Cải bắp

Trong thời kỳ mang thai, cần phải tiếp cận cẩn thận để lựa chọn thực phẩm tiêu thụ. Một loạt các khoáng chất và vitamin cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. Một trong những loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng này là dưa cải bắp. ...

Thời kỳ thuận lợi để muối bắp cải là mùa thu và đầu đông. Lúc này, rau đã chín hẳn và sẵn sàng để nấu tiếp. Trước khi bắt đầu lên men, bạn cần chuẩn bị cải thảo, hộp đựng ...

Mầm bông cải xanh được gọi là một sản phẩm thuốc, chúng cần thiết cho chế độ dinh dưỡng hợp lý. Rau mầm có tác dụng chữa bệnh, kháng khuẩn và chống ung thư. Một hạt nảy mầm chứa lượng chất dinh dưỡng tương đương một kg bắp cải. ...

Để duy trì vóc dáng hoặc loại bỏ cân nặng dư thừa, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên sắp xếp ngày ăn chay theo định kỳ. Đối với điều này, các loại thực phẩm ít calo khác nhau được sử dụng - ngũ cốc, kefir, rau hoặc trái cây. Bắp cải là một trong những loại ...

Cải chua có thể để được cả năm. Nó được thu hoạch cho mùa đông hoặc ăn ngay sau khi nấu. Không phải ai cũng có thời gian chờ đợi lâu với quá trình lên men truyền thống - trong những trường hợp như vậy họ sử dụng ...

Cải Brussels vẫn hiếm khi được tìm thấy trong các ngôi nhà nông thôn mùa hè, mặc dù hương vị và chất lượng dinh dưỡng tuyệt vời của chúng. Mức độ phổ biến thấp này là do thời gian sinh dưỡng kéo dài và một số tính năng chăm sóc. Nhưng, biết tất cả các sắc thái ...

Bông cải xanh là một loại thực phẩm chức năng phổ biến. Bắp cải xanh rất bổ dưỡng và ngon; một loạt các món ăn ít calo được chế biến từ nó - tức là chúng giúp giảm cân mà không cảm thấy đói. Ăn bông cải xanh để giảm cân thực tế có thể ...

Bắp cải luộc là sản phẩm ít gây dị ứng và ít calo, giữ lại đến 70% vitamin và khoáng chất. Do đặc tính này, các loại rau ăn lá được đưa vào chế độ dinh dưỡng ăn kiêng, trong thời kỳ mang thai và cho con bú. Cải bắp ...

Cải xoăn là một loại cây có giá trị. Nó cho một sản lượng lớn thức ăn giàu dinh dưỡng. 100kg khối lượng xanh chiếm 1,76kg protein tiêu hóa tinh khiết với thành phần giàu axit amin. Văn hóa có nhiều ...

Dưa cải là một sản phẩm hữu ích và có giá trị, chứa một lượng lớn vitamin và các nguyên tố vi lượng. Kết quả của quá trình lên men, chế phẩm sinh học được hình thành có tác động tích cực đến đường tiêu hóa và được khuyến khích sử dụng cho các ...