Một giống củ cải Duro năng suất và không cầu kỳ trong chăm sóc
Giống củ cải Duro Krasnodarskoe mới xuất hiện tương đối gần đây, nhưng nhanh chóng chiếm được cảm tình của người làm vườn do chín sớm, quả to, mùi vị dễ chịu của cây lấy củ và thời gian dài. lưu trữ... Trong điều kiện thuận lợi, củ cải phát triển to bằng quả táo mà không bị mất mùi vị.
Từ bài viết, bạn sẽ tìm hiểu cách trồng củ cải Duro trên đất trống và đất kín, đặc điểm giống, ưu điểm và nhược điểm của nó là gì.
Nội dung của bài báo
Mô tả giống
Giống củ cải giữa vụ có tên gốc Duro Krasnodarskoe là sản phẩm được chọn lọc trong nước.
Người khởi xướng là trang trại nông dân "Bychkov L. M." Văn hóa được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của Nga năm 2007. Củ cải được trồng ở khắp mọi nơi trên bãi đất trống và đất kín.
Các đặc điểm khác biệt của giống được trình bày trong bảng.
| Các chỉ số | Đặc tính |
| Thời kỳ chín muồi | 25-30 ngày |
| Cân nặng | 23-25 g |
| Hình thức | Đầu tròn, phẳng |
| Tô màu | Đỏ |
| Lá | Vỏ trứng, màu vàng xanh. Cuống lá có màu anthocyanin. Ổ cắm là bán thẳng đứng. |
| Bột giấy | Trắng, mềm, ngon ngọt |
| Nếm thử | Ngọt, có chút đắng nhẹ |
| Da | Gầy |
| Năng suất | 2,4-2,6 kg mỗi sq. m |
Đặc điểm văn hóa
Thời vụ sinh trưởng ngắn nên củ cải có thể được trồng nhiều lần trong một mùa - từ tháng 2 đến tháng 9, với khoảng thời gian là 15 ngày.
Cây không đâm chồi, quả không nứt, tuân theo các quy luật của công nghệ nông nghiệp (làm cỏ, xới xáo, tưới nước nhiều).
Với cách trồng thưa 7x7 cm có thể cho quả to bằng quả táo. Đường kính của chúng là 7-10 cm, trong khi không có lỗ rỗng bên trong, và thịt vẫn dày đặc và ngon ngọt.
Nền văn hóa này có khả năng chống lại hầu hết các loại bệnh thuộc họ cải, nhưng các phương pháp điều trị phòng ngừa sẽ không gây hại.
Củ cải Duro thích nghi với mọi điều kiện trồng trọt, vì vậy người làm vườn có thể đạt được năng suất mà không gặp bất kỳ trở ngại nào ngay cả trong các vùng canh tác rủi ro. Cây chịu được nhiệt, lạnh và khoảng cách xa, nó được bảo quản trong một nơi mát mẻ có thể lên đến bốn tuần.
Trồng củ cải
Củ cải Duro ưa đất tơi xốp và màu mỡ, kén tưới nước và ánh sáng. Gieo bắt đầu vào tháng Hai trong nhà và vào tháng Ba ngoài trời.
Công nghệ nông nghiệp là tiêu chuẩn, nó không đòi hỏi kỹ năng đặc biệt. Đất tơi xốp sau khi tưới và làm cỏ dại, tưới thường xuyên nhưng lượng nước vừa phải.
Đổ bộ
Hạt giống được xử lý sơ bộ trước khi gieo: được hiệu chuẩn và khử trùng trong thuốc tím.
Hiệu chuẩn là quy trình chọn hạt giống chất lượng. Để làm điều này, chúng được ngâm trong dung dịch nước muối (1 muỗng cà phê mỗi 200 ml) trong 10-15 phút. Những hạt nổi thì vứt đi, những hạt còn lại ở dưới đáy dùng để gieo. Sau đó, hạt được rửa sạch bằng vòi nước chảy và cho vào ly có pha dung dịch thuốc tím 1% trong 30 phút. Sau tất cả các thao tác, vật liệu được làm khô và nhúng vào đất đã chuẩn bị sẵn tại hiện trường.
Củ cải được trồng ở những nơi nắng nhẹ, đất màu mỡ. Các luống được đào lên và bón phân mùn (2 kg mỗi m2), super lân và tro gỗ. Cát sông hoặc mùn cưa được thêm vào đất nặng.
Độ chua tối ưu của đất là 5,5-7. Để xác định độ pH, các dải giấy quỳ, được bán ở các cửa hàng làm vườn, sẽ hữu ích. Đất quá chua được khử bằng vôi, bột dolomit hoặc phấn, tro được bổ sung cho đất kiềm.
Để gieo hạt, các mảnh đất được chọn nơi dâu tây, bắp cải, cà chua, củ cải đường, rau bina và các loại đậu đã trồng trước đó.Hạt giống được gieo trong nhà kính vào tháng Hai, trên bãi đất trống - vào tháng Tư-tháng Bảy.
Lên luống bằng xẻng lưỡi lê, san phẳng bằng cào sắt, tạo lỗ và đóng hạt kín sâu 1,5-2 cm, khoảng cách hàng 4 cm, chiều rộng giữa các hàng là 7 cm. Hạ cánh chặt bằng sợi nông cho đến khi chồi xuất hiện.
Quan tâm
Các quy tắc chăm sóc củ cải rất đơn giản:
- Tưới nước ấm, lắng hoặc nước mưa khi đất khô. Trời nắng nóng thì tăng số lần tưới, bố trí tưới phun. Điều quan trọng là không để cây bị ngập úng, nếu không bộ rễ sẽ bắt đầu thối rữa. Đối với 1 sq. m chi 10-15 lít nước.
- Sau khi làm ẩm, làm cỏ nhẹ nhàng lên luống, cẩn thận không làm tổn thương rễ. Một chút cuốc đất là tốt cho việc này.
- Bón thúc một lần, sử dụng kali, lân và một lượng nhỏ đạm (15 g supe lân, 10 g kali nitrat, 1 lít tro / 10 lít). Không nên sử dụng chất hữu cơ nguyên chất (phân chuồng, phân gà) - quả sẽ quá đắng và dai.
- Nên tiến hành tỉa thưa trong trường hợp rừng trồng dày lên, để lại khoảng cách giữa các chồi 5-6 cm.
Bệnh và sâu bệnh
Mặc dù có khả năng chống lại nhiều loại bệnh thuộc họ cải, nhưng nếu vi phạm các quy tắc của công nghệ nông nghiệp, cây trồng sẽ yếu đi và không có khả năng tự vệ chống lại các bệnh nhiễm nấm và vi khuẩn.
Bảng gồm các bệnh chính của củ cải và các phương pháp điều trị.
| Tên | Dấu hiệu | Sự đối xử |
| Bệnh phấn trắng | Nở trắng trên lá và cuống lá, lá khô, xoắn. | Radomil Gold, Bordeaux lỏng để điều trị một lần. |
| Rỉ trắng | Lớp phủ dầu trắng trên lá. | Điều trị bằng chế phẩm "Ditan M", loại bỏ các cây bị nhiễm bệnh. |
| Thối xám | Những đốm nâu trên lá với bông hoa màu xám. | Điều trị bằng "Fundazol", "Ditan M". |
| Keela | Sinh trưởng trên các loại cây ăn củ, úa ngọn. | Khử ôxy đất bằng vôi, phấn hoặc bột đôlômit để phòng trị bằng sunfat đồng (50 g / m) trước khi gieo. |
| Blackleg | Sậm màu phần gốc cuống lá, cây xanh bị héo. | Phun dung dịch đồng sunfat (25 g bột, 50 g xà phòng giặt trên 10 lít nước). |
| Vi khuẩn mạch máu | Sạm các đường gân trên tán lá, các ngọn héo và úa vàng. | Điều trị một lần với Planriz. |
Vào mùa xuân khi trồng củ cải, bọ chét thuộc họ cải bị nhiễm. Để chống lại sâu bệnh, các biện pháp dân gian và thuốc diệt nấm được sử dụng:
- trộn bụi thuốc lá, tro, naphthalene và long não với tỷ lệ bằng nhau và thụ phấn cho các cây gần cuống lá (mỗi tuần một lần);
- đổ củ cải với dung dịch amoniac (4 muỗng canh. l. trên 10 l);
- rắc các loại thảo mộc với truyền lá nguyệt quế (10 g trên 1 lít nước nóng);
- phun dung dịch giấm lên củ cải (150 ml giấm 9% trên 10 l);
- để xử lý việc trồng cây bằng thuốc trừ sâu "Sherpa", "Decis", "Aktara", "Arrivo" sau khi mặt trời lặn.
Để tránh bị hư hại, củ cải được bao phủ bởi lớp sợi nông nghiệp mỏng và tuân thủ các quy tắc của công nghệ nông nghiệp.
Thu hoạch và ứng dụng của cây trồng
Duro Krasnodar chín nhanh - chỉ 25-30 ngày sau khi gieo, củ cải tươi và giòn sẽ xuất hiện trên bàn của bạn. Thời hạn sử dụng trong tủ lạnh là 3-4 tuần.
Trái cây được dùng để chế biến món salad mùa xuân với các loại thảo mộc và rau, nướng, chiên, ngâm chua, thêm vào okroshka và các món súp lạnh khác. Ngoài cây ăn củ, cây ăn ngọn cũng tốt. Nó được thêm vào các kho lạnh, borscht, ngâm chua và đông lạnh để sử dụng trong tương lai.
Công thức cho món salad củ cải ấm áp khác thường:
- Các loại rau ăn kèm rửa sạch, cắt ngọn rồi thái làm tư.
- Trong dầu thực vật, phi thơm hành tây, cắt thành nửa khoanh, cho củ cải vào nấu khoảng 7-10 phút.
- Rắc món ăn đã hoàn thành với các loại rau thơm yêu thích của bạn.
Đặc điểm của việc trồng trong nhà kính và ngoài trời
Việc gieo củ cải Duro trên bãi đất trống được thực hiện vào thập kỷ thứ hai của tháng Tư. Ngày gieo trồng được chuyển đổi tùy theo vùng canh tác. Nhiệt độ đất tối ưu - + 8 ° С, không khí - + 15-20 ° С. Lúc đầu, các luống được phủ bằng sợi nông nghiệp để bảo vệ chúng khỏi sương giá ban đêm.
Công việc gieo hạt trong nhà kính bắt đầu vào tháng 2-3. Phòng được khử trùng trước bằng kiểm lưu huỳnh, đất được xử lý bằng đồng sunfat. Hạt được bịt kín đến độ sâu 1-1,5 cm với khoảng cách 3-4 cm, để tạo lỗ, người ta sử dụng khay trứng. Giường đã chuẩn bị được đẩy qua với các ô, do đó thu được các hố đều. Sau khi gieo hạt, khu vực này được phủ một lớp mùn hoặc than bùn.
Tài liệu tham khảo. Sau khi tưới nước, nhà kính được thông gió để tránh nhiễm nấm gây bệnh đen chân.
Khó khăn ngày càng tăng
Mặc dù sự nổi tiếng của giống cây này, những người làm vườn thiếu kinh nghiệm đôi khi vẫn gặp khó khăn trong việc trồng nó. Bảng tóm tắt các vấn đề chính và nguyên nhân của chúng.
| Vấn đề | Nguyên nhân |
| Không có chồi | Hạt giống kém chất lượng hoặc trồng ở đất ẩm và lạnh. |
| Không có trái cây nào được hình thành | Hàm lượng kali trong đất thấp, chọn nơi gieo sạ kém (trong bóng râm), luống dày. Đất thiếu kali. |
| Rễ rỗng, tươi | Thừa đạm, thiếu ẩm, làm sâu hạt quá mức. |
| Nứt trái và thịt đắng | Thiếu ẩm hoặc tưới quá nhiều sau khi khô hạn kéo dài. |
| Chụp | Hại rễ khi làm cỏ, khô hạn, chất lượng kém hoặc hạt già. |
Ưu điểm và nhược điểm
Đặc điểm tích cực:
- đáo hạn sớm;
- năng suất cao;
- quả lớn;
- hương vị tuyệt hảo;
- trình bày xuất sắc;
- chăm sóc khiêm tốn;
- sự chín mùi thân thiện.
nhược điểm:
- với sự thiếu ẩm thường xuyên, rễ bị nứt;
- khi bộ rễ bị hại thì cây ra chồi.
Nhận xét
Nhận xét của những người làm vườn về giống củ cải Duro Krasnodarskoye hầu hết là tích cực. Các đơn vị có ấn tượng tiêu cực về việc tăng trưởng.
Elena, Kurgan: “Củ cải này là một khám phá thực sự đối với tôi vào năm ngoái. Quả to, không đắng, không rỗng bên trong, không khô, vỏ mỏng. Phát triển văn hóa là một niềm vui. Tôi gieo hạt sâu 1 cm với khoảng cách 8 - 10 cm. Như vậy, tôi đỡ phải tỉa bớt cây xanh và thuận tiện cho việc chăm sóc cây. "
Sergey, Ivanovo: “Tôi đã nghe rất nhiều đánh giá tích cực về củ cải Duro, vì vậy tôi quyết định thử trồng chúng tại dacha. Sự đa dạng làm tôi thất vọng. Đã gieo ba lần. Thay vì những trái lớn, tôi có một củ cải nhỏ với những ngọn to. Có lẽ cô ấy không có đủ nắng, vì mùa hè trở nên mát mẻ ”.
Victor, Bryansk: “Đây là một trong những loại củ cải ngon nhất. Cây con xuất hiện nhanh sau khi gieo, thu hoạch chín đồng bộ. Củ lớn, mọng nước, không gân guốc. Vị ngọt, có chút gia vị. Đôi khi có thể thu thập những trái cây khổng lồ. Da chúng hơi thô ráp nhưng điều này không ảnh hưởng đến hương vị. "
Đọc thêm:
Củ cải dưa hấu trông lạ thường và có mùi vị dễ chịu: tốt và cách trồng nó như thế nào.
Củ cải Sora, loại củ chín sớm và được cư dân mùa hè rất ưa chuộng.
Phần kết luận
Trồng củ cải là một nhiệm vụ khả thi ngay cả đối với một người mới làm vườn. Giống Duro Krasnodarskoe là một trong những loại cây trồng không mấy nổi tiếng, có đặc điểm là chín sớm, năng suất cao, quả không bị đắng và rỗng ruột, khả năng miễn dịch mạnh.
Công nghệ nông nghiệp của giống này được giảm xuống để tưới đủ nước, xới đất và làm cỏ trên luống. Bón phân kali-lân kết hợp với đạm bón thúc một lần. Vụ thu hoạch trong 25-30 ngày, bảo quản trong hầm hoặc tủ lạnh từ 3-4 tuần.