Yêu cầu đối với các giống nho ở Siberia và tổng quan về những giống nho tốt nhất của chúng

Nho vườn thích ánh sáng mặt trời và sự ấm áp, vì vậy hầu hết các giống đều cho năng suất cao ở các vùng ấm áp. Tuy nhiên, một số giống cây ra trái tốt trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt - ở Altai và Siberia. Theo thời kỳ chín, nho được chia thành sớm, giữa và muộn; theo màu sắc - thành tối và trắng; theo hẹn - cho kỹ thuật và căng tin. Khi chọn nho, cần chú ý đến độ chín sớm, khả năng tự sinh sản, khả năng chống sương giá và khả năng miễn dịch. Những giống nho nào cho Siberia và Altai được cư dân mùa hè lựa chọn, chúng tôi sẽ cho biết trong bài báo.

Yêu cầu đối với các giống nho ở Siberia và Altai

Đối với Siberia và Lãnh thổ Altai, khiêm tốn và giống kháng sương giá nhonhanh chóng thích ứng với điều kiện khí hậu của các vùng. Đề xuất chống sương giá — trước -30 ° C. Cũng cần chú ý đến khả năng miễn dịch của cây — Để có được một vụ mùa bội thu, nho phải chống chịu được bệnh phấn trắng, phấn trắng, thán thư, nấm mốc. Các giống có khả năng miễn dịch yếu và khả năng chống chịu sương giá thấp sẽ không bén rễ ở Altai hoặc Siberia.

Tốt nhất

Những giống cây nào để trồng ở Altai và Siberia? Hãy nói về những cái phù hợp nhất.

Rusven

Giống nho để bàn Rusven là phổ biến - thích hợp cho tiêu dùng tươi sống và chế biến, vận chuyển và bảo quản lâu dài. Cây bụi cỡ trung bình, tán vừa phải. Hình dạng của chùm là hình nón, trọng lượng - từ 350 đến 1000 g. Quả mọng hình bầu dục, trọng lượng một quả - khoảng 50 g, màu xanh hồng.

Thời kỳ chín của nho - 110 ngày, khả năng chống sương giá - lên đến -30 ° С... Hương vị hài hòa, ngọt ngào, với hương thơm nhục đậu khấu rõ rệt. Da mỏng nhưng săn chắc. Rusven sinh trưởng nhanh, cho thu hoạch lần đầu vào năm thứ 2 sau khi trồng.

Codryanka

Bàn đa dạng chín siêu sớm - vụ thu hoạch trong 117 ngày... Cây bụi có sức sống mãnh liệt, lá màu xanh đậm, kích thước vừa phải. Trọng lượng bó - khoảng 600 g, hình nón. Quả mọng dài, màu đen, thịt quả ngọt, giòn. Điểm nếm thử của Codryanka - 8,2 điểm. Đối với mùa đông, các bụi cây được bao phủ bởi sợi nông hoặc đá phiến, vào mùa xuân, chồi được cắt tỉa và hình thành ngọn - năng suất của giống phụ thuộc vào các quy trình này. Quả chín có thể vận chuyển được, ứng dụng linh hoạt.

Amursky

Bụi gốc có hình dây leo - Cây không chỉ dùng để thu hoạch nho mà còn được dùng để trang trí cho khu vực sân vườn. Chồi non có màu xanh lục nhạt, và các bụi trưởng thành có màu nâu. Các lá lớn, có nhiều hình dạng. Amursky nở vào nửa đầu tháng Năm. Các chùm có hình nón, một quả nặng trung bình 500 g, quả nặng 10 g, hình bầu dục tròn, màu xanh lam với hoa như sáp. Cùi dày và mọng nước, có màu xanh lục. Vị chua ngọt, dễ chịu. Amursky được sử dụng tươi và để làm mứt, bảo quản, nước trái cây.

Hấp dẫn! Ở những vùng lạnh nhất, nho được trồng trong nhà kính. Chiều cao của cấu trúc ít nhất phải là 3 m, nên chọn các nhà kính có hệ thống sưởi và tạo ẩm được tích hợp sẵn. Trong quá trình phát triển Điều quan trọng là phải thường xuyên thông gió trong phòng và thực hiện các biện pháp phòng chống dịch bệnh và côn trùng.

Nhục đậu khấu đỏ rất sớm

Red Muscat đỏ chịu sương để bàn chín sau 90-100 ngày kể từ thời điểm nảy chồi... Bụi có kích thước vừa phải, chồi chín nhanh. Các lá tròn, xẻ dọc. Các chùm hình nón, có cánh, trọng lượng một quả dao động từ 300 - 600 g, hình dạng quả bầu dục, một quả nặng khoảng 5 g, màu đỏ tím, hấp dẫn. Khả năng chống băng giá của hạt nhục đậu khấu đỏ siêu cấp - lên đến -27 ° С. Thịt cá giòn và bùi, ít xương, vỏ chắc. Vị nhục đậu khấu ngọt ngào, ước tính đạt 7,7 điểm. Thích hợp để bán, vận chuyển. Chống thối xám, thối nhũn, nấm mốc.

Tukay

Thời gian chín của nho Tukai là 90-95 ngày, thu hoạch vào giữa hoặc cuối tháng 7... Cây thân bụi, cao 1,5-3 m, tán lá rậm rạp. Các chùm lớn, trọng lượng - từ 800 đến 1000 g, hình trụ-hình nón. Quả mọng màu trắng hoặc xanh vàng, hình bầu dục, trọng lượng - 5 g, cùi mềm và mọng nước, vỏ dày có hoa như sáp. Nho ngồi chặt trên chùm và không bị vỡ vụn, chúng hiếm khi bị ong bắp cày phá hoại. Hoa của Tukai là hoa lưỡng tính, vì vậy cây không cần côn trùng thụ phấn và các giống nho khác trong khu vực lân cận. Quả mọng có mục đích chung - chúng thích hợp cho việc tiêu thụ tươi, vận chuyển, bảo quản.

Hấp dẫn! Nho Tukai không bị hư hỏng trong 4-5 tháng. Sau khi thu hoạch, chùm ngây được bảo quản trong phòng khô thoáng, nhiệt độ + 7 ° C. Hộp gỗ, giá đỡ hoặc giá treo tường là lý tưởng để lưu trữ. Các chùm không được chạm vào nhau.

Muromets

Muromets rất sớm chịu được nhiệt độ giảm xuống -25 ° С và không cần nơi trú ẩn trong mùa đông, giúp việc chăm sóc cây dễ dàng hơn. Bảng, bụi có kích thước trung bình, lá nhỏ tuổi dậy thì. Chùm có hình nón, mật độ trung bình, trọng lượng khoảng 400 g, quả mọng màu tím, hình bầu dục thuôn, nặng khoảng 5 g, vỏ mỏng, có hoa như sáp, quả bảo quản được lâu, không nứt, không nát sau khi chín. Cùi có mật độ trung bình, mềm và giòn, mỗi quả có 1-2 hạt nhỏ. Hương vị của nho Muromets rất đơn giản, hài hòa. Cây trồng ít khi bị sâu bệnh phá hại.

Thạch anh tím

Giống phổ cập siêu sớm. Khả năng chống sương giá - lên đến -35 ° С... Thời gian chín 90-105 ngày. Cây bụi cao, tán trung bình. Khối lượng chùm từ 200 - 700 g, hình thuôn dài, hình nón, màu hồng đậm pha chút tím. Quả hình nón, khối lượng 1 - 6-8 g, có vị chua ngọt, cân đối, mùi thơm đặc trưng. Điểm nếm thử - 8,1 điểm. Thạch anh tím tự sinh sản, đảm bảo sản lượng ổn định. Măng chín nhanh, đầu tháng 8 thu hoạch nho. Quả bắt đầu ra quả vào năm thứ ba sau khi trồng.

Anthracite

Bảng giống chín sớm. Cây bụi có kích thước trung bình, chồi non màu nâu nhạt, lá nhăn nheo, xẻ dọc. Hoa lưỡng tính, mọc thành chùm hình nón, khối lượng trung bình 750 g, quả mọng hình trứng, màu xanh đen, khối lượng một quả khoảng 5 g, cùi bùi, vị giản, không mùi thơm. Điểm nếm thử - 8,4 điểm. Antraxit có thể vận chuyển được, ít khi bị nấm và virut phá hoại. Dành cho mùa đông yêu cầu nơi trú ẩn... Khả năng chịu sương giá của giống này lên đến -26 ° C, Anthracite được trồng ở Urals và Siberia.

Các giống nho chín sớm, giữa và chín muộn nhất

Của giống ban đầu cư dân mùa hè phân bổ nho Augustine... Bảng giống, thời gian chín - 100-110 ngày. Trọng lượng chùm nón khoảng 500 g, quả mọng, vị ngọt dễ chịu. Giống có khả năng tự sinh sản và vận chuyển được, được ứng dụng phổ biến. Khả năng chống sương giá - lên đến -25 ° С.

Cũng từ các giống chín sớm, nhu cầu nho trắng Muscat... Về độ chín, nó là trung bình sớm. Quả mọng hình tròn, trọng lượng chùm 100-180 g, vị ngọt, mùi thơm như nhục đậu khấu.Nho ban đầu được sử dụng để ăn tươi và chế biến. Để có được một vụ thu hoạch phong phú, nên che phủ các giống chín sớm cho mùa đông.

Từ các giống giữa vụ, nên chú ý đến Người đẹp Miền Bắc.... Thời kỳ chín - 115-120 ngày, thu hoạch vào cuối tháng 8 hoặc đầu tháng 9. Các chùm lỏng, trọng lượng - khoảng 250 g. Quả mọng lớn, màu trắng hồng. Cùi ngon ngọt, hạt nhỏ, vị ngọt dịu, mùi thơm nho dễ chịu. Là loại cây để bàn, thu hoạch thích hợp để chế biến và ăn tươi.

Giống chín muộn ở Memory of Verderevsky cũng được cư dân mùa hè ưa chuộng... Cây cho quả to hình trứng, khối lượng một quả 6-7 g, chùm mật độ trung bình, hình nón, nặng 300-400 g, bảo quản được 4-5 tháng mà không mất mùi vị, bán được trên thị trường, chịu được sương giá - đến -24 ° C. Chồi chín nhanh, sản lượng ổn định. Khả năng chống nấm mốc và nhện cao.

Hấp dẫn! Trong số các giống muộn, người làm vườn phân biệt December, Red Globe, Original, Dachny. Ở Altai và Siberia, chúng được trồng ở những khu vực rộng rãi và nhiều ánh sáng bên cạnh những cây mọc thấp. Nếu một trồng nho trong bóng râm hoặc bóng râm một phần hoặc gần các bụi cây cao, điều này sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất.

Kỹ thuật và căng tin

Các giống kỹ thuật được trồng để chế biến - rượu vang, nước trái cây, rượu sâm banh, rượu cognac được làm từ nho. Cấp kỹ thuật hiệu quả - Rubin Azos. Trễ vừa, thu hoạch vào tháng 9. Quả chùm ngây, nhiều nhánh, khối lượng khoảng 300 g, quả tròn, khối lượng 1 - 2 g, vỏ màu xanh sẫm, vỏ dày, cùi ngọt, mọng nước. Điểm nếm thử - 7,9 điểm. Trong số các ưu điểm của giống, chúng phân biệt tăng khả năng chống bệnh và sâu bệnh.

Một giống cây chống sương giá kỹ thuật khác Ryabinsky... Thành thục sớm, tự sinh sản. Cây có kích thước trung bình, không yêu cầu kỹ năng đặc biệt để trồng. Trọng lượng chùm - 180 g, quả mọng dày đặc, hình bầu dục, màu trắng. Cùi ngon ngọt, hương vị đơn giản, nước ép không màu. Nho Ryabinsky được sử dụng để chuẩn bị rượu vang khô - điểm nếm là 7,8 điểm. Bệnh hại nho hiếm khi bị ảnh hưởng, cần có nơi trú ẩn cho mùa đông.

Căng tin

Bảng giống có cùi ngọt và dễ chịu hơn, vỏ mỏng, hương vị tinh tế... Giống Skungub 2 được sử dụng phổ biến và không ồn ào trong trồng trọt, với khả năng chịu sương giá lên đến -25 ° С. Cây bụi có kích thước trung bình, lá màu hơi đỏ. Quả chùm có mật độ trung bình, trọng lượng khoảng - 230 g, quả mọng màu đen, hình bầu dục. Hương vị dễ chịu, điểm nếm của nho tươi là 8,4 điểm.

Để tiêu thụ tươi, những người làm vườn trồng một giống nho để bàn Jubilee Skuinya... Cây bụi có kích thước trung bình, trọng lượng chùm 200 g, hình nón-trụ. Quả mọng hình bầu dục, màu xanh nhạt, thịt quả có vị hài hòa, ngọt dịu, chua chua dễ chịu. Để có một vụ thu hoạch phong phú, nó được khuyến khích hàng năm cắt quạt và loại bỏ các chồi già khô.

Các loại màu trắng, đậm và hồng

Nho trắng có cùi ngọt và chua... Nó được ăn tươi hoặc dùng để chế biến. Giống nho trắng Rusbol phổ biến có khả năng chịu sương giá, có thể chịu được nhiệt độ giảm -25 ° C và có khả năng chống nấm mốc. Quả mọng hình bầu dục, vị ngọt thanh, dễ chịu. Năng suất - khoảng 10 kg mỗi cây.

Nó hoạt động tốt trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt và nho Bazhena... Hoa lưỡng tính, quả dài, quả nặng khoảng 13 g, màu xanh vàng, quả lấp lánh dưới nắng. Vị ngọt thanh, hài hòa. Chồi chín nhanh và thân thiện, và hoa lưỡng tính cho năng suất ổn định.

Trong số các giống hồng, giống Transformation và Muscat Pink được phân biệt... Chúng chín sớm, yêu cầu nơi trú ẩn cho mùa đông, nhạy cảm với thức ăn khoáng và hữu cơ.Quả có màu đỏ hồng, đặc và đàn hồi, hình bầu dục hình trứng. Các giống chịu được sương giá, ít bị bệnh phấn trắng, mốc sương, thối quả. Quả thu hoạch được sử dụng tươi và chế biến, quả có thể vận chuyển và giữ được chất lượng.

Giống tối chủ yếu được sử dụng để chế biến, chúng được sử dụng để pha chế rượu khô và bán khô, đồ uống chứa rượu. Ngoài giống Kodryanka, loại nho Black Cherry đậm được ưa chuộng. Quả chùm ngây, khối lượng 1000 g, màu tím sẫm, vỏ dày, thịt màu hồng nhạt. Giống sinh trưởng nhanh, bắt đầu cho trái vào năm thứ 2 sau khi trồng. Quả mọng giòn, ngon, có mùi thơm ngọt dễ chịu.

Cách chọn giống nho cho Siberia

Khi chọn một giống nho, cần chú ý đến khả năng miễn dịch và khả năng chống chịu sương giá của nho, cũng như hương vị và khả năng tiếp thị. Để chế biến, người ta trồng các loại quả có cùi ngọt và vỏ mỏng - chúng làm mứt và bảo quản. Để vận chuyển và bảo quản, người ta trồng nho có vỏ dày và phủ sáp - nho được bảo quản trong hầm hoặc hầm khô ở nhiệt độ khoảng + 7 ° C.

Nên trồng các giống không che phủ và kín đáo. - chúng không đòi hỏi sự quan tâm nhiều, trong quá trình sinh trưởng chúng được tưới nước và bón phân mỗi năm một lần cắt tỉa và tạo hình các bụi cây. Ở các vùng phía Bắc, nho ưa nhiệt đặc biệt cần bón phân khoáng - supe lân, đạm, amoni nitrat, muối kali.

Phần kết luận

Các giống Siberia và Altai Kodryanka, Tukai và Rusven được phân biệt bởi khả năng chống sương giá và khả năng miễn dịch - nho hiếm khi bị ảnh hưởng bởi bệnh tật, chúng có khả năng chống lại côn trùng gây hại. Giống để bàn Yubileiny Skuinya lý tưởng để tiêu thụ "từ bụi", giống kỹ thuật Ryabinsky lý tưởng để chế biến và làm rượu vang và rượu sâm banh.

Năng suất nho phụ thuộc vào việc chuẩn bị đất, chọn địa điểm trồng, tuân thủ các quy tắc kỹ thuật nông nghiệp. Mặc dù có những phẩm chất khó chịu trong mùa đông, hầu hết các giống đều cần nơi trú ẩn cho mùa đông. Trước khi mua cây giống, nên nghiên cứu ảnh chụp nho và đánh giá của những người làm vườn có kinh nghiệm.