Chín sớm và rất phổ biến trong cư dân mùa hè Củ cải Sora
Lịch sử về sự xuất hiện của củ cải có từ thời Trung cổ, nhưng Peter I đã mang nó đến Nga vào cuối thế kỷ 17. Ngày nay, củ cải là một thành phần trong nhiều món ăn quốc gia của Pháp, người Mexico tạo ra các bức tượng nhỏ và toàn bộ tác phẩm điêu khắc từ nó, nhưng chúng tôi, những người Nga, không hình dung ra mùa hè chính một món ăn - okroshka - mà không có sự tham gia của cô ấy.
Loại rau ăn củ này có công dụng, chín sớm, dễ chăm sóc nên người dân mùa hè rất thích. Sự đa dạng của thị hiếu đã làm phát sinh nhiều loại giống. Sora f1 củ cải lai đã là hiện thân của mong muốn của tất cả những người làm vườn. Tại sao anh ấy lại nổi tiếng như vậy, chúng ta sẽ xem xét thêm.
Nội dung của bài báo
Củ cải gì đây
Củ cải Sora f1 là một văn hóa Hà Lan được tạo ra vào cuối thế kỷ 20. Kể từ năm 2001, giống lai này đã bén rễ thành công ở Nga và được đưa vào danh sách thành tựu lai tạo của nhà nước. Khuyến khích trồng trong điều kiện nhà kính và bãi đất trống.
Tài liệu tham khảo. Cây lai F1 là cây trồng thu được bằng phương pháp nhân tạo do lai các giống khác nhau. Sự khác biệt chính của chúng so với các giống thuần chủng là hạt giống với thu hoạch không thích hợp cho các vụ trồng tiếp theo.
Đặc điểm và mô tả con lai
Củ cải Sora - chín sớm, 23-26 ngày từ khi nảy mầm đến khi chín hoàn toàn. Không sợ lạnh. Các lá mọc thẳng, tạo thành một bụi nhỏ gọn.
Năng suất cao, từ 1 sq. m thu 1,5-1,8 kg quả. Vụ mùa được trồng từ đầu mùa xuân đến cuối mùa thu, có thể thu hoạch nhiều lần trong một vụ.
Cây có khả năng chống lại các bệnh thuộc họ cải (bắp cải) như bệnh sương mai, bệnh phấn trắng. Ngoài ra, cây con không sợ sự tấn công của nhiều loại côn trùng.
Củ cải không chỉ được trồng để sử dụng cho mục đích cá nhân mà còn được trồng ở quy mô công nghiệp.
Mô tả các loại trái cây
Trọng lượng trung bình của một củ cải là 15-20 g, nhưng nếu chăm sóc tốt, củ cải có trọng lượng lên đến 30 g, hình dáng tròn, màu đỏ tươi. Vị hơi cay - một bổ sung quan trọng cho các loại rau tươi. Cùi ngon ngọt, không có khoảng trống.
Khả năng bảo quản hình thức và hương vị của nó trong một thời gian dài cho phép lai tạo được ở quy mô công nghiệp để buôn bán.
Bức ảnh chụp củ cải Sora.
Trồng củ cải Sora
Hạt giống củ cải mua về đã sẵn sàng để gieo. Chúng không cần khử trùng, vì nhà sản xuất tự thực hiện quy trình này, bổ sung làm bão hòa hạt bằng các chất dinh dưỡng.
Vì cây trồng chịu được nhiệt độ thấp nên nó được gieo trong nhà kính từ đầu mùa xuân. Những người nông dân có kinh nghiệm gieo hạt nhiều lần mỗi mùa, cho đến giữa mùa thu.
Đất trồng củ cải là đất nhẹ, màu mỡ với độ chua trung tính. Một bài kiểm tra quỳ sẽ giúp xác định mức độ của nó. Một ít đất được hòa tan trong một cốc nước và chỉ số được hạ xuống ở đó.
Nếu màu của nó chuyển sang màu đỏ thì có nghĩa là độ chua cho phép trong đất đã vượt quá mức cho phép và nên thêm bột dolomit hoặc vôi tôi vào. Nếu màu của chất chỉ thị không thay đổi thì độ chua trong đất không bị vượt quá.
Tài liệu tham khảo. Bột Dolomite, không giống như vôi tôi, có tác dụng muộn hơn, nhưng an toàn hơn cho môi trường.
Đổ bộ
Vật liệu giống được chôn 1-1,5 cm, nhưng không sâu quá 2 cm, nếu không quả sẽ không tròn mà có dạng thuôn dài.
Không nên bón phân vào đất trước khi gieo hạt - tốt hơn là nên làm việc này lâu trước khi trồng. Đối với độ phì của đất, nó được bão hòa với than bùn hoặc mùn.
Chúng được trồng theo hai cách: băng và rắn. Vụ đầu làm 2 hàng cách hàng 5 cm, cách lỗ 4-5 cm, băng tiếp theo (2 hàng nữa) cách hàng 15 cm, với cách gieo này thuận tiện cho việc làm cỏ luống.
Kiểu gieo hạt liên tục - 5x5 cm, trong mỗi lỗ gieo một hạt vì tỷ lệ nảy mầm của củ cải Sora cao, gần như 100%. Nếu gieo sạ thường xuyên, trồng dày có thể dẫn đến giảm năng suất.
Sau khi gieo, đất được làm ẩm và cây con dự kiến sẽ xuất hiện. Ngũ cốc thường nảy mầm vào ngày thứ năm, nhưng thời tiết lạnh hoặc nóng có thể làm chậm quá trình nảy mầm vài ngày.
Quan tâm
Khi chăm sóc một loại cây họ cải, điều quan trọng là phải duy trì độ ẩm đồng đều. Việc úng luống sẽ dẫn đến nứt quả. Việc thiếu ẩm cũng sẽ ảnh hưởng tiêu cực.
Sau khi tưới nước, đất được nới lỏng để cải thiện độ thoáng khí và bảo vệ luống khỏi sự xâm nhập của sâu bệnh.
Nuôi không cần cho ăn do thời gian sinh dưỡng ngắn. Cô ấy có đủ số phân bón đã được bón trước khi gieo hạt. Việc nuôi cấy sẽ cho thu hoạch tốt trên đất được bón đầy đủ các loại phân khoáng, với hàm lượng chủ yếu là phốt pho và kali, và mùn.
Tài liệu tham khảo. Phân hữu cơ không được sử dụng khi trồng củ cải.
Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh
Nếu không tuân theo các quy luật luân canh cây trồng thì khả năng cây trồng bị bệnh sẽ tăng lên. Điều này là do thiếu chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển đầy đủ và hệ miễn dịch khỏe mạnh.... Một trong những bệnh này là keela. Nó được đặc trưng bởi sự sưng tấy trên rễ, do đó cây bị héo và chết.
Keel không dễ chống lại bệnh này, vì vậy điều quan trọng là phải bảo vệ củ cải khỏi bệnh này. Đối với điều này, các luống được làm cỏ và hạt giống không được trồng ở nơi mà các cây họ cải đã mọc trước đó. Ba ngày trước khi gieo, như một biện pháp phòng ngừa, một ít tro củi được đưa vào các lỗ.
Trong số các loài gây hại, bọ chét thuộc họ cải gây ra những tác hại không thể khắc phục được đối với rừng trồng. Chúng nguy hiểm trong hai tuần đầu sau khi nảy mầm. Đây là những con bọ nhảy nhỏ có màu đen. Chúng ăn lá non, gặm nhấm các lỗ trên đó. Đó là lý do tại sao điều quan trọng là phải bảo vệ cây sau khi nảy mầm.
Bất kỳ loại vải không dệt nào cho phép không khí và ánh sáng đi qua đều được. Bọ chét thuộc họ cải cũng sợ mùi của tỏi, thì là, cúc vạn thọ và calendula. Các loại cỏ có mùi trồng bên cạnh củ cải sẽ bảo vệ luống khỏi những kẻ xâm nhập một cách đáng tin cậy.
Thu hoạch và ứng dụng của cây trồng
Ba tuần sau khi cây con xuất hiện, chúng bắt đầu thu hoạch. Các loại củ cùng chín, các quả có kích thước gần như nhau, đều nhau.
Lượng lớn củ cải được đựng trong hộp gỗ có lỗ thoát khí... Để các quả không chạm vào nhau, một tấm bìa cứng được đặt giữa các lớp. Nhiệt độ phòng không được quá + 6 ° С. Trong điều kiện đó, rau giữ hương vị và hình dạng trong suốt tháng.
Trái cây chịu vận chuyển tốt. Trong nhà bếp, rau ăn củ thích hợp làm salad tươi, kết hợp hài hòa với các loại rau khác, dùng làm món trang trí cho món ăn thứ hai.
Đặc điểm của việc trồng trong nhà kính
Các kết cấu kín phải được thông gió hàng ngày để nhiệt độ và độ ẩm không vượt quá mức bình thường (60-70%, tối đa 85%). Độ ẩm cao làm tăng nguy cơ nhiễm nấm phát triển. Không khí trong lành cũng phá hủy môi trường sống của nhiều loài gây hại nhà kính.
Thông thường, trong nhà kính, nhiệt độ được giữ ở mức tối thiểu trong ba tuần đầu tiên kể từ khi nảy mầm, không quá + 10 ° C. Sau đó, nó được tăng lên đến + 20 ° C và giữ ở mức này cho đến khi thu hoạch. Chế độ này thuận lợi cho sự phát triển lành mạnh của nền văn hóa.
Tưới nước trong suốt thời gian sinh trưởng vừa phải, không tưới ngập luống. Đồng thời, họ giám sát cẩn thận để không bị thâm hụt độ ẩm.
Lớp đất mặt được thay đổi hàng năm.Nhiều ấu trùng và bào tử vi khuẩn trú đông thành công trong lòng đất, và sau khi trồng trong nhà kính, mầm bệnh gây hại nghiêm trọng. Nếu không có khả năng thay đất, thì đất được đào lên với sự đưa vào đầy đủ phức hợp khoáng chất và đổ dung dịch thuốc tím sẫm màu nóng để tiêu diệt bào tử nấm.
Trong lĩnh vực mở
Ở ruộng thoáng, có thời gian ánh sáng ban ngày dài và nắng chói, cần che nắng cho cây con. Củ cải không ưa ánh nắng trực tiếp... Điều này ảnh hưởng tiêu cực đến những trái đang phát triển, bị nhỏ lại.
Trồng dày đặc dẫn đến giảm năng suất. Đừng quên về việc làm mỏng. Mật độ cây con có thể dẫn đến sự lây lan của nấm bệnh hoặc sinh sản nhanh chóng của sâu bệnh.
Phun vỏ hành tây bằng cách phun thuốc sẽ xua đuổi nhiều côn trùng khỏi luống và ngăn ngừa sự lây lan của nhiều bệnh, ví dụ như bệnh vi khuẩn.
Không giống như các giống khác, Sora đặc biệt ở chỗ nó thực tế không sản xuất game bắn súng. Đặc điểm này thu hút hầu hết những người làm vườn.
tài liệu tham khảo... Khi ra hoa (ra hoa), củ cải không hình thành củ.
Các lý do chụp khác nhau:
- tưới nước không đều đặn;
- nắng nóng mạnh và kéo dài hoặc lạnh giống nhau;
- quá bão hòa với nitơ;
- sự dày lên của các cuộc đổ bộ.
Theo quy tắc luân canh cây trồng, không nên trồng củ cải quá ba lần ở cùng một nơi. Những cây trước tốt nhất là cây trồng thuộc họ cây cảnh (cà tím, cà chua, khoai tây), các loại đậu và dưa. Nhưng sau vụ mùa của gia đình ông, họ thuộc họ cải, việc trồng củ cải là không đáng.
Ưu điểm và nhược điểm
Sora f1 hybrid có một số ưu điểm:
- chín sớm;
- chăm sóc dễ dàng;
- thích ứng với điều kiện thời tiết;
- kháng bệnh;
- không phóng ra mũi tên;
- hương vị tuyệt vời;
- điều kiện thị trường;
- vận chuyển dài;
- lưu trữ dài hạn.
Những bất lợi bao gồm không thể tự thu hái hạt và ảnh hưởng của việc tưới nước lên sự hình thành quả.
Đánh giá của nông dân
Các đánh giá về cây trồng lấy gốc hầu hết là tích cực. Những người trồng cây lai trên mảnh đất của họ không muốn chia tay nó.
Larisa, Taganrog: «Tôi đã đọc về Sora hybrid và khả năng kháng màu của nó và quyết định thử nó. Cây con trở nên thân thiện, quả mau chín. Hương vị không thể khen ngợi - tất cả củ cải đều ngon ngọt, giòn, cay vừa phải. Hình thức mịn đẹp. Củ cải không đau. Tôi chưa bao giờ trồng được giống tốt nhất! "
Tatiana, Astrakhan: “Tôi mê củ cải lắm, nhưng lâu rồi không tự trồng được. Chúng tôi nhanh chóng trở thành bạn của Sora lai, và ngay trong năm đầu tiên, anh ấy đã làm tôi hài lòng với một vụ thu hoạch xuất sắc. Salad rất ngon có được với nó, và bản thân nó rất ngon. Tôi rất hài lòng với cây rau ăn củ. Tôi chắc chắn sẽ trồng nó vào năm sau. "
Phần kết luận
Radish Sora chinh phục người Nga với vô số ưu điểm: công nghệ nông nghiệp đơn giản, năng suất cao (1,5 kg trên 1 m vuông) và khả năng miễn dịch mạnh. Con lai thích nghi nhanh với điều kiện thời tiết và không bị bắn. Nền văn hóa được lai tạo không chỉ cho mục đích cá nhân mà còn ở quy mô công nghiệp.