Ăn rau mùi tây khi mang thai được không
Mang thai là một giai đoạn đặc biệt trong cuộc đời của mỗi người phụ nữ. Sau khi biết được vị trí tuyệt vời của mình, các bà mẹ tương lai trước hết phải xem xét lại chế độ ăn uống của mình, chỉ chọn những thực phẩm lành mạnh.
Mùi tây được coi là một loại thảo mộc tốt cho sức khỏe, nhưng bà bầu có được ăn mùi tây không? Bài viết có tất cả thông tin về loại cây xanh này và tính năng sử dụng của nó trong thời gian mang bầu.
Nội dung của bài báo
Thành phần độc đáo của mùi tây
Nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất:
- Vitamin nhóm B - có tác động tích cực đến hệ thần kinh và tim mạch;
- vitamin C - giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng;
- vitamin PP - có tác động tích cực đến quá trình trao đổi chất;
- vitamin A - làm chậm quá trình lão hóa tế bào, cải thiện khả năng miễn dịch;
- vitamin E - tăng cơ hội thụ thai;
- vitamin K - thúc đẩy nhanh chóng làm lành vết thương trên da;
- magiê - hỗ trợ mô cơ và hệ thần kinh;
- canxi - tăng cường xương;
- sắt - giúp hệ thống tuần hoàn;
- kẽm - kích thích não bộ và tăng hoạt động tình dục.
Với thành phần phong phú của mùi tây, nó chắc chắn có lợi cho cơ thể, nhưng trong thời kỳ mang thai, có những thời điểm nó bị bác sĩ chống chỉ định.
Lợi ích cho cơ thể phụ nữ
Nếu một phụ nữ mới có kế hoạch mang thai, cô ấy chắc chắn nên bao gồm loại rau xanh này trong chế độ ăn uống của mình: thêm nó vào bất kỳ món ăn nào hoặc ăn tươi. Vitamin E trong thành phần của rau ngót có tác dụng hỗ trợ quá trình thụ thai cũng như vitamin B9 (axit folic) mà các bác sĩ khuyên dùng cho tất cả phụ nữ có kế hoạch mang thai.
Quan trọng! Nếu một người phụ nữ có vấn đề trong việc thụ thai, bạn nên liên hệ với bác sĩ phụ khoa. Ăn mùi tây trong thực phẩm chỉ hỗ trợ cơ thể phụ nữ, nhưng không chữa được các vấn đề nghiêm trọng.
Ăn rau mùi tây khi mang thai được không
Ngò tây khi mang thai có một số chống chỉ định nhất định, chúng chủ yếu phụ thuộc vào thời kỳ và quá trình mang thai.
Trong ba tháng đầu
Khi bắt đầu mang thai, cơ thể phụ nữ gặp căng thẳng rất lớn. Nền nội tiết tố thay đổi đáng kể, điều chỉnh để bảo vệ thai nhi khỏi những tác động xấu. Khả năng miễn dịch giảm trong tam cá nguyệt đầu tiên và dễ bị vi khuẩn và vi sinh vật tấn công. Ăn mùi tây trong giai đoạn đầu làm tăng các đặc tính bảo vệ của cơ thể.
Nếu nó hữu ích như vậy, thì câu hỏi đặt ra - tại sao phụ nữ mang thai không nên ăn rau mùi tây? Thực tế là nó có chứa các chất làm săn chắc các cơ quan, vì điều này, trong giai đoạn đầu của thai kỳ, khả năng sẩy thai tăng lên.
Ghi chú. Trong thời cổ đại, mùi tây là một loại thuốc hỗ trợ phá thai phổ biến. Trong những tuần đầu tiên xảy ra tình huống không mong muốn, người phụ nữ đã tiêu thụ một lượng lớn mùi tây để gây sẩy thai.
Nếu một phụ nữ mang thai yêu thích mùi tây và cô ấy chưa gặp trường hợp co thắt tử cung, thì các loại rau thơm này được đưa vào chế độ ăn uống như một loại gia vị cho các món ăn.
Trong tam cá nguyệt thứ hai
Thời kỳ nhẹ nhàng nhất của thai kỳ đã qua, và cơ thể đã quen với những thay đổi. Nếu không có vấn đề gì về âm sắc trong tam cá nguyệt đầu tiên, thì ở giữa thai kỳ, bạn có thể đưa mùi tây vào chế độ ăn một cách an toàn. Nó chứa canxi, chất quan trọng cho sự hình thành xương của thai nhi, có tác dụng hữu ích đối với hệ thần kinh và tuần hoàn, đồng thời bão hòa chất sắt cho cơ thể bà bầu.
Mặc dù có tất cả những lợi ích, nhưng rau xanh vẫn được đưa vào chế độ ăn uống một cách thận trọng. Trong tam cá nguyệt thứ hai, bạn nên dùng không quá một gói mỗi ngày, trừ khi có khuyến nghị đặc biệt từ bác sĩ.
Quan trọng! Phụ nữ có thai chỉ được phép ăn các loại thảo mộc tươi hoặc khô. Nước ép mùi tây có chứa một hàm lượng cao các chất hoạt tính, việc sử dụng nó có thể dẫn đến tăng trương lực tử cung trong tất cả các quý của thai kỳ.
Trong tam cá nguyệt thứ ba
Vào cuối thai kỳ, nhiều phụ nữ bị thiếu máu. Đây là một tình trạng nguy hiểm, nếu không được điều trị kịp thời sẽ dẫn đến tình trạng trẻ bị đói oxy. Ăn rau xanh ở mức độ vừa phải sẽ bảo vệ hệ tuần hoàn của mẹ không bị mất hemoglobin. Canxi trong thành phần có tác dụng có lợi cho mô xương và làm chắc răng của bà bầu. Mùi tây làm giảm sưng tấy, đây cũng là vấn đề thường gặp trong giai đoạn cuối của thai kỳ.
Lượng rau xanh được khuyến nghị là một bó không quá một lần một ngày. Việc sử dụng thường xuyên có nguy cơ gây tăng trương lực tử cung, trong giai đoạn cuối có nguy cơ sinh non.
Lợi ích của mùi tây khi mang thai
Nếu dùng rau ngót vừa phải sẽ chỉ có lợi cho mẹ và con. Các chất chống oxy hóa trong công thức giúp ngăn ngừa:
- thần kinh khó chịu và mất ngủ;
- nhiệt độ cơ thể tăng mạnh;
- các vấn đề với mạch máu;
- đau khớp;
- các quá trình viêm.
Nước sắc của mùi tây rất hữu ích cho phụ nữ mang thai, nhưng không phải để uống, nhưng để cải thiện tình trạng da đầu và tóc và giảm bọng mắt chân có mặt nạ và khay.
Nó là thú vị:
Bà bầu ăn thì là: Tác hại và lợi cho bà mẹ và đứa trẻ.
Ăn mướp khi mang thai được không: lợi ích, tác hại và chống chỉ định.
Chống chỉ định khi mang thai
Các chống chỉ định cụ thể cho một phụ nữ mang thai khỏe mạnh là tối thiểu. Nếu không có vấn đề gì về âm sắc, dị ứng với rau xanh hoặc các vấn đề về thận, tuyến giáp, rau xanh được đưa vào chế độ ăn uống bắt đầu từ quý thứ hai của thai kỳ.
Sự thật thú vị. Ở Ai Cập cổ đại, mùi tây chỉ được dùng làm cây cảnh và làm thuốc; nó bắt đầu được tiêu thụ sau đó nhiều.
Khuyến nghị ăn rau mùi tây khi mang thai
Một phần an toàn và lành mạnh cho phụ nữ mang thai là không quá 15 g thảo mộc mỗi ngày. Một phần nguy hiểm - 80-100 g. Phụ nữ mang thai không được khuyến khích ăn một lượng rau xanh như vậy, nếu không hậu quả cho đứa trẻ là khó lường.
Lựa chọn hữu ích nhất là rau xanh tươi, có hàm lượng vitamin và khoáng chất cao nhất. Gia vị khô sẽ mang lại cho các món ăn một hương vị đặc biệt và cũng có lợi cho cơ thể.
Công thức nấu ăn mùi tây cho phụ nữ mang thai
Dưới đây là một số lựa chọn cho phụ nữ mang thai.
Cánh gà sốt kem chua tỏi và ngò tây
Bạn sẽ cần:
- đóng gói cánh gà;
- kem chua - 200 g;
- tỏi - 2 tép;
- mùi tây - 10 g;
- dầu ô liu - 1 muỗng canh l & agrave;
- muối, tiêu - để nếm.
Cách làm: Cho cánh gà vào khay nướng sâu lòng, nêm muối và tiêu cho vừa ăn, thêm dầu ô liu và rải đều khắp cánh. Đối với nước sốt, kết hợp kem chua, tỏi và mùi tây. Rắc lên cánh. Làm nóng lò ở 190 ° C và nướng trong 40 phút.
Súp bí đỏ rau thơm
Bạn sẽ cần:
- bí ngô - 500 g;
- kem 10% - 200 ml;
- dầu ô liu - 1 muỗng canh l & agrave;
- ngò tây, thì là và ngò - mỗi loại 1 nhánh;
- muối, tiêu - để nếm.
Cách chế biến: luộc bí cho đến khi chín mềm, cho vào máy xay thành từng phần, thêm kem, dầu ô liu, muối và hạt tiêu.Đánh đều tất cả các nguyên liệu cho đến khi mịn. Rắc rau thơm lên khi dùng.
Puff pastry pies phô mai và mùi tây
Bạn sẽ cần:
- bao bì bánh phồng;
- pho mát "Gouda", "Nga" hoặc loại khác - 200 g;
- mùi tây - 10 g;
- bơ - để bôi trơn.
Cách làm: Cán mỏng bột ra một chút và cắt thành những hình chữ nhật bằng nhau. Đặt một lát pho mát ở một bên và rắc mùi tây thái nhỏ lên trên. Ấn mạnh mặt còn lại của miếng lót vào mặt đã đổ đầy. Bôi trơn từng cái bằng bơ và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 ° C trong 20 phút.
Ý kiến của bác sĩ về việc sử dụng rau mùi tây khi mang thai
Các bác sĩ sản phụ khoa và chuyên gia dinh dưỡng đều cho rằng phụ nữ mang thai ăn quá nhiều mùi tây sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe của bà mẹ và thai nhi.
Nhà dinh dưỡng Natalya Makienko nhận xét về việc sử dụng rau xanh này trong thai kỳ: «Ngò tây tăng cường tốt hệ thống miễn dịch, tăng chức năng bảo vệ của cơ thể, nhưng có những chống chỉ định sử dụng - đầu và cuối thai kỳ, thiếu iốt trong cơ thể, suy giáp, viêm bàng quang và bệnh thận. Mùi tây có thể làm trầm trọng thêm các phản ứng dị ứng. "
Phần kết luận
Mùi tây chắc chắn là một sản phẩm hữu ích cho cơ thể con người. Vitamin và các nguyên tố vi lượng trong thành phần của nó bảo vệ và hỗ trợ cơ thể, nhưng phụ nữ mang thai là một nhóm riêng biệt.
Trong thời kỳ mang thai, nhiều loại thực phẩm tưởng chừng lành mạnh lại có thể gây hại. Những thực phẩm này bao gồm mùi tây khi mang thai. Loại bỏ nó trong tam cá nguyệt đầu tiên, và từ thứ hai, nhập không quá 15 g mỗi ngày vào chế độ ăn uống, và sau đó những loại rau xanh này sẽ cung cấp tất cả các thuộc tính hữu ích mẹ và con.