Chúng tôi trồng cà rốt đúng cách và đúng thời vụ

Cà rốt giòn ngon không phải lúc nào cũng gây được cảm giác ngon miệng. Vào thời Trung cổ, nó có màu tím và chỉ thích hợp làm thức ăn cho vật nuôi. Chỉ sau khi các nhà lai tạo Hà Lan nghiên cứu loại rau này, nó mới có được màu cam thông thường và vị ngọt dễ chịu.

Trồng cà rốt rất dễ. Nền văn hóa là khiêm tốn và không yêu cầu các điều kiện đặc biệt. Nhưng những người mới bắt đầu có thể gặp khó khăn ở giai đoạn chuẩn bị và gieo hạt. Trong bài viết này chúng tôi sẽ đề cập đến vấn đề trồng và chăm sóc cà rốt trên đất trống, cho bạn biết khi nào bắt đầu gieo hạt cà rốt, cách chuẩn bị giống và cách chăm sóc cây trồng.

Ngày hạ cánh trên bãi đất trống

Khi nào bạn có thể trồng cà rốt? Có hai phương pháp gieo hạt được biết đến - podzimny và mùa xuân. Hãy nói chi tiết hơn về thời điểm và cách gieo trồng để trồng cà rốt vào mùa thu và mùa xuân.

Podzimny gieo hạt

Vào mùa thu, gieo vào đầu, giữa hoặc cuối tháng mười một. Ngày cụ thể được xác định dựa trên điều kiện thời tiết. Việc gieo hạt bắt đầu khi tuyết rơi đầu tiên và đất hơi đóng băng.

Quan trọng! Đối với mùa đông gieo hạt, chỉ sử dụng hạt khô. Nếu không, chúng sẽ nảy mầm và cây con sẽ chết.

Một luống vườn để trồng vào mùa thu được chuẩn bị trước và phủ giấy bạc để tuyết không cản trở việc gieo hạt. Khi đến thời điểm gieo trồng, màng được gỡ bỏ, cắt rãnh trên bề mặt đất và đặt hạt giống ra ngoài. Rắc chúng với đất ấm khô, đã chuẩn bị trước. Trồng cây không được tưới nước.

Cà rốt trồng vào mùa thu sẽ cho thu hoạch đầu tiên vào tháng Sáu. Sau đó bạn có thể gieo củ cải, củ cải, rau diếp hoặc súp lơ trên luống đất trống.

Mùa xuân gieo hạt

Khi nào trồng cà rốt vào mùa xuân? Thời gian gieo được xác định dựa trên giống cây trồng và vùng trồng.

Các giống sớm được gieo trước. Việc gieo hạt bắt đầu khi tuyết tan, nhưng đất vẫn chưa nóng lắm. Ở các khu vực phía nam là tháng 3, ở khu vực Moscow - giữa tháng 4, ở Urals và Siberia - cuối tháng 4 đầu tháng 5.

Trong thời kỳ này, đất bão hòa độ ẩm, hạt sẽ cho chồi thân thiện. Để bảo vệ cây trồng khỏi sương giá, các luống được phủ bằng vật liệu không dệt. Để trồng các giống sớm, các luống được chuẩn bị vào mùa thu.

Giống giữa vụ và muộn được gieo từ giữa tháng 5 đến đầu tháng 6.

Chú ý! Trồng muộn, cà rốt ít bị sâu bệnh xâm nhập, đặc biệt là ruồi hại cà rốt.

Hạt giống được trồng vào cuối mùa xuân và đầu mùa hè đã thiếu độ ẩm trong đất. Vì vậy, cần phải tưới nước thường xuyên.

Mỗi phương pháp này đều có những ưu nhược điểm riêng. Sản lượng phụ thuộc nhiều vào thời tiết. Nếu mùa xuân đến sớm và ấm áp thì cà rốt trồng trước mùa đông và vào tháng 4 sẽ thích thú với việc thu hoạch, còn nếu trời lạnh và mưa thì cà rốt trồng vào tháng 5 sẽ phát triển nhanh hơn.

Dựa trên điều này, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên kết hợp cả hai phương pháp gieo một loại cây trồng.

Gieo ngày theo âm lịch

Khi xác định thời điểm xuống giống, họ được hướng dẫn bởi âm lịch.

Theo ông, vào năm 2020, những ngày sau thích hợp để gieo hạt cà rốt:

• vào tháng 3 - 10-12, 15-17, 23-25, 27-30;
• vào tháng 4 - 2-9, 11-15, 24-27, 29, 30;
• vào tháng 5 - 1-4, 12-14, 21-23;
• trong tháng 6 - 9-11, 18-20.

Hãy nhớ rằng không nên tiến hành công việc trồng cây trong thời gian trăng tròn và trăng non.

Quy tắc xoay vòng cây trồng

Luân canh cây trồng bao gồm việc luân phiên các loại cây trồng trong vườn. Kỹ thuật đơn giản này làm tăng độ phì nhiêu của đất và cho phép sử dụng hợp lý các chất dinh dưỡng trong đó. Ngoài ra, luân canh cây trồng giúp giảm nguy cơ bệnh tật và sâu bệnh hại cây trồng.

Quy tắc luân canh cây trồng hoàn toàn có thể áp dụng cho việc trồng cà rốt. Nếu bạn không làm theo chúng, thì rễ sẽ phát triển nhỏ, không đồng đều và vô vị.

Quan trọng! Luống cho cà rốt được thay 1-2 năm một lần. Cây trồng lấy gốc chỉ sau 3 - 4 năm là trở lại nguyên gốc.

Một lý do khác tại sao bạn không nên bỏ qua việc luân canh cây trồng khi trồng cà rốt là rễ của nó tiết ra chất độc vào đất làm ức chế sự phát triển của các cây cùng họ. Luân canh cây trồng thích hợp sẽ vô hiệu hóa tác động này.

Người tiền nhiệm thuận lợi

Những tiền thân thuận lợi nhất cho cà rốt là những cây trồng không liên quan. Chẳng hạn, chẳng hạn như nighthade. Rất tốt nếu trồng cam đẹp sau các loại cây họ đậu, cây họ thập tự, Những quả khoai tây, Luke, cây xanh.

Hội đồng. Trồng cây lấy củ trên luống dưa chuột cũ không sớm hơn hai năm sau. Sau dưa chuột, đất chứa nhiều chất hữu cơ ảnh hưởng không tốt đến sinh trưởng của cà rốt.

Người tiền nhiệm không ưa

Không gieo cà rốt sau các cây khác thuộc họ ô rô. Trước hết sau mùi tây, rau cần tây, ngò, củ cải vàng.

Ngoài ra, tránh lên luống nơi các loại cây ăn củ khác đã mọc trong mùa trước: củ cải, củ cải đường, củ cải, củ cải. Tất cả chúng đều nhận được nguồn dinh dưỡng từ cùng một lớp của trái đất, do đó làm cạn kiệt nó.

Công nghệ hạ cánh

Làm thế nào để trồng cà rốt đúng cách? Trồng hạt giống bắt đầu từ việc chuẩn bị và xử lý chúng.

Chuẩn bị và xử lý hạt giống

Hạt giống cà rốt không chuẩn bị nảy mầm trong một thời gian dài, lên đến ba tuần. Thực tế là các loại tinh dầu có trong chúng ngăn ngừa sự sưng tấy và sự xuất hiện của mầm. Vì vậy, để đẩy nhanh quá trình nảy mầm và cải thiện khả năng nảy mầm, người ta ngâm hạt.

Quan trọng! Các hạt được tạo viên, tạo hạt và tráng men đã được xử lý và được bao phủ bởi một lớp vỏ dinh dưỡng đặc biệt. Các hạt như vậy không yêu cầu chuẩn bị thêm. Chúng được gieo khô để không làm trôi lớp màng bảo vệ.

Hạt giống chưa chuẩn bị được ngâm trong túi gạc trong nước nóng (50-60 ° C) trong 20-30 phút. Điều này làm trôi hết tinh dầu. Sau đó ngâm kỹ hạt đã được làm nguội trong chất kích thích sinh trưởng: "Epine" hoặc "Zircon", theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

Sau khi ngâm, hạt được sấy khô để không bị dính vào nhau và dính tay trong quá trình gieo.

Lựa chọn địa điểm và làm đất

Một luống cho cà rốt được chuẩn bị trước, vào tháng Mười. Nơi được chọn nắng và bằng phẳng để mưa và tưới nước không làm trôi hạt ra khỏi đất.

Trong khu vực đã chọn, đất được đào lên, loại bỏ cỏ dại và ấu trùng côn trùng. Đất mùn, than bùn, tro củi, cát được đưa vào. Mặt bằng được san phẳng và tạo rãnh nhỏ sâu 1,5-3 cm, từ trên xuống luống được phủ ván hoặc giấy bạc để hơi ẩm thừa không lọt vào rãnh.

Hội đồng. Trồng tỏi, hành tây, cúc vạn thọ cạnh luống cà rốt. Những cây này xua đuổi sâu bệnh bằng hương thơm của chúng.

Cà rốt ưa đất tơi xốp, giữ ẩm tốt. Sẽ tốt hơn nếu đất trung tính hoặc hơi chua. Đất chua được tạo kiềm bằng cách thêm tro hoặc bột dolomit. Cát và than bùn được thêm vào đất sét để tăng khả năng thở của nó.

Sơ đồ hạ cánh và công nghệ

Hạt giống đã được ngâm và sấy khô (hoặc hạt viên làm sẵn) được gieo vào các rãnh đã chuẩn bị sẵn.

Độ sâu gieo hạt phụ thuộc vào cách gieo hạt. Đối với trồng podzimney, hạt được bao phủ bởi 3 cm, trong khi trồng vào mùa xuân - 1,5-2 cm, hàng cách hàng là 20 cm.

Nếu gieo hạt vào mùa thu và đầu mùa xuân thì không cần tưới nước cho cây trồng. Nếu vào cuối mùa xuân hoặc đầu mùa hè, thì lớp hạt được tưới bằng nước ấm, lắng.

Phương thức hạ cánh bất thường

Hãy nói về một số cách trồng cà rốt khác thường:

1. Phương pháp khô. Đơn giản và phổ biến nhất. Hạt khô, trộn với cát, được đổ vào máy lắc muối và rải rác dọc theo các rãnh. Nhược điểm: tiêu tốn nhiều hạt giống và cần tỉa thưa cây con.
2. Cách chất lỏng. Hạt được trộn với bột nhão, được đổ vào ấm trà. Hỗn hợp thu được được đổ qua các rãnh. Ưu điểm: hạt phân bố đều trong chất lỏng, lượng tiêu thụ ít. Nhược điểm: chi phí lao động để chuẩn bị hồ dán.
3. Hạ cánh trên băng... Hạt giống được dán vào giấy báo hoặc giấy vệ sinh với hồ dán cách nhau 5 cm. Ưu điểm: cây con không cần tỉa thưa, ruy băng bằng hạt dễ trồng (rải thành rãnh rồi rắc đất). Nhược điểm: tốn nhiều công sức chuẩn bị băng.
4. Hạ cánh trong tuyết... Vào mùa đông, các thùng chứa đầy tuyết và giữ trong phòng lạnh. Trước khi trồng, người ta đổ một lớp tuyết mỏng xuống rãnh, hạt cà rốt được phân từ trên xuống và phủ đất lên trên. Ưu điểm: phân bố hạt giống đều. Nhược điểm: Tuyết có thể khó chuẩn bị.

Tính năng chăm sóc

Chăm sóc luống cà rốt bao gồm loại bỏ kịp thời cỏ dại, tỉa thưa, tưới nước, xới đất và bón phân cho đất, vun gốc cho cây.

Chế độ tưới

Cà rốt được tưới từ bình tưới 1-2 lần một tuần. Nước ấm, lắng được sử dụng để làm ẩm trái đất. Từ nửa cuối mùa hè, việc tưới nước giảm xuống còn hai lần một tháng. 3-4 tuần trước khi thu hoạch, chúng hoàn toàn ngừng hoạt động.

Bón lót

Nếu đất đã được chuẩn bị và bón phân thích hợp trước khi gieo hạt thì không cần bón bổ sung trong quá trình sinh trưởng của cây lấy củ. Tốt hơn là bón tất cả các loại phân bón vào mùa thu, trong quá trình chuẩn bị địa điểm để trồng.

Nếu không có cơ hội để chuẩn bị đất, thì trong quá trình sinh trưởng của cây được bón phân kali-phốt pho - hai lần ở dạng lỏng với thời gian nghỉ ba tuần. Bón thúc một tháng trước khi thu hoạch.

Xới đất và làm cỏ

Ngày hôm sau, sau khi tưới nước hoặc mưa, đất sẽ được nới lỏng, tạo điều kiện không khí cho cây trồng lấy rễ. Xới đất được thực hiện khi phần ngọn của cây ăn củ lộ ra, phủ đất lên trên. Khi mặt trời chiếu vào rễ cây, quả đắng được hình thành.

Vì cà rốt không phát triển nhanh chóng, nên nhiều loại cỏ dại có thời gian để phát triển trong thời gian này. Để chúng không làm chết cây con, hoa màu bị cỏ dại.

Làm mỏng

Trồng cà rốt tỉa thưa kết hợp với làm cỏ và xới đất. Ở lần tỉa thưa đầu tiên, để lại khoảng cách 2-3 cm giữa các chồi, ở lần thứ hai - 5-6 cm.

Bảo vệ chống lại bệnh tật và sâu bệnh

Trồng cà rốt yếu, dễ bị bệnh... Các vấn đề có thể phát sinh do sự thay đổi tế bào và phomosis. Đây là những bệnh nấm gây ra các đốm trên lá và các ổ thối trên cây ăn củ. Xử lý luống bằng dung dịch Bordeaux 1% giúp giảm nguy cơ phát triển các bệnh này.

Trong số các loài ký sinh cho cà rốt, ruồi cà rốt là loài nguy hiểm nhất. Vào mùa xuân, nó đẻ trứng vào đất bên cạnh cây trồng lấy củ mới mọc. Ấu trùng chui ra từ trứng sẽ gặm nhấm các đường đi trong cà rốt, dẫn đến sự hư hỏng và thối rữa của nó.

Để xua đuổi ruồi, người ta trồng hành tây, tỏi, cúc vạn thọ, cúc vạn thọ bên cạnh giàn trồng cà rốt... Phun hiệu quả cho cây trồng bằng cách truyền vỏ hành (400 g trên 5 lít nước nóng, để trong hai ngày) và vỏ cam (1 kg vỏ trên 10 lít nước ấm, để trong hai ngày).

Thời gian thu hoạch

Khi xác định thời điểm thu hoạch, trước hết họ được hướng dẫn bởi nhiều loại cà rốt. Giống chín sớm được thu hoạch vào tháng Bảy. Nếu bạn quá chặt khi thu hoạch, quả sẽ bị nứt và mất độ ngon.

Chú ý! Cà rốt sớm rất tốt để ăn tươi. Nó không thích hợp để lưu trữ lâu dài.

Cà rốt chín vừa chín trong 80-110 ngày. Phơi quá mức dưới đất cũng không có giá trị, sẽ ảnh hưởng không tốt đến hương vị.

Cà rốt muộn sẽ chín từ 110 ngày trở lên.Các quả tiếp tục phát triển cho đến khi nhiệt độ không khí giảm xuống + 4 ° C, nhưng không cần phải đợi sương giá ban đêm. Một ngày nắng ráo được chọn để làm sạch.

Cà rốt được đào nhẹ nhàng bằng cây chĩa và kéo ngọn ra khỏi đất. Cây trồng lấy củ được làm sạch khỏi mặt đất, các cây phụ bị xoắn hoặc cắt bỏ. Sau đó, cà rốt được làm khô trong không khí trong một vài giờ và lưu trữ.

Phần kết luận

Trồng cà rốt ngon ngọt là một quá trình đơn giản. Để có được rễ vitamin giòn, điều quan trọng là phải chuẩn bị hạt giống (hoặc mua loại đã được chuẩn bị sẵn), chọn lô đất cho vườn, lưu ý đến tiền nhân, chuẩn bị đất và tuân thủ các quy tắc chăm sóc trồng. Sau đó, vẻ đẹp cam sẽ thưởng cho bạn một vụ thu hoạch ngon lành và phong phú!