Tại sao nông dân lại yêu thích bí ngô mùa hè màu cam đến vậy: Một loại bí lai, dễ chăm sóc và không thể thiếu trong nấu ăn

Bí ngô là một loại rau ngon và lành mạnh có chứa beta-carotene, vitamin B và các chất có lợi khác. Nó ít gây dị ứng và hàm lượng calo. Thích hợp cho người lớn và trẻ em.

Trong số tất cả các giống, người làm vườn thích trái cây có hương vị ngon và tính linh hoạt. Bí đỏ Orange Summer đáp ứng những yêu cầu này. Giống lai không chỉ hài lòng với các đặc tính thương mại của nó mà còn có khả năng miễn dịch cao đối với bệnh tật.

Mô tả của hybrid

Pumpkin Orange Summer f1 là con lai của thế hệ đầu tiên, làm cho hạt từ quả không thích hợp để phát triển. Tên gốc là Orange Summer, trong tiếng Anh có nghĩa là "Mùa hè màu cam". Giống lai nhận được tên này vì màu sắc của quả.

Đặc trưng:

Mùa hè cam nó có những trái cây nhỏ xinh... Mỗi con nặng từ 1–1,5 kg. Hầu hết những người làm vườn thích bí ngô cho kích thước phần.

Cùi của quả mọng nước và giòn... Vị ngọt ngào với mùi thơm bí ngô rõ rệt. Hình dạng của quả bình thường, tròn.

Các đặc điểm chính

Orange Summer sẽ làm hài lòng cả những người làm vườn có kinh nghiệm và người mới làm quen... Là loại rau có khả năng miễn dịch cao đối với các bệnh của dưa. Điều này làm giảm nhu cầu xử lý hóa chất.

Các đặc điểm và mô tả của phép lai được trình bày trong bảng:

Các tính năng đang phát triển

Những khu vực đầy đủ ánh sáng của khu vườn rất tốt cho bí ngô.... Các loại dưa và bầu bí khác không nên trồng trên chúng một năm trước đó. Ở các luống sau cây họ đậu, cây mắc ca và rau ăn củ, loại rau này phát triển tốt nhất.

Bí đỏ cần đất tơi xốp, màu mỡ. Cô ấy chuẩn bị vào mùa thuđào bới, dọn sạch cỏ dại và bón phân. Đất trộn với phân bò: cứ 1 m² thì bón 8 kg phân.

Nếu các chỉ số về độ chua của đất không phù hợp với bí ngô, điều này được khắc phục theo những cách sau:

1. Đất chua: đất trộn tro hoặc vôi khô.
2. Đất nặng: cát sông được bổ sung vào lớp đất mặt.
3. Đất nghèo dinh dưỡng: bí ngô được trồng gần đống phân.

Không nhất thiết phải đào đất vào mùa xuân... Nó là đủ để san bằng nó bằng một cái cào và loại bỏ cỏ dại. Các luống được tưới bằng dung dịch đồng sunfat.Sẽ rất hữu ích nếu bổ sung 15 g kali clorua và superphotphat cho mỗi mét vuông.

Ghi chú! Nếu bạn trồng cây trên đất bạc màu, cây sẽ không chết, nhưng quả sẽ nhỏ và không có vị.

Bí ngô công nghệ nông nghiệp Cam Mùa hè

Bí ngô được trồng cả phương pháp gieo hạt (ở các vùng phía Nam) và hạt giống (ở các thành phố có khí hậu ôn đới và lạnh). Trong trường hợp đầu tiên, cây trồng chín nhanh hơn, và trong trường hợp thứ hai, cây phát triển cứng cáp hơn.

Về các giống bí ngô khác:

Bí ngô khổng lồ "Hundred Pound"

Điều gì tốt về bí ngô "Bush cam"

Bí ngô chín sớm Hà Lan lai "Matilda"

Trước khi trồng, hạt giống được phân loại. Chỉ còn lại những mẫu vật dày đặc mà không bị hư hại.

Hạt bí già nảy mầm tốt nhất... Chúng được già đi một cách giả tạo theo một trong những cách sau:

1. Được bọc trong một mảnh vải lanh. Sau đó, họ đặt nó để sưởi ấm dưới ánh nắng mặt trời hoặc pin.
2. Cho vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 20 ° C. Nhiệt độ tăng thêm 10 ° C mỗi giờ. Chất trồng được làm nóng theo cách này trong 5 giờ.
3. Ngâm trong nước ở nhiệt độ + 40 ... + 50 ° C trong 3 giờ. Điều quan trọng là chất lỏng không nguội đi.

Hạt sau khi già được ngâm trong 20 phút trong dung dịch thuốc tím, sau đó rửa dưới vòi nước chảy.

Để tăng tốc độ xuất hiện của những chồi đầu tiên, hạt đã nảy mầm: bọc trong gạc ẩm và để trong đĩa có phủ giấy bạc cho đến khi hạt nở ra. Nước ấm được thêm vào sa để vải không bị khô.

Khi hạt nở, đặt trong tủ lạnh 2 ngày để tăng độ ổn định đến lạnh.

Phương pháp cây con

Cây giống bí ngô bắt đầu phát triển vào nửa cuối tháng 4... Sau 20-22 ngày, mẫu cấy được cấy ra đất trống.

Gieo không được thực hiện trong một hộp chung, bởi vì. bí ngô không chịu hái... Thay vào đó, các chậu hoặc thùng chứa than bùn riêng lẻ được sử dụng, từ đó cây không cần phải loại bỏ trong quá trình cấy ghép.

Đất trồng bí được chọn loại giàu dinh dưỡng và tơi xốp... Một hỗn hợp cây con đa năng là phù hợp. Chuẩn bị đất và độc lập, trộn 1 phần cát và than bùn. Thêm 1 muỗng canh vào xô hỗn hợp. tro và 1 bao diêm superphotphat.

Trước khi sử dụnghỗn hợp đất được khử trùng theo một trong những cách:

• nung trong lò;
• tưới bằng dung dịch thuốc tím có màu hồng đậm;
• đổ nước sôi vào;
• đổ qua bằng đồng sunfat nóng.

Chậu không than bùn cũng khử trùng, ngâm nửa giờ trong dung dịch thuốc tím.

Khuyên bảo! Rất tiện lợi khi sử dụng viên than bùn cho bí ngô, ngâm trước trong nước sôi cho đến khi chúng nở ra.

Trồng cây con như thế này:

1. 3 cm cát được đổ vào thùng chứa. Phần còn lại của thể tích được lấp đầy bằng đất, được tưới nhiều bằng nước ấm.
2. Mỗi chậu gieo 2 hạt, khoét sâu 4 cm.
3. Trước khi hạt nảy mầm, bầu được phủ bằng giấy bạc. Khi những chồi đầu tiên xuất hiện, nó bị loại bỏ.
4. Cây con đã nảy mầm được đặt trên bệ cửa sổ. Nếu không có đủ ánh sáng, đèn huỳnh quang được sử dụng.
5. Tưới nước ấm cho bí khi đất khô lại.
6. Sau khi lá thật xuất hiện trên cây, hãy kẹp phần thân yếu hơn.
7. 2 tuần sau khi nảy mầm, cây con được bón phân Nitrofoskaya.
8. 10 ngày trước khi hái về nơi cố định, cây con bắt đầu cứng lại, hàng ngày đưa ra ngoài và tăng dần thời gian cứng.

Cho cây con khỏe mạnh, điều quan trọng là phải quan sát chế độ nhiệt độ. Sử dụng lược đồ sau:

• trước khi hạt nảy mầm - + 25 ... + 30 ° C;
• 7 ngày đầu tiên sau khi xuất hiện chồi đầu tiên - + 15 ... + 25 ° C;
• tuần khác - + 15 ... + 18 ° C;
• thời gian còn lại - ở nhiệt độ phòng.

Cây được trồng ở nơi cố định khi 3 chiếc lá thật sẽ xuất hiện trên chúng. Các bụi cây được đặt trong các lỗ nằm cách nhau 1 m. Trước đó, tro được đổ vào các hốc và 2 lít nước được đổ vào.

Hạt giống

Ở các thành phố có khí hậu ấm áp, vụ mùa thường được trồng bằng hạt.... Chất trồng chỉ được trồng sau khi đất ở độ sâu 15 cm ấm lên đến +15 ° C (vào nửa cuối tháng 5).

Ghi chú! Với cách trồng này, quả sẽ chín muộn hơn.

Các hố trồng bí được đào cách nhau 1 m.... Độ sâu của các lỗ là 6–10 cm. Người làm vườn nên tạo các lỗ có độ sâu khác nhau - bằng cách này hạt sẽ nảy mầm trong mọi điều kiện thời tiết. Chiều rộng của các vết lõm là 25–30 cm, mỗi vết được gieo 2 hạt. Chất trồng được đặt trên các cạnh khác nhau của hố. Từ trên cao, hạt được phủ đầy đất, không cần nén chặt và được tưới bằng nước ấm.

Cây trồng được bao phủ bởi giấy bạc... Nó được mở một chút để chiếu vào mùa ấm và loại bỏ sau khi hình thành các lá thật.

Quan tâm

Bí ngô là một loại cây khiêm tốn... Mặc dù vậy, nó cần được chăm sóc thường xuyên và đúng cách:

1. Rau được tưới thường xuyên và nhiều... Mỗi cây sử dụng ít nhất 3 lít chất lỏng ở nhiệt độ phòng. Điều quan trọng là không được để đất bị khô, nếu không cây sẽ chết.
2. Sau mỗi lần tưới nước xới đất đến độ sâu 8 cm và loại bỏ cỏ dại trên luống.
3. Sau khi xuất hiện 3 lá cây yếu hơn bị chèn ép. Nó không được kéo ra, nhưng thân được bẻ ra để không làm hỏng bộ rễ của cây khỏe.
4. Roi không được quá dài... Ở mức 6 tờ, chúng được chia nhỏ ra.
5. Sau chiều dài lông mi sẽ đạt 1 mét, chúng bị ép xuống đất ở 1 hoặc 2 chỗ để hình thành rễ mới.
6. Tai họa bị trói thành giàn hoặc chạy dọc theo dây gắn trên mái nhà hoặc hàng rào.
7. Bí ngô được cho ăn sau khi hình thành 5 lá cứ 2 tuần. Mullein và phân khoáng phức tạp xen kẽ.

Bệnh và sâu bệnh

Quả bí ngô Orange Summer có khả năng miễn dịch cao bệnh trên dưa và bầu bí. Tuy nhiên, tốt hơn là bạn nên tuân theo các biện pháp phòng ngừa:

1. Khử trùng dụng cụ làm vườn vì chúng có thể giữ lại nhiễm trùng.
2. Làm cỏ những bụi cây vào lúc hoàng hôn hoặc sáng sớm. Không tưới nước vào những ngày này.
3. Để bí không bị sâu bọ tấn công, hãy xịt nước xà phòng (chà 1 miếng xà phòng giặt vào xô nước) hoặc nước luộc ngải cứu.

Những khó khăn có thể xảy ra

Thường thì khi trồng trọt người làm vườn phải đối mặt với một số thách thức:

1. Hạt để lâu không nảy mầm.... Điều này xảy ra nếu chất trồng bị vùi quá sâu hoặc được trồng trên đất nặng. Một lý do khác có thể là do nền đất lạnh.
2. Cây trở nên còi cọc sau khi tưới nước... Nước tưới có thể quá lạnh.
3. Cây yếu và chậm lớn... Điều này xảy ra trên đất nghèo. Để giải quyết vấn đề, phân bò được giới thiệu.
4. Rễ cây bắt đầu thối rữa... Vấn đề nằm ở chỗ làm cỏ quá hiếm hoặc nhổ cây yếu hơn trong lỗ từ gốc.
5. Bí ngô bỏ đi và yếu đi sau khi bón thúc. Để tránh điều này, các luống phải được tưới nước trước khi bón phân.
6. Buồng trứng không được hình thành... Thụ phấn nhân tạo sẽ giúp ích. Đối với điều này, hoa đực được tuốt và ép nhị hoa vào đầu nhụy của hoa cái.
7. Bí ngô không chuyển sang màu vàng với một số lượng lớn lá trên bụi cây. Để giải quyết vấn đề, hãy loại bỏ các lá xung quanh quả.
8. Buồng trứng xấu xí hình thành trên bụi cây... Để ngăn chặn điều này, không quá 3 quả được để lại trên một mi.
9. Rau không đậu trái và tạo thành một lượng lớn cây xanh. Nguyên nhân là do bón phân quá thường xuyên.

Mẹo làm vườn có kinh nghiệm

Để có được một vụ mùa bội thu và ngon lành, người làm vườn sử dụng một số thủ thuật:

1. Trong thời kỳ ra hoa, tần suất tưới nước được tăng lên. Đồng thời, họ đảm bảo rằng chất lỏng không rơi xuống phần mặt đất của bụi cây. Nếu không, các hạt phấn sẽ dính vào nhau và quá trình thụ phấn sẽ không xảy ra.
2. Giá thể bằng gỗ được đặt dưới quả để giảm nguy cơ thối rữa.
3. Để làm cho bí ngô ngon hơn, ngừng tưới nước trong thời kỳ chín.
4. Nếu các sợi lông mi hướng dọc theo một sợi dây buộc vào hàng rào hoặc mái nhà thì quả trên chúng đã được giữ chặt. Để làm điều này, chúng được buộc bằng lưới.

Đọc thêm:

Bí ngô "Bơ phồng" và đặc điểm của quá trình trồng trọt

Bí đỏ: vị ngọt và thơm đặc trưng

Thu hoạch và ứng dụng của cây trồng

Vụ đầu tiên thu hoạch vào giữa tháng 8... Những dấu hiệu sau đây cho biết quả chín:

• thân cây trở nên khô và cứng;
• tán lá ngả màu vàng và rụng;
• quả mọng trở thành màu cam sáng;
• lớp vỏ trở nên đặc và cứng.

Bảo quản rau ở nơi tối mát... Chúng thích hợp cho cả món tráng miệng và món ăn nóng.

Hội đồng. Sử dụng bí ngô nhỏ cho các món ăn dạng nồi.

Ưu điểm và nhược điểm của hybrid

Những phẩm chất của Orange Summer:

• khả năng miễn dịch với bệnh của dưa và bầu bí;
• dễ phát triển;
• hương vị tuyệt vời của trái cây;
• chia phần của bí ngô.

Bất lợi là thực vật lai, vì hạt của nó không thể được sử dụng để trồng.

Đánh giá của nông dân

Nhận xét của người trồng rau về Orange Summer lai chủ yếu là tích cực... Nó có một số ưu điểm và một số nhược điểm.

Irina, Moscow: “Tôi đã trồng cam Summer được vài năm rồi. Bí ngô không yêu cầu bất kỳ chăm sóc đặc biệt nào. Tôi trồng nó gần một đống phân và không bón phân gì cả. Tôi thu thập 3 quả bí ngô từ mỗi cây. Quả rất ngon và đẹp, như trong ảnh ".

Elena, St.Petersburg: “Tôi đã thử trồng Cam Hè lần đầu tiên trong năm nay. Tôi đã không đối mặt với những khó khăn của công nghệ nông nghiệp. Con lai không bịnh. Tôi thích các loại trái cây. Nó là tiện lợi để sử dụng, vì bạn không cần phải tìm một nơi trong tủ lạnh sau khi cắt một miếng ".

Phần kết luận

Pumpkin Orange Summer là một giống lai sẽ khiến bạn thích thú với vụ thu hoạch của nó. Nền văn hóa tạo ra những trái cây nhỏ nhưng rất ngon. Chúng rất thuận tiện để sử dụng, vì mỗi cái chỉ đủ cho một lần nấu.

Trồng một loại rau không khó. Nó được phân biệt bởi sự chăm sóc chu đáo và khả năng miễn dịch mạnh mẽ đối với các bệnh trên dưa và bầu bí.