Ăn củ cải như thế nào, khi nào và ăn gì vào tháng 7-8: bí mật của công nghệ nông nghiệp để có được mùa màng bội thu
Thoạt nhìn, có vẻ như củ cải đường tự mọc trong vườn. Tuy nhiên, đây là một ấn tượng sai lầm. Bạn sẽ cần một số kiến thức và cách chăm sóc thành thạo để có được những trái cây ngon, có đường với kích cỡ phù hợp. Củ cải đường như vậy rất giàu vitamin và trang trí các món ăn thông thường với loại rau củ này.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ tiết lộ những bí mật của kỹ thuật canh tác để có một vụ thu hoạch bội thu. Chúng tôi sẽ cho bạn biết cách và những gì để nuôi củ cải vào tháng 6, tháng 7 và các tháng khác. Những người nông dân giàu kinh nghiệm sẽ đưa ra những lời khuyên hữu ích về việc trồng trọt. Ở đây bạn sẽ tìm thấy công thức nấu ăn cho phân bón hữu cơ và khoáng chất.
Nội dung của bài báo
Tại sao nên nuôi củ cải
Bón thúc cho củ cải trên ruộng đất trống là một trong những điều kiện phát triển chính... Nền văn hóa yêu thích các loại đất màu mỡ, phản ứng một cách đau đớn khi thiếu phân bón. Các chất dinh dưỡng cần thiết - phốt pho, kali, nitơ. Ở mỗi giai đoạn sinh trưởng, nhu cầu về các chất dinh dưỡng là khác nhau. Trên hết, cây rễ cần được cho ăn một tháng sau khi chồi đầu tiên xuất hiện.
Các công thức tốt nhất để cho ăn
Có nhiều phân hữu cơ và khoáng. Hãy cùng tìm hiểu cách nuôi củ cải để thu hoạch bội thu và những loại phân bón cần chọn cho việc này.
Phân gà
Khi bắt đầu sinh trưởng, cây cần phân đạm.... Một lựa chọn phù hợp là phân gà. Bón phân hữu cơ được sử dụng trên mọi loại đất nhưng cho hiệu quả cao nhất đối với đất chua.
Phân gà được pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:12. Để không làm cháy rễ, dung dịch được đổ vào các rãnh giữa các cây hoặc trên lối đi. Đối với 10 m2, sử dụng 10-12 lít.
Chú ý!Quan sát tỷ lệ và liều lượng. Thừa phân đạm dẫn đến tích tụ nitrat trong rễ.
Dung dịch muối
Màu đỏ của lá ở củ cải là tín hiệu cho việc sử dụng dung dịch muối... Muối cải thiện hương vị của trái cây, nghịch lý là tạo ra vị ngọt của trái cây. Bón lót chi không quá hai lần mỗi vụ: lần thứ nhất khi bắt đầu sinh trưởng, lần thứ hai - trong thời kỳ đổ cây ăn củ. Để chuẩn bị dung dịch, một ít muối được hòa tan trong một xô nước.
Cỏ dại tiêm truyền
Dành thời gian của bạn để vứt bỏ cỏ dại. Một cách hợp lý để nuôi củ cải đường là cồn cỏ dại. Thật dễ dàng để nấu nó:
- Thảo mộc được đặt trong thùng sao cho lấp đầy một phần ba thùng.
- Đổ nước ngập mặt và để lên men trong 5-7 ngày.
- Dịch truyền thành phẩm được pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:10.
- Tưới gốc một lít nước cho cây.
- Có thể sử dụng phân bón hai tuần một lần.
Nó có thể hữu ích:
Khi nào và cách gieo hạt củ cải đường
Phân khoáng
Cùng với bón phân hữu cơ, sử dụng phân khoáng... Họ bắt đầu tạo ra chúng vào mùa thu, để đào đất, hoặc vào đầu mùa xuân, trong quá trình chuẩn bị luống để trồng. Cân nhắc những loại phân khoáng cần bón và thời điểm để chọn cho việc này:
- Vào mùa thu, 1 muỗng canh được đặt trên mỗi mét vuông của giường. l. amoni nitrat, 2 muỗng canh. l. superphotphat, 1 muỗng canh. l. kali sunfat.
- Để trồng vào mùa xuân, bổ sung 100 g nitrophoska, 30 g kali sulfat và 3-5 kg mùn (hoặc phân trộn).
Trên đất chua và nặng, mùn cưa được sử dụng để cải thiện cấu trúc... Vôi nên được bổ sung cùng lúc, vì mùn cưa làm chua đất: 1 kg mỗi m2. m giường.
Truyền tro
Tro gỗ là một loại phân bón có giá trị có thể được chuẩn bị tại nhà... Tro cải thiện cấu trúc của đất bằng cách thay thế phân bón phốt pho-kali. Nó chứa kali, đồng, magiê, bo.
Cho củ cải ăn tro áp dụng hai lần một mùa: sau khi gieo hạt và trong quá trình hình thành và sinh trưởng của quả. Dung dịch được chuẩn bị với tỷ lệ 2 ly tro trên 10 lít nước, đun trong hai giờ và tưới lên luống.
Axit boric
Cho ăn củ cải đường với axit boric có ảnh hưởng tích cực đến cây trồng lấy củ:
- tăng khả năng nảy mầm của hạt;
- cải thiện hương vị (hàm lượng đường) của trái cây;
- bảo vệ rễ cây khỏi bị thối rữa;
- hình thành khả năng miễn dịch với bệnh tật.
Bón phân axit boric lần đầu khi ngâm hạt.... Một dung dịch được chuẩn bị từ 0,2 g axit và 1 lít nước, chất trồng được giữ trong đó. Trong thời kỳ cây phát triển khối lượng xanh và trái lớn, tiến hành bón lá: 0,5 muỗng cà phê. axit được hòa tan trong 1 lít nước. Bón gốc được sử dụng khi thiếu bo trong đất.
Chú ý! Điểm đặc biệt của việc chuẩn bị dung dịch là axit boric chỉ hòa tan trong nước nóng.
Men
Cho ăn bằng men dự trữ thông thường giúp cải thiện sự hình thành của cây ăn củ, tăng khả năng chống lại bệnh tật của củ cải đường. Bón phân cho cây trong suốt mùa sinh trưởng. Dung dịch được chuẩn bị như sau: 0,5 kg men và 0,5 l mứt (đường) được pha loãng trong 10 l nước ấm, để ở nơi ấm áp trong một ngày. Sau đó pha loãng 1 lít dịch truyền trong 10 lít nước và tưới vào gốc củ cải.
Ngoài ra còn có các loại băng hữu cơ khác. Đơn giản nhất và giá cả phải chăng nhất trong số họ:
- Dung dịch kali pemanganat - bảo vệ cây khỏi bệnh đen chân. Quá trình xử lý được thực hiện tối đa năm lần mỗi mùa, bắt đầu từ khi xuất hiện những chồi đầu tiên.
- Hydrogen peroxide - làm nhẹ cấu trúc của đất bằng cách bão hòa nó với oxy. Cây lấy củ phát triển nhanh trong đất như vậy, chúng ít bị bệnh hơn. Phân bón được chuẩn bị với tỷ lệ 2 muỗng canh. l. trên một xô nước.
- Bón thúc bằng vôi - đặc biệt khuyến khích cho đất chua. Một cốc vôi được khuấy trong 10-12 lít nước. Phân bón mỗi vụ một lần vào giai đoạn lá thứ tư.
Quan trọng!Việc tưới nước bằng vôi bột cần làm cẩn thận và tận gốc để không làm cháy lá củ cải. Tất cả các loại phân bón được bón khi trời nhiều mây hoặc vào đầu giờ chiều tối.
Cho ăn gì theo tháng
Ở mỗi giai đoạn sinh trưởng, củ cải cần một số loại phân bón nhất định.: nitơ, kali và phốt pho. Hãy cùng xem kỹ lịch trình làm việc theo tháng.
Trong tháng Sáu
Vào đầu mùa sinh trưởng, phân đạm được sử dụng để hạt nảy mầm tích cực, mọc lại khối xanh và phát triển bộ rễ. Khi nào và cách nuôi củ cải đường vào tháng 6:
- Lần đầu tiên, thêm mullein pha loãng trong nước theo tỷ lệ 1:10. Quy trình được thực hiện ngay sau khi xuất hiện lá thứ hai, tưới nước giữa các hàng.
- Hai tuần sau, amoniac được sử dụng để tính 1 muỗng canh. l. trên một xô nước. Amoniac đẩy lùi sâu bệnh và tăng cường khả năng miễn dịch của cây trồng.
Chú ý. Khi bón phân đạm, cần quan sát tỷ lệ. Nếu thừa chúng, bộ rễ sẽ kém phát triển, ngược lại ngọn sẽ mạnh.
Trong tháng Bảy
Tại thời điểm này, một hoa thị rễ được hình thành trong củ cải. Bón thúc vào tháng 7 nhằm mục đích hình thành và đổ gốc cho cây trồng. Đối với điều này, các chế phẩm kali được sử dụng.:
- kali nitrat được pha loãng trong nước theo tỷ lệ 2 muỗng canh. l. chất trên 8 lít nước;
- muối ăn được hòa tan trong nước: 2 muỗng canh. l. muối, một xô nước.
vào tháng Tám
Vào cuối mùa hè, củ cải đường hoàn thành quá trình hình thành củ, tích lũy chất dinh dưỡng và mùi vị. Làm thế nào để nuôi củ cải trong tháng 8?Sử dụng phân kali-phốt pho... Dung dịch được chuẩn bị theo tỷ lệ: 2 muỗng canh. l. superphotphat, 1-2 muỗng canh. l.kali clorua, 10 lít nước. Tưới gốc trước khi thu hoạch một tháng.
Những người yêu thích canh tác hữu cơ sử dụng các biện pháp dân gian để cho củ cải ăn vào tháng 8: tro hoặc men.
Đọc thêm:
Có cần phải nhặt bỏ lá của củ cải trong quá trình sinh trưởng không
Các loại củ cải cho ăn khác nhau để làm gì?
Trồng củ cải mà không bón phân đúng cách sẽ không cho kết quả như mong muốn... Những người mới làm vườn thường đặt câu hỏi: tưới nước như thế nào để củ cải ngọt và trái lớn? Cây lấy củ cần bón phân cụ thể ở từng giai đoạn sinh trưởng.
Để bắt đầu rễ
Vì mục đích này, củ cải đường bạn cần cho ăn các hợp chất có chứa bo và mangan... Đây là những loại phân kali-phốt pho như men bia, axit boric, tro củi.
Để làm cho cô ấy phát triển
Đầu vụ sinh trưởng, củ cải mọc ngọn cần bón phân đạm.... Trong thời gian này, các băng sau được thực hiện:
- truyền mullein hoặc phân chim;
- amoniac;
- cho ăn lá bằng truyền urê: 20 g urê, 10 lít nước ấm đun sôi trong 20 phút;
- phun dung dịch axit boric: 1 muỗng cà phê. axit trên một xô nước.
Để củ cải phát triển tốt, chúng được tưới nước hai lần một tuần cho đến khi củ hình thành., sau đó chuyển sang tưới một lần. Giường được giữ sạch sẽ, lối đi được trải bạt.
Để làm cho củ cải ngọt
Nước trái cây và hàm lượng đường của cây ăn củ sẽ được cung cấp bằng cách bón natri nitrat hoặc muối ăn... Áp dụng cho bón gốc và lá ba lần mỗi mùa:
- Ở giai đoạn lá thứ sáu.
- Khi cây rễ xuất hiện từ đất.
- Hai tuần sau lần cho ăn thứ hai.
Quy tắc thụ tinh
Cho ăn củ cải trên bãi đất trống, tuân thủ các quy tắc sau:
- Làm việc vào buổi tối.
- Chỉ bón phân gốc sau khi tưới nước.
- Sử dụng phân đạm khi bắt đầu tăng trưởng.
- Để không làm hại cây trồng, hãy quan sát tỷ lệ chính xác trong công thức nấu ăn. Việc dư thừa nitơ sẽ dẫn đến sự tích tụ nitrat trong cây trồng lấy củ.
- Cho phép ít nhất 14 ngày giữa các lần cho ăn.
Chương trình cho ăn
Bón phân cho củ cải đúng cách sẽ giúp chương trình cho ăn:
- Đầu tiên là khi bắt đầu tăng trưởng, sau khi xuất hiện lá thứ hai. Trong giai đoạn này, củ cải được tỉa thưa và sử dụng phân đạm (mullein, phân chim, amoniac).
- Thứ hai là khi lá đóng ở ngọn. Sử dụng phân khoáng hoặc tro.
- Thứ ba, khi cây bén rễ lên khỏi mặt đất, bón phân kali (axit boric, muối kali, super lân).
- Thứ tư - hai tuần sau lần trước.
Làm thế nào để hiểu cây trồng lấy củ bị thiếu chất gì
Củ cải đường là một loại cây nhạy cảm với việc chăm sóc, và nó bắt đầu bị tổn thương khi thiếu dinh dưỡng. Xem xét các triệu chứng chính của sự thiếu hụt dinh dưỡng:
- tim thối rữa - thiếu boron;
- đốm vàng tròn trên ngọn - thiếu kali;
- lá chuyển sang màu đỏ - không có đủ natri;
- một con ruồi mùa hè hoặc một con bướm trắng xuất hiện - rắc muối ăn;
- lá sinh trưởng kém - tiến hành bón phân đạm;
- xuất hiện các đốm sáng có viền nâu (cercospora) - bón phân kali.
Mẹo và thủ thuật từ những người nông dân có kinh nghiệm
Qua nhiều năm, người nông dân đã tích lũy được nhiều kinh nghiệm trong việc trồng củ cải. Dưới đây là một số mẹo và thủ thuật về cách chăm sóc nền văn hóa của bạn:
- Trồng củ cải trên ruộng trống cần bón phân đạm, kali và phân lân.
- Khi bắt đầu mọc ngọn chỉ sử dụng phân đạm.
- Quan sát lá của củ dền và bón thúc tùy theo nhu cầu của cây.
- Để tránh làm hỏng cây, chỉ bón phân sau khi tưới nước.
- Sử dụng nhiều phân hữu cơ.
- Thực hiện bón gốc và bón lá.
Phần kết luận
Chúng tôi đã nói chi tiết về cách nuôi củ cải để có một vụ thu hoạch tốt, chúng tôi vạch ra thời điểm đưa phân bón nitơ, kali và phốt pho vào theo tháng.Bạn đã học được rằng tưới lên luống bằng muối ăn sẽ cung cấp hàm lượng đường cho cây ăn rễ và đẩy lùi sâu bệnh. Việc sử dụng phân gà, tro, men để nuôi củ cải sẽ giúp trồng ra một sản phẩm thân thiện với môi trường.
Sử dụng các khuyến nghị của chúng tôi, bạn có thể dễ dàng hiểu được những chất dinh dưỡng nào còn thiếu trong củ cải trong vườn của bạn và thực hiện các biện pháp để đảm bảo rằng chúng phát triển khỏe mạnh.