Hướng dẫn từng bước cách trồng cây giống cần tây có cuống

Trồng cần tây có thân để làm cây con là cách đáng tin cậy nhất để có được những thân cây to, mọng nước và ngon. Thời vụ trồng trọt kéo dài quyết định các quy tắc riêng của nó: trong điều kiện khí hậu của Nga, rất khó để trồng một vụ thu hoạch phong phú mà không cần hạt nảy mầm trước và chuẩn bị cây giống ở nhà. Ngay cả trong khí hậu ấm áp của miền Nam, không phải lúc nào bạn cũng có thể đợi những cuống lá chín trước khi bắt đầu có sương giá.

Trong tài liệu này, chúng ta sẽ nói về các sắc thái của việc trồng cây con, chăm sóc nó và các quy tắc chuyển vào bãi đất trống.

Đặc điểm của cần tây có cuống

Cần tây có cuống lá là một loại cây sống hai năm một lần từ họ Ô rô. Văn hóa bản địa Địa Trung Hải... Thân dày và mọng nước có màu xanh, đỏ, hồng và trắng được dùng làm thực phẩm. Giá trị nhất là những cuống lá được tẩy trắng, có vị ngọt mà không đắng. Giống cần tây có cuống lá màu đỏ chịu được sương giá xuống –5 ° C nên đến cuối thu mới thu hoạch.

Trong năm đầu tiên, cây tạo thành thân dày cao khoảng 1 m và là cây xanh. Vào năm thứ hai, nó tạo ra các mũi tên có cuống và hạt.

Thời vụ sinh trưởng của cần tây có cuống là 80–180 ngày, tùy thuộc vào giống.

Thân cây cần tây rất giàu carbohydrate dễ tiêu, vitamin, muối khoáng, các nguyên tố vi lượng và các hợp chất thơm. Sử dụng sản phẩm thường xuyên có tác dụng về sự trao đổi chất và hệ thần kinh... Phần cuống lá được dùng tươi, hầm, luộc trong món salad, món ăn kèm, súp và như một món ăn độc lập. Ở Trung Quốc, các món tráng miệng được làm từ chúng.

Ngày gieo cây con

Khi chọn thời điểm gieo hạt cần tây cho cây giống, những người làm vườn có kinh nghiệm sẽ được hướng dẫn theo các giai đoạn của tuần trăng.

Ngày gieo sạ theo lịch âm năm 2020:

• trong tháng 2: 10-15, 17-20, 24, 25;
• trong tháng 3: 3-6, 17, 18, 22, 27-30;
• vào tháng 4: 5-7, 10-14, 18, 19, 23, 25-29;
• trong tháng 5: 2-6, 15-17, 24-26, 30-31.

Với sự đa dạng của các vùng khí hậu ở nước ta, khi trồng cây giống cần tây phải tính đến điều kiện thời tiết của từng vùng:

• ở miền Bắc, công việc gieo sạ được thực hiện vào thập kỷ cuối của tháng 3 - thập kỷ đầu của tháng tư;
• ở các khu vực của làn giữa - tất cả các tháng 3;
• ở phía Nam - từ giữa tháng Hai đến đầu tháng Ba.

Chuẩn bị hạ cánh

Khi trồng cây cần tây thân cành, việc ươm hạt, chuẩn bị hỗn hợp đất và thùng chứa, tạo điều kiện thuận lợi trong phòng đóng vai trò quan trọng.

Hạt giống

Vỏ hạt chứa một lượng lớn tinh dầu làm giảm tỷ lệ nảy mầm. Vì vậy, cần tây có cuống tốt hơn là được trồng qua cây con. Việc gieo hạt trực tiếp trên bãi đất trống được thực hiện với sự tin tưởng hoàn toàn về chất lượng và độ tươi của hạt giống. Nó sẽ xảy ra rằng nhà sản xuất chỉ ra thông tin không chính xác về ngày hết hạn, và người mua có nguy cơ mua phải những hạt giống hết hạn sẽ không nảy mầm.

Vì lý do an toàn, nên cho hạt nảy mầm: ngâm trong nước ấm khoảng 3-4 giờ, bọc trong khăn ẩm và để ở nhiệt độ phòng cho đến khi cây con xuất hiện màu trắng. Gieo vật liệu nảy mầm được thực hiện ở những vùng có đầu mùa xuân và mùa hè kéo dài. Trong điều kiện đó, khả năng ra chồi sớm và thu hoạch trước thời tiết lạnh là rất cao.

Mùn cưa ướt dùng để ươm hạt. Một khay nhựa hoặc thủy tinh sạch được đổ đầy mùn cưa ướt, bên trên đặt hạt giống với cát sông. Không đậy nắp, hộp được đặt ở nơi ấm áp, có ánh sáng. Mùn cưa được phun định kỳ bằng súng phun để duy trì độ ẩm liên tục, trong thời gian chờ mầm nhú.

Có một cách khác để chuẩn bị vật liệu hạt giống - phân tầng. Hạt giống được đặt trong một miếng vải ẩm và để ở nhiệt độ phòng trong một tuần. Sau đó, cuộn khăn giấy được đặt trong tủ lạnh trong 2 tuần. Do đó, các điều kiện thuận lợi để nảy mầm được tạo ra, gần gũi với tự nhiên: mùa đông hạt ở dưới đất, đến mùa xuân thì cùng nảy mầm.

Hạt giống từ các nhà sản xuất nổi tiếng được khử trùng trước khi đóng gói. Hạt giống được thu hái bằng tay phải được khử trùng bắt buộc trong dung dịch thuốc tím hoặc "Fitosporin".

Hội đồng. Để tăng tỷ lệ nảy mầm, ngâm hạt trong chất kích thích tăng trưởng - "Epine" hoặc "Zircon".

Đất

Để trồng cây giống cần tây, hãy sử dụng giá thể từ các cửa hàng dành cho người làm vườn hoặc tự chuẩn bị đất từ:

• các phần bằng nhau của cỏ, cát, than bùn, mùn cưa và vỏ trứng xay;
• than bùn, vermiculite và mùn (3: 1: 1);
• than bùn, mùn và tro gỗ (3: 1: 1);
• biohumus và cát với tỷ lệ bằng nhau.

Trước khi sử dụng, đất được khử trùng trong lò nướng, lò vi sóng, lò hơi đôi. Tuy nhiên, khi đun nóng, không chỉ gây bệnh mà còn làm chết hệ vi sinh hữu ích, vì vậy người nông dân khuyên nên tưới chất nền bằng dung dịch thuốc tím đậm đặc, "Baikal-M" hoặc "Shining".

Để tăng giá trị dinh dưỡng, cứ 10 kg hỗn hợp đất thì thêm 200 g tro củi và 20 g urê.

Bình chứa và nơi trồng trọt

Để trồng cây cần tây thân, hộp nhựa, thùng chứa, khay, bao bì được sử dụng... Các cây con đã trưởng thành được đặt trong ly dùng một lần có thể tích 300 ml. Dưới đáy có các lỗ để thoát nước thừa.

Trước khi sử dụng, các thùng chứa được rửa sạch và khử trùng bằng dung dịch đồng sunfat hoặc thuốc tím.

Nơi lý tưởng để trồng cây giống cần tây là bệ cửa sổ đầy nắng. Thời lượng ban ngày ít nhất phải là 12 giờ, tối ưu là 16 giờ. Khi thiếu ánh sáng mặt trời, cây con được bổ sung bằng phytolamp.

Cách trồng cây cần tây có cuống đúng cách

Đất đã chuẩn bị được đổ nhiều nước ở nhiệt độ phòng và đặt trong hộp. Dùng tăm xiên tạo thành các rãnh có độ sâu 5 mm, tưới bằng ống tiêm và cẩn thận rải hạt đã nảy mầm, cố gắng không làm hỏng mầm. Đổ nước một lần nữa và căng một màng bọc thực phẩm lên trên.

Một số người làm vườn sử dụng tuyết thay vì nước. Một lớp tuyết sạch được rải trên giá thể, và hạt giống được rải lên trên. Nước tan chảy sẽ "kéo" hạt theo. Do đó, điều kiện tự nhiên được tạo ra rất thuận lợi cho sự phát triển của cây giống cần tây.

2 tuần sau khi gieo, cây con được xử lý bằng dung dịch Trichodermin để phòng trừ nấm bệnh.

Gieo hạt trong ốc sên

Các nhà nông học khuyên bạn nên áp dụng một phương pháp tương đối mới nhưng đã được chứng minh là trồng cây giống cần tây có cuống trong ốc sên. Phương pháp tiết kiệm không gian trên bệ cửa sổ - ốc được đặt thẳng đứng trong các chậu rộng hoặc khay nhựa rộng với các cạnh thấp.

Đối với ốc xoắn, giấy bóng kính dày đặc hoặc nền để đặt laminate là phù hợp. Dây thun được sử dụng để buộc chặt. Một dải băng rộng 10 cm được cắt ra khỏi giá thể hoặc giấy bóng kính, một lớp giá thể dài 20 cm đổ lên trên. Hạt giống đã nảy mầm được rải cẩn thận bằng nhíp với khoảng cách 1-2 cm, cách mép màng 2 cm.

Băng được gấp cẩn thận, sau đó đổ một lớp đất lên phần diện tích còn lại và lại đặt hạt giống. Ốc được cuộn lại đến cuối, cố định bằng dây chun rồi cho vào khay hoặc chậu có úp hạt lên trên. Một túi bóng kính được kéo lên trên.

Chăm sóc thêm

Cho đến khi mầm xuất hiện, thùng chứa cây con được giữ dưới màng phủ trong phòng tối. Các hạt đã chuẩn bị sẽ nảy mầm trong 14-15 ngày ở nhiệt độ + 20 ... + 22 ° С. Sau khi cây con xuất hiện, bộ phim được gỡ bỏ và các thùng chứa được đặt trên bệ cửa sổ ở phía có ánh nắng của ngôi nhà.

Sau khi lá mầm xuất hiện, nhiệt độ không khí giảm xuống + 12 ° С, và sau 10 ngày lại tăng lên + 20 ... + 25 ° С. Điều này để ngăn cây con nhổ.

Cây con có 2-3 lá thật được cho vào thùng riêng, chọn những cây khỏe, mạnh. Rắc cây con bằng muỗng cà phê hoặc chốt. Rễ chính bị chèn ép để đảm bảo đủ dinh dưỡng cho phần trên cạn của cây và hình thành mạng lưới rễ bên. Thủ tục này được gọi là lặn.

Than được đặt dưới đáy thùng để thoát nước, các chỗ lõm 2-2,5 cm được hình thành trong đất và tưới bằng ống tiêm. Mỗi cây con được trồng trong một ly riêng. Một hỗn hợp đất hoặc than bùn được đổ lên trên, để lại các lá mầm ở trên bề mặt. Cây con được tưới bằng nước ấm có pha phân Gumi (6 giọt trên 1 lít).

Chú ý! Nước lạnh không được sử dụng để tưới. Điều này dẫn đến sự thối rữa của hệ thống rễ và phát sinh bệnh đen chân.

Sau khi hái, cây con được để trong bóng râm một phần trong 2-3 ngày, sau đó đưa ra nơi có ánh sáng. Điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của cây giống cần tây lá nhỏ là 12-16 giờ ban ngày và nhiệt độ không khí + 18 ... + 22 ° С.

Chăm sóc cây con bao gồm một số quy trình:

• duy trì độ ẩm tối ưu của đất;
• tưới qua rây dưới gốc;
• điều trị dự phòng bằng "Fitosporin";
• xới đất để cải thiện độ thoáng khí của rễ;
• cho ăn 14 ngày một lần bằng phân gà (2 muỗng cà phê cho 5 lít nước);
• bón thúc 10 ngày một lần "Nitrofoskoy" hoặc "Superphosphate" (2 muỗng cà phê cho 5 lít);
• làm cứng cây con ngoài trời 2-3 tuần trước khi chuyển ra đất trống.

Trồng cây con đã làm sẵn xuống đất

Trồng cây con ngoài trời khi nào? Việc chuyển cây cần tây có cuống bắt đầu ngay khi cây đạt chiều cao 20 cm. Thời điểm tốt nhất để cấy là cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5, tùy theo vùng.

Chú ý! Điều kiện tối ưu cho sự sinh trưởng và phát triển của cây trồng là nhiệt độ không khí vừa phải và đủ độ ẩm của đất.

Thích hợp trồng trên đất thịt pha cát nhẹ, giàu chất hữu cơ, nơi thoáng nắng. Độ chua của đất nên trung tính (pH = 6,8-7) hoặc hơi chua (pH = 5,6-6,0). Cần tây sinh trưởng kém trên đất chua. Để khử oxy, bột dolomit, phấn, vôi ngậm nước, và tro gỗ được cho vào đất.

Trồng ở nơi đã từng trồng bắp cải, khoai tây, bí xanh, dưa chuột. Vào mùa thu, tiến hành cày sâu, bón lót đất mùn, thức ăn thừa ủ chua, ủ phân.

Vào mùa xuân, tiến hành cày xới lại mặt bằng, xới đất bằng dung dịch thuốc tím hoặc đồng sunfat mạnh. Luống được hình thành ở độ sâu 25-30 cm, khoảng cách 40 cm, hàng cách hàng 60 cm, tro củi xuống dưới cùng, đổ một lớp đất lên trên sao cho độ luống thấp hơn mặt đất 8 cm.

Cây con được lấy ra khỏi kính một cách cẩn thận và được đặt vào đất cùng với lớp đất sét. Sau đó, các luống được phủ bằng mùn cưa hoặc rơm rạ.

Hạ cánh được thực hiện vào một ngày nhiều mây. Khi được trồng sớm vào cuối tháng 4, cần tây được bao phủ bởi chất xơ nông nghiệp màu đen để bảo vệ nó khỏi sương giá.

Các tính năng đang phát triển

Các quy tắc để trồng thành công cần tây có cuống:

1. Cần tây có cuống lá rất thích độ ẩm và khi thiếu nó sẽ bắt đầu khô. Thân cây trở nên cứng. Chế độ tưới nước tối ưu là 3 lần một tuần.
2. Xới đất và làm cỏ được thực hiện khi cần thiết, ngăn ngừa cỏ dại ra rễ. Xử lý cung cấp thêm luồng không khí cho hệ thống rễ. Sự hình thành lớp vỏ đất dày đặc dẫn đến sự chậm phát triển của cây, kết quả là các cuống lá rỗng bên trong và không có vị.
3. Các chồi bên bị loại bỏ khi chúng phát triển. Làm thế nào để bạn biết cái nào cần xóa và cái nào nên giữ lại? Những thân mỏng màu vàng, trông không đẹp đẽ được loại bỏ ngay lập tức, những thân dày và khỏe để lại.
4. Cần tây petiolate được cho ăn hàng tuần, xen kẽ giữa kali và phân đạm: Superphotphat hoặc Nitrofoska (25 g / 10 l), dịch truyền cây tầm ma, biohumus, chế phẩm sinh học Shining. Những lá úa và vàng được cho ăn bằng dung dịch urê (10 g trên 2 l nước).
5. 2 tuần trước khi thu hoạch, cuống lá được tẩy trắng để có được hương vị tinh tế mà không có vị đắng - thân cây được buộc thành chùm và gói trong giấy.

Đọc thêm:

Hướng dẫn từng bước để trồng cây giống cần tây ra rễ.

Hướng dẫn từng bước: làm thế nào để trồng cần tây từ hạt giống tại nhà.

Các tính năng của cần tây táo là gì và tại sao nó đáng trồng.

Phần kết luận

Trồng cần tây thân bằng cây con là một cách đầy hứa hẹn để thu hoạch bội thu. Công nghệ ươm hạt và chăm sóc cây con đúng cách bao gồm tưới nước đầy đủ, bón thúc phân kali và phân đạm, tạo nhiệt độ và chế độ ánh sáng ban ngày.

Một vai trò đặc biệt được đóng bởi việc chọn đất, trồng cây con cẩn thận và chăm sóc thêm: tưới nước, phủ luống, làm cỏ và xới xáo, cho ăn, tẩy các cuống lá và cắt bỏ các thân bên. Các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp toàn diện giúp đạt được kết quả tối đa.