Tại sao nước vo gạo lại hữu ích, cách chế biến đúng cách và sử dụng cho mục đích gì

Nước chiết xuất từ ​​gạo có một số đặc tính có lợi và được sử dụng như một phương pháp dân gian chữa rối loạn tiêu hóa. Không giống như thuốc, chúng không gây tác dụng phụ, dễ bào chế và không yêu cầu chi phí tài chính đặc biệt.

Chúng ta hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn các bài thuốc dân gian làm từ gạo này có những đặc tính gì, cách chế biến và sử dụng.

Thành phần và tính chất của nước vo gạo

Không giống như cháo, chiết xuất từ ​​nước gạo không chứa chất xơ và lượng chất béo trong đó là tối thiểu. Bảng cho thấy giá trị dinh dưỡng của nước vo gạo và cháo để so sánh.

Ngoài các chất dinh dưỡng, thức uống từ gạo chứa (trên 100 g sản phẩm):

• vitamin:
  • E - 0,03 mg;
  • B1 - 0,016 mg;
  • B2 - 0,008 mg;
  • PP - 0,8 mg.
• nguyên tố vi lượng:
  • kali - 28 mg;
  • canxi - 8 mg;
  • magiê - 14 mg;
  • phốt pho - 41 mg;
  • sắt - 0,32 mg;
  • lưu huỳnh - 11 mg;
  • kẽm - 0,03 mg;
  • iốt - 0,034 mcg;
  • đồng - 6 mcg.

Nước sắc và dịch truyền từ gạo có chứa gluten, có tác dụng cố định.

Nước vo gạo và cồn là thức ăn dễ tiêu hóa, là nguồn cung cấp chất bột đường hòa tan và chất đạm thực vật. Các quỹ này có đặc tính chống độc, tái tạo và bao bọc, đồng thời cũng làm giảm độ axit của dịch vị, do đó chúng được sử dụng cho các trường hợp rối loạn tiêu hóa.

Quan trọng! Những người bị táo bón nên tránh ăn thực phẩm giàu gluten để tránh làm trầm trọng thêm các vấn đề về phân. Nó cũng được chống chỉ định trong bệnh celiac - không dung nạp gluten.

Vì nước chiết xuất từ ​​gạo chứa ít calo, những sản phẩm này được sử dụng để giảm cân.

Lợi ích của nước vo gạo

Nước sắc gạo không chỉ được sử dụng trong nội bộ như một sản phẩm thực phẩm, mà còn được sử dụng bên ngoài như một sản phẩm mỹ phẩm.

Bên ngoài, chiết xuất nước gạo được sử dụng để gội, xả tóc và cũng là thành phần của mặt nạ.

Khi dùng nước sắc từ gạo sẽ đạt được các tác dụng thẩm mỹ sau:

• tình trạng viêm trên da giảm;
• lỗ chân lông được thu hẹp, mụn thuyên giảm, làn da được làm sạch;
• Khi xả tóc sau khi gội bằng dầu gội, tóc mềm và nuôi dưỡng bóng đèn;
• vitamin E có trong nước dùng thúc đẩy quá trình đổi mới tế bào da và tăng cường quá trình tái tạo.

Nước sắc từ hạt gạo được đưa vào danh sách thực phẩm ăn kiêng. Nó được quy định cho các rối loạn tiêu hóa và chuyển hóa.

Uống nước gạo:

1. Làm mạnh phân, dùng trị tiêu chảy, nếu nguyên nhân do rối loạn đường ruột không do nhiễm khuẩn.
2. Nó hấp phụ chất độc trong ruột, do đó nó được sử dụng trong trường hợp ngộ độc như một chất bổ sung cùng với các chế phẩm hấp phụ.
3. Làm giảm lượng axit trong dạ dày, giảm các triệu chứng của bệnh viêm dạ dày có nồng độ axit cao, đỡ ợ chua.
4. Đóng vai trò là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng dễ tiêu hóa, phục hồi cơ thể sau các bệnh lý trước đó.
5. Ít calo giúp giảm cân.

Sản phẩm này sẽ trở thành một sự thay thế xứng đáng cho nước luộc gà cho những người thích ăn chay, vì nó giúp đẩy nhanh quá trình phục hồi của cơ thể sau khi kiệt sức, nhiễm độc và cảm lạnh.

Cồn gạo giảm đau khớp, giảm viêm, kích hoạt tái tạo mô liên kết.

Phương pháp sản xuất chất chiết xuất từ ​​gạo

Gạo chưa hấp được dùng để chế biến nước ép. Trong trường hợp ngộ độc, thích hợp hạt tròn Đẳng cấp.

Hạt dài và nâu gạo được sử dụng cho các rối loạn tiêu hóa khác và cho mục đích thẩm mỹ.

Nước vo gạo

Nước luộc gạo phổ biến cho các vấn đề tiêu hóa.

Chuẩn bị nước dùng:

1. Gạo được vo nhiều lần trong nước lạnh cho đến khi trở nên trong.
2. Đổ nước uống theo tỷ lệ 1: 7.
3. Đun lửa nhỏ cho đến khi sôi.
4. Đậy nắp nồi và nấu thêm 30 phút.
5. Gạo được lọc qua rây, phần nước dùng được đổ vào thùng bảo quản và để nguội đến nhiệt độ phòng.

Cồn gạo

Quá trình chuẩn bị cồn thuốc là công đoạn tỉ mỉ hơn. Nó được sử dụng cho bệnh viêm khớp và các bệnh viêm khớp khác. Các bước nấu ăn:

1. 4 muỗng canh được đổ vào một hộp thủy tinh. l. gạo rửa sạch, 3 muỗng canh. l. đường và 1 muỗng canh. l. nho khô chưa rửa.
2. Các thành phần được đổ hơn 1 lít nước lạnh và phủ bằng gạc ướt gấp 2-4 lớp.
3. Hỗn hợp thu được được ngâm ở nơi tối trong 4 ngày.
4. Cồn được lọc qua rây và đổ vào hộp để bảo quản.

Họ uống một phương thuốc như vậy trong 100 ml 3 lần một ngày trước bữa ăn trong 2-3 tháng.

Lúa nước

Trong thẩm mỹ, nước vo gạo thường được sử dụng như một chất làm trẻ hóa.

Phương pháp nấu ăn:

1. Gạo vo sạch đổ với nước sạch ở nhiệt độ phòng theo tỉ lệ 1: 2.
2. Sau 60-90 phút, dịch truyền được khuấy và lọc qua rây.

Để tăng cường hiệu quả chống lão hóa, nước gạo được lên men. Để làm điều này, nó được lưu trữ ở một nơi tối ở nhiệt độ phòng trong một hộp kín trong 1-2 ngày.

Bảo quản nước chiết xuất từ ​​hạt gạo trong tủ lạnh không quá ba ngày.

Đặc điểm và sơ đồ dùng nước vo gạo trị tiêu chảy, viêm dạ dày và ngộ độc

Tùy thuộc vào loại rối loạn tiêu hóa mà áp dụng các phương pháp khác nhau để thực hiện bài thuốc dân gian này.

Khi bị tiêu chảy, uống nước sắc 50 ml (1/4 cốc) sau mỗi 2 giờ cho đến khi các triệu chứng biến mất. Với tiêu chảy nặng, việc uống nước dùng kéo dài đến 3 ngày.

Nếu các triệu chứng không biến mất sau đó, một loại nước sắc của cơm rang được sử dụng. Để chuẩn bị cho nó, trước khi nấu, ngũ cốc được chiên trong chảo không dầu cho đến khi có màu vàng nâu và được nghiền thành bột. Tỷ lệ và thời gian nấu tiếp theo được giữ nguyên.

Đối với bệnh viêm dạ dày, nước dùng 1/3 chén trước bữa ăn hoặc gây khó chịu, nóng rát trong dạ dày.

Trong trường hợp ngộ độc, nước sắc từ hạt gạo được sử dụng trong 50-70 ml mỗi 2-4 giờ trong ngày. Đồng thời, họ uống ít nhất 300-500 ml mỗi ngày.

Với những bệnh như vậy ở trẻ em, phần nước dùng được giảm xuống 2-3 lần.

Chú ý! Nếu tiêu chảy kèm theo sốt, hãy đi khám. Sốt kèm theo tiêu chảy là dấu hiệu của bệnh truyền nhiễm.

Việc sử dụng nước vo gạo cho mục đích thẩm mỹ

Dùng ngoài da, nước sắc được pha loãng với nước sạch theo tỷ lệ 1: 1. Dung dịch thu được được sử dụng thay cho nước micellar để làm sạch da mặt. Dùng tăm bông nhúng vào nước dùng để lau mặt đã rửa sạch vào buổi sáng và buổi tối, sử dụng nó như một biện pháp để dưỡng ẩm và nuôi dưỡng da.

Đối với bệnh chàm, viêm da, mụn trứng cá, cháy nắng và các tổn thương da khác, dùng tăm bông nhúng vào nước dùng đắp lên vùng da bị viêm trong 5-10 phút. Thủ tục được lặp lại nhiều lần.

Nước dùng đậm đặc được thêm vào bồn tắm như một chất nuôi dưỡng, làm mềm và chống lão hóa. Tắm như vậy được sử dụng không quá 2 lần một tuần.

Để dưỡng và làm mềm tóc sau khi gội, bạn hãy gội lại bằng nước vo gạo, sau đó gội lại bằng nước sạch 5-15 phút sau khi thoa.

Dầu gội dành cho tóc khô, dễ gãy và xoăn được làm từ bột gạo và nước vo gạo. Bột năng đổ với nước vo gạo cho đến khi có độ sệt và để 10 phút cho ngấm. Sản phẩm thu được được sử dụng thay cho dầu gội đầu hoặc pha loãng với dầu gội xà phòng thông thường theo tỷ lệ 1: 1.

Đặc điểm của việc sử dụng nước vo gạo

Cơ thể của trẻ có những đặc điểm sinh lý riêng. Điều này được lưu ý khi sử dụng thuốc và y học cổ truyền. Các quá trình sinh lý trong cơ thể của người mẹ mang thai hoặc cho con bú cũng thay đổi.

Đặc điểm nhập học cho trẻ em

Đường ruột ở trẻ em nhạy cảm hơn nên công thức pha thuốc sắc cũng khác so với công thức của người lớn.

Trước khi nấu 4 muỗng canh. l. Gạo (cho trẻ sơ sinh - 2 muỗng canh gạo) ngâm một giờ trong 1 lít nước sạch lạnh.

Để điều trị tiêu chảy, nước dùng tươi không có muối và đường được sử dụng. Trẻ em được cho 50 ml nước dùng 3-4 lần một ngày cho đến khi cảm giác khó chịu biến mất và phân bình thường.

Trong trường hợp ngộ độc, một lượng nhỏ muối được thêm vào. Cho 25-30 ml mỗi 2-4 giờ trong ngày.

Nước dùng làm thành phần thức ăn cho trẻ được pha loãng với nước hoặc sữa.

Đặc điểm của việc nhập viện trong thời kỳ mang thai và cho con bú

Nước vo gạo giúp thoát khỏi các triệu chứng nhiễm độc, sưng tấy và tăng mệt mỏi. Khi thực hiện thường xuyên, phương thuốc này cải thiện tình trạng của da, tóc, móng tay và răng.

Khi cho con bú, việc sử dụng chiết xuất từ ​​gạo sẽ kích thích tiết sữa. Sau khi sinh con, nước sắc sẽ giúp ổn định cân nặng, tắm bằng nước men có tác dụng làm săn da.

Để nước dùng thường xuyên không gây táo bón, khi nấu sẽ hơi mặn. Đối với tiêu độc và bọng mắt, sắc uống tươi. Trong trường hợp có vấn đề về tiêu hóa, việc uống các chất chiết xuất từ ​​gạo sẽ bị dừng lại.

Nước dùng được uống như đồ uống thông thường, uống tối đa 0,5 lít chất lỏng mỗi ngày. Nếu muốn, hãy thêm nước ép rau, nước dùng, trái cây hoặc rau xay nhuyễn vào nó để cải thiện hương vị.

Chống chỉ định

Chống chỉ định sử dụng nước chiết xuất từ ​​gạo bao gồm:

1. Bệnh celiac. Gluten còn được gọi là gluten. Nó nên được loại trừ khỏi chế độ ăn uống của bệnh nhân không dung nạp protein ngũ cốc di truyền.
2. Táo bón mãn tính. Lý do hạn chế là cùng một loại gluten, có tác dụng cố định.
3. Bệnh tiểu đường loại 2. Nước dùng có chứa carbohydrate hòa tan, trong khi thực tế không có chất xơ, vì vậy lượng đường trong máu có thể tăng mạnh. Bệnh nhân tiểu đường loại 2 nên hạn chế uống nước sắc 250 ml mỗi ngày.
4. Các bệnh truyền nhiễm đường ruột. Nước chiết xuất từ ​​gạo có thể tăng cường quá trình lên men trong ruột, dẫn đến đầy hơi và làm trầm trọng thêm các quá trình lây nhiễm.
5. Viêm dạ dày với nồng độ axit thấp. Vì nước sắc gạo làm giảm nồng độ axit trong dạ dày, hàng rào chức năng của đường tiêu hóa giảm, làm trầm trọng thêm diễn biến của bệnh.

Phần kết luận

Nước vo gạo được sử dụng cho bệnh tiêu chảy không do nhiễm trùng, ngộ độc và viêm dạ dày có tính axit cao. Nó có lợi cho việc giảm cân, có tác dụng bồi bổ cơ thể khi mang thai, tăng cường tiết sữa trong thời kỳ cho con bú. Nó được bao gồm trong chế độ ăn kiêng và thức ăn cho trẻ nhỏ.

Cồn gạo được sử dụng để chữa đau khớp, viêm khớp và khô khớp. Nước vo gạo dùng trong người rối loạn tiêu hóa, nước vo gạo - dùng ngoài để cải thiện tình trạng của da, tóc và móng.