Làm thế nào để dành một ngày nhịn ăn cho kiều mạch và táo đúng cách và bạn có thể giảm cân đến mức nào

Một ngày nhịn ăn với kiều mạch và táo là một phương pháp không tốn kém, đơn giản và an toàn để giảm cân. Ngoài tác dụng điều chỉnh cân nặng, hai thành phần chính làm sạch ruột khỏi chất độc và chất độc, cải thiện tiêu hóa và chữa lành cơ thể.

Ngày ăn chay này là gì

Ngày ăn chay liên quan đến việc từ chối một phần hoặc hoàn toàn thức ăn. Giảm tải các nhiệm vụ: cho cơ thể nghỉ ngơi khỏi thức ăn, phục hồi sau thời gian ăn quá nhiều, giảm thêm vài cân.

Giảm cân xảy ra bằng cách loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể, làm sạch ruột khỏi các chất độc và độc tố. Các bác sĩ dinh dưỡng, trên cơ sở dữ liệu cá nhân và tình trạng sức khỏe của bệnh nhân, kê toa dỡ bỏ các vấn đề về tim, mạch máu, gan, thận, trong đợt cấp bệnh tật đường tiêu hóa, hệ cơ xương khớp.

Trong trường hợp của chúng tôi, kiều mạch và táo hấp có thể ăn được trong 1-3 ngày. Hiệu quả của kỹ thuật này dựa trên việc hạn chế carbohydrate và bão hòa cơ thể bằng protein. Trung bình, giá trị năng lượng là 500 kcal mỗi ngày. Trong thời gian này, nên hạn chế bất kỳ loại thực phẩm nào khác trong chế độ ăn.

Bản chất và nguyên tắc hoạt động

Sự kết hợp của táo với kiều mạch đảm bảo sự bão hòa nhanh chóng và lâu dài. Trái cây táo và kiều mạch có ít calo, thực tế không chứa chất béo, nhưng rất giàu protein, axit amin, vitamin và khoáng chất, rất quan trọng đối với sự no. Thành phần chứa nhiều chất xơ thực vật, có tác dụng làm sạch đường tiêu hóa thải độc tố, loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể.

Chức năng của sợi rất đa dạng:

• tăng sức bền và hiệu suất, giúp kích thích hoạt động thể chất và đốt cháy thêm calo;
• cải thiện tiêu hóa;
• kích hoạt quá trình trao đổi chất;
• tăng tốc độ phân hủy chất béo;
• có tác dụng nhuận tràng nhẹ.

Carbohydrate chứa trong kiều mạch chủ yếu là phức hợp - tinh bột và dextrin. Chúng được cơ thể hấp thụ trong vòng vài giờ, nạp đầy năng lượng cho cơ thể và không bị chuyển hóa thành các kho dự trữ chất béo mới.

Táo là một loại thuốc lợi tiểu tự nhiên. Chúng có hiệu quả loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể, trung hòa bọng mắt, do đó giảm thể tích cơ thể một cách trực quan, hấp thụ chất béo và axit trong ruột, giảm mức cholesterol và tạo điều kiện thuận lợi cho sự sinh sản của vi sinh vật có lợi.

Kiều mạch và táo rất giàu chất sắt. Nó là một khoáng chất vi lượng thiết yếu có một số chức năng:

• tham gia vào các quá trình tạo máu;
• là một phần của hemoglobin và các enzym oxy hóa;
• kích thích quá trình trao đổi chất bên trong tế bào;
• làm tăng giai điệu của cơ thể;
• hỗ trợ khả năng miễn dịch.

Cả hai sản phẩm đều chứa nhiều vitamin B, đảm bảo cho hệ thần kinh hoạt động ổn định, giảm căng thẳng, cáu gắt, giúp dung nạp chế độ ăn kiêng dễ dàng hơn.

Để tham khảo... 100 g kiều mạch và 2-3 quả táo chín tươi đáp ứng nhu cầu sắt hàng ngày của cơ thể người lớn (10-30 mg).

Các quy tắc cơ bản để tiến hành

Chế độ ăn gồm 4-5 bữa. Đối với bữa sáng, bữa trưa, bữa trà chiều và bữa tối, hãy ăn một quả táo và 1/3 cốc kiều mạch hấp.Uống nhiều nước lọc, nước khoáng, trà thảo mộc không đường trong ngày. Chất lỏng bình thường hóa sự cân bằng nước-muối, loại bỏ độc tố, muối kim loại nặng khỏi cơ thể, giúp đối phó với các chất béo tích tụ cũ.

Thực đơn

Thực đơn trong ngày nhịn ăn cực kỳ đơn giản: ăn 3-4 quả táo và một ly nhân hấp (500-600 g) mỗi ngày. Cháo không nên có muối và đường. Nếu bạn không thích mùi vị của cháo không men, hãy dùng một ít dầu thực vật hoặc nước tương tự nhiên để làm nước sốt, thêm hoa quả khô, nho khô. Táo được tiêu thụ tươi hoặc nướng vỏ với mật ong, quế.

Nếu bạn muốn duy trì chế độ ăn kiêng với táo kiều mạch trong hơn ba ngày, thực đơn nên được mở rộng. Bao gồm không có chất béo kefir, cháo kiều mạch sền sệt trong nước, bơ và dầu thực vật chưa tinh chế với số lượng hạn chế. Bất kể chế độ ăn kiêng nào, tất cả các sản phẩm quen thuộc đều bị cấm: bánh mì và các sản phẩm bánh mì, đường, thịt hun khói, thực phẩm béo, nước sốt, rượu, sô cô la, thực phẩm đóng hộp, bán thành phẩm, mì ống, thịt mỡ và cá, nội tạng.

Lựa chọn các thành phần chính của ngày ăn chay

Chất lượng của sản phẩm và cách nấu chúng quyết định hiệu quả giảm béo... Chọn kiều mạch tự nhiên, tốt nhất là không cắt nhỏ, mà là ngũ cốc nguyên hạt - nhân. Chỉ phần vỏ phía trên được tháo ra khỏi nó và tất cả các thành phần hữu ích vẫn được giữ nguyên.

Trước khi nấu, ngũ cốc được rửa sạch để lấy nước trong, hấp với nước sôi trên 1 muỗng canh. ngũ cốc 2 muỗng canh. nước, phủ một tấm chăn ấm lên chảo, để ấm trong vài giờ. Tốt hơn hết, hãy hấp kiều mạch trong phích qua đêm.

Chúng tôi khuyến khích sử dụng táo do chúng tôi tự thu hoạch hoặc được trồng trong điều kiện an toàn đảm bảo. Khi mua, hãy chú ý đến hình thức bên ngoài, mùi. Chọn những quả táo có kích thước vừa phải, không bị mọt, không có dấu vết bị sâu bệnh phá hoại, từ nhà sản xuất trong nước. Mặc dù táo nhập khẩu trông hấp dẫn hơn, chúng thường được trồng bằng chất kích thích tăng trưởng và xử lý bằng parafin.

Quan trọng. Táo xanh tốt cho sức khỏe và an toàn hơn. Chúng được coi là ít gây dị ứng và chứa lượng đường sucrose và fructose tối thiểu. Nhưng chế độ ăn có thể được pha loãng với các loại táo đỏ như Idared, Melba, Jonathan, có chứa liều lượng sắt cao.

Những sản phẩm có thể được thêm vào

Nếu bạn muốn duy trì chế độ ăn kiêng táo và kiều mạch lâu hơn thì ngoài các thành phần chính trong khẩu phần ăn, phải có các thực phẩm khác. Hiệu quả giảm cân sẽ giảm nhưng chế độ như vậy sẽ an toàn hơn cho sức khỏe.

Thêm vào chế độ ăn uống:

• trái cây và quả mọng, trừ nho và chuối;
• rau thơm tươi;
• thịt nạc (thịt bê, thịt bò);
• gia cầm nạc;
• cá và hải sản ít chất béo;
• trái cây sấy;
• trứng gà;
• kefir;
• ngũ cốc và các loại đậu;
• dầu thực vật tự nhiên;
• trà xanh / đen không đường;
• nước trái cây tự nhiên mới ép (rau và trái cây);
• lọc và nước khoáng không có gas.

Hiệu quả

Số cân giảm được phụ thuộc vào cá nhân và khả năng của mình để tuân theo kế hoạch của ngày nhịn ăn.

Kết quả bị ảnh hưởng bởi:

• tỷ lệ trao đổi chất;
• hoạt động thể chất;
• Cách sống;
• thói quen;
• các yếu tố di truyền;
• chế độ ăn uống hàng ngày.

Nếu sau những ngày nhịn ăn, bạn quay trở lại chế độ dinh dưỡng không hợp lý và thói quen ăn uống không lành mạnh thì mọi công sức bỏ ra sẽ vô ích.

Bạn có thể giảm cân bao nhiêu

Với việc tổ chức đúng ngày nhịn ăn, tuân theo tất cả các khuyến nghị và thực đơn rõ ràng, trong một ngày cân nặng sẽ giảm 1 kg, trong ba ngày - giảm 2-3 kg. Việc giảm cân này được coi là vô hại đối với sức khỏe.

Quan trọng... Tập thể dục và chế độ ăn uống lành mạnh sẽ giúp tăng hiệu quả giảm cân và duy trì cân nặng.

Việc dỡ hàng như vậy có thể được thực hiện bao lâu một lần

Để tránh rối loạn chuyển hóa và các vấn đề sức khỏe, hãy nhịn ăn một ngày trong tuần. Nếu bạn đang tập giảm cân lâu hơn, hãy kéo dài khoảng thời gian hơn.

Chế độ ăn kiêng với táo và kiều mạch được coi là nghiêm ngặt do hàm lượng calo thấp: nó có thể phá vỡ chức năng của các cơ quan và hệ thống, làm xấu đi sức khỏe tổng thể, gây khó chịu và đau cơ.

Ưu điểm và nhược điểm

Ngày nhịn ăn với kiều mạch và táo so với các chương trình khác để giảm cân và làm sạch cơ thể:

1. Táo và kiều mạch là những sản phẩm bình dân và rẻ tiền.
2. Quá trình nấu ăn kiều mạch rất đơn giản và nhanh chóng.
3. Không cần phải đếm hàm lượng calo của thức ăn.
4. Nếu việc dỡ hàng được thực hiện thường xuyên, sẽ đảm bảo một kết quả nhanh chóng và đáng chú ý.
5. Do sự hiện diện của ngũ cốc trong chế độ ăn uống, cơ thể sẽ không bị thâm hụt năng lượng.
6. Do không có muối và đường nên bọng mắt sẽ biến mất, các cm thừa ở eo và hông cũng biến mất.
7. Ngoài công dụng giảm cân, kiều mạch với táo còn giúp thanh lọc cơ thể tốt, bình thường hóa quá trình chuyển hóa nước-muối, giảm hàm lượng cholesterol xấu, loại bỏ độc tố, chất độc và cặn muối ra khỏi cơ thể.
8. Chế độ ăn kiêng với táo kiều mạch khá thỏa mãn, nó làm giảm số lần đói rõ rệt.
9. Táo và kiều mạch có tác dụng hữu ích trong quá trình tạo máu, cải thiện chức năng của hệ thần kinh, sinh dục, tim mạch, tình trạng da.

Ngày kiêng ăn kiều mạch và táo không có nhược điểm rõ ràng. Các biểu hiện tiêu cực có liên quan đến việc tuân thủ lâu dài chế độ ăn uống như vậy, sự hiện diện của chống chỉ định.

Sử dụng kiều mạch và táo lâu dài có thể gây không thích. Một chế độ ăn uống như vậy là không cân bằng, nó không chứa protein và chất béo quan trọng cho cơ thể con người. Sự thiếu hụt của chúng ảnh hưởng tiêu cực đến các chức năng của đường tiêu hóa, chức năng tim và tình trạng của mô cơ. Chế độ ăn uống thiếu chất sẽ khiến cơ thể suy nhược, chóng mặt, đau đầu.

Chống chỉ định

Trước khi thực hành một ngày nhịn ăn với kiều mạch và táo, hãy chú ý đến sự hiện diện của các chống chỉ định đối với chế độ ăn kiêng, bao gồm:

• Dị ứng thực phẩm;
• Bệnh tiểu đường;
• bệnh của hệ thống tiêu hóa có tính chất ăn mòn và loét;
• bệnh lý nghiêm trọng của tim và mạch máu;
• khuynh hướng tiêu chảy;
• thiếu máu;
• suy thận và gan;
• các bệnh hệ thống nội tiết;
• các bệnh truyền nhiễm cấp tính.

Những người hoàn toàn khỏe mạnh không có vấn đề về đường tiêu hóa có thể tuân theo một chế độ ăn kiêng dài hơn. Một chế độ ăn uống không cân bằng giữa protein và chất béo khiến cơ thể bị căng thẳng nghiêm trọng và đưa nó vào chế độ tiết kiệm năng lượng.

Một chế độ ăn uống như vậy không thích hợp cho trẻ em và thanh thiếu niên - trong thời kỳ tăng trưởng, cơ thể cần một chế độ ăn uống cân bằng liên tục. Không nên duy trì chế độ ăn táo và kiều mạch cho người cao tuổi, phụ nữ trong thời kỳ mang thai và cho con bú.

Quan trọng. Trong thời kỳ cho con bú và mang thai, bất kỳ hạn chế nào trong chế độ ăn uống sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của bản thân người phụ nữ và em bé / thai nhi.

Nhận xét về giảm cân

Ngày ăn chay với kiều mạch và táo luôn được ưa chuộng. Hàng nghìn phụ nữ và trẻ em gái đã thử chế độ ăn kiêng trên và hài lòng với kết quả giảm cân. Trong bối cảnh sử dụng thường xuyên chế độ ăn uống như vậy, nhiều người ghi nhận rằng ngoài việc giảm cân, tình trạng của tóc, da và móng tay đã được cải thiện, và cảm giác nhẹ nhàng và tràn đầy sức sống đã xuất hiện. Tuy nhiên, như với bất kỳ chế độ ăn kiêng nào, kết quả ở mỗi người là khác nhau.

Alice, 58 tuổi: “Vào mùa xuân, tôi luôn ăn kiêng với táo kiều mạch. Chỉ có điều tôi quan sát nó không phải trong 1-2 ngày, mà trong khoảng 7-10 ngày. Chế độ ăn kiêng được dung nạp khá dễ dàng, không có những cơn đói hành hạ, bạn có thể giảm 4-5 kg ​​trong một tuần. Thêm vào đó - táo làm sạch cơ thể khỏi độc tố và chất độc tích tụ trong mùa đông, loại bỏ chất lỏng dư thừa. "

Christina, 29 tuổi: “Đối với tôi, một ngày nhịn ăn với táo và kiều mạch là lý tưởng.Tôi không thể chịu được sự thiếu vắng đồ ngọt, nhưng ở đây bạn có thể ăn táo với mật ong, bạn có thể thêm nho khô, một ít trái cây khô vào cháo. Tôi không thể tự hào về bất kỳ con số nào, nhưng tôi quan sát ngày nhịn ăn mỗi tuần một lần, và cân nặng của tôi không tăng, mặc dù thực tế là sau đó tôi tiếp tục sử dụng bất kỳ loại thực phẩm nào. "

Lyudmila, 34 g: “Tôi không ủng hộ một ngày nhịn ăn táo và kiều mạch, giống như bất kỳ chế độ ăn kiêng nào khác. Đến bao giờ các cô gái mới thôi tự dày vò bản thân với cơn đói, sự tàn phá sức khỏe của mình? Chỉ cần ăn những thực phẩm lành mạnh với số lượng hạn chế là đủ, để có một lối sống năng động, thì bạn sẽ không cần phải giảm cân. Bất kỳ chế độ ăn kiêng nào cũng gây căng thẳng mạnh mẽ cho cơ thể. Ngoài ra, số kg đã mất sau khi hoàn thành chế độ ăn kiêng trở lại một cách có lãi ”.

Đọc thêm:

Giảm cân nhanh và ngon với súp hành tây.

Hàm lượng calo của dưa chuột muối nhẹ là bao nhiêu và có thể ăn chúng trong khi giảm cân.

Ăn dưa lê hiệu quả để giảm cân: đánh giá và calo.

Phần kết luận

Một ngày nhịn ăn với kiều mạch và táo là một phương pháp giảm cân hiệu quả, hợp lý và rất tiết kiệm. Trong một tuần, bạn sẽ cần khoảng 700 g kiều mạch và 4 kg táo. Toàn bộ giỏ thực phẩm này sẽ có giá trung bình là 500 rúp.

Giống như bất kỳ chế độ ăn kiêng nào khác, táo-kiều mạch có chống chỉ định, cần chuẩn bị tâm lý nghiêm túc. Điều quan trọng không kém là duy trì kết quả đạt được và tuân thủ các nguyên tắc của chế độ ăn uống lành mạnh trong khoảng thời gian giữa các ngày nhịn ăn.