Chuẩn bị nho cho mùa đông: bí quyết chế biến vào mùa thu trước khi trú ẩn

Chuẩn bị vườn nho thời tiết lạnh - một giai đoạn bắt buộc của canh tác nông nghiệp. Một số biện pháp nhất định sẽ tăng cường khả năng miễn dịch của cây và cung cấp sức mạnh cho vụ thu hoạch năm sau.

Bài viết sẽ cho bạn biết làm thế nào để chuẩn bị đúng cách vườn nho cho mùa đông và những thủ tục đặc biệt quan trọng đối với cây.

Quy tắc chuẩn bị vườn nho cho mùa đông

Quá trình xử lý bụi nho thành nơi trú ẩn bao gồm nhiều công đoạn. Các hành động chính bao gồm công việc vệ sinh và phòng bệnh và cho ăn.

Cắt tỉa

Việc cắt tỉa nho vào mùa thu là cần thiết để hình thành bụi, tỷ lệ chính xác giữa mặt đất và các bộ phận dưới đất, và loại bỏ các chồi bị bệnh.

Ưu điểm của việc cắt tỉa vào mùa thu:

• giảm bớt vương miện để thuận tiện cho việc trú ẩn;
• kích thích ra nụ sớm;
• nhanh lành vết thương.

Nhược điểm chính của việc cắt tỉa là khả năng cao bị đông cứng và giòn của phần ngọn của chồi ngắn, nhưng chỉ khi quy trình được thực hiện vào cuối mùa thu vào đêm trước sương giá.

Thời điểm tốt nhất để loại bỏ chồi thừa trên nho là sau đợt sương giá đầu tiên, khi nho trưởng thành và dòng nhựa chảy chậm lại. Hiện tượng vàng lá và rụng lá chủ động cho thấy cây đang chuẩn bị cho giai đoạn nghỉ ngơi.

Quan trọng! Cắt tỉa quá sớm sẽ làm cho chồi non không chín, bị khô hoặc chồi non hình thành muộn và thu hoạch ít. Họ cũng dễ bị nhiễm trùng hơn.

Trồng Năm nay không chặt bỏ bụi cây mà chỉ cắt bỏ những lá chưa rụng.

Tưới nước

Nếu vào mùa thu sau khi thu hoạch không có mưa hoặc mưa không đáng kể thì tiến hành tưới tích nước. Anh ta sẽ cung cấp nước cho cây nho cho đến mùa hè năm sau và trong thời gian khô hạn. Đất thấm nước không bị nứt do sương giá, bảo vệ rễ cây khỏi bị hư hại.

Thời gian tưới cho các giống giữa vụ là giữa tháng 10 và đầu tháng 11. Giống muộn ngừng tưới trước khi thu hoạch 30 ngày.

Đất cát cần ít nước hơn nhưng khô nhanh hơn. Những cây Clayey được tưới ít thường xuyên hơn, nhưng dồi dào hơn, có tính đến độ sâu của nước ngầm.

Cây được tưới vào buổi tối, vào các lỗ gốc đã chuẩn bị trước, nếu không có ống tưới. Nước phải chảy ra từ từ, không rơi xuống tán lá và thân cây. Độ sâu ngâm từ 1-1,5 m, buổi sáng xới tơi lớp vỏ khô trên mặt đất, chỗ lõm rắc đất lên.

Nếu không có kế hoạch che chắn bụi rậm cho mùa đông, việc tưới tiêu được thực hiện sau khi tán lá đã rụng. Trong tình huống ngược lại, cây đã được làm ấm được tưới nước.

Bón lót

Vào thời điểm thu hoạch chín, nho cạn kiệt chất dinh dưỡng dự trữ. Mùa thu cho ăn phân bón dựa trên kali, phốt pho và các nguyên tố vi lượng sẽ chuẩn bị cho mùa đông. Mức dinh dưỡng đầy đủ sẽ phục hồi sức mạnh cho mùa phát triển trong tương lai và tăng cường chồi hoa.

Điều trị chống lại bệnh tật và sâu bệnh

Mùa thu tiêu diệt sâu bệnh và mầm bệnh mùa đông sẽ bảo tồn sức khỏe của bụi cây cho đến mùa xuân và trong mùa sinh trưởng. Điều trị và điều trị dự phòng được thực hiện trước khi trú ẩn cho mùa đông. Giảm số lượng ký sinh trùng và mầm bệnh bằng cách đào đất xung quanh các bụi nho.

Nó là thú vị:

Những cách đã được chứng minh để giữ nho cho mùa đông ở nhà.

Hướng dẫn từng bước để ghép nho vào mùa thu.

Nơi trú ẩn

Bảo vệ nho khỏi sương giá là điều bắt buộc. Dễ bị tổn thương nhất là bộ rễ, nó được cách nhiệt đặc biệt cẩn thận. Nếu đất dưới bụi cây không được bảo vệ đóng băng đến -5 ° C, nguy cơ cây chết sẽ tăng lên đáng kể. Sự đóng băng trên mặt đất của bụi cây sẽ làm giảm chất lượng và số lượng của nho trong tương lai.

Tuy nhiên, những đợt sương giá mùa thu đầu tiên phải được chuyển qua cho nho - điều này sẽ có tác động tích cực đến khả năng chống chịu sương giá của cây. Cách nhiệt được thực hiện ở nhiệt độ âm ổn định: băng giá 1-5 ° C vào ban ngày, lên đến 7 ° C vào ban đêm.

Những nơi trú ẩn cho nho phổ biến nhất là:

• cành thông hoặc vân sam spruce;
• Rơm rạ;
• Trái đất;
• vật liệu lợp, phim, vật liệu không dệt.

Khi nào chế biến nho vào mùa thu

Quá trình xử lý nho được thực hiện sau khi thu hái hoàn chỉnh quả mọng, tán lá rụng và kết nụ. Trong giai đoạn này, nền lây nhiễm tối đa được quan sát thấy. Đầu tiên, họ tiến hành vệ sinh cắt tỉa chồi, sau đó bụi cây được phun bằng nhiều dung dịch khác nhau. Những cây trồng sớm được trồng chủ yếu để ngăn chặn sự lây lan mầm bệnh sang các bụi cây lân cận.

Cách cho cây nho ăn

Cho ăn vào mùa thu bắt đầu từ năm thứ ba trong cuộc đời của cây nho. Các chất dinh dưỡng đa lượng chính là phốt pho và kali. Để tạo miễn dịch, các nguyên tố vi lượng kẽm, đồng, magie phải có trong phân bón.

Một ví dụ về hỗn hợp khoáng phức tạp cho 10 lít nước:

• 20-25 g supe lân;
• 25 g kali sunfat hoặc 10 g muối kali;
• 1 g axit boric, 1-2 g kẽm sunfat.

Hòa tan kỹ các hạt trong 1 lít nước ấm, sau đó đổ rượu mẹ vào phần nước còn lại. Dung dịch thu được được đổ trên 1 sq. m vườn nho.

Có thể bón phân khoáng khô. Hỗn hợp này được rắc lên khu vực gần thân cây và tiến hành tưới nước hoặc đào sâu.

Tài liệu tham khảo. Không phải đất bị suy kiệt nhất có thể được cho ăn bằng tro củi với tỷ lệ 300 g cho mỗi bụi. Nó chứa nhiều kali, nguyên tố vi lượng, trung hòa độ chua của đất và xua đuổi côn trùng gây hại. Tro được đem phơi khô trong quá trình đào vào mùa thu hoặc pha truyền hàng tuần trong 10 lít nước.

Được phép đưa vào các vật liệu hữu cơ cải thiện độ thoáng khí, thành phần vi sinh của đất, làm cho cấu trúc của đất trở nên lỏng lẻo hơn. Phù hợp với khả năng này:

1. Phân thối pha loãng trong nước theo tỷ lệ 1: 4. Đối với 1 sq. m đất, 8-10 lít dung dịch như vậy là đủ.
2. Phân chim. Trong 10 ngày, nó được ngâm trong nước, theo tỷ lệ 1: 4 và đặt ở nơi ấm áp. Trước khi rải xuống đất, pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:10.
3. Phân hữu cơ mục nát. Nó được đổ trong một lớp 5 cm dưới bụi nho và rắc đất.

Cách rải nho trước nơi trú ẩn cho mùa đông

Phun thuốc vụ thu là biện pháp bắt buộc để bảo vệ cây trồng và kích thích cây đậu quả trong vụ sau. Tại thời điểm này, việc sử dụng các tác nhân gây hại được cho phép, nhằm mục đích cụ thể là tiêu diệt dịch bệnh và động vật gây hại chứ không phải để hạn chế sự phát triển của chúng.

Việc sử dụng các chế phẩm hóa học

Hầu hết các loại thuốc diệt côn trùng hiện đại thực hiện thành công chức năng kiểm soát dịch hại của chúng được sử dụng vào mùa xuân và mùa thu. Chúng được chia thành thuốc tiếp xúc và thuốc toàn thân. Các hoạt động hóa học trước đây dựa trên sự tiêu diệt trực tiếp của côn trùng và con của chúng.

Ví dụ về các loại thuốc phổ biến:

• "Akari";
• "Avant";
• "Confix";
• "Travertine".

Vấn đề là thông thường, sau khi sử dụng chúng, sâu bệnh phát triển khả năng kháng lại hóa chất. Trong trường hợp này, thuốc trừ sâu có tác dụng toàn thân vì chúng xâm nhập vào các mô sâu của cây và ngăn côn trùng thức dậy vào mùa xuân để kiếm ăn.

Đã được chứng minh:

• Aktara;
• "Chỉ huy";
• "Đài hoa";
• Biotlit.

Thuốc diệt ve được sử dụng để chống lại tất cả các loại bọ ve.

Ví dụ:

• Antelik;
• "Thần kinh";
• "Hội Tam điểm";
• "Hơi nước".

Sâu bọ thường ẩn náu trong đất, trong các vết nứt trên vỏ cây nho, trong đất rễ.

Thuốc diệt nấm được sử dụng để chống lại các bệnh do nấm và virus. Đối với phun mùa thu, các chế phẩm bảo vệ tiếp xúc là phù hợp:

• Fundazol;
• "Euparen";
• "Dnok";
• "Cupritox";
• "Nhấp nháy";
• Bayleton;
• "Nitrafen".

Ridomil Gold và Topaz là những công thức có cơ chế điều trị và dự phòng mạnh mẽ. Chúng chủ yếu được sử dụng để chế biến mùa thu, vì chúng có thể tích tụ trong quả mọng.

Việc sử dụng các biện pháp dân gian

Nhiều phương pháp bảo vệ phổ biến không thua kém thuốc công nghiệp - tác dụng của các bài thuốc đó đã được thực tiễn nhiều năm kiểm nghiệm và khẳng định.

Đồng sunfat

Đồng sunfat là một trong những loại thuốc ít độc nhất. Tiêu diệt các chủng gây bệnh, khử trùng lâu dài cho cây. Dung dịch được pha trong nước ấm, theo tỷ lệ 1:50. Chế phẩm tốt trong 5 giờ, sau đó nó mất đi các đặc tính có lợi và thay đổi cấu trúc.

Việc xử lý được thực hiện sau khi lá rụng, trong hai giai đoạn với khoảng thời gian ba tuần, trước khi bắt đầu có sương giá. Tất cả các bụi cây và đất xung quanh được phun. Đồng sunfat tạo thành một lớp màng thoáng khí trên chồi, ngoài ra còn giúp giữ ấm.

Bordeaux lỏng

Chất lỏng Bordeaux đặc biệt hiệu quả đối với bệnh thối đen, bệnh thán thư và một số loại nấm khác. Chế phẩm đã hoàn thành được bán ở các cửa hàng làm vườn, nhưng bạn có thể tự chuẩn bị. Nồng độ an toàn tối đa cho nho là 3%.

Đối với giải pháp bạn sẽ cần:

• 10 lít nước;
• 450 g vôi sống;
• 300 g đồng sunfat.

Trong bình chứa phi kim loại, vitriol và vôi sống được pha loãng riêng biệt trong 1 lít nước sôi. Cả hai chất lỏng được lọc và đổ vào một bình chứa chung, khuấy liên tục cho đến khi mịn. Dung dịch đậm đặc được thêm vào phần còn lại của nước.

Một bụi cây lấy khoảng 1 lít chất lỏng thành phẩm.

Urê

Một tác nhân phổ biến để nuôi dưỡng và bảo vệ - urê. Nó ngăn chặn sự lây lan của vảy, rệp, đầu đồng, mọt.

Lấy 500-700 g urê trên một xô nước và hòa tan kỹ không có cặn. Các bụi cây được phun 1-1,5 tháng trước đợt sương giá đầu tiên.

Soda với thuốc tím

Dung dịch sôđa và thuốc tím chống bệnh phấn trắng, mốc xám, oidium, trừ sâu bướm. Ngoài ra, chúng hoạt động như chất kích thích tăng trưởng, làm trẻ hóa bụi nho và cải thiện hương vị của quả mọng.

Để có dung dịch kali pemanganat, lấy 1 g kali pemanganat trong 200 ml nước. Nếu bạn thêm axit boric, bạn sẽ có được một bộ rễ tuyệt vời với các nguyên tố vi lượng.

Dung dịch chống nấm soda được pha chế từ:

• 1 muỗng canh. l. muối nở;
• 1 muỗng canh. l. bất kỳ loại dầu thực vật nào;
• 100-200 ml chất tẩy rửa dạng lỏng.

Tất cả các thành phần được trộn trong 10 lít nước. Chế phẩm này vô hại và có thể áp dụng vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.

Chế biến thùng

Để ngăn ngừa nấm và mốc lây lan sang chồi, nên xử lý thân cây bằng vôi tôi.

Để có 5 lít chất lỏng làm việc, lấy 500 g vôi sống và đổ với 1 lít nước. Sản phẩm đã trộn kỹ được dùng chổi quét vào phần dưới của thân nho dày, đặc biệt chú ý đến các vết nứt trên vỏ.

Quy tắc phun

1. Việc phun thuốc được thực hiện trong điều kiện thời tiết khô ráo, tĩnh lặng, vào buổi tối.
2. Các bụi cây không nên có bất kỳ chùm nào có thể sử dụng được.
3. Dung dịch nên phủ một lớp mỏng lên tất cả các mặt của cây.
4. Hóa chất được pha loãng với liều lượng theo hướng dẫn.
5. Nên sửa kết quả bằng quy trình lặp lại trong một tuần.

Khi làm việc với hóa chất, điều kiện tiên quyết là sử dụng găng tay cao su, khẩu trang hoặc mặt nạ phòng độc. Điều này sẽ bảo vệ da và các cơ quan hô hấp không bị bỏng và nhiễm độc.

Khi nào cần phủ sau khi phun

Che các dây leo trong mùa đông sau khi điều trị theo kế hoạch cuối cùng. Vật liệu cách nhiệt giúp duy trì tính toàn vẹn của lớp được áp dụng của chất.

Phần kết luận

Chế biến nho mùa thu ảnh hưởng trực tiếp đến việc đẻ quả của vụ thu hoạch năm sau, làm tăng đáng kể khả năng chống chịu sương giá của cây. Các biện pháp phòng ngừa để chống lại mầm bệnh và sâu bệnh sẽ ngăn chặn sự phát triển có thể có của chúng và giảm công việc vào mùa xuân.