Tại sao những người làm vườn thích một loại củ cải lai "Wodan f1" và cách trồng nó đúng cách
Beet Wodan f1 có một số tính năng thú vị và được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn và y học. Với công nghệ nông nghiệp thích hợp, cây lai cho thu hoạch bội thu.
Chúng tôi sẽ cho bạn biết về các đặc tính hữu ích của rễ cây, cách trồng và chăm sóc nó, trong bài viết này.
Nội dung của bài báo
Sự miêu tả
Để dễ hiểu hơn về những thuận lợi và khó khăn của một nền văn hóa, chúng ta sẽ xem xét những điểm chính về nguồn gốc, các đặc điểm và đặc điểm của năng suất.
Nguồn gốc và sự phát triển
Vào cuối thế kỷ 20, nhiều loại củ cải mới đã được thử nghiệm ở Hà Lan. Đối với sự xuất hiện của các đặc tính cần thiết ở thực vật, các điều kiện cụ thể đã được tạo ra: ô nhiễm đất, thay đổi thời gian gieo hạt, nhiệt độ lan truyền, khu vực cho ăn khác nhau, thay đổi độ dài trong ngày.
Kết quả của những nỗ lực lặp đi lặp lại, các nhà lai tạo đã lai tạo ra một giống lai mới nổi bật bởi khả năng nảy mầm cao, khả năng chịu hạn, hương vị tuyệt vời và khả năng miễn nhiễm với bệnh tật và sâu bệnh.
Tính năng đặc biệt
Kết quả của sự tái tổ hợp các đặc tính của các cây trước, phép lai của thế hệ mới đã thu được một số các tính năng làm cho nó nổi bật:
- vị ngọt đậm đà;
- xác suất nảy mầm - 94%;
- thành thục sớm của cây lấy củ (85–90 ngày sau khi trỗ);
- năng suất cao;
- kháng bệnh và sâu bệnh;
- rau lớn;
- chụp thiếu;
- đâm chồi nhiều không ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng quả, chỉ quan trọng là ngắt bớt chồi yếu;
- thiếu ra hoa, do đó chất lượng của cây lấy củ không giảm;
- khả năng chống rét và hạn hán;
- bảo quản lâu dài ngay cả khi gieo sớm.
Đặc điểm quả, năng suất
Wodan f1 là một nền văn hóa trưởng thành sớm. Việc thu hoạch diễn ra khoảng 90 ngày sau khi hạt nảy mầm. Loại rau củ có hình tròn, thịt có màu hạt dẻ đậm, chứa nhiều nước, tỏa ra hương vị củ cải tinh tế. Da mỏng, mịn. Lá màu sáng, hình hoa thị phát triển mạnh và tốt, ngọn thấp, lá mọc thẳng, hướng lên trên.
Trọng lượng rau trung bình từ 200-500 g, quả một vụ có kích thước gần giống nhau.
Năng suất của cây lai cao: trên một ha gieo - 20-25 tấn (không tưới). Với việc bón thúc thường xuyên và giữ ẩm cho đất, năng suất gần như tăng gấp đôi: khoảng 50 tấn trên 1 ha.
Làm sao để trưởng thành
Để tránh những khó khăn có thể xảy ra trong việc nuôi dưỡng một nền văn hóa hoặc giảm thiểu chúng, điều quan trọng là phải hiểu trong sự phức tạp của sự phát triển Wodan.
Trồng bằng hạt
Trước khi gieo, hạt giống lai không được ngâm ủ, vì nhà sản xuất đã xử lý bằng thuốc diệt nấm để ngăn ngừa sự phát triển của bệnh hại cây trồng, tính dễ bị sâu bệnh.
Để có được vụ thu hoạch phong phú và chất lượng cao, họ tuân thủ một số quy tắc khi làm việc với hạt giống:
- Gieo ở bãi đất trống được thực hiện khi nhiệt độ đạt đến + 12 ... + 15 ° С.
- Địa điểm được đào lên và san bằng cào để không còn sót lại các cục lớn.
- Tạo rãnh có độ sâu 2-3 cm, khoảng cách giữa các hàng khoảng 50 cm để mầm tiếp cận được với ánh nắng mặt trời, nếu không có ánh nắng mặt trời sẽ sinh trưởng chậm lại.
- Cứ sau 10 cm, hạt được đặt vào các lỗ đã làm, tưới bằng nước ấm, lắng, rắc đất và làm ẩm lại.
- Trong 2-4 tuần đầu, luống được phủ một lớp màng để giữ ẩm và bảo vệ khỏi các tác nhân khí hậu bất lợi.
Phương pháp cây con
Để thu hoạch sớm các loại cây ăn củ, củ cải đường được trồng trong cây con:
- Đất trồng rau được đổ vào cốc nhỏ hoặc khay (đường kính của thùng ít nhất là 10 cm).
- Để khử trùng, hạ thổ được tưới bằng nước sôi hoặc dung dịch thuốc tím mạnh, sau khi làm nguội, khoét lỗ 2-3 cm.
- Hạt được gieo vào các rãnh đã làm.
- Các thùng chứa được đặt ở nơi nhiều nắng nhất trong nhà.
- Khoảng 7-10 ngày (ở nhiệt độ phòng) những chồi đầu tiên xuất hiện.
- Các mầm phụ được loại bỏ khỏi cây, để lại những mầm khỏe nhất.
- Tưới nước cho cây con khi đất khô dần.
Luồn xuống luống, các mầm được trồng xen kẽ với các cục đất để không làm tổn thương bộ rễ. Cây con được tưới nước tốt, rắc đất.
Tài liệu tham khảo! Để làm cho cây con thích nghi tốt hơn với điều kiện mới, chúng được phủ một lớp màng nông. Vật liệu này bảo vệ thực vật khỏi ánh nắng gay gắt và gió mạnh, đồng thời độ ẩm cần thiết được giữ lại dưới đó.
Quan tâm
Công đoạn trồng trọt chính là chăm sóc cây trồng:
- các luống được tưới 1-2 lần một tuần;
- sau mỗi lần tưới, lối đi bị xới tung nhẹ;
- cỏ dại được loại bỏ ngay để tránh sâu bệnh tấn công;
- Để làm chậm sự phát triển của cỏ dại và giữ ẩm trong đất, luống được phủ cỏ khô và tươi xen kẽ dọc theo quá trình đẻ;
- bón phân nuôi cấy bằng nước muối (1 muỗng canh muối ăn thô được lấy trong một xô nước). Cây được tưới 2 tuần một lần;
- Để sinh trưởng, cây lấy củ cần bón từ đạm (200 kg / ha), lân (75 kg / ha), kali (250 / ha), kieserit (100 kg / ha).
Đặc điểm của việc trồng trọt và những khó khăn có thể xảy ra
Với tất cả sự đơn giản của việc chăm sóc cây lai, có một số yếu tố cản trở sự sinh trưởng và phát triển tích cực của cây trồng lấy củ:
- thiếu ánh sáng mặt trời (bố trí luống hoặc cây con trong nhà có bóng râm);
- đất có độ chua cao (loại đất như vậy được yêu thích bởi cỏ đuôi ngựa, cây me chua, cây mã đề, bạc hà, cỏ lúa mì);
- độ ẩm dư thừa dẫn đến cây bị thối rữa (lý do - tưới quá nhiều, lên luống ở vùng trũng, trồng lâu).
Bệnh và sâu bệnh
Wodan f1 có khả năng chống lại các loài gây hại như bọ chét củ cải đường và ruồi thợ mỏ củ cải đường... Môi trường nuôi cấy không dễ bị nhiễm chứng cercosporosis, ramulariasis, phomosis, peronosporosis và clump rot.
Các chồi non dễ bị sâu ăn rễ tấn công. Nguy cơ đặc biệt cao đối với đất nặng, ở các vùng đất thấp. Kết quả là bị hư hại, thân cây trở nên mỏng hơn, cây trồng bị thối rữa và chết. Để chống lại sâu bệnh, người ta tiến hành bón vôi cho đất, sau đó nó được xử lý bằng dung dịch boric.
Để ngăn ngừa và bảo vệ cây lai khỏi bệnh tật, đất thường xuyên được xới xáo, không được đóng vảy.
Thu hoạch và ứng dụng của cây trồng
Thu hoạch bắt đầu không sớm hơn 85–90 ngày sau khi trồng. Chọn một ngày khô ráo, trong xanh để sau khi đào củ cải có thể phơi nắng cho khô hẳn.
Bản thân kỹ thuật thu thập rất đơn giản: đầu được kéo ra bằng chĩa ba hoặc kéo ra bằng ngọn. Khi rễ khô đi, chúng được làm sạch những tàn tích trên đất, những chiếc lá được cắt bỏ và gửi đi để lưu trữ trong một nơi tối mát mẻ với độ ẩm thấp.
Chú ý! Trước khi thu hoạch một tháng ngừng tưới nước cho cây trồng.
Cây lai được sử dụng cả trong nấu ăn và cho mục đích y tế - như một tác nhân phòng ngừa và điều trị. Củ dền chứa nhiều vitamin C, B1, B2, P, PP, có tác dụng lợi tiểu, tiêu viêm, chống co thắt và bổ toàn thân. Rau sam có ích cho những người bị xơ vữa động mạch, thiếu máu, mệt mỏi triền miên, viêm tắc tĩnh mạch.
Rau có thể bảo quản trong thời gian dài (đến 6 tháng) mà không bị mất mùi, vị ban đầu nên có thể sử dụng củ cải đường trong nấu ăn vào mùa đông (để làm salad, borscht) hoặc bán hoa màu.
Ưu điểm và nhược điểm
Wodan f1 có một số phẩm chất tích cực:
- khiêm tốn trong trồng trọt, chăm sóc;
- bảo quản được lâu mà không bị mất mùi vị và khả năng bán ra thị trường;
- rau ăn củ có vị đậm đà và mùi thơm;
- chống chịu rét, chịu hạn;
- có tỷ lệ nảy mầm cao;
- bất khả xâm phạm đối với sâu bệnh chính.
Những bất lợi bao gồm những điều sau:
- sinh trưởng nhiều (do cây bị tỉa thưa theo định kỳ);
- nhu cầu về ánh sáng liên tục và một số thành phần nhất định của đất;
- sự cần thiết phải tuân thủ các quy luật luân canh cây trồng (tiền thân xấu - cà rốt, bắp cải, hạt cải dầu, rau bina; tốt - khoai tây, cà chua, ớt).
Đánh giá của nông dân
Hầu hết các đánh giá đều tích cực: người trồng rau ghi nhận sự khiêm tốn của nhà văn hóa trong việc trồng và chăm sóc. Phân bổ chi phí lao động và vật liệu không đáng kể, đồng thời mang lại thu hoạch dồi dào:
Tatiana, Petropavlovsk-Kamchatsky: “Tôi thích củ cải Wodan F1. Không có cách nào để trồng cây con: Tôi đã gieo nó trong vườn vào ngày 10 tháng 6, và đây không phải là điều kiện khí hậu tốt nhất của chúng tôi. Củ cải mọc nhẵn, đẹp, vừa ăn. Rất ngọt, da mỏng, thịt sáng. Cây trồng lấy củ sẽ lớn hơn ở làn đường giữa. "
Andrey, vùng Leningrad: “Theo tôi, đây là con lai tốt nhất. Đã thử khác nhau Đẳng cấp phát triển: chúng rất lớn, sau đó nhỏ, sau đó không bão hòa. Tất cả những phẩm chất tốt nhất đều hội tụ ở Wodan. Tôi bảo quản củ cải đã thu hoạch trong tủ lạnh, bọc chúng trong khăn giấy và cho vào túi ni lông, buộc chặt. Tôi thay khăn giấy mỗi tháng một lần. Cách này thu hoạch kéo dài đến tháng 7 và không bị héo ”.
Phần kết luận
Lai Wodan f1 được ưu đãi với những phẩm chất không thể thiếu để phát triển ở Nga. Là loại cây dễ trồng, không tốn công chăm sóc, chịu được rét, sâu bệnh hại điển hình.
Củ cải đường được sử dụng để phòng chống bệnh tật: cây ăn củ chứa nhiều vitamin và nguyên tố vi lượng. Thời gian bảo quản dài của rau mà không bị mất hương vị giúp chúng trở nên linh hoạt trong nấu nướng.