Một trong những loại ớt chuông ngon nhất - "Golden Calf": tổng quan về giống và tính năng của nó

Ớt chuông Bê Vàng được các nhà vườn trên cả nước yêu thích. Một số đánh giá cao nó vì sự đơn giản trong chăm sóc, những người khác - vì hương vị ngọt ngào và ngon ngọt của nó. Các chế phẩm thơm ngon được làm từ hạt tiêu, có ích với vitamin A và B. Và xét về hàm lượng vitamin C thì nó không thua kém gì chanh và nho đen.

Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn về giống ớt ngọt Golden Calf là gì và làm thế nào để thu hoạch phong phú trên trang web của bạn.

Đặc điểm và mô tả của giống

Con bê vàng được lai tạo bởi các nhà lai tạo từ Siberia, do đó nó có khả năng miễn dịch cao chống lại khí hậu khó lường và các bệnh thông thường... Ớt được trồng trên bãi đất trống, nhà kính hoặc luống đất.

Giống giữa vụ cho thu hoạch sau khi trồng 100-110 ngày. Bụi có kích thước nhỏ và nhỏ gọn, lá có màu xanh cổ điển. Cây ngưu tất vàng được trồng theo phương thức cây con hoặc không cây con, hỗn hợp hữu cơ hoặc khoáng làm bón thúc. Thời gian đậu quả được kéo dài, cho phép bạn thưởng thức hạt tiêu ngon càng lâu càng tốt.

Năng suất và hoa quả

Quả to, trọng lượng quả từ 250 - 500 g, bề mặt bóng hơi có gân, màu vàng cam đậm (xem ảnh). Có ít hạt, cùi rất mọng và ngọt.

Hạt tiêu có chất lượng giữ ẩm cao, bảo quản được lâu. Cư dân mùa hè loại bỏ từ 10 đến 14 quả lớn và đẹp từ một bụi.

Chuẩn bị cho sự phát triển

Để có được vụ thu hoạch chất lượng cao, người làm vườn chuẩn bị hạt giống: chúng khử trùng, nảy mầm và cứng lại. Để hiểu hạt giống nào có chất lượng cao nhất, chúng được kiểm tra độ nảy mầm. Đổ hạt vào lọ nước, dùng thìa khuấy đều nước. Những hạt nào đã chìm xuống đáy lọ thì đem trồng, còn lại thì đem vứt đi.

Khử trùng được thực hiện bằng nước ép lô hội hoặc hydrogen peroxide, trong đó hạt được để trong một ngày. Phương tiện tiêu diệt các vi sinh vật nguy hiểm trên bề mặt hạt, giảm nguy cơ phát sinh bệnh.

Sau đó, chúng được nảy mầm bằng cách đặt chúng vào một túi gạc ẩm. Nảy mầm giúp hạt thích nghi với điều kiện ngoại cảnh và tăng cường khả năng miễn dịch. Trước khi trồng 1-2 tuần, hạt được làm cứng bằng cách cho vào ngăn đá tủ lạnh một giờ mỗi ngày. Nhờ cứng rắn, Bê vàng có thể dễ dàng chịu được sương giá, mưa và sương mù.

Quan trọng! Những người dân có kinh nghiệm về mùa hè được khuyên nên chuẩn bị luống cho tiêu vào mùa thu. Để làm điều này, họ đào đất, bón phân bằng than bùn hoặc mùn. Khi mùa xuân đến, các luống được đào lên một lần nữa, rơm được đặt trên chúng và rắc cát sông. Tiêu Con bê vàng được trồng ở những nơi có nắng và sưởi ấm tốt.

Cách trồng cây con

Để vụ thu hoạch diễn ra tốt đẹp, cần chuẩn bị cây giống. Điều này cần một thùng chứa và đất. Bất kỳ thùng sạch nào cũng thích hợp làm thùng chứa: chậu hoa, lưới đựng trứng hoặc hộp nhựa. Đất đã chuẩn bị được đổ vào chúng và tạo các rãnh nhỏ.

Khoảng cách giữa các cây ít nhất là 10 cm, ngay sau khi trồng cây con được tưới bằng nước đọng ở nhiệt độ phòng.

Quan trọng! Đất từ ​​vườn hoặc hỗn hợp làm sẵn được sử dụng làm đất. Không có sự đồng thuận về việc nào tốt hơn. Bất kể thành phần và chất lượng như thế nào, đất được khử trùng bằng dung dịch mangan, tất cả rác (tàn tích của thực vật trong quá khứ, cành cây, ấu trùng) được loại bỏ khỏi mặt đất.

Theo quy luật, cây con được đặt trên bệ cửa sổ, nơi có nhiều ánh sáng mặt trời. Lúc đầu, vật chứa được phủ bằng thủy tinh mỏng hoặc màng bám, sau 5-7 ngày sẽ lấy ra. Điều này giúp cây dễ thích nghi hơn. Để tăng tốc độ tăng trưởng, chất kích thích và phân bón hữu cơ lỏng được thêm vào cây con. "Fitosporin", phân chim, dung dịch cây tầm ma được công nhận là những phương tiện tuyệt vời.

Giống Bê vàng được tưới thường xuyên, 3 - 4 ngày / lần. Để thuận tiện cho việc tưới nước, người ta sử dụng pipet để nước rơi trực tiếp dưới gốc chứ không phải trên lá. Cây con được bón phân 15-20 ngày / lần. Làm phân bón, tro gỗ, chất lỏng Bordeaux hoặc dung dịch đồng sunfat được sử dụng. Phương tiện không chỉ tăng cường sức mạnh cho cây mà còn có tác dụng phòng chống nhiều loại bệnh.

Quan trọng! Sau hai tuần, người làm vườn lặn (cấy) cây con vào một thùng lớn hơn. Điều này là do thực tế là hệ thống gốc đang phát triển và nó cần thêm không gian trống. Khi hái, điều quan trọng là không làm hỏng phần rễ mỏng và còn yếu của ớt chuông.

Trồng tiêu ở bãi đất trống

Tiêu Bê Vàng được trồng vào những ngày khô ráo và lặng gió. Trước khi trồng, tưới thật nhiều nước ấm lên luống để đất mềm và ẩm. Giá thể đặt xuống đất 15-20 cm, khoảng cách giữa các bụi ít nhất là 30 cm.

Trước khi trồng, xẻng và các dụng cụ khác được khử nhiễm bằng dung dịch mangan để tránh nhiễm nấm.

Chăm sóc ớt ngọt

Chăm sóc tiêu không đòi hỏi kiến ​​thức và kỹ năng đặc biệt. Đây là một điểm cộng khác của sự đa dạng này. Để có được một vụ mùa bội thu, bạn cần:

1. Tưới nước lên luống 5-7 ngày một lần. Trung bình một bụi cây cần từ 1-1,5 lít nước. Cư dân mùa hè khuyến nghị sử dụng nước mưa hơn là nước máy.
2. Làm cỏ luống mỗi tuần một lần, loại bỏ cỏ dại và xới đất. Những quy trình này là cần thiết để trái đất được thông thoáng và giàu dinh dưỡng hơn.
3. Bón phân cho cây hai tuần một lần. Hạt tiêu phản ứng tích cực với các phức hợp khoáng chất, ví dụ, thuốc "Cytovit". Nó làm giảm sự rụng của buồng trứng, tăng năng suất và ngăn ngừa bệnh tật.

Đặc điểm của việc trồng trọt và những khó khăn có thể xảy ra

Trong quá trình trồng trọt, những người mới làm vườn có thể gặp phải một số vấn đề. Do đó, những người làm vườn có kinh nghiệm hơn khuyên bạn nên:

1. Tưới ít nước cho tiêu, không làm úng đất. Độ ẩm quá cao có thể dẫn đến sự xuất hiện của nấm và vi rút.
2. Xới đất đến độ sâu tối đa 10-15 cm để không làm tổn thương rễ.
3. Tưới nước vào luống vào sáng sớm hoặc chiều tối khi không có nắng.
4. Loại bỏ cỏ dại sau mỗi lần tưới nước hoặc mưa.
5. Phun bụi cây bằng nước xà phòng hoặc dung dịch Bordeaux 2-3 lần mỗi mùa.
6. Tạo thành bụi cây. Ngay sau khi có 10 lá trên thân, hãy cắt bỏ các chồi bên.

Đọc thêm:

Cách nấu tiêu Ratunda với mật ong cho mùa đông: công thức bảo quản.

Cách nấu món tsitsak ngâm tiêu cho mùa đông.

Tại sao hạt tiêu Winnie the Pooh lại tốt: tìm hiểu về sự đa dạng.

Bệnh và sâu bệnh điển hình

Một con nhện tấn công từ sâu bệnh trên luống ớt ngọt, nhờ mạng nhện của nó, chúng hút các chất quan trọng từ bụi cây. Để phòng ngừa, mùa hè cư dân sử dụng xà phòng phun, và nếu bọ đã xuất hiện, hãy sử dụng loại thuốc hiệu quả "Maxim". Ngoài bọ ve, bọ Colorado, rệp, và một con gấu được tìm thấy trong vườn. Dung dịch đồng sunfat giúp chống lại sâu bệnh.

Chuyện xảy ra là Bê vàng bị bệnh đốm nâu. Nó xuất hiện do đất bị ô nhiễm hoặc chăm sóc không đúng cách. Họ chống lại đốm nâu với sự trợ giúp của chế phẩm Zaslon, được sử dụng theo đúng khuyến cáo và liều lượng của nhà sản xuất.

Quan trọng! Bệnh thường gặp nhất là bệnh mốc sương. Đây là một bệnh nhiễm nấm xuất hiện dưới dạng các đốm màu nâu và vàng trên lá. Rất khó để điều trị bệnh mốc sương, việc ngăn chặn sự xuất hiện của nó trở nên dễ dàng hơn với sự hỗ trợ của việc chăm sóc đúng cách và bón tro.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Những ưu điểm chính của giống là hương vị và hình thức của nó. Những người làm vườn tích cực sử dụng rau lang trong nấu ăn: họ chế biến súp, salad mùa hè, đồ ăn nhẹ lạnh. Ngoài ra, ớt chuông không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng hợp lý và ăn kiêng, chúng làm món ăn phụ ngon và bổ dưỡng. Nhờ màu sắc tươi sáng và hấp dẫn, ớt Golden Calf sẽ trang trí cho bất kỳ bàn tiệc lễ hội nào.

Hạt tiêu có khả năng miễn dịch cao, ít khi bị ốm vặt, chịu được nắng và nước lâu không gặp vấn đề gì. Nó được trồng ở cả phía nam của đất nước và ở Siberia.

Nó cho thấy năng suất cao và ổn định, được bảo quản trong thời gian dài và có thể vận chuyển trên quãng đường dài mà không gặp vấn đề gì.

Pepper không có nhược điểm đáng kể. Một số cư dân mùa hè không thích thực tế là các bụi cây cần tạo hình. Nếu không, Golden Calf không có điểm yếu.

Nhận xét

Chủ yếu là có nhiều lời khen ngợi từ những người làm vườn yêu thích tiêu Bê Vàng và trồng thường xuyên. Tuy nhiên, có ít ý kiến ​​tâng bốc hơn.

Bến du thuyền, Novosibirsk: «Tôi rất thích các loại rau củ quả to, giống Bê vàng cũng không ngoại lệ. Tôi trồng nó năm thứ ba, tôi rất vui với vụ thu hoạch. Việc rời đi đòi hỏi một điều tối thiểu. "

Alexey, Saratov: «Trong tất cả các giống, Bê vàng là giống tôi yêu thích nhất. Nó có một cùi ngon, rất ngon ngọt và ngon. Tôi nấu các món khác nhau, ăn tươi. Tôi giới thiệu nó cho tất cả những người làm vườn. "

Irina, Cheboksary: “Tôi trồng bằng hạt ở bãi đất trống, cứ nghĩ thế nào cũng ra rễ. Tuy nhiên, mầm cây phát triển chậm, mặc dù đất đã được bón phân theo đúng quy luật. Sản lượng ở mức trung bình và có vị như hầu hết các giống ngọt khác. "

Phần kết luận

Nhiều người yêu thích ớt ngọt, họ đánh giá cao nó vì hương vị và tính linh hoạt của nó. Loại rau tốt nhất là loại được trồng trên trang web của bạn. Tiêu Bê Vàng phát triển to và đẹp, cách chăm sóc cũng dễ dàng và đơn giản. Anh ta cần tưới nước và cho ăn thường xuyên, đó là chìa khóa để có một vụ mùa bội thu.

Nhiều người sử dụng ớt chuông không chỉ tươi mà còn dùng để đông lạnh cho mùa đông. Để làm điều này, nó được cắt thành từng khối nhỏ, bọc trong một túi nhựa và cho vào tủ đông.