Các loại bí ngô tốt nhất cho vùng đất trống có ảnh và mô tả

Từ xa xưa, bí ngô đã được coi là một sản phẩm ngon và tốt cho sức khỏe. Nền văn hóa này được đánh giá cao vì có trái lớn và hương vị ngọt ngào. Bí đỏ kén đất bỏ đi, hầu hết các giống đều trồng ngoài đất trống. Màu cam đẹp đặc biệt tốt trong mùa thu, khi chúng được sử dụng để làm bánh nướng, bánh nướng xốp và đồ ăn nhẹ ngọt. Các giống bí ngô khác nhau có hương vị khác nhau, vì vậy khi chọn một loại rau, người làm vườn khuyên bạn nên nghiên cứu kỹ mô tả của các loại phổ biến nhất.

Các giống bí ngô tốt nhất

Chất lượng và số lượng của cây trồng phụ thuộc vào sự lựa chọn của giống. Một số bí ngô chỉ cho kết quả xuất sắc ở các vùng ấm áp của đất nước, trong khi các điều kiện khí hậu khác không ảnh hưởng theo bất kỳ cách nào.

Một số bí ngô được trồng để chế biến các loại quả trắng, chúng có vị ngọt và thịt giòn. Thành ra mứt hay mứt thơm và ngon. Ngược lại, một số loại không bảo quản được lâu, nên sử dụng càng sớm càng tốt. Tiếp theo, chúng ta sẽ xem xét kỹ hơn các giống bí ngô với các bức ảnh và mô tả cho vùng đất trống.

Quả lớn

Những loại rau lớn nhất và nặng nhất rất thích hợp để thu hoạch theo mùa. Quả ngon, ít hạt. Người làm vườn đặc biệt yêu thích các giống:

1. Đèn... Rau màu cam mịn, chín trong 3-3,5 tháng sau khi trồng. Hình dạng tròn với gân nhẹ. Trọng lượng quả - từ 5 đến 6 kg. Cùi có màu vàng, rất ngon và ngọt. Lớn lên trên những chiếc giường rộng rãi và đầy nắng. Khả năng miễn dịch đối với bệnh tật ở mức trung bình, tại thời điểm nuôi cấy không bị nhiễm nấm và vi rút. Loại Lantern được sử dụng tích cực trong nhà bếp để chế biến nước trái cây, súp, khoai tây nghiền tốt cho sức khỏe.
2. Cháo Nga... Giống trung vụ cho thu hoạch lần đầu sau khi trồng 4 tháng. Quả nặng khoảng 7 kg, vỏ cứng và dày. Rau thích hợp để bảo quản lâu dài, để lâu không bị mất mùi vị và phẩm chất hữu ích. Cùi có màu vàng cam, mùi thơm. Sản phẩm được tiêu thụ cả tươi và sau khi xử lý nhiệt. Rau được nướng trong lò hoặc luộc. Để có được mùa màng bội thu, người nông dân nên bón phân lỏng cho luống.
3. người phụ nữ nước Nga... Các giống cây khiêm tốn trong trồng trọt chín trong 2,5-3 tháng. Rau lang có màu vàng cam tươi và hơi gân. Hình dáng hơi thuôn dài, tròn trịa. Giống cho năng suất cao nhưng quả thu hoạch không thể bảo quản được lâu. Các chuyên gia ẩm thực sử dụng văn hóa để làm mứt và nước trái cây. Bí ngô Một phụ nữ Nga hiếm khi bị bệnh, nhưng để phòng bệnh, người ta phun định kỳ loại rau này bằng dung dịch xà phòng hoặc dung dịch Bordeaux.
4. Vợ của thương gia... Trọng lượng bí ngô lớn đạt 10-13 kg. Màu sắc cam nhạt, có đốm kem. Cùi sáng, chắc và ngon ngọt. Bên trong có nhiều hạt màu be nhạt. Do vỏ dày nên rau bảo quản được lâu và vận chuyển tốt trên quãng đường dài. Hạt được sử dụng để nướng, và xi-rô và các món tráng miệng ngọt được làm từ bột giấy. Vợ của thương gia phản ứng tốt với việc bón phân với các phức hợp khoáng chất.
5. Bbw... Giống giữa mùa. Khối lượng một quả bí là 6 - 7 kg. Vỏ màu kem, thịt quả màu cam tươi. Hình dạng tròn dẹt, bề mặt nhám. Sự đa dạng này được sử dụng linh hoạt, thịt quả ngon. Để có được mùa màng bội thu, người làm vườn tưới nước ấm cho bí 4 ngày một lần.

Muscat

Giống Muscat ngọt ngào nhất. Chúng được sử dụng tích cực để chuẩn bị các món ăn phụ, ngũ cốc, súp và đồ ăn nhẹ ngọt. Phần thịt ngon ngọt bổ sung một gia vị cho các món ăn thông thường.

Ngon nhất các giống nhục đậu khấu:

1. Kẹo đề cập đến giữa cuối mùa hè, cư dân thu hoạch trong 3 tháng. Trọng lượng trung bình - 5 kg, cùi có đường và ngon ngọt.Màu kem nhạt, hình dạng hơi dẹt. Sự đa dạng được lưu trữ và vận chuyển hoàn hảo.
2. Nut, hoặc Hạt bơ... Một loại có nhiều tên. Quả lê chín sau 3 tháng. Màu vàng nhạt, thịt quả màu vàng cam. Mùi thơm, vị của nhục đậu khấu, với các ghi chú của hạt. Bí ngô được ăn tươi hoặc sau khi xử lý nhiệt. Quả thường được hái trước khi chúng chín hoàn toàn. Dinh dưỡng chín ở nhiệt độ phòng.
3. Đá hoa... Giống thú vị có màu xanh xám và thịt quả màu vàng tươi. Thời vụ thu hoạch trong 4 tháng. Trọng lượng quả thay đổi từ 6 đến 10 kg. Bí đỏ có khả năng chống thối và nứt, bảo quản được lâu. Rau ngót cho vào cháo sữa, phơi khô cho mùa đông.
4. Vitamin... Những quả bí ngô có gân lớn nặng tới 5 kg. Màu sắc cam tươi, tôn da. Là giống giữa vụ, bí được chuyển khỏi vườn sau 3,5 tháng kể từ khi trồng. Được sử dụng để làm bánh quy và bánh nướng xốp.

Quan trọng! Để có được một vụ thu hoạch phong phú, bí ngô được trồng trong cây con. Để làm điều này, 2 tháng trước khi dự định trồng xuống đất, cây con được chuẩn bị: đất vô trùng được cho vào thùng sạch, rãnh được làm trong đó. Mỗi hạt đặt 2-3 hạt, rắc đất lên trên. Cây con được tưới 5 ngày một lần bằng nước ấm, lắng. Sau 2 tuần, bón lót bằng tro hoặc phân lỏng.

Hardy

Các loại rau được phân biệt bởi chúng được bảo quản được lâu do vỏ dày. Một số giống có thời hạn sử dụng cả năm.

Các giống cứng tốt nhất:

1. Bún... Những quả bí tròn nhỏ nặng 2,5-3 kg. Màu sắc cổ điển, đường gân chắc chắn. Bún chín sau 3 tháng. Phần cùi rất ngon và là cơ sở tuyệt vời để chuẩn bị các bữa ăn lành mạnh và đủ khẩu phần như salad hoặc súp.
2. Hạt trần... Bí ngô có màu sắc khác thường: nó được bao phủ bởi các sọc màu vàng nhạt và xanh lá cây. Chín trong 4 tháng. Chứa nhiều hạt được sử dụng trong sản xuất dầu hạt bí ngô và sản xuất mỹ phẩm.
3. Acorn... Bề ngoài, những quả bí ngô giống những quả sồi lớn. Bề mặt có nhiều gân, màu xanh đen. Cùi có màu vàng mật ong, vị ngọt thanh. Bầu vỏ cứng có thời hạn sử dụng từ 2 đến 4 tháng.
4. Aport... Bí đỏ giữa vụ cho thu hoạch trong 3 tháng. Trọng lượng quả có vụ đạt 6-7 kg. Bề mặt hơi nhám, màu cam nhạt. Vị giòn với mật ong và các ghi chú hấp dẫn.

Hỗn hợp

Các giống lai được phân biệt bởi khả năng miễn dịch cao đối với sự thay đổi đột ngột của khí hậu và khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh. Tốt nhất nên trồng cây lai ở phía Bắc đất nước.

Người làm vườn khuyên bạn nên ăn bí ngô:

1. Matilda f1. Con lai đến Nga từ Hà Lan. Quả chín trong 3,5 tháng kể từ ngày trồng. Bí đỏ loại nhỏ 2-3 kg. Hình dạng thuôn dài, hình trụ. Màu sắc từ cam đến hồng nhạt. Vị lai có mùi thơm của dưa ngọt và cùi ngon. Matilda được lưu trữ lên đến 4 tháng.
2. Hạt phỉ f1... Chín trong 3 tháng. Quả nhỏ, bề mặt màu đỏ cam, gân nổi rõ. Trọng lượng - khoảng 1,5 kg. Mùi thơm dễ chịu nhưng vị trung bình. Sử dụng hạt phỉ trong các món nướng và hầm.
3. Barbara f1. Chín trong 3 tháng, làm hài lòng cư dân mùa hè với một vụ thu hoạch ngon ngọt. Trọng lượng trung bình của một quả bí ngô là khoảng 4 kg. Phần cùi được dùng để làm nước ép, nghiền khoai tây.
4. Kẹo f1. Rau trung muộn được trồng ngoài trời ở bất kỳ vùng nào trên cả nước. Quả tròn phát triển thân thiện. Trọng lượng quả - khoảng 3 kg, màu vàng cam. Phần lai làm cơ sở để nhồi, sẽ trang trí bất kỳ bàn nào.

tài liệu tham khảo... Một đặc điểm khác biệt của tất cả các giống lai là hạt của chúng không thích hợp để trồng vào năm sau.

Trang trí

Sự đa dạng này đang trở nên phổ biến hàng năm. Xuyên qua giống trang trí bất kỳ lô đất nào cũng có một cái nhìn thú vị và hấp dẫn.

Bí ngô trang trí là gì:

1. Hình ngôi sao, hoặc vương miện bí ngô. Bề ngoài, các quả giống như một con sao biển hoặc vương miện.Hình dáng dẹt, đường kính quả bí đạt 15 cm, màu sắc nuôi cấy là trắng, cam, xanh, hồng. Bí ngô phát triển nhanh chóng và không gặp vấn đề gì, vì vậy bất kỳ người làm vườn nào cũng có thể có được một vụ thu hoạch ban đầu.
2. Khăn xếp bí ngô là loại quả nhỏ nặng 1 kg. Màu sắc và hình dạng phụ thuộc vào nhiều yếu tố: bãi đáp, thời tiết, cách chăm sóc. Theo quy luật, bí ngô khăn xếp được sử dụng cho hàng thủ công và thiết kế, chúng hiếm khi được ăn. Ở trên cùng của quả bí ngô khăn xếp có một loại "nắp" giúp rau trông nguyên bản hơn.
3. Hình quả lê... Quả nhỏ màu vàng rất khó phân biệt với lê. Một số người làm vườn gọi rau là bóng đèn. Giống lê nổi tiếng Kleine Bicolor có hai màu: một nửa phần rau có màu vàng, phần còn lại có sọc xanh.
4. Quýt... Đường kính của rau chỉ khoảng 10 cm, như tên gọi, bề ngoài, quả giống như những quả quýt mọng nước. Gân yếu, màu vàng cam tươi. Bí ngô khô trông thật đẹp mắt, chúng sẽ là một món đồ trang trí tuyệt vời cho bất kỳ buổi dã ngoại nào trong vườn và Halloween.
5. Warty... Bề mặt của rau được bao phủ hoàn toàn bởi các củ nhỏ. Có các ví dụ đơn sắc và hai màu. Chúng được sử dụng trong trang trí, thiết kế nội thất. Có màu hồng, vàng và cam theo màu sắc.

Thu hoạch và địa hình

Chúng tôi đã kiểm tra các giống và giống bí ngô lai phổ biến nhất trên đất trống, bây giờ chúng tôi sẽ tìm ra loài nào cảm thấy tốt nhất trong điều kiện khí hậu của Nga.

Đối với khu vực Moscow

Vùng Matxcova nổi tiếng với đất đai màu mỡ và khí hậu ấm áp. Nhờ những điều kiện này, vụ thu hoạch càng ngon và tốt cho sức khỏe.

Các giống tốt nhất cho khu vực Moscow:

1. Bí đỏ - lấy tên từ hương vị ngọt ngào của nó. Những quả đầu tiên được thu hoạch sau khi trồng 3,5 tháng. Hình dạng tròn, một cây rau nặng 15-18 kg! Vỏ màu cam, cùi mọng nước. Bí ngô có chất lượng tốt và cho năng suất ổn định từ năm này sang năm khác.
2. Rượu sâm panh Pastila trông giống như một quả dưa. Hình dạng thuôn dài và dài, hình bầu dục. Vỏ màu hồng, cùi dày vừa phải. Trọng lượng bí ngô - từ 2 đến 3 kg. Nó được sử dụng phổ biến, salad, nước trái cây, món hầm được chế biến từ nó.
3. Bánh ngọt có bề mặt nhẵn, hơi có gân. Màu cam cổ điển, mùi thơm dịu. Giống được bảo quản trong 2-3 tháng. Tuyệt vời để tiêu thụ tươi. Rau ăn giòn và ngon.
4. Nhiều loại hạnh nhân chín sau 3 tháng. Đề cập đến lõi cứng, màu cam đậm. Một loại rau nặng khoảng 5 kg, nhờ vỏ cứng nên bảo quản được lâu. Cây chịu lạnh tốt, ít bị bệnh.
5. Mặt trăng lớn chín sau 115 ngày. Quả rất to từ 20 đến 50 kg. Cùi có màu vàng cam, vị ngon. Được đề xuất để làm khô và đóng rắn.

Đối với Siberia và Ural

Những vùng này không thể tự hào về đất đai màu mỡ và thời tiết phát triển lý tưởng. Ural và Siberia được đặc trưng bởi mưa, gió và sương giá thường xuyên. Do đó, giống phải có khả năng chống chịu tốt với các yếu tố ngoại cảnh:

1. Mật ong... Giống chín sớm trong 3 tháng để không bị bệnh và cho năng suất tốt nhất trong thời gian ngắn. Bí ngô có tên như vậy vì vị mật ong ngọt ngào và mùi thơm. Trọng lượng của mật ong khoảng 3-4 kg. Các chuyên gia ẩm thực sử dụng cùi bí ngô để làm bánh nướng hoặc bánh ngọt.
2. Người yêu là quả bí xanh có gân tròn. Trọng lượng thay đổi từ 1 đến 5 kg. Cùi có màu vàng tươi. Hương vị ngọt ngào dễ chịu. Răng ngọt được lưu trữ trong 9 tháng và không bị mất mùi vị và các đặc tính hữu ích.
3. Ngọc trai có dạng hình quả lê thuôn dài. Chín trong 2,5-3 tháng. Vỏ dày, màu vàng với sắc tố xanh nhạt. Khối lượng của viên ngọc trai khoảng 4 kg. Giống được bảo quản tối đa là 6 tháng. Pumpkin Pearl làm phụ gia thơm ngon và lành mạnh cho ngũ cốc hoặc kem.
4. Trị liệu... Bã bí ngô rất lý tưởng cho một chế độ ăn uống lành mạnh.Bí màu xám, khối lượng rau từ 2-3 kg. Mùi thơm dễ chịu, cùi ngọt vừa. Giống thuốc được bảo quản trong sáu tháng.

Phần kết luận

Bí ngô không chỉ được đánh giá cao ở Nga, mà còn ở Ukraine và Belarus, các nước Châu Âu và Châu Á. Đường trong bí đỏ thực hiện nhiệm vụ của nó: rau ăn rất ngon và ngọt. Sản phẩm là cơ sở để chế biến nhiều món ăn, nó được sử dụng tích cực trong y học dân gian và thậm chí cả thẩm mỹ.

Việc lựa chọn một loại giống phụ thuộc vào khu vực canh tác, trạng thái của đất và vi khí hậu.