Cà rốt Kuroda năng suất cao với thời hạn sử dụng dài

Có rất nhiều giống cà rốt trên thị trường hiện nay. Người làm vườn chỉ có thể lựa chọn dựa trên sở thích của mình và đặc điểm khí hậu của vùng.

Bài báo sẽ tập trung vào giống Kuroda - một loại rau ngon, năng suất và ngon, về những ưu điểm và tính năng canh tác của nó.

Mô tả về giống cà rốt Kuroda

Cà rốt Kuroda luôn được những người trồng rau ưa chuộng - chúng chín sớm, hạt nảy mầm tốt, không ồn ào và tốt đã giữ thời gian dài.

Nguồn gốc và sự phát triển

Quê hương của giống Kuroda là Nhật Bản, vào năm 2004, các nhà lai tạo của công ty Sakata đã lai tạo giống này trên cơ sở giống Shantane phổ biến của Pháp.

Kể từ năm 2007, giống có tên đầy đủ Kuroda Shantane đã được đưa vào đăng ký nhà nước của Liên bang Nga.

Thành phần hóa học, nguyên tố vi lượng và vitamin, đặc tính hữu ích

Kuroda là một loại rau giàu. Thành phần hóa học bao gồm các vitamin và chất dinh dưỡng khác nhau làm cho cây trở thành một chất chống viêm, khử trùng, chữa lành vết thương và long đờm tuyệt vời. Việc sử dụng rễ rau được khuyến khích cho bệnh thiếu máu, viêm phế quản và các bệnh khác.

Ăn cà rốt thường xuyên tạo điều kiện chống lại mệt mỏi, móng tay giòn, thị lực kém, khả năng miễn dịch yếu.

100 g cà rốt Kuroda chứa:

• caroten - lên đến 20 mg;
• đường - lên đến 5 g;
• chất khô - lên đến 10 g.

Ngoài ra, cà rốt được đánh giá cao vì có hàm lượng vitamin và khoáng chất cao.

Có các vitamin trong 100 g cà rốt sống:

• beta-caroten - 9 mg;
• vitamin E - 0,63 mg;
• vitamin C - 5 mg;
• pyridoxine - 0,13 mg;
• biotin - 0,60 mg;
• niacin - 1 mg;
• axit folic - 9 mcg;
• axit pantothenic - 0,26 mg;
• riboflavin - 0,07 mg;
• thiamine - 0,06 mg.

Nếu chúng ta nói về các nguyên tố vi lượng và vĩ mô có trong cà rốt, thì 100 g chiếm:

• bo bo - 200 mg;
• nhôm - 325 mg;
• kali - 199 mg;
• vanadi - 99,5 mg;
• clo - 63,3 mg;
• phốt pho - 56 mg;
• đồng - 81 mg;
• flo - 54 mg;
• magiê - 38,3 mg;
• canxi - 34 mg;
• natri - 40 mg.

Giá trị dinh dưỡng của cà rốt trên 100 g:

Thời kỳ chín muồi

Kuroda là một giống trưởng thành sớm. Từ lúc nảy mầm đến khi thu hoạch quả đầu tiên, mất khoảng hai tháng hoặc hơn một chút, tất cả phụ thuộc vào điều kiện thời tiết. Sau ba tháng, nó đã sẵn sàng để làm sạch hoàn toàn.

Năng suất

Mặc dù thời gian chín ngắn nhưng giống này có năng suất cao. Trong điều kiện trồng trọt bình thường, từ 1 ha có thể thu hoạch từ 23 - 42 tấn cà rốt.

Kháng bệnh

Giống Kuroda được phân biệt bởi khả năng miễn dịch ổn định đối với hàng loạt bệnh tật. Nuôi cấy đặc biệt thành công trong việc chống lại các loại thối rữa.

Đặc điểm, mô tả ngoại hình, mùi vị

Cà rốt Kuroda được phân biệt bởi sự nảy mầm của hạt giống thân thiện và khả năng bán ra thị trường tốt.Tỷ trọng sản phẩm chất lượng từ 85% đến 96% sản lượng thu hoạch. Cây trồng lấy củ không bị nứt và không đi vào mũi tên. Giống tuy thuộc giống chín sớm nhưng tỷ lệ giữ giống cao.

Những người trồng trọt đánh giá cao sự đa dạng này vì sự khiêm tốn của nó đối với điều kiện trồng trọt và môi trường.

Kích thước trung bình của củ từ 15-18 cm, trọng lượng từ 90-160 g, quả hình nón, đầu nhọn, màu cam tươi. Cùi của cà rốt chắc, mềm và ngon ngọt, có một mấu nhỏ.

Giống Kuroda được phân biệt bởi hương vị tuyệt vời.

Đối với những vùng nào thì phù hợp nhất và khí hậu chính xác là gì

Địa lý của việc trồng cà rốt Kuroda rất rộng rãi. Theo đăng ký nhà nước của Liên bang Nga, giống này được phép trồng ở Bắc Caucasus. Nền văn hóa đã được chứng minh tốt ở các khu vực phía bắc, ở các khu vực Moscow và Leningrad. Cũng thích hợp để chăn nuôi ở Ukraine và Moldova.

Giống này thích nghi với mọi điều kiện trồng trọt và chịu lạnh khá tốt, có thể gieo trồng trên khắp nước Nga.

Ưu nhược điểm chính

Giống Kuroda còn tương đối trẻ, nhưng đã chiếm được tình cảm và sự tin tưởng nhờ những ưu điểm của nó:

• năng suất cao;
• hương vị ngọt ngào;
• Khả năng chống chịu cao với đa số các loại bệnh và đặc biệt là bệnh thối nhũn;
• thời hạn sử dụng lâu dài;
• khả năng chống chịu với các điều kiện phát triển: thay đổi nhiệt độ, nóng, khô.

Theo ý kiến ​​của không chỉ các chuyên gia, mà cả những người làm vườn nghiệp dư, không có thiếu sót nào đáng kể trong giống.

Sự khác biệt so với các giống khác

So với tất cả các giống cà rốt khác, Kuroda nổi bật với một số đặc điểm:

• hàm lượng đường và provitamin A cao;
• mọng nước, lõi rộng;
• kích thước đáng kể và hình dạng thẳng;
• không có xu hướng tích tụ solanin;
• một số ít rễ bên.

Đặc điểm của việc trồng và phát triển

Kuroda khá kiệm lời trong việc trồng trọt, quá trình gieo hạt và chăm sóc không khác gì những giống cây trồng khác.

Tài liệu tham khảo! Giống cây này chịu được sương giá, vì vậy không có ý nghĩa gì nếu bạn gieo nó trong nhà kính.

Chuẩn bị hạ cánh

Trước khi trồng khoảng một tuần, hạt được trải trên khăn ẩm và bảo quản ở nơi ấm áp, thỉnh thoảng giữ ẩm. Thao tác như vậy sẽ đẩy nhanh sự xuất hiện của rễ, hạt nảy mầm trong vòng 2-3 ngày.

Bạn có thể ngâm hạt trong 12 giờ trong dung dịch thuốc tím nhẹ. Phương pháp này cũng sẽ làm tăng khả năng nảy mầm của chúng.

Yêu cầu mặt đất

Kuroda phát triển trên bất kỳ loại đất nào có PH trung tính (6-7)... Nhưng đất có nhiều mùn được coi là tốt nhất để trồng cà rốt. Nếu đất nặng chiếm ưu thế trên địa điểm, nó được xử lý trước, nghĩa là nó được xới tung cẩn thận, không bị sót cục và nén chặt, với sự trợ giúp của việc cày sâu, chúng sẽ loại bỏ cỏ dại và có thể sâu bọ.

Tiền nhiệm

Những người trồng rau có kinh nghiệm khuyên bạn nên làm luống cho cà rốt ở những nơi trước khi cô ấy lớn lên cà chua, hành tây, tỏi, rau diếp hoặc khoai tây sớm.

Và ngược lại, những khu vực mà trước đây đã trồng cây xanh hoặc umbala sẽ thích hợp cho cà rốt không sớm hơn sau bốn mùa.

Thời gian, kế hoạch và quy tắc hạ cánh

Kuroda được gieo giống như các giống cà rốt khác. Tốt nhất là làm điều này trong đất được giữ ẩm tốt.

Mẫu đích được đề xuất trông giống như sau:

• hướng của giường là bắc nam;
• khoảng cách giữa các hàng không nhỏ hơn 20 cm;
• khoảng cách giữa các cây lấy củ liền kề là 6 - 8 cm;
• độ sâu của hạt là 1-2 cm.

Nếu cà rốt được gieo vào tháng 4, thì đến giữa mùa hè là có thể thu hoạch. Ở những vùng ấm hơn, có thể thu hoạch hai củ cà rốt bằng cách gieo hạt lại vào giữa tháng Bảy.

Kuroda có thể được gieo trước mùa đông để thu hoạch sớm hơn.

Các tính năng đang phát triển

Nơi có nắng được chọn để trồng, hạt đã chuẩn bị được gieo thẳng xuống đất. Bạn có thể gieo theo bất kỳ cách nào thuận tiện - bằng tay liên tiếp, trên giấy, với các thiết bị đặc biệt để phân phối hạt giống, v.v.

Quan trọng! Nó được tưới nước cẩn thận, với bình tưới có lỗ nhỏ để đất không bị rửa trôi.

Các sắc thái của sự chăm sóc

Chăm sóc cà rốt này không phải là đặc biệt khó khăn.

Tưới nước khi cần thiết. Vào mùa mưa, bạn có thể làm mà không cần tưới nước. Nếu mùa hè khô hạn thì tưới 1 lần / tuần.

Giống có khả năng chịu hạn và không bị nứt do thiếu nước.

Tỉa thưa và kiểm soát cỏ dại

Sau khi cà rốt nổi lên, chúng được bào mỏng. Việc trồng dày đặc sẽ ảnh hưởng đến chất lượng và hình thức thu hoạch sau này. Trong suốt thời vụ, bạn có thể tỉa thưa hai lần - khi hai lá xuất hiện và khi cây củ đã hình thành nhưng chưa đạt kích thước mong muốn.

Việc làm cỏ và thu hoạch cỏ dại được thực hiện khi cần thiết.

Bón lót

Bón thúc tốt nhất bằng cách thay phân hữu cơ và khoáng. Trong suốt mùa giải, không quá bốn lần thay băng với thời gian nghỉ 2-3 tuần.

Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện ba tuần sau khi hạt nảy mầm. 20 g kali sunfat và 30 g supe lân trộn với 5 g urê được pha loãng trong một xô nước.

Trong hai tuần nữa, một loại phân bón phức hợp cho rau được sử dụng để cho ăn, ví dụ, "Biohumus" (2 muỗng canh phân bón cho 10 lít nước). Bạn cũng có thể cho ăn bằng tro, nó rải rác trên lối đi và xới nhẹ.

Quan trọng! Không nên sử dụng phân hữu cơ quá hai lần mỗi mùa.

Sau hai tuần nữa, bón phân kali và phân lân.

Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh

Sâu bệnh hại cà rốt làm hỏng hình dáng và mùi vị của cây.

Bệnh hại của cà rốt:

• thối khô - Biểu hiện dưới dạng các đốm nâu trên rễ cây, chúng phát triển, tạo thành các khoảng trống;
• thối trắng - nấm bao phủ rễ rau màu trắng, các vùng bị ảnh hưởng lỏng ra và rau bị chảy nước;
• thối đen - ngọn bị thâm đen, cuộn lại và khô héo, cây con có thể chết hàng loạt;
• bệnh phấn trắng - Làm hỏng sự xuất hiện của cây trồng lấy củ.

Để tránh ô nhiễm, trong giai đoạn đầu của mùa sinh trưởng, chúng được xử lý bằng các chế phẩm sinh học thuộc nhóm diệt nấm, chẳng hạn như "TNTD" hoặc "Abita-PIK".

Ngoài bệnh, sâu hại cây trồng gây hại rất nhiều cho cà rốt.

Kẻ thù chính của cà rốt là ruồi cà rốt... Nó được biểu thị bằng bóng đồng của các ngọn. Trong cuộc chiến chống ruồi, các hóa chất "Decis", "Arrivo" hoặc "Aklellik" được sử dụng. Trước khi gieo, hạt được xử lý bằng các chất đặc biệt: "Azoto-fit", "Trichdermin" hoặc "Phytocid-r". Cày sâu được sử dụng như một biện pháp phòng trừ. Nó giết chết ấu trùng sâu bệnh trú đông trong lòng đất.

Thu hoạch và bảo quản

Những người làm vườn có kinh nghiệm không khuyên bạn nên để cà rốt dưới đất quá thời gian quy định, loại rau này có thể già cỗi và mất đi phẩm chất tuyệt vời.

Thu thập như thế nào và khi nào

Kuroda có thể được thu hoạch trong suốt mùa hè khi nó phát triển để ăn tươi và sau thời gian chín quy định (90 ngày) để bảo quản trong mùa đông.

Thu hoạch khi thời tiết khô ráo. Cà rốt sau khi đào xong không nên phơi nắng lâu, chỉ vài tiếng sau chúng sẽ mềm nhũn. Không để lại ngọn, nó được cắt bỏ hoàn toàn khỏi cây trồng lấy gốc.

Các tính năng lưu trữ và giữ chất lượng

Kuroda nhiều loại tốt đã giữ... Điều kiện bảo quản tối ưu của giống: độ ẩm - 85-95% và nhiệt độ - 0 ... + 2 ° С. Tốt hơn là lưu trữ trong hộp hoặc giỏ, rắc cát ướt.

Ngoài ra còn có một công thức bảo quản thay thế: phần trên được cắt bỏ từ cây lấy củ, rau rửa sạch, phơi khô, sau đó cà rốt được bày thành từng phần trong túi nhựa, buộc chặt và bảo quản ở nơi thoáng mát - tầng hầm, hầm hoặc tủ lạnh.

Khó khăn có thể là gì khi phát triển

Kuroda được đánh giá cao vì sự khiêm tốn và không gây ra bất kỳ vấn đề đặc biệt nào cho người làm vườn. Điều chính là tuân theo các quy tắc của công nghệ nông nghiệp và đảm bảo rằng cây trồng không bị sâu bệnh tấn công.

Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Những người trồng rau có kinh nghiệm đã trồng cà rốt Kuroda hơn một năm khuyên bạn nên:

1. Để cà rốt không bị nứt, trong thời tiết khô ráo, chúng thường xuyên được đổ xuống độ sâu 20-25 cm.
2. Để cây lấy củ phát triển lớn và đều, nên tỉa thưa hai lần. Lần thứ nhất, khoảng cách giữa các cây con lên đến 3 cm, lần thứ hai - 5 cm.
3. Để bảo vệ cà rốt khỏi ruồi, người ta trồng hoa cúc vạn thọ hoặc cúc vạn thọ quanh chu vi khu vườn.
4. Một vài lần mỗi mùa, cà rốt được cho ăn bằng tro thực vật.
5. Định kỳ xới đất nhẹ nhàng, cố gắng không chạm vào rễ.

Nhận xét về cà rốt Kuroda

Hầu hết tất cả người tiêu dùng đều ghi nhận hương vị tuyệt vời của giống, năng suất cao và chất lượng giữ tốt.

Olga, Kazan: «Đây không phải là năm đầu tiên gieo hạt cà rốt Kuroda, tôi luôn thu hoạch được một vụ thu hoạch xuất sắc, cất chúng trong hầm và bảo quản tốt cho đến mùa xuân. "

Natalia, Kirov: “Giống cà rốt yêu thích của tôi là Kuroda. Tôi thích giữ chất lượng, độ ngon. Cà rốt đã được lót. Một lần tôi vô tình ở trong vườn vào mùa đông, tôi cũng đi theo một tiếng nổ. Tôi trồng phần còn lại của cà rốt vào một cái túi, và cái này - ba cái cùng một lúc.

Phần kết luận

Không chỉ một người trồng rau có kinh nghiệm, mà cả một người làm vườn nghiệp dư mới vào nghề cũng có thể trồng và thu hoạch cà rốt Kuroda một cách xuất sắc. Giống chín sớm, chịu hạn, chịu sương giá. Trồng trước mùa đông để thu hoạch sớm hoặc vào mùa xuân - và thu hoạch cà rốt đầu tiên sau hai tháng. Làm theo các khuyến nghị của chúng tôi và bạn sẽ không thất vọng với kết quả.