Chúng tôi trồng trên trang web của mình một cây "Ghi-ta" bí ngô giữa vụ với quả lớn để bảo quản lâu dài

Bí đỏ là một loại cây dưa hữu ích. Nó được sử dụng trong súp, món chính và thậm chí cả món tráng miệng. Giống cây bí ngô bơ được nhiều người làm vườn ưa chuộng. Hương vị tuyệt vời và khả năng bảo quản lâu dài khiến nó trở nên hấp dẫn đối với những người làm vườn. Năm 2013, bí ngô của giống nhục đậu khấu này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước.

Mô tả giống bí ngô

Bí ngô Tây Ban Nha là một loại bí vừa chín tới. Vụ mùa có thể được thu hoạch trong 110-120 ngày. Bí đỏ là cây hàng năm có bộ rễ kéo dài có khả năng cho trái lớn. Củ cái đạt chiều dài 240 cm.

Tài liệu tham khảo! Cây bám vào các giá đỡ với sự trợ giúp của các râu nằm trên dây leo.

Thân cây bí đỏ trải dài, trên bề mặt có nhiều lông mềm. Nó phát triển nhanh chóng và có thể đạt đến 3-4,5 m, lá của văn hóa có năm thùy và nằm trên thân dài có gai. Màu sắc - xanh lá cây đậm với những đốm trắng. Hoa bí vàng cam to, đường kính khoảng 10 cm.

Tính năng đặc biệt

Cây đàn thuộc giống hạt nhục đậu khấu nên có mùi thơm gia vị đặc trưng. Bí ngô có vị như cà rốt với dư vị mơ. Hình dạng giống như một quả lê hoặc cây đàn khổng lồ, đó là lý do tại sao nó được gọi như vậy. Phần cùi chứa chất xơ thực vật, vitamin và các nguyên tố vi lượng.

Đặc điểm quả

Quả to, thuôn dài 70 - 80 cm. Bí ngô đạt đường kính 12-15 cm ở phần thu hẹp và 19-26 cm ở nơi chứa hạt. Vỏ mỏng và mịn bao phủ phần thịt màu cam tươi, chiếm 90-95% quả. Một quả bí có thể nặng từ 2 đến 6 kg.

Thịt bí đặc và chắc, khi cắt ra chảy ra từng giọt. Nước ép... Rau có vị ngọt, giòn, dễ cắt. Nó được ăn sống và nấu chín. Trong quá trình xử lý nhiệt, hương vị được bộc lộ sáng hơn, trở nên thơm hơn.

Tài liệu tham khảo! Đánh giá của người nếm - 4,9 điểm trên thang điểm năm điểm về vị giác.

Năng suất

Giống có năng suất cao với chất lượng sản phẩm giữ được lâu đến 100 ngày. Năng suất trung bình là 2,7-3,6 kg trên 1 m² cây trồng. Tính ưa nhiệt của giống này mang lại năng suất tối đa khi trồng ở những vùng có khí hậu nóng.

Làm sao để trưởng thành

Guitar bí ngô lớn lên phương pháp cây con. Tuy nhiên, ở những vùng có khí hậu thuận lợi có thể trồng bí đỏ bằng cách gieo hạt ngay xuống đất.

Trồng cây

Hạt bí ngô bắt đầu được gieo trồng vào tháng Tư. Trước khi trồng, chúng phải được phân loại và khử trùng. Không cần thiết phải xử lý hạt giống đã mua: có thể tìm thấy thông tin về các biện pháp phòng ngừa được thực hiện trên bao bì.

Hạt giống tự thu thập từ vụ thu hoạch trước được xử lý bằng dung dịch thuốc tím và nước. Hạt giống sau đó được đặt trong khăn ẩm trong vài ngày để nảy mầm. Hạt giống nảy mầm được đặt trong chậu nhỏ chứa đầy than bùn.

Tài liệu tham khảo! Để tăng khả năng nảy mầm của cây, chất trồng có thể được xử lý bằng tro củi. Tro được đổ vào nước nóng và hạt giống được ngâm ở đó trong vài giờ.

Sau khi nảy mầm, chọn những mầm khỏe nhất, những mầm yếu loại bỏ.Các thùng chứa cây con được để ở phía nam, vì cây ưa ấm và ánh sáng. Để đất không bị khô dưới tia nắng mặt trời, người ta thường làm ẩm đất bằng nước ở nhiệt độ phòng.

Sau 3-4 tuần, cây con được trồng trong hố, tưới nhiều nước. Nhà máy được đặt thành hàng; Khoảng trống 1,3 m được để lại giữa các hàng và ít nhất 90 cm giữa các chồi. Sau khi trồng, đất được xới xáo và nếu cần, phủ chất xơ nông nghiệp.

Việc gieo hạt được thực hiện ở các vùng phía Nam. Hạt giống đã được khử trùng và nảy mầm được nhúng vào các lỗ có độ sâu 5-10 cm, 2-3 hạt được cho vào một lỗ cùng một lúc. Cây được tưới nước và che phủ nếu cần thiết. Sau khi mầm nhú ra, chúng sẽ mỏng đi, để lại những mầm khỏe nhất.

Chăm sóc cây trồng

Giống bí ngô được chăm sóc không cầu kỳ... Tuy nhiên, tán lá rậm rạp cần tỉa thưa... Và sau khi hình thành 2 - 3 bầu noãn trên thân, bầu bí được chèn ép để cây không bị quá tải và nhận đầy đủ dinh dưỡng. Các chồi bên cũng được cắt bỏ để quả có thời gian chín.

16-22 ngày sau trồng cây con tiến hành bón thúc. Thụ tinh lần 2 trong thời kỳ hình thành buồng trứng.

Tài liệu tham khảo! Từ phân hữu cơ, phân gia cầm, mullein, dịch truyền thảo mộc hoặc một bộ phân phức hợp cho rau được lựa chọn. Xung quanh gốc bí được rắc tro củi.

Tưới nước cho bí đỏ là hoàn toàn bằng đất. Nước không được dính vào lá, điều này có thể dẫn đến hình thành các bệnh nấm. Khi trồng trong nhà kính, bí đỏ được tưới 2 lần một tuần bằng nước ấm, lắng. Ngoài trời nhà máy có đủ lượng mưa tự nhiên. Sau khi tưới phải xới đất để cung cấp oxy và diệt cỏ dại.

Đặc điểm của việc trồng trọt và những khó khăn có thể xảy ra

Văn hóa yêu thích sự ấm áp và ánh nắng mặt trời. Vì vậy, khi trồng rau mầm ở bãi đất trống, thời tiết phải ấm áp, không có nguy cơ bị sương giá lặp lại. Khi cấy xuống đất, cây phải có ít nhất 3 lá mọc.

Khi tìm thùng chứa để gieo hạt trước khi gieo hạt, cần chọn những thùng rộng rãi và sâu để bộ rễ bí không bị bí. Khi cấy phải cẩn thận một quả bóng đất vì rễ bí rất mỏng manh. Ngay cả khi hôn mê bị phá hủy tối thiểu, cây cũng có thể chết.

Mẹo trồng từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên trồng bí trên đất thịt pha cát màu mỡ nhẹ, có bổ sung mùn. Tốt hơn là sử dụng nhà kính làm bằng polycarbonate, cho phép ánh sáng mặt trời đi qua. Trong trường hợp này, nên tưới nước vừa phải và thông gió.

Nó được trồng trên đất thoáng khi nhiệt độ đất đạt + 12 ° C. Đất được bón phân vào mỗi mùa thu để khi trồng cây vào mùa xuân, đất có đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết.

Bệnh và sâu bệnh

Với lượng mưa mùa hè dồi dào và nhiệt độ ngày đêm thay đổi mạnh, cây có nguy cơ bị thối rễ và nhiễm khuẩn. Để ngăn ngừa, lông mi phát triển quá mức sẽ bị mỏng đi. Nếu cây bị bệnh cần cắt bỏ những bộ phận bị bệnh, sau khi thu hoạch thu gom và tiêu hủy những phần còn lại của cây.

Theo định kỳ, bí có thể bị nhện gié hoặc rệp hại dưa tấn công. Chống côn trùng bằng cách phun thuốc diệt côn trùng và thuốc diệt côn trùng.

Tài liệu tham khảo! Để ngăn chặn sự xuất hiện của bọ chét, cây được tưới bằng vỏ hành hoặc vỏ tỏi.

Thu hoạch và ứng dụng của cây trồng

Thu hoạch vào đầu mùa thu. Quả được cắt bỏ cùng với phần đuôi, giúp bảo vệ làn da mỏng manh khỏi bị hư hại. Bí ngô được đặt trong tầng hầm hoặc phòng tối khác cho đến khi chín hoàn toàn. Rau càng được bảo quản lâu thì hương vị của nó càng ngon. Trong thời kỳ chín, bề mặt của bí sẽ cứng lại và thịt có màu cam đậm.

Tài liệu tham khảo! Với sự hỗ trợ của độ ẩm thấp, trái cây được bảo quản trong 3-4 tháng.

Loại rau này chứa nhiều vitamin, được sử dụng trong quá trình ăn kiêng, loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể. Bí đỏ không chứa cholesterol và được dùng làm thuốc lợi tiểu. Ăn một loại rau tăng cường hệ thống miễn dịch và hệ thống tim mạch.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Bí ngô bơ có nhiều ưu điểm:

• cùi ngọt, mọng nước;
• trái cây lớn với trình bày tuyệt vời;
• khả năng lưu trữ dài hạn;
• khả năng chống chịu với khí hậu khô cằn;
• miễn dịch mạnh mẽ với bệnh tật, tuân theo các quy tắc của tu luyện.

Sự đa dạng thực tế không có sai sót. Tuy nhiên, khi trồng cần lưu ý cây không thích hợp trồng ngoài trời ở các vùng phía Bắc.

Các loại bí ngô bơ khác

Có một số giống thuộc về bí ngô.

Ngọc trai

Vụ thu hoạch chín ở 115-125 ngày. Những chiếc lá nhỏ màu xanh đậm có những đốm sáng trên bề mặt. Hình dạng thuôn dài của quả giống búp bê matryoshka. Vỏ có màu cam tươi, sờ vào thấy mịn. Trọng lượng quả là 4 kg với chiều dài 50 cm.

Thịt màu cam sẫm mọng nước và có vị ngọt. Giá trị của giống này nằm ở hàm lượng caroten cao. Bí ngô được sử dụng trong nấu ăn cho nhiều món ăn.

Vitamin

Quả bí ngô chín muộn, thu hoạch xuất hiện vào các ngày 125-130. Từ 1 m² bạn có thể thu hoạch 4 kg bí ngô. Cây có lá hình ngũ giác màu xanh lục, trên đó có thể thấy những đốm nhỏ màu xám.

Quả có hình bầu dục và có bề mặt phân khúc. Các quả đạt khối lượng 7 kg. Da màu nâu nâu với một lưới màu xanh lá cây rõ rệt. Thịt màu cam tươi, dày và có vị ngọt.

Đánh giá của nông dân

Những người làm vườn đã từng trồng giống Guitar lập luận rằng ngay cả khi chỉ cần đầu tư kinh phí và công sức tối thiểu, vẫn dễ dàng có được một vụ thu hoạch xuất sắc.

Svetlana, Kostroma: “Quả bí ngô phát triển có hình dạng hơi khác một chút, không phải như trong ảnh. Tôi để bí tươi lâu trong hầm ở nhà, mùa đông tôi nấu cháo với bí đỏ - vị mật ong, các cháu ăn rất thích ”.

Irina, Uglich: “Pumpkin Guitar không cần tưới nước, có khi cả tuần tôi không xuất hiện trong vườn, cảm giác thật tuyệt. Bản thân chúng tôi không ăn bí đỏ, nhưng phần cùi ngọt ngào tạo ra một nguồn dinh dưỡng vitamin tuyệt vời cho cháu của chúng tôi. "

Phần kết luận

Là một đại diện sáng giá của các giống cây nhục đậu khấu, Guitar không có khuyết điểm về hương vị và được chăm sóc cẩn thận. Một lượng lớn ánh sáng mặt trời và duy trì chế độ nhiệt độ và độ ẩm sẽ cung cấp cho người làm vườn một vụ thu hoạch bội thu và cung cấp vitamin cho cả mùa đông.