Một giống lai với hương vị nguyên bản sẽ làm bạn ngạc nhiên - bí ngô "Hạt phỉ": được trồng mà không gặp nhiều rắc rối

Bí ngô là một phần của các món ăn truyền thống trên khắp thế giới. Nó chứa nhiều chất hữu ích có ảnh hưởng tích cực đến thị lực, dạ dày, ruột, khả năng miễn dịch và quá trình trao đổi chất. Vì vậy, nó được các nhà vườn trên thế giới tích cực trồng, kể cả ở nước ta.

Các nhà lai tạo hàng năm phát hành mới Đẳng cấp và các giống lai có đặc điểm là dễ chăm sóc và mùi vị khác thường. Bí ngô Phỉ thuộc thành tựu của các nhà nông học. Giống lai này có khả năng chống lại nhiều loại bệnh và có dư vị hấp dẫn. Làm thế nào để phát triển nó trên trang web của bạn - hãy đọc tiếp.

mô tả chung

Pumpkin Hazelnut là một giống cây lai. Nó được lai tạo bằng cách lai hai giống. Việc gieo hạt từ trái cây là không thể, vì cây trồng từ chúng vẫn giữ được các đặc tính của cha mẹ chúng.

Loại hybrid này đã xuất hiện trên thị trường trong một thời gian dài. Anh ấy đã phải lòng những người làm vườn trên khắp thế giới. Nhiều công ty trong nước cũng sản xuất nó.

Tính năng đặc biệt

Quả phỉ bí ngô có cùi dày nhưng ngon ngọt với hàm lượng tinh bột cao. Nó có một hương vị dễ chịu với hương thơm nhục đậu khấu và một dư vị hấp dẫn. Có ít đường trong trái cây của nó, vì vậy không có vị ngọt rõ rệt.

Các loại quả trông cũng rất khác thường. Thomas, chúng giống quả phỉ. Chúng thậm chí còn có một vòng tối ở đầu. Bí đỏ có màu đỏ cam. Hãy xem loại rau này trông như thế nào trong ảnh.

Trái nhỏ hơn nhiều giống khác. Trung bình một quả bí chỉ đạt khối lượng 1 kg. Chúng có một lớp vỏ bền và có thể bảo quản trong thời gian dài.

Mặc dù quê hương của các loại dưa là vùng nhiệt đới, nhưng Hazelnut lại chịu được sự dao động nhiệt độ tốt. Nếu mùa hè không nắng nóng thì năng suất của giống lai này sẽ kém hơn.

Các đặc điểm chính

Hybrid Hazelnut có hương vị dễ chịu sẽ là điểm nhấn tuyệt vời trong nhiều món ăn. Các đặc điểm của bí ngô này cho phép ngay cả những người mới làm vườn cũng có thể trồng nó.

Mô tả của Hazelnut:

Kỹ thuật nông nghiệp

Hạt phỉ là một giống cây lai có khả năng chống lại nhiệt độ khắc nghiệt. Mặc dù vậy, anh ấy là người thích ánh sáng. Trong bóng râm, quả của nó sẽ nhỏ và hiếm.

Đối với bí ngô, các khu vực đầy nắng của khu vườn được chọn. Các loại đậu, cải thìa, hành tây được coi là tiền chất thích hợp cho loại rau này. cà tím, củ cải đường, bắp cải, cà rốt. Bạn không nên trồng dưa và bầu trên luống đã trồng dưa chuột, bí xanh và bí.

Dưa và bầu thích đất màu mỡ, chúng thậm chí còn phát triển trên đống phân. Nên bổ sung phân chuồng tươi vào các hố trước khi trồng bí. Việc bổ sung tro và superphotphat cũng được khuyến khích.

Giường để trồng bí phải được khử trùng bằng cách xử lý đất bằng dung dịch sunfat đồng.

Ghi chú! Bí đỏ có thể trồng ở những vùng đất bạc màu. Trong trường hợp này, các quả sẽ nhỏ hơn và mùi vị của chúng sẽ kém rõ rệt hơn.

Đổ bộ

Bí được trồng theo phương thức cây con và không cây con. Lựa chọn đầu tiên phù hợp với các khu vực miền Nam và miền Trung, và lựa chọn thứ hai dành cho các thành phố có khí hậu lạnh.

Trước khi gieo theo bất kỳ cách nào, hạt giống phải được chuẩn bị:

1. Ấm lên. Để làm được điều này, chúng được bọc trong một lớp vật liệu dày đặc và đặt dưới ánh nắng mặt trời hoặc trên pin. Một lựa chọn khác là giữ hạt trong lò trong 5 giờ. Giờ đầu tiên ở 20 ° C, sau đó cứ 60 phút một lần. nó được tăng thêm 10 ° C.
2. Ngâm trong dung dịch thuốc tím trong 20 phút.
3. Ngâm trong dung dịch tro. Để chuẩn bị nó, thêm 1 muỗng canh vào một cốc nước ấm. l. tro. Trong công cụ này, hạt giống được giữ trong 12 giờ. Đôi khi các chất kích thích tăng trưởng khác được sử dụng cho những mục đích này.
4. Nhiệt độ. Hạt giống đặt trong tủ lạnh trong 2 ngày.

Phương pháp cây con

Bí đỏ cần đất nhẹ và giàu dinh dưỡng. Nó được chuẩn bị độc lập hoặc mua trong một cửa hàng. Để làm đất cho bí ngô, trộn đất đen, cát và than bùn theo tỷ lệ bằng nhau.

Cả hỗn hợp đất mua và tự làm đều được khử trùng. Đất được nung trong lò ở nhiệt độ cao, đổ dung dịch thuốc tím hoặc nước sôi.

Để gieo hạt, bạn có thể sử dụng hộp gỗ rộng rãi hoặc chậu than bùn riêng lẻ. Phương pháp thứ hai thuận tiện hơn, vì không cần lấy cây con từ các thùng chứa như vậy và làm tổn thương rễ khi cấy chúng ra đất trống.

Các thùng chứa để trồng cây con cũng được khử trùng bằng cách ngâm trong dung dịch thuốc tím mạnh.

Nó là thú vị! Không cần thiết phải kiểm tra ngày hết hạn của vật liệu trồng bí ngô. Người ta tin rằng hạt càng già thì càng phát triển nhanh.

Hạt được gieo vào nửa cuối tháng Tư. Trong quá trình sinh trưởng, cây con không lặn.

Cách trồng cây bí ngô:

1. Đổ một lớp cát dày 3 cm vào đáy hộp hoặc chậu cho cây con, sau đó đổ đất vào thùng. Nó được làm ẩm nhiều bằng nước ấm từ bình xịt.
2. Hạt gieo thành hàng cách nhau 4 cm, vùi lấp 2-3 cm.
3. Hộp giống được đặt ở nơi ấm áp và đủ ánh sáng. Đất được làm ẩm khi nó khô đi.
4. Cây giống bí đỏ cần nhiều ánh sáng. Nếu ánh sáng tự nhiên là không đủ, đèn huỳnh quang được sử dụng.
5. 2 tuần sau khi hạt nảy mầm, cây con bắt đầu cứng lại: chúng được đưa ra ngoài không khí trong lành hàng ngày trong vài giờ.

Một tháng sau khi gieo hạt, cây con được cắm xuống đất trống. Trong quá trình này, điều quan trọng là không làm tổn thương rễ của cây. Khoảng cách giữa các bụi cây ít nhất là 1 m.

Hạt giống

Ở những vùng có khí hậu ấm áp, hạt giống được trồng trực tiếp trên bãi đất trống. Chúng nảy mầm nhanh chóng ở những khu vực được sưởi ấm bởi mặt trời.

Hạt được gieo vào đất khi đất ấm lên. Nhiệt độ ngoài trời không được dưới 15 ° C. Điều này thường xảy ra vào nửa cuối tháng Năm.

Đối với bí bơ, tốt nhất nên trồng những luống cao có ánh nắng mặt trời sưởi ấm.

Một đoạn vườn trồng bí được đào lên, dọn sạch tàn tích của cây. Phân tươi rải trên mặt đất. Đất được tưới bằng sunfat đồng.

Các lỗ bí ngô được đào theo hình bàn cờ.Khoảng cách giữa các hàng ít nhất phải là 2 m và giữa các hốc - ít nhất là 1 m.

Trên một luống đào các lỗ có độ sâu khác nhau, từ 6 đến 10 cm. Điều này sẽ làm tăng khả năng hạt nảy mầm ngay cả trong thời kỳ sương giá. Các lỗ phải rộng 2-3 cm.

Đặt 2-3 trong mỗi giếng hạt giống hoa hướng dương, được bao phủ bởi đất và được tưới dồi dào bằng nước ấm.

Giường được phủ bằng giấy bạc. Nó được loại bỏ hàng ngày trong vài giờ trong mùa ấm, thông gió cho việc trồng trọt. Bộ phim bị gỡ bỏ hoàn toàn vào tháng Bảy.

Quan tâm

Thường xuyên tưới nước ấm cho bí đỏ. Ít nhất 2 lít chất lỏng được tiêu thụ cho mỗi nhà máy. Chất lỏng không được dính trên mặt đất của cây. Việc này sẽ gây bỏng lá và tăng nguy cơ nhiễm khuẩn cho bí.

Bản lề bị chèn ép. Điều này sẽ cho phép tất cả các trái cây trưởng thành chín. Để làm điều này, sau mỗi bầu nhụy, 6 lá được đếm, sau đó điểm phát triển của vòng bị hạn chế.

Bí ngô đòi hỏi cao về thành phần của đất. Cần cho ăn hai tuần một lần sau khi cây được 1 tháng tuổi.

Cách cho bí ngô ăn:

1. Lần bón thúc đầu tiên được thực hiện sau khi cây xuất hiện 3-5 lá thật. Ở giai đoạn này, 10 g nitrophoska khô được thêm vào dưới mỗi bụi cây.
2. Cho đến khi các chùm hoa xuất hiện, cho bí bằng dung dịch mullein (1 kg phân bò cho 8 lít nước). Đảm bảo sử dụng phân bón phốt pho-kali.
3. Trong thời gian ra hoa, bí ngô được cho ăn bằng dung dịch tro. Đối với mỗi cây lấy 1 muỗng canh. tro hòa tan trong 1 lít nước.
4. Trong thời kỳ chín của quả, các bụi cây lại được cho ăn bằng dung dịch mullein.

Sau mỗi lần tưới phải xới đất tơi xốp. Điều này giúp bình thường hóa quá trình trao đổi khí ở rễ.

Cần thường xuyên làm sạch luống cỏ dại. Điều quan trọng là phải làm điều này trong khi cây chưa trưởng thành. Nếu không, chúng sẽ làm hỏng hệ thống rễ của bí ngô.

Những khó khăn có thể xảy ra

Khi trồng bí ngô, những người mới làm vườn đôi khi gặp khó khăn. Câu hỏi phổ biến nhất là, tại sao bí không chuyển sang màu vàng? Sự cố này xảy ra vì một số lý do:

1. Thiếu phân bón. Trên đất bạc màu, bí chín chậm hơn. Loại cây này cần được cho ăn ít nhất 3 lần mỗi mùa.
2. Một số lượng lớn các loại trái cây. Ở nước ta, mùa hè không kéo dài. Nếu có quá nhiều trái cây, chúng chỉ đơn giản là không có thời gian để chín. Những người làm vườn có kinh nghiệm không khuyên bạn nên để nhiều hơn 2 quả trên bụi cây.
3. Quá nhiều cây xanh. Nếu bạn không bóp chặt bí ngô, tất cả sức mạnh của nó sẽ dành cho việc hình thành cây xanh chứ không phải cho quá trình chín của quả. Do đó, những tán lá thừa bị loại bỏ.
4. Thiếu ánh sáng mặt trời. Bí đỏ là loại cây ưa sáng. Càng nhận được nhiều ánh sáng và nhiệt, quả của nó càng nhanh chín. Những tán lá thừa tạo thêm bóng râm cho cây.

Mẹo làm vườn có kinh nghiệm

Để có được trái lớn và đẹp, bạn cần biết các sắc thái của việc chăm sóc bí ngô. Danh sách bao gồm các lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm:

1. Khi bí bắt đầu ngả màu vàng thì ngừng tưới. Nếu không, hoa quả sẽ không ngon và không có vị.
2. Trong quá trình ra hoa, bạn cần phải đặc biệt cẩn thận để đảm bảo rằng chất lỏng không rơi xuống phần dưới đất của cây. Nếu nụ bị ướt, hạt phấn sẽ bị nặng, khó thụ phấn.
3. Có lẽ bí ngô sẽ cần thụ phấn nhân tạo. Quy trình này được thực hiện với một bàn chải khô.
4. Vào mùa hè lạnh, bạn cần cắt các chồi để không còn lại 3 chồi trên một bụi, điều này sẽ thúc đẩy quá trình hình thành quả.

Bệnh và sâu bệnh

Cây phỉ lai có khả năng chống lại hầu hết các loại bệnh. Tuy nhiên, đôi khi nó bị ảnh hưởng bởi bệnh phấn trắng, bệnh thán thư, bệnh nấm mốc và mốc đen.

Để giảm nguy cơ mắc bệnh, bạn cần tuân thủ một số quy tắc phòng ngừa:

1. Tất cả các dụng cụ làm vườn tiếp xúc với bí phải được khử nhiễm. Bạn cũng cần khử trùng hạt giống, đất và các thùng chứa để trồng cây con.
2. Tuân thủ quy tắc tưới nước và châm thuốc cho cây.Các phương pháp điều trị này được thực hiện vào sáng sớm hoặc lúc hoàng hôn.
3. Để tránh bị bệnh và sâu bệnh phá hại, các bụi cây được phun nước xà phòng hai lần một mùa.
4. Để bảo vệ cây trồng khỏi sâu bệnh mang mầm bệnh, chúng được phun thuốc đặc trị 2 lần mỗi mùa: nước sắc của cây hoàng liên, hoa cúc, bồ công anh hoặc ngải cứu. Dung dịch tro cũng được sử dụng cho những mục đích này.
5. Côn trùng lớn được thu thập bằng tay.
6. Để ngăn trái cây bị thối rữa tấn công, bạn cần đảm bảo rằng chúng không nằm trên mặt đất. Đối với điều này, các miếng ván ép được đặt dưới các trái cây.

Thu hoạch và ứng dụng của cây trồng

Bí ngô hạt phỉ được khuyến khích thu hoạch vào nửa cuối tháng 8 hoặc nửa đầu tháng 9. Nó được cắt bằng dao cùng với cuống. Tiến hành thu hoạch vào những ngày khô ráo.

Việc nhổ một quả bí ngô chưa chín sẽ làm giảm thời hạn sử dụng của nó. Độ chín của trái cây cho phép bạn xác định một số dấu hiệu:

1. Cuống trở nên dày và cứng. Đôi khi nó có vẻ khô khan.
2. Quả chuyển sang màu đỏ cam. Không có đốm xanh và sọc trên chúng.
3. Vỏ bí trở nên cứng khi chạm vào.
4. Các lá xanh chuyển sang màu vàng và khô héo.

Quả Phỉ chưa cắt không yêu cầu điều kiện bảo quản đặc biệt. Chúng sẽ nằm ở nhiệt độ phòng trong hơn sáu tháng.

Pumpkin Hazelnut có hương vị thơm nhẹ dễ chịu với vị ngọt nhẹ. Khi nấu chín, nó không bị rã rời và giữ được hình dạng hoàn hảo. Có rất nhiều công thức để làm các loại trái cây như vậy. Chúng thích hợp cho cả món tráng miệng và món chính. Loại rau này rất hợp với thịt.

Ưu điểm và nhược điểm

Lợi ích của hạt phỉ:

• mùi vị khác thường;
• một lượng lớn bột giấy;
• chất lượng giữ cao;
• khả năng miễn dịch với nhiều bệnh tật;
• chăm sóc khiêm tốn;
• kích thước nhỏ gọn.

Con lai không có nhược điểm.

Đánh giá của nông dân

Nhận xét của nông dân về bí ngô Hạt phỉ hầu hết là tích cực. Tất cả những ai đã thử nó đều yêu thích hương vị khác thường và sự chăm sóc nhã nhặn của nó.

Ksenia, Moscow: “Tôi đã trồng bí ngô Hazelnut được vài năm nay. Tôi thích kích thước nhỏ gọn và hương vị khác thường của nó. Thật vậy, có một hương vị hấp dẫn. Không có vấn đề đặc biệt với việc phát triển. Tôi cho nó ăn phân phức hợp và phân chuồng. Không bị bệnh. "

Igor, Voronezh: “Tôi thích bí ngô Hazelnut, mặc dù tôi không nhận thấy hương vị hấp dẫn như đã hứa. Không quá ngọt, do đó nó rất tốt cho việc chuẩn bị các khóa học thứ hai. Có một làn da rất dai. Tôi thích dùng những quả bí ngô này để nướng thịt. Đồng thời, tôi không múc hết bã. Nó phục vụ như một món ăn phụ tuyệt vời. "

Đọc thêm:

Tác hại và lợi ích của hạt bí ngô đối với nam giới.

Có thể đông lạnh một quả bí ngô trong khi vẫn giữ được các đặc tính hữu ích tối đa hay không: chúng tôi sẽ nghiên cứu tất cả các phương án có thể và chọn cái tốt nhất.

Phương pháp dân gian chữa bệnh bằng lá bí ngô: Cách sử dụng chúng trong việc chống lại bệnh tật.

Phần kết luận

Pumpkin Hazelnut là một loại hạt lai có hương vị khác thường. Cùi dày đặc nhưng mềm của nó có hương vị hạt nhục đậu khấu. Nó là lý tưởng để chuẩn bị hoàn toàn bất kỳ món ăn, nhưng không thích hợp cho nước trái cây.

Không khó để trồng một loại rau như vậy. Bạn chỉ cần tuân thủ tất cả các quy tắc về tưới nước và chú ý cho ăn đầy đủ.