Cách trồng hành Chernushka từ hạt

Nigella đôi khi bị nhầm lẫn với một loại hành tây riêng biệt. Trên thực tế, đây là tên của hạt giống rau, từ đó hạt giống được lấy để trồng trọt thêm. Bất kỳ loại hành nào cũng có thể được lấy từ hạt nigella, tùy thuộc vào củ mà hạt được lấy từ đó.

Sự miêu tả

Blackies chín thành hoa hình cầu mọc trên mũi tên của củ trưởng thành... Sevok được lấy từ hạt giống - nguyên liệu giống để trồng hành vào năm thứ hai. Tên bắt nguồn từ màu đen của chúng. Blackies trông giống như hạt có gân, kích thước khoảng 2 mm. Chúng được mua trong các cửa hàng chuyên dụng hoặc tự lắp ráp.

Nhiều loại hành thích hợp để làm bộ. - ví dụ, Rapture, Centaur, Crimson Ball.

Trồng hành theo truyền thống bao gồm 2 giai đoạn:

1. Trong năm đầu tiên, hạt nigella được gieo, từ đó sevok (củ nhỏ) phát triển.
2. Trong mùa thứ hai, sevok được trồng và thu được đầy đủ các loại rau.

Một số giống được trồng trước mùa đông - chúng thích hợp để thu hoạch trong một năm. Bao gồm các Stuttgarter Riesen, Belovezhsky, Strigunovsky Vân vân.

Cách lắp ráp

Hình thành và phát triển hạt Nigella xảy ra trong các mũi tên của hành tây chín... Cụm hoa xuất hiện trên ngọn của chúng vào cuối thời kỳ sinh trưởng của cây trồng. Sau đó, chúng được biến đổi thành vỏ có gân chứa đầy hạt. Việc thu thập được thực hiện khi chúng trở thành màu nâu.

Để hạt không bị nát, đầu buộc bằng gạc.... Cũng được phép cắt hộp và cho vào túi giấy để ủ chín trong vài tuần. Sau khi các đầu khô, chúng được lắc mạnh để giải phóng vật liệu hạt giống. Nigella thu được được bảo quản ở nơi khô ráo và thoáng mát trước khi trồng.

Thành phần hóa học và tính chất hữu ích

Cúi chào và nước trái cây của nó phổ biến trong y học dân gian — để điều trị bệnh chúng được sử dụng bên trong và bên ngoài, được sử dụng trong thẩm mỹ để cải thiện tình trạng của tóc và da.

Những phẩm chất có lợi của hành tây là do thành phần phong phú của chúng.... Loại rau này chứa đầy phytoncides, axit hữu cơ, đường, chất chống oxy hóa tự nhiên, enzym, tinh dầu.

100 g hành tây chứa nhiều vitamin:

• PP - 0,2 mg;
• C - 10 mg;
• E - 0,2 mg;
• B1 - 0,05 mg;
• B2 - 0,2 mg;
• B5 - 0,1 mg;
• B6 - 0,1 mg;
• axit folic - 9 mcg.

Hàm lượng khoáng chất trên 100 g sản phẩm:

• canxi - 31 mg;
• kali - 175 mg;
• magiê - 14 mg;
• phốt pho - 58 mg;
• clo - 25 mg;
• lưu huỳnh - 65 mg;
• sắt - 0,8 mg;
• kẽm - 0,85 mg;
• mangan - 0,23 mg;
• iốt - 3 mcg;
• đồng - 85 mcg;
• flo - 31 μg;
• bo - 200 mcg.

Hành tây có những đặc tính có lợi sau:

1. Tác dụng chống viêm... Nó được sử dụng để điều trị cảm lạnh và các triệu chứng kèm theo (sổ mũi, ho, v.v.).
2. Ổn định quá trình trao đổi chất... Rau kích hoạt đường tiêu hóa, kích thích chức năng bài tiết, làm giảm hàm lượng cholesterol và glucose trong máu.
3. Hành động tăng cường chung... Chất chống oxy hóa và các thành phần hữu ích khác có trong hành tây giúp tăng khả năng miễn dịch, làm chậm sự lão hóa của cơ thể, giảm nguy cơ phát triển ung thư. Tăng cường mô xương, mạch máu, có tác dụng hạ huyết áp.
4. Đặc tính khử trùng và tái tạo... Các biện pháp khắc phục bằng hành tây đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương, khử trùng khi bôi tại chỗ (ví dụ, khi súc họng).
5. Chất làm thông mũi... Hành được áp dụng bên ngoài hoặc bên trong.
6. Tác dụng chống dị ứng... Loại rau này hoạt động như một chất kháng histamine tự nhiên.

Trong thẩm mỹ, hành tây được sử dụng để chống rụng tóc, cung cấp dinh dưỡng và tăng cường... Rau sam được dùng để trị mụn trứng cá, mụn bọc, tàn nhang, đồi mồi.

Chú ý! Hành tây làm tăng hiệu lực và giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt. Ở phụ nữ, các bài thuốc từ rau sam được sử dụng để ổn định chu kỳ kinh nguyệt, điều trị tại chỗ các vết lở, viêm cổ tử cung (viêm niêm mạc âm đạo).

Thời kỳ chín muồi

Thời kỳ chín của một loại rau phụ thuộc vào giống của nó.. Giống hànhtrồng từ hạt nigella được phân loại thành:

• những quả sớm - chín trong 90-115 ngày;
• trung bình - sau 115-135 ngày;
• muộn - sau 135-155 ngày.

Các giống Stuttgarter Riesen, Crimson Ball chín sớm hơn các giống khác - thời vụ sinh trưởng khoảng 90 ngày, hành Centaur thu hoạch đến 110 ngày, Delight chín 130-140 ngày.

Năng suất

Nigella khi được thu hái và sơ chế đúng cách sẽ cho tỷ lệ nảy mầm cao... Đặc điểm của cây là phát triển nhanh, ít tiếp xúc với cỏ dại. Sức sống của nền văn hóa được ghi nhận.

Điều này là do người giàu năng suất hành, trong khi hầu hết các giống đều chín sớm. Lượng rau thu được cũng tùy thuộc vào vùng trồng.

Kháng bệnh

Quá trình gieo hành từ hạt được coi là tự nhiên, do đó cho phép cây thích nghi hoàn toàn trong đất. Việc nuôi cấy tăng khả năng miễn dịch đối với bệnh tật và sâu bệnh. Các biện pháp phòng trừ, tuân thủ các quy tắc trồng và chăm sóc làm tăng đáng kể sức sống của hành.

Đặc điểm và mùi vị hành

Các loại hành được trồng từ nigella khác nhau về hình dáng và hương vị... Ví dụ, giống Vostorg được đặc trưng bởi các củ lớn màu vàng rơm nặng 150-300 g, có vị rõ rệt. Giống Bóng đỏ thẫm có màu tím sẫm của bóng đèn. Hình dạng của chúng tròn, khối lượng nhỏ (80 g). Hương vị bán nóng với các ghi chú ngọt ngào.

Giống Centaur được đặc trưng bởi màu vàng, mật độ tăng và hình dạng tròn. Hương vị ngọt ngào dễ chịu, phù hợp với những người không chịu được vị cay nồng của hành. Stuttgarter Riesen có màu vàng nhạt truyền thống, có hình dẹt. Vị thanh vừa, không đắng.

Yêu cầu khí hậu

Hành đen được trồng khắp nơi, vì rau có đặc điểm là không mềm, nảy mầm cao, năng suất.

Quan trọng! Thời điểm thu hoạch phụ thuộc vào khí hậu của vùng. Ví dụ, giống Stuttgarter Riesen ở các vùng phía nam sẽ chín vào tháng 5, ở các vùng khác - không sớm hơn tháng 6.

Hành tây không ưa ẩm hoặc khô hạn quá mức.... Để trồng rau từ nigella trong điều kiện không thuận lợi, giống Centaur là phù hợp. Nó hoàn toàn chịu được sương giá, hạn hán và các yếu tố tiêu cực khác. Các vùng phía Nam thích hợp với hành tím.

Ưu nhược điểm chính của phương pháp trồng trọt

Ưu điểm của phương pháp này bao gồm:

• lợi nhuận - mua bộ để trồng sẽ đắt hơn so với mua hạt giống;
• năng suất sớm;
• kháng bệnh, sâu bệnh, cỏ dại;
• vụ mùa bội thu;
• sử dụng một lượng nhỏ hạt giống - một vài củ là đủ cho một luống;
• tính khiêm tốn của cây trồng, dễ dàng chăm sóc cho chúng;
• do hệ thống rễ phát triển, năng suất được duy trì ngay cả trong điều kiện bất lợi.

Nhược điểm bao gồm:

• nguy cơ mua phải nigella chất lượng thấp trong cửa hàng;
• với hạt nảy mầm kém (dưới 75%) thì phải sử dụng vật liệu khác;
• thời gian trồng hành (phương pháp hai giai đoạn).

Sự khác biệt giữa các giống là gì

Hành tây thu được từ hạt của nhiều loại rau khác nhau được đổ vào:

• màu - rơm, vàng tươi, đỏ, v.v ...;
• hình dạng - hình bầu dục, tròn, dẹt;
• để nếm - cay, vừa sắc, ngọt;
• thời gian chín.

Ưu điểm của nigella là khả năng thu được một loại rau với các đặc tính mong muốn, dựa trên sở thích hương vị và các yêu cầu khác. Để làm điều này, bạn chỉ cần chọn giống phù hợp.

Đặc điểm của việc trồng và phát triển

Thường áp dụng phương pháp trồng hành hai giai đoạn - đầu tiên, sevok được trồng và chỉ sau đó là rau. Nhưng nhiều nhà vườn thu hoạch trong một mùa.

Không thích hợp để trồng trong một năm loại đa tổ, trong trường hợp này, bóng đèn có thể bị biến dạng.

Chuẩn bị hạ cánh

Trước khi trồng, nigella được kiểm tra độ nảy mầm.... Để làm được điều này, những hạt giống trong túi vải được giữ trong 12 giờ trong dung dịch tro (1 muỗng canh L. Chất trên 1 lít nước). Sau đó, chúng được phân phối trên một miếng vải ẩm: nếu hơn 75% tăng lên trong 2 tuần, vật liệu này thích hợp để trồng.

Nên khử trùng nigella đã mua - nhúng vào dung dịch thuốc tím trong nửa giờ.

Yêu cầu mặt đất

Để hạ cánh, hãy chọn một nơi có ánh sáng mặt trời... Đất phải khô. Nên chuẩn bị đất vào mùa thu. Để làm được điều này, sau khi làm sạch cỏ dại, mùn hoặc than bùn cũng như phốt pho, kali, clorua canxi sẽ được đưa vào đất.

Để trồng, cho phép sử dụng nơi đã trồng bắp cải, dưa chuột, khoai tây và các loại đậu trước đó.

Thời gian, kế hoạch và quy tắc hạ cánh

Chiều rộng tiêu chuẩn của luống hành là 80-100 cm... Hạt của nó được sắp xếp thành hàng hoặc rải rác. Trong tùy chọn đầu tiên, lượng gieo sẽ lớn hơn, trong tùy chọn thứ hai, không gian trống được tiết kiệm. Khoảng cách giữa các hàng là 20 cm, tỷ lệ tiêu hao vật liệu là 100 hạt trên 1 m luống. Nigella được hạ xuống đất ẩm đến độ sâu 2 cm, ở những vùng có gió - 3 cm.

Trồng hành vào mùa xuân hoặc mùa thu... Trong trường hợp thứ hai, điều này giúp bạn có thể thu hoạch trong một năm. Tốt hơn là nên gieo hạt vào đầu mùa xuân, dựa trên khí hậu của khu vực.

Chú ý! Nigella được đặt dưới đất trong lần tan băng đầu tiên (thậm chí vào tháng Hai).

Trồng trước mùa đông có thể chấp nhận được ở sương giá đầu tiên (để nó không nảy mầm cho đến mùa xuân), trước đó đã chuẩn bị đất - cách nhiệt bằng than bùn, mùn cưa. Tuyết cũng rất tốt cho việc che chở cây trồng.

Các tính năng đang phát triển

Công nghệ trồng và chăm sóc các loại hành khác nhau thu được từ nigella giống hệt nhau... Thời gian gieo và thu hoạch phụ thuộc vào điều kiện khí hậu của vùng. Nếu bạn kéo hạt giống lên khỏi mặt đất trước thời hạn, nó sẽ không chín. Cũng không thể chần chừ trong việc thu hoạch: sự xuất hiện của sương giá hoặc độ ẩm đất quá cao sẽ làm hỏng vụ thu hoạch.

Các sắc thái của sự chăm sóc

Khi mầm xuất hiện sau khi trồng, nigella sẽ mỏng đi - Khoảng cách giữa các cây ít nhất là 2 cm, sau khi làm xong nên bón lót cho cây - phân chuồng hoai mục hoặc dung dịch mullein là phù hợp.

Khi lớn lên hành một năm, tỉa thưa được lặp lại sau 20 ngày, khoảng cách là 6 cm. Nếu mục tiêu là thu được sevka, thì nên trồng dày.

Chế độ tưới nước

Những cây blackies đã trồng không được tưới nhiều nước trước khi hình thành chồihỗ trợ đủ ướt. Trong tương lai, họ giám sát đất. Tưới nước được thực hiện vì nó khô và ngừng hoàn toàn 20 ngày trước khi thu hoạch.

Xới đất và làm cỏ

Đất được nới lỏng sau khi cây ra rễ vững chắc... Quy trình được thực hiện cẩn thận, tránh làm tổn thương bộ rễ. Loại bỏ cỏ dại bằng tay hoặc dùng cuốc. Làm cỏ hiệu quả ở vùng đất ẩm ướt.

Bón lót

Nên thực hiện 2 lần cho ăn... Ban đầu, khi 3 lá xanh xuất hiện, bón phân urê (1 muỗng canh L. chất trên 10 l nước). Lần thứ hai chúng được cho ăn trong quá trình hình thành 5 lá với kali monophotphat (1 muỗng canh L.10 lít chất lỏng).

Quan trọng! Bón thúc được thực hiện trước khi hình thành củ.

Nó được chấp nhận để sử dụng phân phức hợp.

Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh

Các loài gây hại phổ biến là:

1. Hành tây bay - đẻ ấu trùng trắng trong rau. Trái cây bị ảnh hưởng bị đốt cháy, cây con được phun bằng thuốc truyền thảo mộc, thuốc ("Aktara"), bao phủ bằng lưới.
2. Bọ trĩ hành tây (thuốc lá) - gây hại rau xanh và rễ cây trong quá trình bảo quản. Cần xử lý thuốc diệt côn trùng.
3. Bọ hành - cây héo rũ, xuất hiện mảng bám, nấm mốc. Để xử lý, các luống được phun thuốc trừ sâu, truyền cây tầm ma.

Chung bệnh tật:

1. Bệnh thối xám - thường rụng trên cây trồng trong thời kỳ thu hoạch, dẫn đến chết rau. Điều quan trọng là phải làm khô cây.
2. Vết rỉ - vàng xuất hiện, khi thời tiết khô hạn bệnh không tiến triển.
3. Bệnh sương mai - mảng bám, đốm xám hình thành trên cây, dẫn đến chết cây. Cần phải xử lý bằng chất lỏng Bordeaux.

Thu hoạch và bảo quản

Dấu hiệu chín - rụng lá, khô cổ củ... Đào rau cẩn thận để không làm hỏng. Ở hầu hết các vùng, củ được thu hoạch vào cuối tháng Tám.

Quan trọng! Thu hoạch được thu hoạch trước khi có sương giá.

Các tính năng lưu trữ và giữ chất lượng

Hành và hạt được bảo quản trong thời gian dài - lên đến 12 tháng... Sau khi thu thập khô trên luống hoặc dưới tán cây trong khoảng 7 ngày. Sau đó, lá khô và vỏ trấu được loại bỏ, rau được phân loại.

Bảo quản hành tây ở nhiệt độ + 18 ° C, trong một thời gian dài, người ta mong muốn giảm nó xuống 0 ° C.

Khó khăn có thể là gì khi phát triển

Trồng hành từ hạt thường không gây khó khăn, chúng phát sinh do:

• nigella chất lượng thấp;
• điều kiện thời tiết bất lợi;
• thu hoạch không kịp thời - cây con sớm không chín, cây trồng muộn bị sương giá hoặc dư ẩm.

Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Có kinh nghiệm người làm vườn giới thiệu:

• mua hạt giống ở các cửa hàng đáng tin cậy hoặc tự thu hoạch;
• khử trùng nigella mắc phải trước khi trồng;
• không hái rau xanh từ các loại rau trồng "trên một củ cải";
• trồng cúc vạn thọ xung quanh chu vi của khu vườn - chúng sẽ bảo vệ khỏi sâu bệnh.

Nhận xét về cách trồng hành từ nigella

Trên các diễn đàn chuyên ngành, những người làm vườn chia sẻ ấn tượng của họ về việc trồng hành từ nigella.

Galina, Ekaterinburg: “Tôi sống ở Urals, thời tiết của chúng tôi không ổn định, thường xuyên mưa. Từ nigella, tôi trồng giống Stuttgarter Riesen - tôi thích nó. Tất nhiên, chín không nhanh như các khu vực phía Nam, nhưng không có vấn đề gì ".

Oleg, Moscow: “Tôi là một người hưu trí, vì vậy tôi tiết kiệm tiền - tôi không mua sevok. Tôi tự thu hái nigella và trồng nó - không có gì khó khăn trong việc này, điều quan trọng chính là kiểm tra hạt nảy mầm ".

Olga, Krasnodar: “Tôi yêu thích giống Crimson Ball, nó hoàn toàn không khiêm tốn, mặc dù khí hậu của chúng tôi rất thuận lợi. Mùa màng bội thu, hành tím tái, trộn gỏi trông đẹp mắt ”.

Phần kết luận

Không khó để trồng hành từ hạt nếu bạn thu thập chính xác và trước tiên kiểm tra nigella để nảy mầm. Một số giống cho phép bạn vừa gieo hạt vừa thu hoạch thường xuyên cùng một lúc. Hành tây là một loại cây khá khiêm tốn, do đó, các biện pháp chăm sóc sau trồng, các biện pháp phòng bệnh là tiêu chuẩn và không gây khó khăn ngay cả với những người mới làm vườn.