi ngon. Có vẻ như dễ dàng hơn: vitamin tự nhiên có thể được mua ở cửa hàng quanh năm. Nhưng tính thân thiện với môi trường của rau trái mùa là một vấn đề đáng bàn. Nhiều người dân thành phố không tiếc thời gian, công sức hoặc không gian để mua thực phẩm lành mạnh, ngay cả ở nhà. Các loại rau nhỏ dễ trồng trong căn hộ.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết cách trồng củ cải trên bệ cửa sổ vào mùa đông, chúng tôi sẽ giúp chọn nhiều loại và tạo điều kiện thích hợp.
Nội dung của bài báo
Các giống củ cải thích hợp trồng tại nhà
Để trồng củ cải tại nhà, các giống chín sớm hoặc chín sớm là phù hợp, vì chúng không cần chú ý đặc biệt và dễ thích nghi với các điều kiện không tiêu chuẩn. Bao gồm các:
- Nhiệt. Là con lai có thời gian chín 25-27 ngày. Khác biệt ở các loại rau ăn củ có vị ngọt thanh.
- Con đầu lòng. Lai siêu sớm năng suất cao. Trọng lượng quả - 30-35 g. Rễ ràng buộc trong mọi điều kiện, chịu được bắn.
- Cherriet. Là con lai chọn lọc của Nhật Bản. Không bắn và thực tế không bị bệnh. Mặc dù thực tế là quá trình chín chỉ xảy ra vào ngày thứ 30, việc nuôi cấy không đòi hỏi sự chú ý nhiều hơn và ra rễ tốt trong bất kỳ điều kiện nào.
- Camelot. Thời kỳ chín sớm, đậu quả vào ngày thứ 23-25. Rau chín có dạng hình tròn, hơi dẹt với hương vị tuyệt vời. Sự ra quả không phụ thuộc vào ánh sáng. Các loại trái cây không bị mất dữ liệu bên ngoài và mùi vị của chúng ngay cả trong bóng râm.
- Quán quân. Là giống chín sớm, ưa sáng. Quả hình tròn thuôn dài, nặng tới 20 g, mùi vị thơm ngon. Củ cải rất hợp với các loại rau khác. Tình trạng thị trường giữ lại lâu năm, có khả năng chống héo.
- 18 ngày. Giống chín sớm năng suất cao. Đây là một kho vitamin thực sự. Rau dài có cùi mọng nước, mềm, không bị đắng.
- Bữa sáng kiểu Pháp. Nuôi quả lớn chín sớm. Rau chín nặng 40-45 g, vị không hăng, cùi ngon ngọt. Hình dáng rau câu thuôn dài chứ không như những loại rau thông thường.
Những gì cần thiết để phát triển
Trước hết, đối với việc trồng củ cải vào mùa đông tại nhà trên ban công, bậu cửa sổ thì bạn cần có mong muốn rất lớn để có được mùa màng bội thu. Tiếp theo, chúng ta chọn công suất trồng phù hợp và làm đất chất lượng cao, từ đó cây con sẽ nhận được đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển.
Vật liệu và hàng tồn kho
Bạn có thể trồng củ cải tại nhà không chỉ vào mùa đông mà còn quanh năm. Để làm được điều này, chỉ cần chọn hành trang thích hợp và chuẩn bị thành thạo hạt giống để gieo hạt.
Hộp đựng phù hợp:
- một hộp gỗ thông thường;
- Thùng nhựa;
- giấy hoặc cốc nhựa.
Cần phải làm rõ rằng việc trồng một lần sẽ giúp cây con không bị dày lên trong tương lai, điều này làm giảm nguy cơ lây nhiễm nấm. Ngoài ra, rau mầm nhận được chất dinh dưỡng đầy đủ và đồng đều.
Phương pháp trồng củ cải trong khay trứng đáng được quan tâm đặc biệt. Công nghệ này tiết kiệm chi phí và đơn giản, không có gì cản trở sự phát triển của cây con, không cần phải tỉa thưa trong tương lai.
Để có được đất giàu dinh dưỡng, đất vườn, đất mùn và cát sông rửa sạch được trộn với số lượng bằng nhau. Củ cải ưa sáng và chất nền màu mỡ. Để dễ dàng, cát được thêm vào, và mùn bão hòa trái đất với dinh dưỡng bổ sung.
Tài liệu tham khảo. Theo quy luật luân canh cây trồng, đất trồng khoai tây hoặc dưa chuột trước đây thích hợp với củ cải. Không nên lấy đất trồng cây thuộc họ cải (bắp cải, củ cải, củ cải).
Bạn cũng có thể mua đất để gieo hạt ở bất kỳ cửa hàng bán đồ làm vườn nào. Theo quy định, đất như vậy đã được chuẩn bị để gieo hạt và không cần cho ăn thêm và khử trùng.
Điều kiện tối ưu
Vậy làm cách nào để trồng củ cải trên bệ cửa sổ vào mùa đông? Cần tạo điều kiện thích hợp cho cây sinh trưởng:
- duy trì nhiệt độ thoải mái;
- cung cấp ánh sáng;
- chuẩn bị đất nhẹ và màu mỡ;
- duy trì độ ẩm tối ưu của đất;
- chuẩn bị một hộp đựng tiện lợi.
Khi các điều kiện này được đáp ứng, một vụ thu hoạch phong phú được đảm bảo cho cây phát triển khỏe mạnh.
Đào tạo
Các thành phần cơ bản để thành công là tạo ra một vi khí hậu tối ưu và sự chuẩn bị có thẩm quyền cho việc gieo hạt. Tốc độ nảy mầm và sự phát triển khỏe mạnh của cây con phụ thuộc vào việc chuẩn bị trước khi gieo hạt.
Vật liệu hạt giống
Bằng cách mua hạt giống ở các cửa hàng chuyên dụng, bạn có thể chắc chắn rằng chúng đã được khử trùng và xử lý bằng các chất dinh dưỡng bổ sung để hạt nhanh nảy mầm.
Tất cả những gì còn lại là để hạt nảy mầm và gieo những hạt sẽ nảy mầm.
Đặt một miếng bông hoặc một miếng gạc đã được làm ẩm bằng nước ấm vào một hộp nhỏ, đặt hạt giống lên đó và phủ lên đó bằng một miếng gạc đã được làm ẩm tương tự.
Để ngăn hơi ẩm bay hơi, đậy nắp thùng và để trong 2-3 ngày. Cho đến khi hạt nảy mầm, hãy nhớ kiểm tra độ ẩm của gạc. Khi khô, làm ẩm bằng nước ấm.
Đất và thùng chứa
Đất cần nhẹ, tơi xốp, màu mỡ và không chua. Bạn có thể tự chuẩn bị giá thể từ đất vườn, cát sông và đất mùn, trộn với lượng bằng nhau. Hỗn hợp thành phẩm được đổ với dung dịch thuốc tím nóng để tiêu diệt hệ thực vật gây bệnh.
Ngoài ra, chức năng khử trùng được thực hiện bởi dung dịch "Fitosporin". Nó thuộc loại thuốc diệt nấm tiếp xúc, được sử dụng để phòng ngừa và điều trị các bệnh do nấm gây ra cho cây trồng. Để có độ phì nhiêu cao hơn, đầy đủ các khoáng chất được đưa vào lòng đất để không nuôi cây con trong tương lai.
Năng lực được chọn chung hoặc riêng. Hộp gỗ phù hợp với hộp đựng chung, và cốc nhựa hoặc giấy, hộp nhựa hoặc hộp đựng trứng thích hợp làm hộp đựng riêng biệt.
Cho dù bạn chọn thùng chứa nào, hãy tạo các lỗ thoát nước nhỏ ở phía dưới để thoát nước thừa. Độ ẩm ứ đọng làm tăng nguy cơ phát triển các bệnh nấm, đặc biệt là bệnh xì mủ.
Các thùng trồng cây, giống như đất, được xử lý bằng dung dịch mangan có màu sẫm. Các thùng đã khử trùng được đổ đầy đất và làm ẩm nhẹ bằng nước ấm từ bình xịt.
Cách trồng củ cải tại nhà đúng cách
Quy trình trồng tại nhà thực tế không khác gì trồng trên trang web. Đầu tiên, chúng ta lấp đầy đất vào các thùng trồng cây. Chúng tôi lấp đất bằng hai phần ba, để trong tương lai, khi cây con lớn lên, có thể lấp đất lại. Phương pháp này cung cấp dinh dưỡng bổ sung cho cây trong suốt mùa sinh trưởng.
Chúng ta làm ẩm đất bằng nước ấm và gieo hạt xuống độ sâu 1,5 cm với khoảng cách cách nhau 5-6 cm. Rắc đất hoặc than bùn lên trên và làm ẩm bằng nước ấm từ bình xịt. Đậy các hộp bằng giấy bạc và để trong phòng tối với nhiệt độ ít nhất là + 16 ° C.
Tài liệu tham khảo. Ở nhiệt độ dưới + 16 ° C, hạt sẽ bị thối rữa trên mặt đất.
Cách chăm sóc củ cải
Củ cải là một nền văn hóa khiêm tốn. Trong điều kiện tối ưu, nó không đòi hỏi sự chú ý đặc biệt.
Tưới nước và cho ăn
Tưới nước khi lớp đất trên cùng khô đi. Không để cây bị ngập úng vì độ ẩm dư thừa sẽ gây thối rễ và lây lan nấm bệnh. Đổ nước ấm, lắng từ một bình tưới cạn.
Trong quá trình hình thành quả, chúng ta tưới nước thường xuyên hơn và nhiều hơn để rễ tăng trọng. Chúng tôi ngừng tưới nước một tuần trước khi kết thúc mùa trồng trọt.
Do thời gian phát triển ngắn nên chúng ta không cho cây ăn. Chúng có đủ chất dinh dưỡng đưa vào đất trước khi trồng.
Thắp sáng
Củ cải không yêu cầu ánh sáng ban ngày dài, ánh sáng mười giờ là khá đủ cho nó. Đừng quên rằng khi thiếu ánh sáng, môi trường bắt đầu bắn ra, nghĩa là không phải rễ hình thành mà là hoa. Thiếu ánh sáng cũng ảnh hưởng tiêu cực đến cây - cây con căng ra.
Vào mùa đông, củ cải trên bậu cửa sổ cần được chiếu sáng bổ sung. Để làm điều này, chúng tôi cài đặt phytolamps.
Để phát triển đầy đủ, nhiệt độ ban ngày tối ưu không được vượt quá + 20 ° С, trong khi nhiệt độ ban đêm nên giảm xuống 10 ° С. Cần nhớ rằng ở giai đoạn tăng trưởng ban đầu, nhiệt độ luôn thấp hơn trong giai đoạn phát triển sau này.
Tài liệu tham khảo. Nhiệt độ cao (trên + 23 ° C) gây bất lợi cho củ cải - chúng hình thành rau xanh thay vì hoa quả.
Làm mỏng
Tiến hành tỉa thưa nếu gieo hạt trong thùng chứa chung. Khi cây có đủ 2 lá thật, ta loại bỏ những cây con yếu để chúng không cản trở cây vô địch. Chúng tôi duy trì khoảng cách giữa các cây ít nhất 5 cm.
Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh
Tưới nước quá nhiều và không kịp thời có thể gây nhiễm nấm... Một trong những nguy hiểm nhất là chân đen. Đây là tên gọi chung của nhiều bệnh đặc trưng bởi phần dưới của thân cây bị thâm đen (gần mặt đất). Trong tương lai, rễ bị thối rữa và cây chết. Bệnh chân đen lây lan nhanh chóng và phá hủy toàn bộ rừng trồng.
Chữa hắc lào không dễ nhưng bạn có thể bảo vệ cây con bằng cách khử trùng đất bằng dung dịch thuốc tím. Trong trường hợp cây con bị bệnh, phải ngừng tưới ngay và tưới ẩm bằng dung dịch thuốc tím.
Vì những lý do rõ ràng, cây trồng trong nhà ít bị côn trùng tấn công nhất. Tuy nhiên, củ cải trồng trong căn hộ được phun Fitosporin một lần để tăng cường hệ miễn dịch và tiêu diệt bào tử nấm.
Tài liệu tham khảo. "Fitosporin" là một loại thuốc diệt nấm tiếp xúc có chức năng phòng ngừa và chữa bệnh trong cuộc chiến chống lại nhiễm trùng.
Thu hoạch và ứng dụng của cây trồng
Để chín hoàn toàn trong vườn, một loại chỉ đủ trong 18 ngày, trong khi loại còn lại chỉ cho thu hoạch sau ba tuần. Nhưng ở nhà, thời gian chín của cây lấy củ hơi bị hoãn lại. Rất khó để trả lời một cách rõ ràng câu hỏi trồng củ cải tại nhà được bao lâu.
Thời vụ sinh trưởng ngắn, không quá 25-28 ngày (nếu chúng ta không nói đến các giống muộn). Mùa trồng cuối cùng phụ thuộc vào điều kiện trồng trọt. Điều quan trọng là không được bỏ lỡ độ chín hoàn toàn, nếu không, khi phát triển quá mức, vỏ sẽ bắt đầu thô và rễ cây sẽ nứt.
Tất nhiên, bạn không thể trồng củ cải với số lượng lớn trong một căn hộ. Vì vậy, mùa màng thu hoạch được sử dụng trong trang trại cá nhân để chế biến tất cả các loại món ăn.
Mẹo về chủ đề
Một số mẹo giúp bạn chăm sóc củ cải tự làm của mình:
- Bất chấp sự hiện diện của ánh sáng nhân tạo, việc nuôi cấy cần có ánh sáng tự nhiên. Đó là lý do tại sao cây được trưng bày trên bệ cửa sổ hoặc ban công.
- Củ cải phát triển tốt hơn trong thời tiết mát mẻ hơn là thời tiết nóng.
- Khi trồng trong khay trứng, dưới đáy mỗi ô phải khoét một lỗ và chôn giá thể vào trong hộp đất. Nếu không, cây con đang phát triển sẽ không có đủ không gian cho sự phát triển của hệ thống rễ.
- Chỉ tưới nước ấm, lắng hoặc nước lọc.
- Sau khi tưới nước, xới đất, đảm bảo độ thoáng cho đất.
- Cây con mỏng nếu chúng hạ cánh trong một thùng chứa chung.
- Quan sát mức nhiệt độ và độ ẩm.
Việc đáp ứng các điều kiện này sẽ đảm bảo một vụ mùa bội thu và khỏe mạnh.
Đọc thêm:
Giống củ cải Duro nhiều quả và không kén chăm sóc.
Củ cải dưa hấu trông lạ thường và có mùi vị dễ chịu: tốt và cách trồng nó như thế nào.
Củ cải Sora, loại củ chín sớm và được cư dân mùa hè rất ưa chuộng.
Phần kết luận
Sau khi xem xét tất cả các sắc thái của việc trồng củ cải trong căn hộ, bạn có thể tiến hành gieo hạt vào mùa đông một cách an toàn. Điều chính là không quên điều kiện ánh sáng, nhiệt độ, tưới nước có thẩm quyền và tỉa thưa cây con. Sau đó, cây chắc chắn sẽ làm bạn thích thú với bộ rễ ngon ngọt và giòn.