Amsterdam giống cà rốt chín sớm Touchon

Tushon là một giống cà rốt giữa vụ với hình thức trình bày tuyệt vời, vị ngon ngọt của cây lấy củ, và hàm lượng chất dinh dưỡng cao trong chúng. Năng suất cao và khả năng miễn nhiễm mạnh mẽ của cây trồng đã khiến nó trở nên phổ biến đối với cả những người làm vườn nghiệp dư và nông dân chuyên nghiệp.

Mô tả giống

Cà rốt Tushon phát triển trong điều kiện ruộng mở. Được trồng ở Liên bang Nga với quy mô công nghiệp. Cây lấy củ được sử dụng tươi và để bảo quản trong mùa đông.

Nguồn gốc và sự phát triển

Touchon có các đặc điểm của giống Amsterdam. Giống được lai tạo vào năm 2006 bởi các nhà lai tạo của Poisk agrofirm và Trung tâm Khoa học Liên bang về Trồng rau.

Năm 2009, giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của Liên bang Nga.

Thành phần và đặc tính hữu ích

Cây trồng lấy củ Tushon rất giàu:

• cacbohydrat;
• chất xơ;
• vitamin (retinol, axit nicotinic, inositol, axit folic và axit ascorbic);
• chất dinh dưỡng đa lượng (kali, canxi, magiê, natri, phốt pho);
• các nguyên tố vi lượng (iốt, coban, đồng, molipđen, flo).

100 g cà rốt Tushon chứa tới 17,8 mg beta-carotene, cao hơn nhiều so với mức trung bình của một cây rau là 9 mg.

Ăn rau củ có tác dụng hữu ích đối với:

• hệ tim mạch;
• hệ thống hô hấp;
• đường tiêu hóa;
• tình trạng của da.

Rau sam có tác dụng chống viêm, chống oxy hóa, giảm đau, làm lành vết thương, diệt khuẩn. Kết xuất choleretic và tác dụng lợi tiểu, duy trì thị lực.

Tính năng ứng dụng

Touchon là một loại đa dạng... Rễ của nó được sử dụng cả sống và sau khi xử lý nhiệt trong các món ăn khác nhau. Cà rốt cũng thích hợp làm thức ăn cho trẻ nhỏ, nước ép, xay nhuyễn.

Thời kỳ chín muồi

Sự đa dạng là giữa vụ. Từ khi trồng đến khi thu hoạch mất 80-100 ngày. Những củ cà rốt đầu tiên được thử đã 60 ngày sau khi mọc.

Nhân tiện! Với vụ đông gieo vào tháng 10 hoặc 11, thu hoạch vào những ngày cuối tháng 7.

Năng suất

Cà rốt Touchon được trồng thương mại do năng suất cao. Chúng lên tới 5-6 kg / m² hoặc 296-416 kg / ha. Kết quả tối đa - 616 c / ha - đạt được ở vùng Ryazan.

Kháng bệnh

Giống có khả năng miễn dịch mạnh. Cây có khả năng chống chịu các bệnh hại cây trồng chính. Cà rốt không dễ bị nứt và nở.

Thông số kỹ thuật

Lá hình hoa thị có chiều dài vừa phải, dài vừa phải, cuống lá dài màu xanh lục, có gân.

Rau ăn củ thì khác:

• hình trụ;
• đầu tròn;
• màu cam sáng;
• chiều dài từ 15 đến 20 cm;
• có đường kính từ 2 đến 2,5 cm;
• nặng từ 95 đến 170 g;
• vỏ mỏng (cà rốt có thể ăn được mà không cần gọt vỏ);
• sự hiện diện của đôi mắt tinh tế trên bề mặt;
• cấu trúc bên trong đồng nhất mà không có lõi chuyên dụng;
• độ mọng nước, vị ngọt của vị.

Nó phù hợp với những vùng nào

Giống được trồng đại trà ở miền Trung của Liên bang Nga. Tushon phát triển tốt ở tất cả các vùng của đất nước, ở Ukraine và Moldova.

Ưu nhược điểm chính

Những ưu điểm chính của giống:

• thời kỳ chín trung bình;
• trình bày và hương vị tuyệt vời của cây trồng lấy củ;
• năng suất cao;
• chăm sóc không yêu cầu;
• khả năng miễn dịch mạnh mẽ;
• không có xu hướng nứt;
• tỷ lệ thất thoát hàng hóa thấp trong quá trình trồng trọt và thu hoạch (không quá 7–12%).

Nhược điểm - cà rốt ban đầu không thích hợp để bảo quản lâu dài và khả năng vận chuyển thấp, do củ có hình dạng thuôn dài và vỏ mỏng.

Sự khác biệt so với các giống khác

Tushon khác với các giống khác ở năng suất cao, khả năng miễn dịch mạnh đối với các bệnh hại cây trồng chính và hàm lượng beta-carotene cao trong các loại cây ăn củ.

Bảng so sánh các giống cà rốt phổ biến và các giống lai của cà rốt:

Đặc điểm của việc trồng và phát triển

Vật liệu hạt giống được trồng trên trang web từ tháng 3 đến tháng 6. Thời gian gieo sạ do điều kiện khí hậu của vùng quyết định. Đất phải đủ ấm.

Tushon được trồng theo các quy tắc chung của canh tác cây trồng. Sự đa dạng này là khá khiêm tốn trong việc chăm sóc.

Chuẩn bị hạ cánh

Hạt giống được chuẩn bị để trồng trên bãi đất trống theo các giai đoạn:

1. Ngâm trong nước ấm trong 24–36 giờ, sau đó rửa lại nhiều lần.
2. Khử trùng trong dung dịch kali pemanganat yếu trong 15 phút.
3. Làm nguội trong tủ lạnh ở kệ dưới cùng.
4. Nảy mầm trong gạc ướt, phủ giấy bạc, cho đến khi rễ xuất hiện.
5. Chúng được xử lý bằng chất kích thích sinh học (ví dụ: "Epin").

Ô cho luống cà rốt được bón phân kali và phốt pho hoặc các hợp chất hữu cơ.

Yêu cầu mặt đất

Cà rốt Touchon phát triển mạnh trong đất cát hoặc mùn pha cát. Giống kén đất. Cô ấy phải là:

• phì nhiêu;
• lỏng lẻo và nhẹ nhàng;
• ráo nước;
• trung tính hoặc hơi chua (pH không cao hơn 7,0).

Trồng trên đất sét dày đặc có nguy cơ cho năng suất thấp, cây lấy củ bị biến dạng.

Tiền nhiệm

Cà rốt phát triển tốt trong khu vực sau:

• cà chua;
• cà tím;
• ớt chuông;
• đậu Hà Lan;
• Những quả khoai tây;
• Dưa leo;
• cải bắp.

Không trồng cây sau cà rốt, mùi tây, cần tây.

Điều khoản và quy tắc hạ cánh

Thời gian gieo trồng tối ưu cho Miền Trung là giữa tháng 4, khi đất ấm lên + 7 ° С và nhiệt độ không khí ban ngày là + 12 ° С.

Tài liệu tham khảo. Vào mùa hè, hạt được gieo vào những ngày cuối tháng sáu. Việc gieo sạ như vậy đảm bảo an toàn cho cây trồng trong vụ đông.

Cà rốt được trồng theo sơ đồ:

• giữ 5 cm giữa các hạt;
• khoảng cách giữa các hàng là 25 cm;
• độ sâu trồng - 1–3 cm.

Sau khi gieo, các luống được tưới nước ấm và phủ rơm rạ hoặc than bùn.

Các tính năng đang phát triển

Touchon là loài ưa quang. Nó được trồng trong các luống đủ ánh sáng và thông gió.

Không trồng cây ở vùng đất trũng hoặc vùng có mạch nước ngầm nằm sát bề mặt. Trong trường hợp thứ hai, giường cao được tạo ra.

Các sắc thái của sự chăm sóc

Chăm sóc cây đúng cách là chìa khóa để có một vụ thu hoạch bội thu.

Khi trồng cà rốt Tushon, các quy trình kỹ thuật nông nghiệp tiêu chuẩn được thực hiện:

• tưới nước thường xuyên;
• sự nới lỏng;
• tỉa thưa rừng trồng;
• làm cỏ;
• kiểm soát sâu bệnh;
• cho ăn.

Chế độ tưới nước

Cây yêu cầu độ ẩm thường xuyên. Đất được tưới đều và dồi dào. Tưới nước đặc biệt cần thiết vào đầu vụ sinh trưởng và giai đoạn cuối của quá trình chín của cây ăn củ.

Tài liệu tham khảo. Ngưng tưới 2-3 ngày trước khi thu hoạch để cải thiện mùi vị của rau.

Tỉa thưa và kiểm soát cỏ dại

Khi mầm cao 5 cm đem trồng tỉa thưa. Chừa 6 cm giữa các cây.

Làm cỏ kết hợp với xới đất để làm giàu oxy hơn cho đất.Quy trình được thực hiện sau khi tưới nước.

Bón lót

Cây được bón phân hai lần bằng cách sử dụng các hợp chất sau đây pha loãng trong 1 xô nước:

• 20 g kali nitrat, 15 g superphotphat kép và 15 g urê;
• hỗn hợp kali clorua với một loại phân khoáng phức hợp, được lấy trong 20 g.

Cà rốt không được bón bằng phân chuồng, nếu không nó sẽ mất đi sự trình bày và mùi vị dễ chịu.

Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh

Giống Tushon kháng được tất cả các loại bệnh, trừ bệnh khô và thối trắng. Nguy cơ nhiễm bệnh được giảm thiểu bằng cách bón phân kali trước khi gieo hạt. Chống thối trắng, đất chua bị nhũn, không được bổ sung phốt pho, chống khô hoặc nâu, - các cây trồng được xử lý bằng dung dịch Bordeaux, trước khi thu hoạch để bảo quản, phòng được khử trùng bằng đồng sunfat.

Đối với sâu bệnh, cà rốt được phun bằng "Inta-Vir", "Calypso", "Karate", "Confidor Maxi" và các loại thuốc trừ sâu khác.

Thu hoạch và bảo quản

Việc thu gom và bảo quản rau có thẩm quyền sẽ đảm bảo rau được bảo quản lâu dài.

Thu thập như thế nào và khi nào

Thu hoạch 80-100 ngày sau khi gieo hạt. Nếu phơi quá nhiều rau trong vườn có nguy cơ làm nứt chúng.

Quan trọng! Cây trồng lấy rễ không được nhổ lên khỏi mặt đất mà phải đào để không bị gãy.

Tính năng lưu trữ và giữ chất lượng của sự đa dạng

Cà rốt gọt vỏ và sấy khô được gửi đi để bảo quản. Nó được giữ trong phòng mát, tầng hầm hoặc hầm là tốt nhất.

Giống có chất lượng lưu giữ thấp. Thời hạn sử dụng tối đa là 5 tháng.

Khó khăn ngày càng tăng

Khi gieo trồng cà rốt, họ không được vội vàng khi gieo hạt: hạt giống bị đóng băng trong đất lạnh có nguy cơ nảy mầm kém.

Trồng quá muộn đất khô héo sẽ ảnh hưởng không tốt đến sự phát triển của cây.

Hàm lượng nitơ trong đất không đủ sẽ làm mất loại cây ăn củ bán trên thị trường. Một lý do khác khiến rau bị biến dạng là do tưới nước kém hoặc không đều.

Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Những người nông dân có kinh nghiệm đưa ra lời khuyên về cách trồng và phát triển cà rốt Tushon:

1. Đơn giản hóa việc gieo hạt bằng cách dán các hạt lên băng giấy vệ sinh đã được tẩm bột nhão. Các phôi được đặt vào các rãnh với chất trồng hướng lên trên và rắc đất.
2. Để kích thích sự phát triển của cà rốt, người ta sử dụng tro gỗ, tẩm hoa cúc, cây tầm ma hoặc cây ngưu bàng.
3. Để bảo vệ cây trồng khỏi sâu bệnh, các luống được xử lý hai lần ở giai đoạn đầu phát triển bằng chế phẩm ATO Zhuk (ở giai đoạn 4–6 lá) và Fas (6–9 lá).

Nhận xét

Cà rốt Tushon là một giống chất lượng cao, được những người làm vườn yêu thích vì hương vị dễ chịu của cây ăn củ và quá trình trồng trọt dễ dàng.

Igor, Ivanovo: «Tôi và gia đình yêu thích cà rốt Touchon. Nó ngọt, cháu ăn nó thích lắm. Tôi trồng nó trên trang web của mình thành 3-4 hàng, không nhiều hơn, vì ngay cả trong tủ lạnh, nó cũng được bảo quản kém. "

Ekaterina, Tula: “Tôi đã trồng Touchon hơn 4 năm nay. Sự chăm sóc là tiêu chuẩn. Hạt nảy mầm hài lòng - 98-100%. Tôi chỉ sử dụng nó để tiêu thụ tươi. "

Valery, Kolomna: “Tôi trồng giống Tushon để bán. Cà rốt được giao đến chợ mà không gặp bất kỳ trở ngại nào, mặc dù phải mất 30 phút. Cây lấy củ có một bài thuyết trình xuất sắc. Mịn, sáng, chúng được mua nhiều. "

Đọc thêm:

Có thể có dị ứng với cà rốt không, nó biểu hiện như thế nào và cách điều trị.

Nấu nước sốt cho món súp cà rốt cho mùa đông.

Một loại cà rốt Shantane Royal ngọt ngào có màu cam tươi.

Phần kết luận

Cà rốt Tushon là một loại cây trồng năng suất cao, có khả năng miễn dịch mạnh đối với các bệnh chính, chăm sóc khá khiêm tốn. Cây lấy củ chín khá nhanh, thích hợp gieo sạ vụ đông.

Hàm lượng beta-caroten cao trong rau, vị ngọt dễ chịu và cách trình bày tuyệt vời khiến chúng trở nên linh hoạt trong nấu nướng, thích hợp làm thức ăn cho trẻ nhỏ.