Giống bí ngô nhục đậu khấu thơm "Ngọc trai": tốt và tại sao nên trồng trên trang web của bạn

Bí ngô được đưa đến Nga vào thế kỷ 16 bởi các thương nhân phương Đông. Loại rau này nhanh chóng trở nên phổ biến: mọi người đánh giá cao hương vị khác thường và cách chăm sóc nhã nhặn của nó. Trải qua nhiều thế kỷ, văn hóa vẫn không mất đi tính liên quan, mỗi năm ngày càng có nhiều loại hình khác nhau của nó xuất hiện.

Một trong những loại phổ biến nhất là giống Ngọc trai. Nó được đặc trưng bởi cùi ngọt và mềm, hương thơm tuyệt vời. Từ bài viết này bạn sẽ tìm ra được điều gì khác mà Trân châu được nhiều nhà vườn yêu thích đến vậy.

Mô tả giống

Trân châu thuộc họ nhục đậu khấu Đẳng cấplấy tên của họ từ hương thơm nhục đậu khấu mạnh mẽ của họ. Quả có dạng hình quả lê thuôn dài, khi cắt cuống có 5 cạnh. Tính đặc biệt của giống cũng được hiển thị trên hạt giống: chúng thường có màu vàng sẫm hoặc màu nâu.

Hấp dẫn. Mexico được coi là nơi sản sinh ra giống nhục đậu khấu. Đôi khi trọng lượng của một quả bí lên tới 100 kg.

Tính năng đặc biệt

Cây hoàn ngọc là giống muộn trung bình, thu hoạch vụ đầu sau trồng 110 ngày. Cây khỏe, nhiều lá. Chúng có hình ngũ giác và có màu xanh lá cây đậm.

Cây ưa nhiệt nên trồng Trân châu ở những vùng có đất đai màu mỡ, khí hậu ôn hòa là tốt nhất.

Đặc điểm quả

Hình dạng của rau là hình trụ, nhưng đôi khi có nhiều lựa chọn tròn hơn. Do chứa nhiều caroten nên vỏ có màu cam tươi. Da mềm, dẻo và mỏng.

Cùi trân châu ngọt và mọng nước. Cấu trúc giòn và mềm. Trọng lượng trung bình của một quả bí là 8 kg. Chiều dài - khoảng 50-70 cm, có ít hạt.

Năng suất

Năng suất cao, thu hoạch khoảng 36 tấn / ha ở quy mô công nghiệp. Nếu chúng ta nói về việc trồng trên một mảnh đất vườn, thì người làm vườn thu được 15-20 kg trên 1 mét vuông.

Các yếu tố sau ảnh hưởng đến năng suất:

1. Khả năng tương thích với các nền văn hóa trước đó. Rau không trồng sau dưa chuột, bí, bí xanh. Tốt nhất nên trồng Trân châu sau khoai tây, các loại đậu, rau xanh hoặc bắp cải.
2. Sự đa dạng và khả năng tương thích vùng khí hậu. Giống Pearl cho thu hoạch phong phú nhất ở những vùng ấm áp.
3. Chọn một trang đích. Một khu vực đầy nắng, rộng rãi và không có gió được phân bổ cho bí ngô. Đất phải tơi xốp, ẩm và màu mỡ.
4. Tuân thủ các quy tắc canh tác: tưới nước thường xuyên, xới đất, loại bỏ cỏ dại và bón phân.

Làm sao để trưởng thành

Có một số cách để trồng một loại cây trồng. Chúng ta hãy xem xét từng người trong số họ và xác định các tính năng.

Trồng bằng hạt

Trồng bằng hạt thích hợp với những nơi có điều kiện thời tiết thuận lợi, thời gian chiếu sáng dài ngày. Ngoài ra, văn hóa yêu thích những khu vực đã được khai phá, vì vậy đất đai được chuẩn bị trước. Để làm điều này, các luống được dọn sạch cỏ dại, mảnh vụn và tàn tích của thực vật năm ngoái, sau đó chúng được đào lên và nới lỏng.

Đất thịt pha cát và đất mùn rất tốt cho bí ngô. Hỗn hợp này giữ ẩm tốt và nhanh chóng được làm ấm bởi tia nắng mặt trời.

Giai đoạn tiếp theo của quá trình trồng là chuẩn bị hạt giống. Nó được xử lý bằng chất khử trùng. Ví dụ, sử dụng dung dịch natri humat và nước. Hạt giống được ngâm trong dung dịch trong 24 giờ, sau đó chúng được để trong hai ngày trong gạc ướt.

Quy trình tiêu diệt ấu trùng và vi sinh vật nguy hiểm trên bề mặt của hạt. Chất lượng của hạt giống và sự nảy mầm của chúng được cải thiện, sự sinh trưởng và phát triển của cây trồng được đẩy nhanh.

Để hạ cánh, hãy chọn một ngày lặng gió, nhiều mây. Khoảng cách giữa các hạt ít nhất là 80 cm, đặt hạt vào đất và tưới nhiều nước.

Trồng cây con

Những người nông dân có kinh nghiệm khuyên nên cho hạt nảy mầm trước khi trồng. Để làm được điều này, sau khi chế biến, chúng được ngâm 3 giờ trong nước ấm. Sau đó, nó được quấn trong gạc ẩm và đặt ở một nơi ấm áp. Nảy mầm có tác dụng có lợi cho vụ thu hoạch sau này, giảm nguy cơ nhiễm trùng.

Sau đó, hạt cứng lại: chúng được đặt trong tủ đá trong 3 ngày. Tiếp theo, có một cuộc hạ cánh ở bãi đất trống. Đối với điều này, đất được xử lý trước bằng phân lân hoặc phân khoáng. Phân chuồng, phân và phân trộn cũng là thức ăn tuyệt vời cho trái đất.

Cây con được gieo vào đất ẩm và ấm. Khoảng cách giữa các luống khoảng 1,5-2 m. Mỗi cây con được đào sâu vào lỗ từ 9-10 cm.

Lớp đất trên cùng được rắc mùn dày không quá 2 cm, nếu không mầm sẽ khó phá vỡ lớp mùn dày. Che các luống bằng giấy bạc để duy trì điều kiện nhiệt độ tối ưu.

Quan trọng! Thời gian tốt nhất để gieo hạt ở bãi đất trống là nửa cuối tháng Năm. Cây non không sợ sương giá, và trái đất lúc này đã ấm lên và chứa ít độ ẩm hơn.

Quan tâm

Trước hết, bụi cây cần được hình thành. Ngay sau khi thân chính đạt chiều cao 1,5 m, nó bị chèn ép. Nguyên tắc hình thành chính là loại bỏ các chồi bổ sung. Nếu điều này không được thực hiện, thì nhiều mầm thừa và rau nhỏ sẽ hình thành. Chúng không thể phát triển bình thường và chết sau một thời gian.

Chỉ tưới Trân Châu bằng nước ấm (ít nhất 20 độ). Tốt nhất là sử dụng nước đọng hoặc nước mưa, tránh tưới trực tiếp từ nguồn điện. Chống chỉ định tưới nhiều nước vì khối lượng xanh phát triển nhanh chóng chứ không phải bản thân rau.

Nhớ loại bỏ cỏ dại thường xuyên. Cô ấy ăn bí đỏ, do đó lấy đi một số vitamin và khoáng chất của cô ấy. Đặc biệt rất nhiều cỏ dại xuất hiện sau những cơn mưa và sương mù. Cũng nới lỏng các giường một cách kịp thời. Việc thả lỏng làm bão hòa trái đất bằng oxy, làm cho nó thông thoáng và bổ dưỡng. Nên xới đất 7-10 ngày / lần.

Quan trọng! Khi trồng cần chú ý đến các roi bí. Khi chúng phát triển đến một mét, gỡ rối và đặt chúng xuống, rắc đất lên trên. Ở những nơi bột, lông mi bén rễ và cây được bổ sung dinh dưỡng. Thêm vào đó, roi sẽ không bị gãy dưới tác động của gió.

Phân bón

Phân bón phải được cân đối và chứa lượng vitamin và chất dinh dưỡng đa lượng tối ưu.

Để có được mùa màng bội thu, cư dân mùa hè khuyên bạn nên sử dụng:

1. Phức tạp "Zdraven". Nó có tác động tích cực đến hệ thống rễ, giúp nó trở nên mạnh mẽ và phát triển hơn. Ngoài ra, "Zdraven" tăng cường khả năng miễn dịch của bí ngô, chống lại tác động của sâu bệnh.
2. Thuốc "Bình tưới ma thuật" là chất bón thúc dạng lỏng. Tăng khả năng miễn dịch của cây trồng trước các điều kiện khí hậu bất lợi, kích thích sự phát triển của rau.
3. Biohumus và mùn - cho ăn hữu cơ tuyệt vời. Tăng năng suất cây trồng lên 10-15%.
4. Men và dung dịch tro gỗ. Ngoài dinh dưỡng, dung dịch sẽ bảo vệ bí ngô khỏi nhện và rệp.
5. "Nutrivant Plus Pumpkin" là sản phẩm thân thiện với môi trường và an toàn, nâng cao chất lượng rau.

Người nông dân khuyên nên cho bí đỏ ăn theo 2 giai đoạn. Lần cho ăn đầu tiên xảy ra khi năm lá thật xuất hiện, và lần thứ hai ở giai đoạn hình thành lông mi. Trong thời kỳ chín, cho ăn bằng tro và truyền mullein đặc biệt hiệu quả.

Đặc điểm của việc trồng trọt và những khó khăn có thể xảy ra

Nếu viên ngọc trai hóa ra rất lớn và nặng, thì hãy xây một giá đỡ đặc biệt cho quả bí ngô: đặt một tấm bảng rộng lên vài viên đá, trên đó đặt rau. Tốt nhất là làm điều này càng sớm càng tốt để cuống bí không bị gãy dưới sức nặng của bí.

Bón thúc tro gỗ được mô tả ở trên sẽ hiệu quả hơn khi hòa tan trong nước. Và phủ bụi bằng tro khô sẽ giúp bảo vệ lá khỏi sâu bệnh.

Tốt hơn là làm điều này sau khi tưới nước hoặc mưa. Nếu bạn đang sử dụng chất kích thích tăng trưởng hoặc hóa chất, hãy tuân theo các khuyến cáo về liều lượng và quy tắc sử dụng.

Quan trọng! Phân khoáng và phân hữu cơ xen kẽ. Đối với lần bón thúc đầu tiên, phân lỏng hoặc truyền thảo dược là tuyệt vời. Truyền cây tầm ma có giá trị đặc biệt. Đối với một loại rau, sử dụng 0,5 lít dịch truyền.

Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Dưới đây là những gì người dân mùa hè khuyên để có được mùa màng bội thu và tốt hơn:

1. Ngâm hạt bí ngô trong dung dịch formalin trong 2 giờ. Sau đó phơi khô chúng dưới ánh nắng mặt trời.
2. Đừng quên làm cứng hạt.
3. Kiểm tra hạt nảy mầm.
4. Thời điểm tốt nhất để gieo hạt là nửa đầu tháng sáu.
5. Nếu buồng trứng nhỏ thì không nên tưới bí sẽ tốt hơn. Nếu không, lá và roi sẽ to ra, còn bản thân rau sẽ nhỏ.
6. Pearl được cho ăn hai tuần một lần.
7. Các luống phải ở phía có nắng.

Bệnh và sâu bệnh

Trong thời kỳ bí ngô sinh trưởng, côn trùng gây hại được kích hoạt.

Đặc biệt thường xuyên, những người làm vườn trên giường của họ gặp:

1. Medvedka. Nó phá hủy bộ rễ của cây, đó là lý do khiến rau tự héo sau một thời gian. Để chống lại con gấu, những người làm vườn sử dụng Medvedoks. Việc chuẩn bị ở dạng hạt được đặt trong các giếng phù hợp với các khuyến nghị.
2. Rầy mềm. Cô ấy hút Nước ép từ thực vật. Lá và buồng trứng sau đó chết. Để chống lại nó, hãy dùng dung dịch xà phòng xịt vào bụi cây.
3. Chất nhờn, do đó buồng trứng và lá cũng chết. Để dự phòng, dung dịch tro được sử dụng.

Ngoài sâu bệnh, bí đỏ còn bị ảnh hưởng xấu bởi dịch bệnh. Phổ biến nhất là nhiễm khuẩn. Trên rau xuất hiện các vết loang màu nâu gây hỏng bí. Vi khuẩn vẫn tồn tại trên hạt và mảnh vụn thực vật. Bệnh phát triển nhanh khi nhiệt độ thay đổi đột ngột và độ ẩm cao.

Ngoài ra, cây trồng bị bệnh thối rễ. Rễ và thân có màu nâu, sự phát triển của chúng ngừng lại. Thối có thể phá hủy một loại rau. Đất là ổ chứa nhiễm trùng. Để phòng trừ, nên loại bỏ cỏ dại kịp thời, duy trì độ ẩm cần thiết. Để điều trị bệnh, sử dụng hỗn hợp đồng sunfat hoặc chất lỏng Bordeaux.

Thu hoạch và ứng dụng của cây trồng

Thu hoạch của giống nhục đậu khấu bắt đầu vào giữa đến cuối tháng Chín. Nếu đến thời điểm này mà rau vẫn chưa chín, bạn cứ thoải mái nhổ đi. Bí ngô sẽ tự “vươn mình”, đạt đến độ chín cao nhất trong 20-60 ngày. Cùi sẽ trở nên mọng nước và mềm, nó sẽ chuyển sang màu cam tươi. Khi thu hoạch, cắt cuống để rau còn lại khoảng 4 cm.

Những chiếc “lưỡi” phơi khô thơm ngon có được từ bí đỏ. Sản phẩm sấy khô vẫn giữ được mùi vị, các đặc tính có lợi và vitamin. Bí ngô khô kết hợp tốt với đường bột và là một món ăn nhẹ tuyệt vời khi di chuyển. Cháo sữa gạo có thêm miếng bí đỏ đặc biệt được yêu thích. Rau không chỉ thêm gia vị mà còn trang trí món ăn.

Nhiều bà nội trợ sử dụng bí ngô trong nấu nướng bánh nướng và bánh nướng xốp. Ví dụ, họ làm bánh bí ngô với quế, hoặc nướng bánh bí ngô và táo. Súp kem bí ngô cũng rất phổ biến và được phục vụ trong các nhà hàng trên thế giới.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Ưu điểm của Trân châu bao gồm thu hoạch phong phú, hương vị tuyệt vời và cùi ngon ngọt. Bí bảo quản tốt và chịu được vận chuyển đường dài.Cây rất ít khi bị bệnh.

Nhược điểm của giống là tính thích ứng với đất và điều kiện trồng trọt. Đó là lý do tại sao việc cho ăn và bón phân là rất quan trọng. Mặt khác, Pearl không có nhược điểm.

Đánh giá của nông dân

Đây là những gì người làm vườn nói về ngọc trai trên các diễn đàn Internet:

Irina, Lãnh thổ Krasnodar: “Mỗi năm tôi đều cố gắng trồng một giống bí mới. Tôi đã trồng một Ngọc trai vào mùa trước. Tôi thực sự thích sự đa dạng, một trong những loại ngon nhất. Cô chăm sóc như thường lệ, bón phân và tro. Tôi khuyên mọi người ”.

Galina, Voronezh: “Viên ngọc trai vượt quá mọi sự mong đợi của tôi. Tôi không nhớ mình có thể thu hoạch nhiều như vậy. Tất cả các loại rau trở nên đẹp mắt, tươi sáng, hương vị tuyệt vời. Một phần thu hoạch chín trong hầm. Trân châu hóa ra rất ngon đổ đầy cho bánh và mứt ”.

Vùng Elena, Kurgan: “Tôi nghe nói nhiều về giống Trân châu và quyết định trồng. Tôi đã trồng nó trong cây con, nhưng vào giữa tháng Bảy, một con gấu đã tấn công rau. Cô ấy đã thoát khỏi cô ấy chỉ sau 10 ngày, trong thời gian đó cô ấy đã làm hỏng một phần vụ thu hoạch. Những loại rau mà chúng tôi cố gắng tiết kiệm hóa ra rất ngon ngọt. Nào ngờ lại trồng bí ngọc ”.

Phần kết luận

Bí ngô có nhiều lợi ích về mặt ẩm thực: nó dùng để trang trí các món ăn, bổ sung chất dinh dưỡng và bão hòa vitamin cho cơ thể. Nó chứa cùi, hạt và nước trái cây hữu ích. Một loại rau trong trồng trọt là điều khiêm tốn, bạn có thể thu hoạch bội thu nếu tuân theo những quy tắc đơn giản nhất.

Pumpkin Pearl thuộc giống nhục đậu khấu - chúng ngọt hơn, trái ngược với các giống hạt cứng. Cô ấy thích sự ấm áp và cho ăn đúng lúc. Tuy nhiên, ngay cả ở trên núi, các nhà vườn cũng có được một mùa thu hoạch tốt của giống này. Bí này không sợ hạn hán hay bệnh tật. Do đó, hãy thoải mái lựa chọn một cây Ngọc trai cho khu vườn của bạn!