Giảm cân nhanh chóng mà không bị đói: ăn kiêng với kiều mạch và kefir trong 5 ngày
Một trong những phương pháp giảm cân hiệu quả và phổ biến là chế độ ăn kiêng bằng kiều mạch với kefir. Hai sản phẩm này được kết hợp lý tưởng và tăng cường các đặc tính có lợi cho nhau. Nếu bạn uống 1,5 lít sản phẩm sữa lên men mỗi ngày, lượng này sẽ lên tới 795 kcal. Định mức hàng ngày của kiều mạch luộc là 500-600 g, tức là 550-660 kcal. Do đó, hàng ngày hàm lượng calo 1345-1445 kcal đi ra, và đây là một chỉ số tuyệt vời cho những ai muốn giảm cân.
Nội dung của bài báo
Chế độ ăn kiêng này là gì và bản chất của nó là gì
Chế độ ăn kiêng kiều mạch và kefir trong 5 ngày bao gồm sử dụng cháo kiều mạch và 1-1,5 lít sản phẩm sữa lên men hàng ngày.
Kiều mạch có tác dụng hữu ích cho làn da, củng cố thành mạch, làm sạch cơ thể thải độc tố. Nó chứa protein, sắt, magiê, kali, canxi, phốt pho, iốt, sẽ bồi bổ cho cơ thể. Kefir cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa, nâng cao khả năng miễn dịch. Sản phẩm giàu protein, vitamin A và B, canxi.
Công thức món ăn chính
Thực phẩm ăn kiêng có một số tính năng. Món chính cần được chuẩn bị chu đáo. Họ tiêu thụ nó 5-6 lần một ngày. Bữa ăn cuối cùng là vài giờ trước khi đi ngủ. Nếu bạn có cảm giác đói mạnh vào buổi tối, bạn có thể uống một ly kefir ít béo.
Trước khi mua một sản phẩm sữa lên men, hãy chú ý đến ngày hết hạn. Kefir dưới 24 giờ là một loại thuốc nhuận tràng mạnh. Và thức uống đã được phát hành hơn 72 giờ trước có thể gây táo bón.
Kiều mạch luộc với kefir
Cách đơn giản nhất để nấu kiều mạch là đun sôi. Khuyến khích không sử dụng muối, đường, dầu. Đổ nửa ly ngũ cốc với hai ly nước lạnh, đun sôi. Sau đó dùng nắp đậy kín, ủ kỹ trong ba giờ. Ăn hỗn hợp với kefir hoặc rửa sạch với nó.
Phương pháp nấu ăn này phù hợp với những người khó tiêu thụ ngũ cốc chưa qua chế biến bằng nhiệt.
Kiều mạch hấp cách thủy với kefir
Vào buổi tối, ngũ cốc đã tách vỏ được đổ với nước sôi theo tỷ lệ 1: 1. Thùng được đóng bằng nắp và bọc trong khăn. Vào buổi sáng, ngũ cốc sẽ giống như cháo. Có thể hấp lên kiều mạch trong phích, quá trình này sẽ mất 4-5 giờ, trong khi thành phẩm sẽ ấm.
Kiều mạch hấp trong kefir
Làm sạch kiều mạch khỏi các mảnh vụn và hạt đen, rửa sạch, lọc. Đổ hai thìa kiều mạch với một ly kefir. Để nó qua đêm.
Chú ý! Tốt hơn là nên hấp kiều mạch, không nên nấu chín. Phương pháp hấp giữ lại tất cả các chất có lợi có trong cốm.
Thực đơn
Chế độ ăn 5 ngày chưa phải là nhiều nhất chế độ ăn uống đa dạng, nhưng nếu bạn không đi chệch khỏi kế hoạch, bạn chắc chắn sẽ đạt được kết quả. Uống nhiều nước và trà đen hoặc xanh không đường giữa các bữa ăn.
Hãy xem xét một thực đơn ví dụ theo ngày:
- Đầu tiên. Bữa sáng và bữa tối: một ly kefir ít béo và một phần kiều mạch hấp với nước sôi, bạn cũng có thể 1 quả táo. Bữa trưa: 200 g cháo, 200 g salad rau với dầu ô liu.
- Thứ hai. Bữa sáng bao gồm một phần kiều mạch vừa hấp với kefir, một quả táo và trà. Bữa trưa: cháo phủ kefir và một số loại rau. Đối với bữa tối - cháo kefir với trà không đường.
- Ngày thứ ba. Cho cả ngày - năm phần kiều mạch, ngâm trong kefir, hoặc chỉ uống riêng.
- Thứ tư. Bữa sáng: 100 g pho mát ít béo, một ít cháo, kefir. Bữa trưa: một phần cháo vừa, khẩu phần thịt luộc, rau. Đối với bữa tối, 100 gram kiều mạch với kefir.
- Vào ngày thứ năm cứ sau hai giờ, luân phiên kiều mạch với kefir.
Cách đa dạng thực đơn
Các nhà dinh dưỡng khuyên bạn nên bổ sung táo xanh, hoa quả khô - mơ khô, mận khô. Chúng có thể được cắt nhỏ trong máy xay sinh tố và thêm vào cháo kiều mạch.
Làm xà lách trộn cho đa dạng. Hàm lượng calo của nó bằng không. Đảm bảo bao gồm rau xanh trong thực đơn - như bắp cải, đây là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng.
Nếu bạn muốn có vị ngọt, hãy thêm một thìa cà phê mật ong, tốt nhất là hoa, vào cháo. Không có trường hợp nào vượt quá số lượng được chỉ định - nếu không thì hiệu quả ăn kiêng sẽ bằng không.
Bạn có thể uống gì
Uống ít nhất 2 lít nước tinh khiết không có ga mỗi ngày, cũng được phép uống trà đen hoặc xanh không đường. Điều này sẽ giúp duy trì sự cân bằng chất lỏng trong cơ thể, có tác động có lợi đến sức khỏe tổng thể và hiệu suất.
Gia vị có được phép không
Tốt hơn là loại trừ gia vị - chúng kích thích sự thèm ăn. Nhưng các chuyên gia dinh dưỡng lại có ý kiến khác về muối. Một số nhấn mạnh vào việc loại trừ muối. Những người khác cho rằng nếu không có muối, cơ thể sẽ mất nhiều nước và chất dinh dưỡng hơn. Và sau khi ngừng chế độ ăn kiêng không muối, số kg đã mất sẽ sớm quay trở lại.
Lý do cho thời hạn là gì
Giảm cân với kiều mạch và kefir cho phép bạn đạt được kết quả tốt. Thực hiện đúng tất cả các khuyến nghị giúp loại bỏ 5-10 kg trọng lượng dư thừa. Hơn nữa, kết quả đạt được chỉ trong vài ngày.
Chế độ ăn kiêng tuy có hiệu quả nhưng lại khiến cơ thể suy kiệt nghiêm trọng. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, kiểu ăn kiêng này không cân bằng và quá khắc nghiệt, do đó không nên gắn bó lâu dài.
Có thể ngồi ăn kiêng như vậy lâu hơn không
Bạn có thể ngồi trên kiều mạch và kefir trong tối đa 14 ngày. Nhưng trong trường hợp này, cần đa dạng hóa chế độ ăn với trái cây sấy khô, sẽ cung cấp cho cơ thể đường tự nhiên, vitamin và chất xơ, salad dựa trên bắp cải và rau thơm, trái cây không đường. Thịt nạc, cá, pho mát, rau, trái cây, mật ong cũng được thêm vào.
Bỏ chế độ ăn kiêng
Thông thường, những cô gái đã dành năm ngày cho kiều mạch với kefir để lại những đánh giá tiêu cực. Nguyên nhân là do chế độ ăn kiêng sai cách. Điều quan trọng là phải tuân theo chế độ ăn uống chính xác ngay cả sau khi hạn chế năm ngày, nếu không số kg đã mất sẽ không chỉ quay trở lại mà còn “mang bạn”.
Để duy trì kết quả, hãy tuân thủ các hướng dẫn sau:
- tính toán lượng calo tối ưu và bám sát nó;
- ăn đúng cách;
- không vồ vập đồ ăn nhanh, loại trừ đồ béo, rán và ngọt;
- uống nhiều nước;
- đừng quên hoạt động thể chất nhẹ nhàng.
Việc thoát khỏi chế độ ăn uống đúng cách sẽ bảo toàn kết quả. Cảm giác thèm ăn trong quá trình giảm cân giảm đáng kể. Vì lý do này, bạn nên tiếp tục tuân thủ chế độ ăn uống chính xác và từ chối ăn quá nhiều. Ví dụ, 2-3 ngày đầu sau chế độ ăn kiêng, họ ăn thịt gà luộc, salad rau và súp nhạt. Trong tương lai, chế độ ăn uống được mở rộng, nhưng nó vẫn phải hữu ích và đúng đắn.
Hiệu quả
Kết quả của việc giảm cân phụ thuộc vào nỗ lực và ý chí - bạn sẽ phải tiếp tục tuân theo một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt. Cần chuyển sang chế độ dinh dưỡng hợp lý để duy trì kết quả đạt được trong thời gian dài.
Nếu chế độ ăn kiêng hoạt động kém hơn bạn muốn, có những lý do cho điều này:
- vừa giảm cân xong thực hành chế độ ăn kiêng không muối và chuyển ngay sang kiều mạch;
- phụ thuộc vào chu kỳ "nữ" - cơ thể giữ lại chất lỏng trước khi bắt đầu hành kinh;
- tiêu thụ quá nhiều nước tương, chứa quá nhiều muối.
Bạn có thể giảm bao nhiêu kg
Kết quả phụ thuộc vào trọng lượng ban đầu. Trong một số trường hợp, bạn có thể giảm 5-10 kg nếu tuân thủ nghiêm ngặt chế độ ăn kiêng. Trong mọi trường hợp, giảm cân 2-3 kg là đảm bảo.
Chú ý! Năm ngày là một khoảng thời gian ngắn để giảm cân thực sự hiệu quả. Trong thời gian này, hầu hết nước sẽ trôi đi. Loại bỏ chất lỏng dư thừa và dẫn đến giảm cân, giảm thể tích cơ thể. Chất béo bắt đầu đốt cháy muộn hơn với thói quen ăn uống thường xuyên, vì vậy hãy ghi nhớ điều đó!
Ưu điểm và nhược điểm
Sau khi quyết định tuân thủ chế độ ăn kiêng kefir-kiều mạch, bạn nên tự làm quen với tất cả những ưu và nhược điểm của nó. Ưu điểm của nó:
- hiệu quả nhanh chóng;
- cảm giác nhẹ nhàng trong người tăng lên theo từng ngày ăn kiêng;
- khi thực hiện theo kiểu ăn kiêng này, hầu như không cảm thấy đói vì kiều mạch rất bổ dưỡng;
- với việc thoát khỏi chế độ ăn kiêng đúng cách, trọng lượng đã mất sẽ không trở lại.
Nhược điểm:
- tuân theo một chế độ ăn kiêng kiều mạch nghiêm ngặt, tình trạng suy kiệt chung của cơ thể xảy ra;
- Theo các bác sĩ, kiều mạch chưa nấu chín có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa;
- thiếu muối và đường hàng ngày có thể gây rối loạn quá trình trao đổi chất;
- đợt cấp có thể của các bệnh mãn tính.
Chống chỉ định
Kiểu ăn kiêng này không dành cho tất cả mọi người. Nó được chống chỉ định:
- mang thai và cho con bú;
- bị trầm cảm;
- đái tháo đường;
- với các bệnh về đường tiêu hóa;
- với tăng huyết áp, các bệnh của hệ thống tim mạch.
Nhận xét về giảm cân
Có những nhận xét của những người giảm cân không hài lòng vì trong những ngày đầu tiên quá trình giảm cân diễn ra tốt đẹp, nhưng sau một vài ngày, các con số trên cân không thay đổi. Nhưng thông thường, nếu các quy tắc được tuân thủ, một người sẽ đạt được kết quả mong muốn.
Elena, 43 tuổi, Moscow: «Cô tuân thủ chế độ ăn kiêng trong 5 ngày, đổ kiều mạch với kefir ít béo. Kết quả là tôi giảm được 9 kg, tôi mừng lắm. Nhưng tôi chưa thể nhìn vào kiều mạch ”.
Julia, 28 tuổi, Saratov: “Tôi muốn giảm cân nhanh chóng cho một sự kiện quan trọng. Nấu kiều mạch trên kefir không mất nhiều thời gian và bạn có thể ăn thỏa thích cả ngày. Va dieu nay rat quan trong khi co hai con va nhieu lan lam viec. Cô giảm 7 kg, tuân thủ chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt. Nhưng sau chế độ ăn kiêng giảm 2 kg thì họ đã quay trở lại, dù kết quả giảm được 5 kg thì tôi cũng khá hài lòng ”.
Marina, 35 tuổi, Novosibirsk: “Trong năm ngày, tôi chỉ ăn kefir với kiều mạch, rau thơm, pho mát và trái cây. Kết quả là rất ấn tượng. Tôi đã thoát khỏi 5 kg. Hiệu quả của chế độ ăn uống được tăng cường nhờ hoạt động thể chất vừa phải. "
Phần kết luận
Chế độ ăn kiêng kiều mạch được coi là một trong những phương pháp giảm cân nhanh hiệu quả nhất. Tuy nhiên, chế độ ăn kiêng này được đánh giá là rất nghiêm ngặt và không cân đối về các thành phần dinh dưỡng chính, do đó không nên tuân thủ lâu dài.
Trước khi bắt đầu một chế độ ăn kiêng, hãy nghiên cứu các quy tắc, chống chỉ định và nhược điểm của nó để tránh tác dụng phụ và có được kết quả mong muốn.