Cách chế biến mùi tây như một loại thuốc lợi tiểu

Trong y học dân gian, rau mùi tây, rễ và hạt được sử dụng như một phương tiện để loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể. Thuốc sắc có tính chất lợi tiểu được bào chế từ cây. Chúng được dùng để cải thiện tình trạng viêm bàng quang, sỏi niệu, vàng da, cổ chướng, viêm khớp. Đặc tính của rau xanh giúp đẩy nhanh quá trình chuyển hóa chất béo và phá vỡ các tế bào mỡ, cải thiện sự trao đổi chất và giảm bọng mắt được sử dụng để giảm cân.

Đọc tiếp để tìm hiểu xem mùi tây có thực sự được dùng làm thuốc lợi tiểu hay không và cách ủ rễ, lá và hạt của nó.

Đặc tính hữu ích của mùi tây

Thành phần hóa học của mùi tây được trình bày Vitamin nhóm B, axit ascorbic, vitamin K, H và PP, kali, canxi, magiê, natri, phốt pho, sắt, kẽm, flo, crom, iốt, lưu huỳnh. Ăn rau xanh thường xuyên bổ sung dự trữ vitamin và khoáng chất và hỗ trợ cơ thể nói chung.

Tài liệu tham khảo. 100 g rau mùi tây chứa 950 mcg vitamin A, trong khi nhu cầu hàng ngày là 900 mcg.

Các tính năng có lợi:

• tác dụng làm loãng - loại bỏ đờm nhớt từ phổi và phế quản, làm giảm bớt tình trạng trong các bệnh mãn tính của hệ hô hấp;
• tác dụng điều hòa miễn dịch - tăng khả năng phòng vệ của cơ thể trong các vụ dịch theo mùa;
• tác dụng khử trùng - ức chế hệ vi sinh gây bệnh;
• bình thường hóa lượng đường và ngăn ngừa bệnh tiểu đường;
• quy định của đường tiêu hóa;
• giảm nồng độ axit trong dạ dày;
• tăng tốc chuyển hóa carbohydrate và chất béo;
• loại bỏ các triệu chứng của viêm mũi dị ứng;
• khử mùi hôi miệng;
• chữa lành các vết thương nhỏ trong khoang miệng;
• điều hòa tiết chất nhờn;
• tác dụng an thần trên hệ thống thần kinh trung ương và bình thường hóa giấc ngủ;
• tăng cường mạch máu và cơ tim;
• tăng huyết sắc tố;
• loại bỏ cát và đá nhỏ;
• tăng hiệu lực và ham muốn tình dục;
• bình thường hóa quá trình trao đổi chất;
• loại bỏ phù nề.

Chỉ 50 g rau xanh mỗi ngày có thể làm chậm sự phát triển u tuyến tiền liệt, tăng chức năng sinh sản, phục hồi lượng nội tiết tố, giảm nồng độ nội tiết tố nữ ở nam giới.

Mùi tây nhanh chóng làm giảm cảm giác nôn nao - Loại bỏ các sản phẩm phân rã của rượu etylic.

Mùi tây tốt cho sức khỏe và cho một nửa dân số nữ... Nước sắc và dịch truyền của lá và hạt giúp giảm đau khi hành kinh, tần suất bốc hỏa trong thời kỳ mãn kinh, cải thiện trạng thái tâm lý - tình cảm, giảm căng cơ.

Axit folic hữu ích trong thời kỳ lập kế hoạch và mang thai... Nó đảm bảo sự phát triển chính xác của ống thần kinh của thai nhi.

Đặc tính lợi tiểu

Mùi tây có phải là thuốc lợi tiểu hay không? Trên tạp chí Ethnopharmacology của Hiệp hội Ethnopharmacology quốc tế năm 2002, kết quả của các nghiên cứu được thực hiện trên chuột đã được công bố. Các đối tượng uống trà làm từ hạt mùi tây, và các nhà khoa học đã theo dõi lượng nước tiểu bài tiết. Kết quả cho thấy lượng nước tiểu tiết ra trong 24 giờ tăng gấp đôi.

Làm thế nào nó hoạt động? Ngò tây điều chỉnh sự lưu thông của kali trong cơ thể bằng cách hoạt động như một máy bơm - chiết xuất các ion natri và kali. Điều này dẫn đến sự tích tụ nước trong thận và kết quả là có tác dụng lợi tiểu.

Chú ý! Điều quan trọng là không dùng mùi tây với thuốc lợi tiểu lithium để giảm thiểu nguy cơ chóng mặt và giảm huyết áp.

Mùi tây chứa 800 mg kali... Điều này đủ để giảm khả năng xảy ra tác dụng phụ dưới dạng giảm mức độ dinh dưỡng đa lượng này, vốn là đặc điểm của các thuốc lợi tiểu khác.

Sử dụng mùi tây làm thuốc lợi tiểu

Tác dụng lợi tiểu của mùi tây được sử dụng chủ yếu để giảm sưng mô.

Lý do cho hiện tượng khó chịu này:

• các bệnh về tim, thận, gan;
• dùng thuốc để bình thường hóa huyết áp cao ("Amprilan", "Felodip", "Coronal", v.v.);
• ăn nhiều thực phẩm chiên, muối, ngâm, hun khói, các sản phẩm bột mì trắng, nước ngọt có ga, đường tinh luyện trắng, thực phẩm có chất bảo quản, các sản phẩm từ sữa béo, rượu;
• uống không đủ nước, đặc biệt là vào mùa hè;
• vi phạm chế độ ăn uống và thiếu hoạt động thể chất;
• nhiệt;
• công việc đứng hoặc ít vận động;
• thai kỳ;
• giày không thoải mái;
• Uống thuốc tránh thai
• rối loạn trao đổi chất.

Đặc tính lợi tiểu của mùi tây có lợi cho:

• bệnh của hệ tiết niệu - viêm bàng quang, sỏi niệu;
• vàng da;
• cổ chướng;
• viêm khớp.

Các nhà dinh dưỡng khuyên uống đồ uống từ mùi tây giảm béo... Chúng làm giảm cảm giác thèm ăn đồ ngọt, ngăn chặn sự thèm ăn, loại bỏ nước dư thừa, đẩy nhanh quá trình phân hủy chất béo và carbohydrate, đồng thời kích thích sự trao đổi chất.

Chỉ trong 7-10 ngày uống cocktail xanh, nước sắc hoặc nước trái cây tươi kết hợp với hoạt động thể chất tối thiểu và kiểm soát dinh dưỡng, bạn có thể giảm 2-3 kg cân nặng mà không cần ăn kiêng mệt mỏi.

Cây còn được sử dụng để làm gì?

Nước ép, dịch truyền và nước sắc mùi tây được sử dụng thẩm mỹ tại nhà cho:

• làm sáng tàn nhang và các đốm đồi mồi xảy ra ở phụ nữ có tuổi và trong thời kỳ mang thai;
• giảm mẩn đỏ và lưới nếp nhăn nhỏ;
• loại bỏ mụn trứng cá;
• tăng độ đàn hồi cho da vùng mắt;
• làm sáng men răng.

Ứng dụng trong y học cổ truyền:

• cải thiện thị lực và giảm nguy cơ phát triển bệnh loạn dưỡng võng mạc;
• bình thường hóa chức năng tiêu hóa;
• giảm ngứa sau khi bị côn trùng đốt;
• giảm sưng mô với vết bầm tím;
• cải thiện dòng chảy của mật;
• điều trị viêm tuyến tiền liệt;
• bình thường hóa chu kỳ kinh nguyệt.

Cách ủ mùi tây

Thức uống lợi tiểu được pha chế từ tất cả các bộ phận của cây. - rau xanh, rễ và hạt. Chúng tôi sẽ cho bạn biết cách nấu nước sắc thêm.

Công thức nấu nước sắc hạt

Hạt mùi tây có chứa tinh dầu giúp thúc đẩy dòng chảy của nước tiểu... Để chuẩn bị nước dùng, lấy 1 muỗng cà phê. hạt xay và 250 ml nước sôi. Nguyên liệu được đổ với nước nóng, đun sôi và cho vào phích trong 8-10 giờ. Nước dùng được lấy theo sơ đồ: 1 muỗng canh. l. Ngày 3 lần trước bữa ăn 30 phút trong 2 tuần.

Nước sắc từ hạt, rễ khô và mùi tây của chúng đem lại hiệu quả cao.... Đối với 200 ml nước, lấy 2 muỗng canh. l. nguyên liệu, đặt hộp trên lửa nhỏ và đun sôi trong 2-3 phút. Thức uống được ngâm trong 40-60 phút và uống như cách sắc với hạt.

Lá

Để chế thuốc sắc lấy 100 g nguyên liệu tươi, 1 lít nước sạch.... Đặt nồi nước tráng men lên bếp, đun sôi, cho rau ngót thái nhỏ vào, đun sôi trở lại và nấu trên lửa nhỏ trong 5 phút. Đồ đựng được bắc ra khỏi bếp, đậy kín nắp, quấn khăn và ngâm trong vòng 30 - 40 phút. Sau đó chất lỏng được lọc qua rây hoặc vải thưa vào bình thủy tinh. Chế độ dùng thuốc: 100 ml ba lần một ngày trong 5-7 ngày.

Để chuẩn bị một loại thuốc sắc để giảm cân, hãy 50 g rễ mùi tây tươi và đổ 1 lít nước. Chất lỏng được đun sôi trên lửa nhỏ trong 5-7 phút, lọc và làm nguội ở nhiệt độ phòng. Chế độ dùng: 200 ml x 3 lần / ngày trước bữa ăn 30 phút trong 2-4 tuần.

Hội đồng. Thêm chanh, chanh tây, hoa cúc, bạc hà, gừng hoặc bạc hà vào trà của bạn để tăng hương vị.

Rễ

Nước sắc mùi tây lợi tiểu không chỉ được pha chế trong nước, mà còn trong sữa... Cho 250 g rễ khô đã nghiền nát vào bát men và đổ 250 ml sữa ít béo. Bình chứa được đặt trên ngọn lửa yên tĩnh và nấu cho đến khi thể tích của chất lỏng giảm đi một nửa. Nước dùng được để nguội ở nhiệt độ phòng và lọc qua vải thưa. Sơ đồ tiếp tân: 1 muỗng canh. l. Ngày 3 lần trước bữa ăn 30 phút trong 2 tuần.

Tác hại và chống chỉ định

Dùng nước dùng rau mùi tây trong thời gian ngắn (2-4 tuần) là an toàn cho những người khỏe mạnh.

Tuy nhiên đồ uống như vậy có chống chỉ định:

• dị ứng với mùi tây, thì là, hạt caraway, cần tây;
• sự hiện diện của sỏi thận lớn (việc rửa sạch chúng dẫn đến tắc nghẽn niệu quản và đau dữ dội);
• mang thai trong ba tháng đầu do tăng nguy cơ đào thải noãn;
• giảm đông máu;
• các bệnh mãn tính của đường tiêu hóa;
• động kinh.

Với việc sử dụng kéo dài, có buồn nôn, nôn, nhức đầu, đau cơ, giảm cân nhanh chóng.

Phần kết luận

Ngò tây có phải là thuốc lợi tiểu không? Từ lâu cây đã được biết đến với đặc tính lợi tiểu. Nó vẫn được sử dụng thành công trong y học hiện đại và thay thế. Nước sắc từ lá, hạt và rễ loại bỏ tình trạng giữ nước do vi phạm chế độ ăn uống và uống nước, thiếu hoạt động thể chất, tăng nhiệt độ không khí bên ngoài, mang thai, đi giày không thoải mái, uống thuốc tránh thai hoặc thuốc giảm huyết áp. Thức uống có hiệu quả đối với rối loạn trao đổi chất và trọng lượng cơ thể dư thừa nhẹ.

Tuân thủ phác đồ và liều lượng, tư vấn sơ bộ với bác sĩ sẽ hạn chế tối đa tác dụng phụ xảy ra.