Cách trồng bí ngô "bụi Gribovskaya": bí mật của công nghệ nông nghiệp
Con người đã trồng bí ngô trong 5 nghìn năm. Trong thời gian này, hàng trăm giống, giống và phân loài đã được tạo ra. Giống cây bụi Gribovskaya đã được thử nghiệm qua thời gian được những người làm vườn ưa chuộng do hương vị thịt quả tuyệt vời, năng suất cao, chăm sóc không cầu kỳ và bảo quản trái lâu dài.
Nội dung của bài báo
Mô tả giống
Năm 1964, nhiều loại văn hóa bụi đã được các nhà lai tạo Liên Xô lai tạo - Cây bụi Gribovskaya. Giống này được khuyến khích trồng ở tất cả các vùng của Nga.
Phân loài 189
Gribovskaya bụi 189 là một trong những giống văn hóa lâu đời nhất được biết đến trong số những người trồng rau... Phân loài 189 được trồng ở vùng Tây Bắc, Urals và Siberia. Được trồng trong các mảnh đất cá nhân, trên các cánh đồng.
Giống chín sớm: 86–98 ngày trôi qua từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch.
Để tham khảo.Sau đó, vào năm 1972, một giống khác có liên quan đã được lai tạo - giống Gribovskaya đậu quả lớn.
Tính năng đặc biệt
Phân loài 189 - bí ngô ngon và khiêm tốn... Cây ưa ấm, ưa sáng, đất màu mỡ, có khả năng chống chịu sâu bệnh tốt. Bản thân các bụi cây có sức mạnh, nhưng không leo, nhỏ gọn. Các lá lớn.
Việc gieo hạt trên bãi đất trống được thực hiện vào đầu tháng Năm., bắt đầu trồng cây con từ 2-3 tuần trước khi hái về nơi cố định.
Đặc điểm và năng suất quả
Bí ngô bụi Gribovskaya có quả lớn: từ 3 đến 5 kg. Về hình dáng, chúng giống quả bí xanh, thuôn dài, thuôn hẹp ở cuống. Bề mặt nhẵn hoặc hơi có gân, vỏ cứng. Màu của bí ngô chín là màu cam nhạt với các sọc xanh đậm.
Cùi chắc, ngọt, nhiều hạt, được dùng phổ biến trong nấu ăn. Trái cây chứa nhiều beta-carotene gấp 5 lần cà rốt.
Mùa màng kết quả: từ 1 m2 lên đến 8 kg (30 - 40 tấn / ha).
Làm sao để trưởng thành
Công nghệ nông nghiệp của các giống thực tế là giống nhau từ việc trồng các giống bí đỏ khác.
Về các giống bí ngô khác:
Chúng tôi trồng một cây bí ngô giữa mùa "Guitar"
Trồng bằng hạt và cây con
Phương pháp canh tác được lựa chọn tùy thuộc vào khí hậu: bằng hạt cho luống hoặc cây con. Ở các vùng lạnh, phương pháp gieo hạt được ưu tiên hơn. Mô hình trồng cây - 60x60 cm.
Trồng cây con:
- Một dung dịch yếu của mangan khử trùng hạt giống để bảo vệ mầm sau này khỏi bệnh tật.
- Chọn một nơi được chiếu sáng ấm áp với nhiệt độ không khí khoảng + 20 ... + 25 ° C.
- Hạt giống được trồng trong từng thùng hoặc chậu than bùn, được lấp đầy một nửa bằng hỗn hợp đất mùn, than bùn và đất cỏ (2: 1: 1). Phủ lên trên bằng cùng một chất nền, nhưng bổ sung 10-15 g tro và dịch truyền mullein.
- Đất được làm ẩm, phủ màng để tạo hiệu ứng nhà kính và giữ độ ẩm cần thiết.
- Cây con được tưới nước vừa phải, bón thúc phân khoáng 2 lần.
- Một tuần trước khi hái, cây được ủ: chúng được đưa ra ngoài không khí trong lành, tăng dần thời gian đến độ dài ban ngày.
- Chúng được trồng trên bãi đất trống khi thời tiết ấm áp (cuối tháng 5 - đầu tháng 6).
Trước khi gieo hạt, chất trồng được chuẩn bị ngay trên luống:
- Hạt được làm nóng vài ngày trong lò hoặc gần pin.
- Trong dung dịch nước muối (1 muỗng cà phê muối trên 1 muỗng canh nước), kiểm tra xem các mẫu có không phù hợp.Hạt nổi vứt đi, phần còn lại rửa sạch.
- Sau đó, hạt được nảy mầm: chúng được đặt trong gạc ẩm và đặt ở nơi ấm áp cho đến khi cây con xuất hiện.
Gieo được thực hiện khi nhiệt độ đất ở độ sâu 10 cm ấm lên đến + 12 ... + 15 ° С... Họ chọn những nơi kín gió, đủ ánh sáng để trồng khoai tây, hành tây, các loại đậu.
Đất tự nó đã được đào lên từ mùa thu- Nhổ cỏ dại, bón phân (5 kg mùn, 30 g supe lân, 15 g clorua kali cho mỗi m2). Nếu đất chua, hãy bón thêm phấn hoặc bột dolomit. Than bùn và cát sẽ cải thiện cấu trúc của đất.
Trước khi trồng, xới luống lại., làm sạch cỏ dại, thêm 20 g amoni nitrat trên 1 m2... Hạt được đào sâu 5–8 cm, đất được làm ẩm. Khoảng cách giữa các hàng không nhỏ hơn 1 m, lúc đầu cấy mầm dưới lớp vật liệu che phủ.
Quan tâm
Bí được tưới thường xuyên bằng nước ấm, ít nhất 2 lần / tuần. (nếu mùa hè nắng nóng thì tăng tần suất tưới lên 4 lần). Bón phân đạm giúp cải thiện sự phát triển của cây trồng. Trong quá trình hình thành quả, phân lân-kali được sử dụng.
Khi đất cạn kiệt, hãy làm như sau:
- 10 ngày sau khi trồng, một dung dịch gồm 1 lít phân chuồng cho mỗi xô nước hoặc 10 g nitrophoska trên 10 lít chất lỏng được đưa vào đất
- khi đậu quả, sử dụng cùng một chế phẩm.
Bón phân cho rau 3-4 lần mỗi mùa... Thay vì phân chuồng, bạn có thể sử dụng phân bón, thảo dược.
Bụi bí nấm véo vonđể các chất dinh dưỡng đi đến sự phát triển của quả. Buồng trứng thừa được cắt bỏ ngay khi chúng xuất hiện. Để lại 2-3 buồng trứng. Họ xới đất sau mỗi lần tưới nước để cung cấp oxy cho rễ tốt hơn, làm điều này cẩn thận để không làm hỏng cây.
Đặc điểm của việc trồng trọt và những khó khăn có thể xảy ra
Trang đích chính xác - một trong những điểm chính của tu luyện. Trang web không nên được che bóng. Ở những vùng có khí hậu lạnh, người ta xây dựng nhà kính.
Mặc du Việc nuôi cấy cần được tưới nước thường xuyên, chúng bị giảm để hình thành buồng trứng, nếu không thì lá sẽ trở nên bùi và không có quả trong tương lai. Chỉ tưới bằng nước ấm, lắng để tránh thối rễ và tăng thời gian bảo quản của rau.
Trong thời kỳ quả chín ngừng tưới. Điều này sẽ làm cho thịt ngọt hơn.
Đọc thêm:
Mẹo phát triển
Cư dân mùa hè một ít nước nóng được đổ vào các lỗ trước khi gieo hạt để làm ấm đất và khử trùng.
Khi trồng bí ngô giống cần chú ý đến nhiệt độ không khí: trước khi xuất hiện, các giá trị tối ưu là +20 ° C vào ban ngày và +16 ° C vào ban đêm. Trong 6 ngày tiếp theo, nhiệt độ giảm xuống lần lượt là +15 ° C và +12 ° C, sau đó trở lại đặc điểm ban đầu. Điều này sẽ ngăn không cho cây con nhổ ra. Bản thân cây con không được tưới nước mà được phun thuốc.
Để có ánh nắng tốt hơn khi quả bắt đầu chín, các lá xanh dư thừa bị loại bỏ khỏi cây. Để bảo vệ nền nuôi khỏi sương giá, các thùng nhựa (5 lít) có đáy cắt được đặt trong giếng.
Bệnh và sâu bệnh
Cây bụi Gribovskaya có khả năng chống thối tương đối, nhưng thường bị bệnh phấn trắng và vi khuẩn:
Vi khuẩn
Nó xuất hiện như những đốm màu xanh đậm giữa các gân lá... Các mảng có dầu ở mặt dưới. Sau một thời gian, các vết thâm đen lại, các vết khô nứt ra, trên lá xuất hiện các lỗ thủng. Các khu vực bị ảnh hưởng của bụi cây được loại bỏ.
Bệnh phấn trắng
Các đốm trắng tròn xuất hiện trên lá, thân cây bị ảnh hưởng, cây khô héo. Để chống lại bệnh tật, môi trường nuôi cấy được phun các chất lưu huỳnh.
Thối trắng
Các bộ phận trên mặt đất bị bao phủ bởi các đốm đen, chất nhầy... Bụi cây ăn quả chết trước. Các khu vực bị bệnh được loại bỏ, các bụi cây được xử lý bằng đồng sunfat.
Thối rễ
Rễ chuyển sang màu nâu xám, nứt nẻ... Các lá phía dưới chuyển sang màu vàng, bí ngừng phát triển.Như một biện pháp phòng ngừa, tránh úng nước cho đất; đổ quá nhiều chất lỏng, đất khô.
Bệnh biểu hiện khi thời tiết ẩm ướt và tưới nước lạnh... Làm cỏ và loại bỏ cỏ dại ngăn ngừa nấm phát triển.
Sâu bọ
Rệp và nhện hại dưa là những loài gây hại chính trong ngành nuôi trồng... Để chống lại chúng, hãy sử dụng cồn tỏi, keo lưu huỳnh và muối nở hoặc các chế phẩm đặc biệt.
Thu hoạch và ứng dụng của cây trồng
Gribovskaya bụi 189 được thu hoạch 80-90 ngày sau khi trồng... Quả chín có màu vàng cam, phần cuống màu xanh, đã khô héo trông giống như trái bần. Cắt nhỏ các loại rau cùng với phần cuống, để lại một phần đuôi dài.
Sau khi thu hoạch, cây trồng được bảo quản trong phòng khô và ấm. (khoảng +10 ° C), có thể dưới ánh nắng mặt trời. Với độ ẩm cao, quả sẽ không bảo quản được quá 2 tháng.
Giá đỡ đặc biệt được làm trong hầm rau... Những quả bí được xếp với nhau, không xa nhau, nhưng không gần nhau. Những trái được kiểm tra định kỳ và những trái bắt đầu thối rữa thì vứt bỏ. Để kéo dài thời hạn sử dụng, những vùng vỏ bị hư hại được bôi trơn bằng chất khử trùng và bịt kín bằng thạch cao.
Sử dụng rau cho tiêu thụ tươi sống, thêm vào các món ăn khác nhau, thực phẩm ăn kiêng.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Lợi ích của bí ngô bụi nấm:
- khả năng lưu trữ lâu dài;
- khả năng chống thối trái tương đối;
- thích hợp cho y tế và thực phẩm ăn kiêng;
- mùi vị dễ chịu của cùi với hàm lượng đường cao;
- khiêm tốn với điều kiện thời tiết;
- độ chặt của bụi cây;
- năng suất cao.
Như vậy văn hóa không có sai sót.
Đánh giá của nông dân
Người trồng rau ghi nhận vị ngon của trái cây, khả năng sử dụng trong nấu ăn, văn hóa khiêm tốn trong việc chăm sóc và chống chọi với điều kiện thời tiết:
Ekaterina, vùng Chelyabinsk: “Tôi trồng giống này lâu rồi. Từ khi còn nhỏ, tôi nhớ anh ấy đã lớn lên cùng bà tôi trong khu vườn như thế nào. Cây bụi Gribovskaya được chăm sóc tỉ mỉ và bén rễ hoàn hảo trong khí hậu Chelyabinsk. Tôi hạ cánh khi mặt đất ấm lên tốt. Tôi trồng trọt ngoài trời, không phải trong nhà kính. Tôi thích món hầm và mứt từ bí ngô nấm ".
Tatiana, Volgograd: “Tôi thích hình ảnh của các loại trái cây và mô tả của chúng, điều này đã thúc đẩy tôi mua loại quả này. Có 11 hạt trong một túi, nhưng chỉ có 2. Tôi trồng vào tháng Sáu. Những lời mắng mỏ đã phát triển mạnh mẽ. Từ 2 bụi đã thu hoạch được 5 quả. Hai con lớn, mỗi con 5-6 kg, và ba con cỡ vừa. Cùi rất ngọt, nhưng tiếc là hơi khô. Bí đỏ tạo thành món cháo đặc sắc, đồng nhất và không bị xơ ".
Sergey, Nizhny Novgorod: “Bí ngô bụi Gribovskaya được nhớ đến từ thời thơ ấu, cùi của nó rất ngon và ngọt. Khi tôi nhìn thấy hạt giống trong cửa hàng, tôi đã mua một gói. Có 4 hạt trong đó, một hạt bị hỏng, 3 bụi cây con mọc lên từ những cây còn lại. Tôi đã trồng một cây bí ngô trong bóng râm và hiếm khi xuất hiện trong nước. Xét theo tất cả các tiêu chuẩn và quy tắc chăm sóc cây trồng, vụ thu hoạch không thể mong đợi. Tôi rất ngạc nhiên, vào mùa thu, tôi tìm thấy 6 quả bí ngô nặng từ 2 đến 3 kg trong cỏ. Chúng được giữ ở nhà cho đến tháng mười hai, và khi cắt ra, cùi có vị ngọt, nhưng không ngon ngọt như lúc nhỏ ”..
Phần kết luận
Gribovskaya bush 189 là một trong những giống bí ngô ngon nhất. Nó được phân biệt bởi tính khiêm tốn, khả năng miễn dịch với các bệnh lớn và năng suất cao của trái cây ngon ngọt lớn. Do các đặc tính có lợi của nuôi cấy và hàm lượng calo thấp, nó được sử dụng trong nấu ăn, được bổ sung vào chế độ ăn kiêng y tế và ăn kiêng.
Trái cây bảo quản được lâu mà không bị mất vị ngon và bán được trên thị trường.