Cách trồng đậu tại nhà: hướng dẫn từng bước
Đậu - một loại cây độc nhất... Nó có thể được sử dụng như một món chính và một món ăn phụ. Đậu được đóng hộp và thêm vào món salad. Hàm lượng calo trong đậu là khoảng 90 kcal trên 100 g, trong đậu xanh (măng tây) - chỉ 23 kcal cho cùng một lượng. Nuôi cấy chứa vitamin nhóm B và C, giàu keratin và kẽm.
Lớn lên đậu, không nhất thiết phải có thửa đất của riêng bạn. Chúng ta hãy xem xét thêm cách trồng đậu tại nhà và những gì cần thiết cho việc này.
Nội dung của bài báo
Có thể tự tạo điều kiện trồng đậu tại nhà không?
Đây là thực. Để làm được điều này, bạn cần mua các hộp đựng nhỏ - có thể là chậu, hộp hoặc hộp nhựa.
Bạn có thể trồng văn trên bệ cửa sổ hoặc ban công. Hoa đậu biếc tự thụ phấn tức là không cần thụ phấn nhân tạo.
Vì bộ rễ của rau còn nhỏ nên một bụi đậu sẽ hoàn toàn phù hợp trong một chậu hoa. Chúng ta hãy xem xét chi tiết cách trồng đậu tại nhà.
Chọn giống tốt nhất để trồng
Đậu tây là thích hợp nhất để trồng tại nhà.
Sớm nhất trong số họ:
- Caramen... Vụ đầu tiên xuất hiện trong vòng 55 ngày sau khi trồng. Chiều cao của bụi thay đổi từ 40 đến 60 cm, vỏ và hạt có vị ngon ngọt và dễ chịu. Caramen là một loại không phô trương. Chăm sóc bao gồm các hoạt động thông thường - tưới nước kịp thời, nới lỏng đất.
- Shahinya... Trái cây của giống này được đánh giá cao trong nấu ăn. Sau khi nấu, đậu trở nên mềm, vẫn giữ được hình dạng và mùi vị. Hương vị ngọt ngào dễ chịu. Sự đa dạng này là hoàn hảo để đóng hộp và đông lạnh. Ngoài ra, cây còn có khả năng chống lại nhiều loại bệnh.
- Sân sau đậu là giống chín sớm. Các bụi cây đạt chiều cao tối đa 0,5 m, chúng không cần hỗ trợ. Giống cây này thích đất giàu dinh dưỡng, vì vậy tốt hơn hết là nên cho cây ăn định kỳ. Để trái cây bảo quản được lâu, nên cấp đông.
- Vua dầu mỏ... Quả có dạng ống, mềm. Quả lớn được loại bỏ khoảng 2 tháng sau khi gieo. Sản phẩm có thể được sử dụng cả tươi và sau khi xử lý nhiệt. Giống dễ trồng.
- Sachs 615... Nó được đặc trưng bởi những bụi cây nhỏ trông sẽ rất đẹp trên bậu cửa sổ của bạn. Quả ngon, không có sợi thô. Sự đa dạng không cần hỗ trợ và dây buộc.
Quan trọng! Nếu đây là lần đầu tiên bạn trồng đậu tại nhà, chúng tôi khuyên bạn nên mua nhiều loại giống cùng một lúc và gieo vài hạt mỗi loại. Bằng cách này, bạn sẽ hiểu loại đậu nào tốt nhất cho bạn.
Bạn cần gì
Lấy hạt giống trước. Làm quen với các đặc điểm của giống bạn quan tâm từ trước, chọn một loại phù hợp nhất.
Đậu mọc nhanh, không cần hái, nên trồng ngay vào chậu có kích thước phù hợp. Mỗi bụi sẽ cần từ 3 đến 5 kg đất. Bạn có thể trồng cây trong hộp chung và trong các hộp riêng. Bạn có thể mua chúng ở bất kỳ cửa hàng sửa chữa nhà nào.
Quan trọng! Các bụi cây không được xen vào nhau, nếu không năng suất sẽ giảm.
Trồng đậu và chăm sóc thêm cây
Hãy cùng xem xét chi tiết quy trình trồng và chăm sóc một loại cây trồng.
Làm đất cho đậu
Để trồng, cả đất trồng rau phổ thông từ cửa hàng và đất tự chuẩn bị đều phù hợp với bạn.
Để tự chế biến, hãy lấy một phần đất mùn, một phần đất sủi bọt, và (cho một xô hỗn hợp như vậy) một ly tro củi.
Tạo lỗ thoát nước - đổ đất sét nở dày khoảng 3 cm xuống đáy chậu. Việc sử dụng đất chua là không thể chấp nhận được.
Gieo thời gian khi trồng trên bệ cửa sổ và ban công
Ngâm hạt cho canh tác tiếp theo vào tháng Hai. Lúc này trên ban công và bệ cửa sổ thường vẫn còn lạnh, nên trồng cây vào tháng 5 sẽ tốt hơn.
Đậu sợ sương và lạnh nên tốt hơn là không nên hấp tấp, hãy đợi thời tiết ấm áp.
Chuẩn bị hạt giống và gieo hạt
Để chuẩn bị hạt giống để gieo, hãy làm theo quy trình sau:
- ngâm chúng trong một ngày trong nước ở nhiệt độ phòng;
- bọc hạt trong khăn ẩm và để nơi ấm áp để hạt nảy mầm;
- kiểm tra chúng hàng ngày để tìm mầm;
- ngay khi chúng xuất hiện, ngay lập tức bắt đầu gieo hạt. Không thắt chặt - rễ không thể nảy mầm;
- để kích thích tăng trưởng, bạn có thể thêm "Energen" hoặc "Zircon".
Quan trọng! Nếu bạn quyết định trồng nhiều loại đậu cùng một lúc, hãy nhớ rằng hạt của chúng không nảy mầm cùng một lúc. Đừng đợi mọi người nảy mầm cùng một lúc, hãy gieo từng hạt nảy mầm vào thùng riêng của bạn.
Sau khi hạt nảy mầm, bạn cần làm như sau:
- đổ đất vào thùng sao cho khoảng 5 cm còn lại các cạnh;
- tưới nước dồi dào cho đất;
- rải hạt đã nảy mầm - nếu đây là một hộp, thì khoảng cách giữa các hạt ít nhất là 25 cm;
- đổ đất dày 3-4 cm lên trên, nén nhẹ;
- Giữ ở nơi ấm áp cho đến khi chồi xuất hiện - bạn có thể phủ giấy bạc lên hạt đậu vì cây ưa nhiệt.
Đặc điểm của việc chăm sóc đậu
Tưới nước cho đậu khi đất khô đi. Tập trung vào thời tiết - vào những ngày nắng nóng, cung cấp thêm độ ẩm cho cây. Nếu ở ngoài trời, đậu có thể lấy độ ẩm và chất dinh dưỡng cần thiết từ các cây khác, thì trong điều kiện trong nhà, mọi thứ chỉ phụ thuộc vào việc tưới nước của bạn.
Bón thúc bắt đầu sau khi xuất hiện những lá đầu tiên. Chú ý đến phân bón nitơ - chúng đặc biệt có lợi. Đồng thời định kỳ rắc mùn cho cây và trộn đều với đất.
Khi cây ra nụ, bón lót bằng phân kali có bổ sung thêm các nguyên tố vi lượng. Ash là lý tưởng. Rắc đất lên trên, tưới nước và khuấy đều.
Quan trọng! Sự chú ý đặc biệt của những người làm vườn đã bị thu hút bởi loại phân bón có tên "Chiết xuất phân ngựa". Chất này không mùi và do đó thích hợp để sử dụng tại nhà. Phân bón tự nhiên này nuôi dưỡng cây và bão hòa vitamin.
Nếu bụi cây không ổn định, bạn luôn có thể buộc chúng bằng chốt. Nếu bạn đang trồng trên một lôgia mở, hãy bảo vệ nó khỏi mưa. Nếu không, nước sẽ bị ứ lại trong các bể.
Cây không ưa bóng tối nên đặc biệt chú ý đến chế độ ánh sáng. Các ô được đặt ở phía có ánh sáng của bậu cửa sổ hoặc ban công. Nếu ánh nắng mặt trời không đủ, hãy tạo ánh sáng nhân tạo bằng đèn.
Thu hoạch vụ thu hoạch đầu tiên
Vỏ chín dùng ngay để nấu. Trái cây (đậu) chỉ được hái sau khi chúng đã chín hoàn toàn. Chúng nên được thu thập 2 tuần sau khi kết thúc ra hoa.
Đừng trì hoãn việc thu hoạch. Bạn xé càng sớm thì mẻ sau sẽ chín nhanh hơn.
Thời tiết lạnh giá là nguyên nhân phổ biến của việc thu hoạch muộn. Trồng đậu tại nhà không thể gọi là sản xuất quy mô lớn, nhưng cả chục bụi sẽ mang lại cho bạn trái vừa để đông vừa dùng để ăn tươi.
Bệnh và sâu bệnh
Ngay cả khi bạn cung cấp một loại rau với tất cả các điều kiện cần thiết để trồng ở nhà, điều này không có nghĩa là nó sẽ không bị ảnh hưởng bởi nhiễm trùng và ký sinh trùng.Nếu bạn trồng cây tại nhà, rệp và nhện có thể lây lan sang các bụi đậu.
Ngoài ra còn có mọt đậu - đây là một loài bọ ăn tạp trong quan hệ với tất cả các loại đậu. Tốt hơn là nên chống lại những côn trùng này với sự trợ giúp của các chế phẩm sinh học hoặc bằng cách đông lạnh hạt khô (trong trường hợp này, chúng phải được đặt trong tủ đông trong hai ngày).
Quan trọng! Chất trồng dễ bị nhiễm vi khuẩn, vì vậy bạn nên chăm sóc khả năng miễn dịch của cây trong thời kỳ ra hoa - phun các chế phẩm đặc biệt cho đậu. Bạn có thể mua chúng ở bất kỳ cửa hàng vườn nào.
Đậu măng tây: đặc điểm trồng và chăm sóc
Các giống măng tây là một trong những loại phổ biến nhất. Phương pháp trồng chúng tại nhà không khác nhiều so với phương pháp tiêu chuẩn. Ở nhà, nó phát triển nhanh hơn nhiều so với ngoài vườn. Bạn có thể trồng nó vào cuối tháng 12, những chồi đầu tiên sẽ xuất hiện sau một vài ngày. Và vào giữa tháng Hai, hoa đã xuất hiện.
tài liệu tham khảo... Đậu là một loại cây tự thụ phấn, vì vậy sự xuất hiện của vỏ quả cũng sẽ không khiến bạn phải chờ đợi lâu. Các giống măng tây ít yêu cầu về ánh sáng hơn các giống cây bụi.
Vỏ đậu măng tây mềm, không có sợi thô. Chúng có thể được thêm vào súp, salad, các món ăn phụ. Quả được thu hoạch khi quả chưa hình thành, hạt còn xanh. Nếu bạn trồng đậu như vậy trên ban công, thì thỉnh thoảng bạn có thể cho chúng ăn phân. Từ một mét vuông thu hoạch được khoảng 3 kg măng tây.
Phần kết luận
Nếu bạn không có khu vườn của riêng mình và bạn thực sự muốn trồng một thứ gì đó hữu ích và ngon miệng, hãy nghĩ đến việc trồng đậu. Loại rau này chứa các nguyên tố và vitamin hữu ích, không đòi hỏi kiến thức và kỹ năng chăm sóc đặc biệt. Bệ cửa sổ, ban công hoặc lô gia phù hợp để đặt. Chuẩn bị trước thùng chứa cây giống, và chọn giống phù hợp với bạn.
Cây không được chăm sóc cầu kỳ, điều chính là tuân thủ chế độ tưới nước và thực hiện cho ăn. Quả có mùi vị dễ chịu, được ăn tươi và trữ đông cho mùa đông. Thu hoạch nhà nhanh chóng và giàu có!