Tại sao bạn cần cắt tỉa nho vào mùa thu và cách thực hiện đúng
Sự hình thành nho Không phải là một nhiệm vụ dễ dàng cho người mới bắt đầu. Nhưng cắt tỉa thành thạo là chìa khóa để thu hoạch ổn định những quả mọng ngon. Chúng tôi sẽ cho bạn biết chi tiết làm thế nào để cắt tỉa nho vào mùa thu.
Nội dung của bài báo
Ý nghĩa của việc cắt tỉa mùa thu
Cây nho có một tính năng thú vị - tính phân cực. Nó thể hiện ở chỗ chồi từ mắt trên của cây nho năm ngoái phát triển nhanh hơn và tốt hơn. Ở phần giữa và phần dưới của cây nho, các mắt phát triển yếu hơn hoặc hoàn toàn không bắn.
Nhiều chồi và chồi mới phát triển hàng năm. Cung cấp dinh dưỡng tốt cho tất cả chúng cây không thể. Do đó, dây leo hình thành, để lại càng nhiều chồi mà hệ thống rễ có thể "nuôi".
Tỉa cành vào mùa thu nhằm mục đích điều chỉnh sự tăng trưởng và đậu quả cho mùa tiếp theo. Một quy trình được thực hiện đúng cách sẽ góp phần mang lại năng suất cao và cây phát triển đồng đều.
Với cách tiếp cận sai lầm, sự cân bằng bị xáo trộn, dẫn đến việc tăng cường một trong các quy trình với chi phí làm suy yếu quá trình kia - tăng trưởng / năng suất.
Nếu nho không được cắt tỉa
Một cây nho mọc tự do không ngừng dài ra, các cánh tay mở rộng, kích thước của bụi cây tăng lên đáng kể. Nhưng hệ thống rễ không có khả năng cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho tất cả các chồi và chùm đã hình thành.
Điều này dẫn đến việc quả mọng bị dập nát và hương vị của chúng bị giảm sút trong năm đầu tiên phát triển tự do. Năm sau, kích thước và số lượng quả trong chùm sẽ giảm hơn nữa, và sau một vài năm bụi sẽ có dạng nho dại.
Các kiểu cắt tỉa
Tùy theo mục đích mà người ta phân biệt các kiểu cắt tỉa bụi nho khác nhau.
Hình thành
Kiểu cắt tỉa này nhằm mục đích hình thành bộ xương chắc khỏe của bụi trong 3-4 năm đầu tăng trưởng. Nó có thể là một máy dập (có hai hoặc nhiều ống tay áo nằm sát mặt đất) hoặc một máy định hình đâm (các ống tay đỡ nhô lên khỏi mặt đất).
Quy định
Sau đó, việc cắt tỉa theo quy định được thực hiện hàng năm. Nó cho phép bạn duy trì sự cân bằng giữa sự phát triển của bụi cây và quá trình đậu quả. Với việc cắt tỉa theo quy định, các chồi non thừa sẽ được loại bỏ.
Chống lão hóa
Loại này dùng khi cây già và ngừng sinh trưởng. Bụi nho cần tái sinh sau 5-8 năm sinh trưởng. Trong trường hợp này, các ống tay áo cũ bị cắt bớt và các ống tay áo mới được hình thành từ các chồi nằm ở gốc của bụi cây.
Thời gian
Cắt tỉa nho vào mùa thu bắt đầu từ 1-2 tuần sau khi tán lá rụng. Hoàn thành công việc trước khi xuất hiện sương giá.
Ở các vùng phía nam, cây nho được cắt tỉa từ tháng 9 đến tháng 11. Ở ngõ giữa, công việc này hoàn thành vào giữa tháng 10. Và ở Urals và Siberia - cho đến cuối tháng 9.
Cắt tỉa kịp thời để cây phục hồi trước khi thời tiết lạnh và mùa đông thành công.
Công nghệ tiến hành
Những sai lầm khi tạo thành bụi có thể làm giảm năng suất hoặc không để lại mùa màng nào, và trong trường hợp xấu nhất là dẫn đến cái chết của cây. Làm thế nào để thực hiện thủ tục này một cách chính xác?
Vật liệu và công cụ cần thiết
Để thực hiện quy trình này, bạn cần một con dao sắc hoặc kéo cắt cành (kéo cắt tỉa cành). Công cụ sắc bén tạo ra một vết cắt gọn gàng sẽ nhanh chóng phát triển quá mức.
Lược đồ
Có hai kiểu hình thành nho chính - hình thành tiêu chuẩn và hình thành tiêu chuẩn.
Hình thành không tem
Hình dạng của bụi cây được thiết lập, dần dần hình thành nó trong bốn năm đầu tiên. Trong năm đầu tiên, những chồi non bị chèn ép và những chồi non yếu và kém phát triển được loại bỏ. Vào mùa thu, 1-2, đôi khi 4 chồi được để lại trên cây.
Trong năm thứ hai, 2-3 chồi phát triển tốt còn lại, từ đó các ống tay áo được hình thành. Mỗi người trong số họ được cắt thành 2-4 chồi. Từ những chồi này, hai dây leo được để lại trong quá trình phát triển của bụi. Vào mùa thu, mỗi cây dây leo này ngắn lại bằng chiều dài của thân gỗ trưởng thành.
Trong năm thứ ba, hai nụ còn lại trên cây nho, nằm gần gốc hơn. Các chồi mọc ra từ chúng sẽ tạo thành các ống tay áo của bụi cây. Chúng được gắn vào giá đỡ theo chiều ngang và hai mắt được để lại trên mỗi tấm.
Các chồi mọc ra từ các mắt được cố định theo chiều dọc. Chúng tạo thành các liên kết quả.
Cần phải biết! Liên kết quả là hai dây leo dưới trên ống bao.
Trong năm thứ ba, một liên kết trái trên cây. Trong liên kết quả, chồi phía dưới hướng ra ngoài của bụi được cắt thành 2-4 chồi - đây là chồi thay thế. Chồi nằm phía trên được cắt thành 6-8 chồi - đây là mũi tên đậu quả.
Vào mùa thu năm thứ ba, bụi cây bao gồm hai liên kết quả (một trên mỗi cánh tay). Hai cây dây leo được kết trái trên nút thay thế - liên kết trái cây trong tương lai. Mũi tên quả thể được gỡ bỏ và một liên kết quả mới được hình thành trên chồi thay thế. Nguyên tắc hình thành này được lặp lại hàng năm.
Trong năm thứ tư, nhà máy được coi là hoàn thành. Trong tương lai, việc cắt tỉa được thực hiện vào mỗi mùa thu theo nguyên tắc đã mô tả.
Dập
Đây là loại hình thực vật được sử dụng ở những vùng có khí hậu ôn hòa.
Vào mùa thu đầu tiên, hai chồi non được để lại trên cây con. Vào mùa xuân năm thứ hai, các chồi được cắt tỉa: chồi chính - thành ba chồi, chồi thứ hai - thành hai. Một chồi mạnh mẽ hơn được hình thành dưới dạng thân cây và chồi thứ hai được giữ làm phụ tùng.
Thân cây được cố định thẳng đứng. Vào mùa thu, hai chồi còn lại trên thân cây và chúng được lai tạo theo các hướng khác nhau, cố định theo chiều ngang. Đầu của những chồi này bị chụm lại. Tất cả những con mắt khác trên cây nho tiêu chuẩn đều chói lóa. Trên chồi dự trữ, dây leo được cắt thành 3-4 mắt.
Vào năm thứ 3 vào mùa xuân, hai chồi dài cố định theo chiều ngang được cắt thành hai chồi. Đây sẽ là tay áo của bụi rậm. Bốn chồi sẽ mọc trên chúng vào mùa hè - hai chồi trên mỗi vai.
Những con mắt chói lóa trên thân cây chính. Trên khu bảo tồn, một cây nho còn lại, nằm gần gốc bụi hơn với hai chồi, chồi thứ hai bị loại bỏ. Vào mùa thu, hai nhánh sẽ phát triển trên chồi này, chúng bị cắt bỏ như sau: cành bên dưới bên ngoài - cho hai mắt (dự trữ) và cành thứ hai - cho sáu mắt (mũi tên quả phụ).
Trong năm thứ tư, vào mùa xuân, trên các ống của thân chính, được thực hiện cắt tỉa để liên kết quả. Chồi gần gốc được cắt thành cành phụ, để lại hai chồi, và gần ngọn - mũi tên đậu quả, để lại 5-6 chồi quả trở lên. Có thể có một số liên kết như vậy trên tay áo. Một cây trồng được hình thành trên mũi tên đậu quả.
Tất cả các năm tiếp theo, việc cắt tỉa được thực hiện theo nguyên tắc liên kết quả, bao gồm một nút thay thế và một mũi tên đậu quả. Các liên kết trái cây thừa của năm trước được loại bỏ.
Hướng dẫn cắt tỉa
Các lưỡi của tất cả các dụng cụ được sử dụng phải được mài sắc và khử trùng bằng sản phẩm có cồn.
Dụng cụ tiện lợi nhất để cắt chồi non là máy cắt cành. Một chiếc cưa vườn được sử dụng để loại bỏ những dây leo già và dày.
Vết cắt được làm gọn gàng ở các góc vuông, để lại gốc cây đều và mịn. Điều này sẽ giúp tăng tốc độ chữa lành vì diện tích vết thương sẽ nhỏ hơn so với vết cắt xéo.
Các tính năng theo khu vực
Việc lựa chọn kiểu hình thành bụi nho bị ảnh hưởng bởi điều kiện khí hậu của vùng trồng. Ở phía nam, nơi có khí hậu ôn hòa, họ sử dụng phương pháp trồng nho không có mái che. Ở đây, tạo hình trên thân cây (hoặc phương pháp quạt) được sử dụng, cho phép bạn có được năng suất tối đa.
Khi được trồng ở vùng ngoại ô, Urals và Siberia mà không có nơi trú ẩn cho mùa đông, cây nho bị đóng băng.Vì vậy, nho được hình thành ở đây để bạn có thể bọc chúng trong mùa lạnh. Ở đây, một sơ đồ đội hình bằng dây thừng (ngắn tay) được sử dụng, trong đó phần đầu của bụi cây nằm sát mặt đất.
Chăm sóc sau khi cắt tỉa
Sau khi hoàn thành quy trình cắt tỉa vào mùa thu, các vết cắt được xử lý để bảo vệ khỏi nhiễm trùng. Để chế biến, hãy sử dụng "RanNet" - một loại bột nhão đặc biệt có chất khử trùng, giúp khử trùng vết thương và thúc đẩy quá trình chữa lành nhanh chóng - hoặc sân vườn nấu chảy.
Nơi trú ẩn cho mùa đông
Những cây nho được cắt tỉa và chữa lành được che chở cho mùa đông. Ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt, đây là điều bắt buộc. bảo tồn nho.
Chúng bắt đầu trú ẩn từ đầu tháng 10. Những cây dây leo buộc thành chùm được đặt trên mặt đất và rắc đất lên một lớp 5-10 cm, trước tiên bạn có thể bọc bụi bằng vật liệu che phủ hoặc vải bố, sau đó phủ đất lên trên.
Một cách làm ấm khác là đậy dây leo bằng các hộp gỗ, bên trên có phủ một lớp màng.
Cũng cần theo dõi độ sâu của lớp tuyết phủ trong suốt mùa đông. Lớp tuyết phải dày ít nhất 40-50 cm.
Phần kết luận
Nếu không có sự hình thành của dây leo, không thể thu hoạch được những quả mọng lớn và ngon. Phát triển tự do, bụi cây chiếm một diện tích lớn hơn bao giờ hết. Quả mọng trở nên nhỏ và khó tiếp cận ánh sáng và lưu thông không khí bên trong bụi cây. Điều này dẫn đến sự phát triển của dịch bệnh và lây lan dịch hại.
Vì vậy, việc cắt tỉa cành vào mùa thu là một bước thiết yếu trong việc chăm sóc vườn nho. Kế hoạch cắt tỉa mùa thu được chọn dựa trên các điều kiện phát triển.