Đánh giá các giống nho tốt nhất và các đề xuất để lựa chọn
Những trái nho thơm ngon và mọng nước là một phần không thể thiếu trong giỏ trái cây mùa hè. Nho có màu xanh, trắng, hồng, đỏ và đen, sớm và muộn, bảng và kỹ thuật. Cây chùm ngây không chỉ được trồng nhiều ở các vùng phía Nam mà còn được trồng ở miền Bắc nước ta và các vùng ven. Năng suất nho phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm cả việc lựa chọn chính xác giống. Chúng tôi sẽ cho bạn biết chi tiết về các loại bàn phổ biến và lợi ích của chúng.
Nội dung của bài báo
Nho để bàn - nghĩa là gì
Nho được chia thành giống để bàn và giống kỹ thuật. Sự khác biệt là gì? Căng tin dùng để ăn tươiđược trồng để sử dụng cá nhân và bán. Chúng được phân biệt bởi chất lượng thương mại hấp dẫn - các cụm lớn và đẹp, vỏ quả mỏng và có mùi thơm. Và nho kỹ thuật được sử dụng để chế biến, họ chuẩn bị nước ép nho và rượu vang từ nó.
Nho để bàn có tên khác - món tráng miệng... Quả mọng nước và ngọt, có mùi vị dễ chịu. Năng suất của giống bàn cao hơn giống kỹ thuật. Đồng thời, nho để bàn cần đất giàu dinh dưỡng, khí hậu ấm áp và khu đất rộng rãi. Trong quá trình trồng, các nhà vườn, bà con đặc biệt chú ý bón phân, tưới nước, phun thuốc bảo vệ cây khỏi sâu bệnh. Đó là lý do tại sao nho thường cho sản lượng tốt nhất ở những vùng ấm áp.
Tốt nhất
Trước khi trồng nho, nên nghiên cứu các giống phổ biến và chọn cái tối ưu nhất cho khu vực của bạn. Một loại nho được phân biệt bởi cùi ngon ngọt và quả nho còn lại - những chùm lớn và nặng.
Libya
Bàn chín sớm đa dạng... Cây thân bụi, lá to, hoa lưỡng tính. Các chùm lớn, hình trụ, hình nón, trọng lượng - khoảng 600 g, quả hình trứng tù, màu hồng, trọng lượng - 10-12 g. Mùi vị dễ chịu, nước quả nhục đậu khấu, không màu. Điểm nếm thử - 9,6 điểm. Khi tiêu thụ, lớp da mỏng không được cảm nhận. Nho sau khi chín không bị nát, nứt, giữ được thị hiếu và mùi vị.
Libya đơm hoa kết trái vào năm thứ ba sau khi trồng... Nó có khả năng chống sương giá xuống -21 ° C. Ở miền trung nước Nga, Libya nơi trú ẩn cho mùa đông... Nho thích đất ẩm và ấm. Khả năng chống chịu sâu bệnh ở mức trung bình.
Taifi
Giống Taifi có thời gian chín muộn. - Mùa sinh trưởng 160 - 175 ngày. Chồi non phủ lông dậy thì yếu, lá to, hoa lưỡng tính. Cây bụi có kích thước trung bình, bán tán. Trọng lượng bó - từ 1,5 đến 2,3 kg, hình trụ-hình nón. Cuống dài, cấu trúc dạng cụm rời. Trọng lượng của quả mọng hình thuôn dài từ 7-9 g, chiều dài khoảng 2,5 cm, màu sắc của quả hồng đỏ pha chút tím.
Thịt nho Taifi dày đặc nên được dùng để vận chuyển và bán.... Cùi có nhiều sụn, nhiều thịt và chắc. Hương vị hài hòa, ngọt dịu với chua chua dễ chịu. Taifi là một giống cây chịu hạn, nhưng khả năng miễn nhiễm với sương giá thấp hơn mức trung bình.
Hân hoan
Nho chín sớm Delight có thể chịu được nhiệt độ thấp đến -25 ° С, ở làn giữa cho mùa đông nó không được che phủ. Các chùm có dạng hình nón, nặng 500-700 g, cấu trúc lỏng lẻo. Quả mọng hình bầu dục tròn, khối lượng quả 5-7 g, vỏ dày vừa phải, màu trắng pha chút vàng.Vị ngọt thanh, mùi thơm đậm đà, ngọt dịu.
Delight được đánh giá cao vì tăng khả năng chống nấm mốc và mốc xám... Một bụi trưởng thành cho sản lượng từ 5 đến 8 kg nho mỗi mùa. Quả không bị dập nát hoặc hư hỏng trong quá trình vận chuyển, giữ được hình dạng đàn hồi và mùi vị.
Chú ý! Bất chấp khả năng miễn dịch của giống đối với bệnh tật, người dân mùa hè 1-2 lần mỗi mùa tiến hành phun thuốc phòng ngừa. Sử dụng dung dịch Bordeaux hoặc thuốc trừ sâu. Và thường xuyên làm cỏ, xới đất và phủ đất giúp ngăn ngừa sự xuất hiện của côn trùng gây hại.
Augustine
Giống bàn chín sớm Augustine được khuyến khích trồng ở vùng Bắc Caucasus... Khả năng chống sương giá - lên đến -22 ° С, khả năng miễn dịch đối với các bệnh nấm trên mức trung bình. Những bụi cây mạnh mẽ với những chiếc lá lớn màu xanh đậm. Cây nho có màu nâu hoặc đỏ sẫm. Augustine bắt đầu mang trái vào năm thứ hai sau khi trồng. Hoa lưỡng tính nên nho tự thụ phấn trong bất kỳ thời tiết nào cũng đảm bảo năng suất ổn định.
Trọng lượng bó - khoảng 400 g, hình nón, nhọn về đầu... Trọng lượng quả mọng - khoảng 5 g, màu trắng, hình bầu dục tròn. Cùi chắc, giòn, có nhiều xương lớn. Mùi vị dễ chịu, ngọt ngào. Augustine chín vào giữa tháng 8, thời gian đậu quả được kéo dài. Sau khi chín, quả không bị vỡ vụn, chúng ở trên cành đến hai tuần.
Kuban
Một loại bàn chín sớm sẽ chín trong 120-125 ngày... Các bụi cây có sức sống, nhưng hơi lan rộng. Lá xanh, xù xì, dây nho có tính đàn hồi. Trọng lượng chùm ngây khoảng 1 kg, có loài đạt 1,5 kg. Quả hình trụ, các quả mọng khít vào nhau. Quả nặng 10-12 g, hình trứng tròn, màu xanh đen đậm. Cùi ngon ngọt, vị chua ngọt cân bằng. Da mỏng không sờ thấy.
Kuban hiếm khi bị ong bắp cày làm hỏng; trong quá trình vận chuyển không bị mất mùi vị và khả năng bán trên thị trường... Khả năng chống sương giá của nhiều loại món tráng miệng - lên đến -22 ° С. Khả năng miễn nhiễm đối với nấm mốc được ước tính là 3 trên 5. Kuban được trồng bởi cả những người làm vườn nghiệp dư và những nông dân có kinh nghiệm.
Moldova
Giống bàn muộn chín trong 160-165 ngày sau khi chồi gãy... Cây bụi cao, thân leo phủ lá lớn màu xanh, có hơi hướng dậy mùi. Cây cho hoa lưỡng tính nên không cần côn trùng thụ phấn. Trọng lượng bó - 400-600 g, hình trụ, mật độ rời. Quả mọng hình bầu dục, trọng lượng - 5 g, màu đen với một lớp phủ sáp dày đặc. Vị chua ngọt, dễ chịu. Mỗi quả mọng chứa 2-3 hạt. Thịt quả chắc và giòn.
Moldova ra trái trong 2-3 năm sau khi trồng, năng suất khoảng 4 kg trên 1 mét vuông. m... Khác nhau về khả năng chống lại phylloxera, khả năng miễn dịch trung bình đối với nấm mốc. Các chỉ số về độ cứng mùa đông - lên đến -22 ° С.
Kishmish Radiant
Giống để bàn không hạt, chín vừa... Cây bụi có sức sống dẻo dai, lá trung bình, hoa lưỡng tính. Trọng lượng chùm quả khoảng 400 g, một số mẫu đạt 600-800 g, quả thuôn dài, hình trứng, màu hồng, nhẹ - 2-4 g. Da dày đặc, hương vị dễ chịu, tinh tế. Không có hạt trong quả.
Kishmish Radiant kháng bệnh phấn trắng, ít bị ong bắp cày và rệp phá hại... Nhờ lớp vỏ dày đặc, nó có thể chịu được vận chuyển một cách hoàn hảo. Trong số những thiếu sót, khả năng chống sương giá yếu được ghi nhận.
Quà tặng của Aleshenkin
Thời gian chín của nho là 105-115 ngày, tùy theo vùng canh tác... Những bụi cây có sức sống mãnh liệt, những chiếc lá xanh tươi tỏa bóng mát. Những người làm vườn đánh giá cao sự đa dạng về tác dụng trang trí của nó - những cây dây leo lan rộng sẽ trang trí cho một khu đất hoặc một vọng lâu, chúng trông rất độc đáo. Các chùm phân nhánh, rời rạc, nặng khoảng 500 g, hình nón. Quả mọng hình bầu dục, màu trắng vàng, nặng 4-5 g, cùi ngon ngọt, giòn, nước cốt không màu. Hương vị ngọt ngào dễ chịu.
Năng suất của cây trưởng thành đạt 25 kg mỗi mùa. Quà tặng của Aleshenkin có thể vận chuyển, khả năng chống sương giá trung bình. Những bụi cây không tốn kém để chăm sóc, nhưng điều quan trọng là phải tuân thủ chế độ tưới tiêu, bởi vì.trong trường hợp thiếu nước, quả có vị chua. Giống ít bị sâu bọ phá hại, quả chín mọng.
Nho chín sớm, chín giữa và chín muộn nhất
Các giống bảng trưởng thành sớm chín vào cuối tháng bảy hoặc đầu tháng tám, chín giữa vào cuối mùa hè. Các giống muộn chín vào mùa thu, một số chỉ kết thúc mang quả vào tháng Mười.
Chín sớm
Người làm vườn khuyên bạn nên chú ý đến nho Helios... Bụi có kích thước trung bình với các lá lớn, có một chút lông ở trên chồi. Quả chùm có hình nón, đặc, nặng khoảng 500 g, quả to, hình bầu dục, màu hồng, nặng 7-10 g, cùi ngọt, hậu vị hạt nhục đậu khấu. Hoa lưỡng tính, không cần sâu bọ. Helios được che chở cho mùa đông. Thu hoạch sau ngày 25 tháng 7, dùng tươi và trồng để bán.
Một loại nho phổ biến khác là những người sành ăn sớm Krainova... Cây bụi có kích thước trung bình, hoa chỉ cái. Quả chùm lớn, nặng từ 500 đến 1300 g, quả mọng hình trứng, màu hồng. Cùi chắc, vị ngọt, vỏ mỏng. Khả năng chống sương giá và hạn hán cao. Thu hoạch được lưu trữ đến sáu tháng. Che chở cho mùa đông là phải.
Giữa mùa
Giống Marinka giữa vụ được trồng khắp cả nước... Cây phân nhánh và cây bụi cỡ trung bình. Trọng lượng bó - khoảng 360 g, hình nón, mật độ rời. Quả có màu trắng hổ phách, nặng khoảng 6 g, da dày nên vận chuyển thành công trên quãng đường dài. Vị ngọt ngào với hương thơm của nhục đậu khấu phong phú. Đối với mùa đông, các bụi cây được che phủ, trong thời kỳ chín chúng được bón bằng super lân.
Các món tráng miệng cũng đáng được quan tâm. Quả chùm có hình trụ, hình nón, cuống ngắn, trọng lượng 350-500 g, quả tròn, màu hồng hấp dẫn. Da dày đặc, với một lớp phủ dày như sáp. Cây tráng miệng được trồng chủ yếu ở các vùng phía Nam của đất nước, vì cây cần nhiều ánh sáng và nắng.
Muộn
Muộn giống chịu được sương giá và hiếm khi bị bệnh, thời gian chín của chúng là 150-160 ngày... Một trong những loại bàn ăn ngon là Hercules. Chịu được nhiệt độ giảm xuống -23 ° C, khiêm tốn trong trồng trọt. Trọng lượng bó - 300 g, hình nón. Quả mọng hình bầu dục, vị chua ngọt, màu tím đen. Họ đánh giá cao Hercules vì chất lượng thương mại và tính di động của nó.
Giống bàn chín muộn của Ý cũng được phân biệt.... Mùa sinh trưởng kéo dài trung bình 134 ngày. Cây bụi có kích thước trung bình, thành chùm lớn, trọng lượng khoảng 1200 g, quả mọng màu trắng pha hổ phách, vị nhục đậu khấu, thơm và ngon ngọt. Khả năng chống sương giá trung bình, tăng khả năng miễn dịch với bệnh tật.
Nho trắng và đen
Giống trắng ngọt, có vị chua dễ chịu và mùi thơm của nhục đậu khấu... Sau khi thu hoạch, nho được bảo quản đến một tháng. Cư dân mùa hè phân bổ nho Agadai và Ngọc trai của Saba:
- Agadai... Thời kỳ chín muộn, nên trồng ở những vùng ấm. Trọng lượng của quả mọng hình bầu dục khoảng 6 g, màu xanh lục nhạt pha chút vàng. Hương vị ngọt ngào với một dư vị.
- Trân châu Saba... Khối lượng chùm rời - 200-500 g, hương hoa dễ chịu. Quả tròn, vỏ mỏng. Màu xanh trắng với một lớp sáp dày. Hương vị hài hòa, ngọt ngào.
Các loại bàn tối có thịt mềm hơn... Vị của chúng ngọt hơn vị của người da trắng. Các giống tối phổ biến - Muromets và Kodryanka:
- Muromets mùa đông cứng, trong tu luyện không yêu cầu kỹ năng đặc biệt. Quả chùm ngây to, nặng 400 g, hình nón. Quả màu đen, nở hoa như sáp, hình bầu dục thuôn dài, khối lượng 4-5 g, mùi vị dễ chịu, ngọt. Muromets có khả năng chống nấm mốc, thích hợp trồng ở vùng Ural và Siberia.
- Codryanka - là giống chín sớm, thời gian sinh trưởng 117 ngày, tháng 7 thu hoạch. Trọng lượng cọ khoảng 500 g, quả màu xanh đen, hình bầu dục. Hương vị vô vị, không có vị chua và chát. Thịt quả chắc và giòn.Thích hợp trồng ở vùng Rostov.
Tốt nhất cho các vùng trồng trọt khác nhau
Đối với miền trung nước Nga chọn giống chín vừa, chịu hạn, chịu sương muối. Nho Baklanovsky làm hài lòng những người làm vườn với trái lớn và cùi ngọt ngon, chín vào cuối tháng Sáu hoặc đầu tháng Tám. Nho Kasparovsky được phân biệt bởi khả năng miễn dịch đối với nấm mốc, phấn trắng và thối xám, quả có màu trắng, hương vị dễ chịu.
Các giống chín muộn được trồng ở các vùng phía Nam - Anthracite, Yalta, Taifi, Asma. Thời gian chín của nho như vậy là khoảng 5 tháng, ở một số vùng lên đến 6-6,5 tháng. Nho muộn chịu được độ ẩm cao, ít khi bị bệnh. Trọng lượng quả - từ 6 đến 10 g, màu đen, trắng hoặc hồng - tùy thuộc vào giống.
Các giống trưởng thành sớm được trồng ở Urals và Siberiakháng các bệnh do virus và nấm. Nên chọn loại nho có thể chịu được nhiệt độ thấp đến -35 ° C. Nho thích hợp cho các vùng này là Lyubava, Transfiguration, Zorevoy.
Cách chọn giống nho để bàn
Trước hết, bạn cần tính đến khu vực đang phát triển... Ở Lãnh thổ Krasnodar, các giống muộn được trồng, ở các vùng phía bắc - chịu được sương giá, ở vùng Matxcova và vùng - giữa mùa có khả năng miễn dịch với bệnh tật. Sản lượng phụ thuộc vào điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng, tuân thủ các quy tắc trồng và chăm sóc.
Để bán và vận chuyển, nho có vỏ dày được trồngđể quả không bị nứt trong quá trình vận chuyển. Đối với mục đích sử dụng cá nhân, độ dày của vỏ không quan trọng. Ngoài ra, khi trồng, hương vị của trái cây cũng được tính đến: một số cư dân mùa hè thích ngọt, những người khác có vị chua hoặc nhục đậu khấu.
Phần kết luận
Các giống nho được trồng để ăn tươi, hầu hết chúng đều nổi tiếng về độ ngon và ngọt. Để chọn được nho phù hợp, nên chú ý đến thời kỳ chín, chiều cao của bụi, trọng lượng của chùm và quả, mùi vị cũng như đánh giá từ các nhà vườn khác. Các giống bàn tốt nhất là Libya, Taifi, Delight, Augustine. Các cụm lớn được phân biệt bằng cách trình bày hấp dẫn và các quả mọng lung linh tuyệt đẹp dưới ánh mặt trời. Trong cách trồng và chăm sóc, giống để bàn không khác về kỹ thuật, chúng cũng ưa những vùng nắng ấm.