Có cần thiết và có thể nhặt bỏ lá của củ cải trong quá trình phát triển không: xem xét tính khả thi và tìm hiểu cách thực hiện

Củ dền là một loại rau ăn củ phổ biến và giàu vitamin và khoáng chất. Nó đến với chúng tôi từ phần phía nam của Vịnh Ba Tư, do đó, khi trồng nó, độ ấm, độ ẩm tối ưu và đất màu mỡ là rất quan trọng. Trong kinh tế rau gia đình, hai loại củ cải phổ biến là củ và lá.

Ở các mảnh đất hộ gia đình, nên trồng Đẳng cấp với thời hạn sử dụng lâu dài. Một phần quan trọng không kém của củ cải đường là ngọn của chúng. Trong bài viết, chúng tôi sẽ xem xét tầm quan trọng của lá củ cải đường, có thể và nên loại bỏ chúng, và làm thế nào để làm điều đó một cách chính xác.

Tôi có cần hái lá từ củ cải đường không

Nhiều người trồng rau nghiệp dư đã nghe nói rằng khi cắt lá rau thì củ sẽ lớn hơn. Tuy nhiên, kích thước của củ cải phụ thuộc vào nhiều yếu tố, và mức độ ít nhất là vào số lượng ngọn.

Các chỉ tiêu khác là tối quan trọng: đặc điểm giống, chất lượng đất, bón phân, kịp thời tưới nước, mức độ chiếu sáng, v.v.

Điểm ủng hộ và chống lại

Hãy nhớ rằng rau ăn củ không chỉ nhận chất dinh dưỡng từ đất mà còn qua lá, vì vậy việc cắt tỉa quá mức có thể làm giảm chất lượng của quả. Với sự phát triển không đủ của phần rụng lá, rễ cây có thể bị mất mùi vị. Nó cũng dẫn đến chấn thương không cần thiết cho cây và căng thẳng được biết là ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển.

tài liệu tham khảo... Giống củ cải đường Cải cầu vồng được trồng để sử dụng lá của nó làm thực phẩm.

Vì phần rụng lá của củ cải thông thường rất quan trọng đối với sự phát triển của trái cây, bạn nên xem xét cẩn thận việc trồng cây và tính đến các yếu tố thuận lợi cho nó, điều này sẽ giúp phát triển một loại rau ngon và khỏe mạnh.

Một số quy tắc cơ bản:

1. Không cần thiết trồng cây con quá dày, khoảng cách 10-15 cm là khá tối ưu.
2. Tốt nhất là trồng cây dọc theo mép của các luống khác, chẳng hạn như bắp cải, dưa chuột, hành tây hoặc cà chua. Đừng trồng nó sau cà rốt hoặc bên cạnh các loại đậu.
3. Chú ý đất trồng củ cải vào mùa thu không được chua, nếu không rễ ăn sẽ vô vị và dai. Đất thịt pha cát và đất thịt nhẹ là thích hợp nhất. Nếu đất quá nặng, hãy pha loãng với cát sông.
4. Điều kiện tiên quyết là sự ấm áp. Nếu cây con bị sương giá hoặc nhiệt độ mát mẻ, cây sẽ ra hoa và không có thu hoạch.
5. Khi cấy cây xuống đất không cần cắt ngắn gốc rễ, vì nó nảy mầm đủ sâu để cung cấp độ ẩm cho cây non lần đầu tiên.
6. Củ cải cần đảm bảo tưới đều, không đọng nước.
7. Chỉ cần bón phân trộn cho cây là đủ và nhớ phủ lớp mùn.
8. Sẽ rất hữu ích khi tưới cây bằng tro hoặc axit boric pha loãng trong nước.

Khi nào cần ngắt / cắt ngọn

Có một số trường hợp có thể cắt tỉa lá của củ cải đường, trong những trường hợp khác thì không cần thiết:

1. Một số lá bị nhiễm sâu bệnh... Những lá bị nặng có thể cắt tỉa cẩn thận. Tuy nhiên, ngoài ra, cây sẽ phải được xử lý bằng thuốc chống sâu bệnh. Ví dụ, xịt dung dịch muối sẽ giúp đuổi ruồi.
2. Cấy ghép... Củ cải được trồng bằng cây con hoặc gieo ngay hạt xuống đất. Sau khi hạt nảy mầm, tiến hành tỉa thưa bằng cách cắt bỏ những cây thừa.
3. Khảm lá. Lan tỏa bệnh, trong đó các cây bị ảnh hưởng và các bộ phận của chúng phải được loại bỏ.
4. Ăn. Cải xanh có thể được sử dụng để làm món borscht và salad. Để làm điều này, hãy sử dụng các lá cực đoan, nếu có nhiều trong số chúng.
5. Mùa gặt. Trong quá trình thu hoạch và chuẩn bị cất giữ củ cải, người ta cắt bỏ phần ngọn.
6. Thức ăn gia súc. Một số người trồng rau sử dụng phần ngọn để làm thức ăn cho gia súc, đặc biệt nếu chúng to và nhiều thịt. Trong trường hợp này, không nên cắt tỉa - để lại ít nhất 6-7 lá cho mỗi cây gốc.

Tại sao nó lại cần

Ở trên, các phương án cắt lá củ cải đường trong những trường hợp đặc biệt đã được xem xét. Nhưng đôi khi phải làm điều này, ví dụ như đối với giống củ cải đường ăn lá.

Mangold là một loại củ cải ăn lá, không tạo thành một loại rau ăn củ, đồng thời ra rất nhiều lá thích hợp để ăn, làm súp hoặc salad. Loại củ cải này phát triển nhanh chóng, vì vậy các lá bên ngoài phải được cắt bỏ liên tục, nếu không cây sẽ nở hoa. Mangold còn được gọi là "bắp cải La Mã".

Rau xanh của loại củ cải này rất giàu vitamin và vượt xa lợi ích của củ cải đường thông thường. Chard có thể là lá và cuống lá. Có rất nhiều loại giống này trên thị trường. Tất cả chúng đều khác nhau về màu lá: từ trắng đến đỏ thẫm, cũng như độ dày và hình dạng của lá.

Lá của Mangold rất đẹp: bóng, nhẵn hoặc có các nốt sần, với các đường gân tương phản sáng so với nền của lá. Petiolate chargold lớn hơn lá. Những chiếc lá của nó rất lớn, lượn sóng.

Khi nào thì làm

Vì lá được cắt tỉa khi cần thiết nên việc này có thể được thực hiện bất cứ lúc nào.... Đặc biệt là khi gặp sâu bệnh. Nếu chúng ta nói về tỉa thưa cây con, thì nếu cây đã được nhổ cẩn thận khỏi mặt đất, nó có thể được trồng trên một luống đã chuẩn bị thêm.

Những trường hợp cần lấy lá làm thức ăn thì tỉa đều cây để không hại rễ cây. Củ cải đường được cắt tỉa thường xuyên khi phần ngọn phát triển.

Khoảng thời gian được phép và bị cấm

Không ngắt lá khi cây còn nhỏ và chỉ mới phát triển, từ khoảng tháng 5 đến tháng 6. Trong những thời kỳ tiếp theo, có thể sử dụng lá để nấu ăn. Ngọn củ cải thường được dùng để làm thức ăn cho gia súc.

Điều này có thể thực hiện được nếu các ngọn đủ khỏe và có nhiều. Khoảng thời gian an toàn nhất sẽ là thời gian khi cây rễ đã đạt được số lượng lớn và đạt kích thước lên đến 5 cm.

Tài liệu tham khảo. Loại bỏ tán lá sớm hơn có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của cây lấy củ.

Có thể cắt tỉa lá trong quá trình sinh trưởng không

Nếu có nhu cầu khẩn cấp để cắt ngọn của củ cải, sau đó trong thời kỳ sinh trưởng có thể. Nhưng cần cắt bỏ phần lá đúng cách để ít gây hại cho cây nhất có thể.

Loại bỏ đúng cách - hướng dẫn từng bước

Có thể dễ dàng loại bỏ các lá bị hư hỏng khỏi củ cải; điều này sẽ yêu cầu:

• kéo hoặc kéo cắt vườn;
• găng tay;
• chất khử trùng cho dụng cụ;
• than hoạt tính (tùy chọn).

Quy trình hoạt động:

1. Xử lý thiết bị bằng bất kỳ chất khử trùng nào, lau bằng vải sạch hoặc đơn giản là lau khô.
2. Kiểm tra cây cẩn thận và xác định lá nào cần cắt.
3. Nhẹ nhàng đưa dụng cụ, nắm lấy lá ở gốc và cắt bỏ cuống bằng một chuyển động mạnh. Điều quan trọng là công cụ phải sắc bén và không để lại bất kỳ cạnh nào bị rách.
4. Phần lá cắt bỏ, đặc biệt khi cắt tỉa lá bị sâu bệnh hại phải cho ngay vào thùng riêng để tránh lây lan sâu bệnh sang cây khác.
5. Nếu tấm lớn, vết cắt có thể rắc than hoạt tính đã nghiền.

Loại bỏ lá để dự trữ cho mùa đông

Thu hoạch khi rễ đạt đường kính 5 - 6 cm, không nên để cây lâu dưới đất vì cây mọc quá sẽ mất ngon, chỉ thích hợp làm thức ăn cho gia súc. Và những đợt sương giá mùa thu đột ngột có thể làm hỏng hoàn toàn vụ thu hoạch.

Trong quá trình thu hoạch củ cải đường để trữ đông cho hầm, cần lưu ý một số quy tắc đơn giản giúp bảo quản củ cải củ cho đến mùa xuân.

Khi thu hoạch, củ cải được loại bỏ cẩn thận khỏi đất, cẩn thận để không làm hỏng củ. Cắt bỏ phần rụng lá, để lại phần thân dài 2-3 cm, phần gốc không thay đổi. Với hình thức này, củ cải sẽ được bảo quản tốt trong hầm gần như cho đến mùa hè. Bạn không thể để nó trong đất cho mùa đông.

Chú ý! Sẽ thuận tiện hơn khi bảo quản củ cải trong hầm trong hộp có cát, như vậy chúng sẽ không bị mốc và bảo quản tốt hơn.

Mẹo và thủ thuật từ những cư dân mùa hè có kinh nghiệm

Trồng củ cải là chuyện đơn giản nhưng cũng có những đặc điểm riêng.

Không cần cho củ cải ăn phân đạm, trong trường hợp này nitrat sẽ tích tụ trong rễ cây. Trong trường hợp này, quả sẽ phát triển nhỏ, và phần ngọn, ngược lại, sẽ lớn. Sự dư thừa nitơ có thể được nhìn thấy trong vết cắt của quả dưới dạng các vòng tròn màu trắng, và cũng được xác định bởi màu đỏ của tán lá. Tốt hơn là không sử dụng củ cải đường như vậy cho thực phẩm.

Như đã nói, củ cải không ưa đất chua nên bạn không thể bón lót bằng phân chuồng. Trường hợp ngoại lệ là có lá mọc chậm hoặc tán lá nhỏ. Trong trường hợp này, nên cho ăn một lần với cỏ dại hoặc phân chuồng.

Điều quan trọng là chọn giống cây trồng phù hợp với vùng trồng:

1. Các giống thích hợp cho vùng Moscow: Red Ball, Vodan F1, Eclipse, Ataman.
2. Các giống cho Ural: Bikores, Valenta, Bon-Bon F1.
3. Đối với Siberia: Siberian Flat, Podzimnyaya, Red Ice, Red Bogatyr, Mashenka.

Phần kết luận

Bây giờ bạn đã biết nếu bạn có thể nhặt bỏ lá của củ cải trong quá trình sinh trưởng và cách cắt tỉa chúng để bảo quản cây trồng trong mùa đông.

Việc sử dụng củ cải đường làm thức ăn cho người rất tốt cho sức khỏe của bạn. Đây là lý do duy nhất để cắt tỉa lá từ một cây khỏe mạnh. Đừng quên làm mọi thứ cẩn thận để có thể thu hoạch củ cải dồi dào vào mùa thu.