Chúng tôi sử dụng chanh ngon và lành mạnh để giảm cân một cách chính xác
Chanh không chỉ là một loại cam quýt ngon và tốt cho sức khỏe. Với sự giúp đỡ của nó, cơ thể được thanh lọc hiệu quả và giảm trọng lượng dư thừa. Tuy nhiên, chế độ ăn như vậy không phù hợp với tất cả mọi người: đối với một số người thì quá khắc nghiệt, nhưng với một số người thì sức khỏe không cho phép ăn trái cây chua. Làm thế nào để giảm cân với chanh và nước, bí mật của chế độ ăn kiêng với cam quýt là gì - chúng tôi sẽ cho bạn biết thêm.
Nội dung của bài báo
Ăn chanh có giảm cân được không và tại sao
Nên đưa vào chế độ ăn kiêng để giảm cân Chanh, vì nó chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất, giúp cải thiện tiêu hóa và ngăn chặn sự hấp thụ đường đi vào cơ thể cùng với thức ăn.
Chanh có giúp bạn giảm cân, tiêu mỡ hay không
Vai trò của chanh trong việc giảm cân là hấp thụ canxi tốt hơn. Chính khoáng chất này sẽ thay thế chất béo trong tế bào. Bao gồm hàng ngày trong chế độ ăn uống Nước ép, cùi và vỏ chanh cho phép bạn thưởng thức sô cô la, pho mát, kem và các loại thực phẩm giàu protein khác ngay cả trong một số lựa chọn ăn kiêng.
Chú ý! Chanh không có khả năng đốt cháy chất béo. Nó kích hoạt quá trình trao đổi chất, làm mờ cảm giác đói, loại bỏ độc tố và chất độc.
Một quả chanh đốt cháy bao nhiêu calo
Chanh, giống như bất kỳ sản phẩm nào, không đốt cháy calo. Nhưng việc tiêu thụ loại cam quýt này hàng ngày cho phép bạn nói chung làm giảm giá trị năng lượng của thức ăn đi vào cơ thể.
Lựa chọn và bảo quản chanh cho những mục đích này
Loại quả này có vỏ mỏng và vỏ dày. Trong trường hợp thứ hai, nó có ít bã và nước trái cây hơn.
Chanh ngon để lưu trữ lâu dài có các tính năng sau:
- màu vàng đồng nhất;
- bề mặt nhẵn không có vết lõm, vết nhăn và vết nứt thô ráp;
- mùi thơm đặc trưng của loại quả này, có thể cảm nhận được ngay cả khi nhìn qua vỏ;
- độ đàn hồi (quá cứng - chưa chín);
- tiết ra tinh dầu (để lại vết dính trên tay).
Nếu quả chanh quá bóng hoặc không có mùi thơm rõ rệt thì đó là quả chanh đã được xử lý bằng hóa chất, và quả như vậy không đáng mua.
Khi được bảo quản đúng cách, chanh tươi sẽ giữ được mùi vị, hương thơm và chất dinh dưỡng lên đến 1,5 tháng. Để làm điều này, chúng được rửa sạch, làm khô và đặt trong các hộp có nắp đậy. Để an toàn hơn, mỗi quả chanh được gói riêng trong giấy. Bảo quản trong tủ lạnh trên các kệ dưới.
Một cách khác là một lon nước. Chanh cho vào lọ thủy tinh sạch, dội nước lạnh rồi vớt ra để nơi lạnh. Nước được thay hàng ngày.
Các quy tắc để lưu trữ chanh là đơn giản - trái cây chất lượng và nơi tối, mát mẻ. Nếu ít nhất một trong số những quả chanh bị hỏng, tất cả những quả còn lại cũng sẽ bị thối rữa trong quá trình bảo quản.
Cách ăn trái cây chống béo phì
Để giảm cân, tất cả các bộ phận của chanh đều được sử dụng - vỏ, cùi và nước ép. Chúng được thêm vào món salad, nước sốt, nước xốt. Nước trái cây được đổ lên thịt và cá trong hoặc sau khi nấu. Nước chanh được pha loãng với nước khi bụng đói để kích thích tiêu hóa.
Tỷ lệ tiêu thụ mỗi ngày
Hàng ngày - không quá 1-2 quả. Quá nhiệt tình với trái cây họ cam quýt sẽ dẫn đến những hậu quả tiêu cực: phát ban da, ợ chua, buồn nôn, tăng huyết áp.Lượng quá ít (vài lát) sẽ không có tác dụng giảm cân.
Làm thế nào và dưới hình thức nào để thực hiện
Nước của một quả chanh được vắt ra và pha loãng với nước để thu được một ly (200 ml). Thức uống được uống vào buổi sáng khi bụng đói. Vỏ cắt nhỏ có thể được tìm thấy trong các món salad, bánh ngọt, rau, thịt và cá. Bã được ăn gọn gàng hoặc như một phần của bất kỳ món ăn nào.
Ghi chú! Trà xanh với chanh rất hữu ích. Khi lạnh, thức uống giải khát và làm dịu cơn khát.
Bí quyết giảm cân với chanh
Trong quá trình ăn kiêng, các bữa ăn và đồ uống có bổ sung chanh rất hữu ích.
Kefir với chanh
Thêm 1 muỗng canh vào ly sữa chua ít béo hoặc kefir. l. nước chanh. Uống trước khi ngủ.
Nước gừng
Vắt lấy nước của ba quả chanh. Zest, một đoạn củ gừng nhỏ (2,5-3 cm), một bó bạc hà, 1 muỗng canh. đường cát và 3 muỗng canh. đánh nước bằng máy xay sinh tố. Thêm nước chanh vắt, trộn đều.
Nó được tiêu thụ, pha loãng một nửa với nước khoáng.
Cà phê chanh
Thêm 1 muỗng canh vào tách cà phê mới pha. l. nước trái cây và 1 muỗng canh. l. vỏ chanh. Thêm một ít đường nếu cần thiết.
Nước chanh để giảm cân
Khi giảm cân, điều kiện tiên quyết là tuân thủ chế độ uống. Nước với lượng 1,5-2 lít mỗi ngày giúp cải thiện quá trình trao đổi chất, giúp đào thải độc tố và chất độc. Chức năng tương tự được thực hiện bởi nước chanh, nhưng với các tác dụng bổ sung.
Nhờ nước chanh:
- tiêu hóa được cải thiện, ruột được làm sạch;
- dưới tác dụng của axit xitric, xỉ được tách ra và loại bỏ;
- cacbohydrat bị đốt cháy;
- tâm trạng phấn chấn.
Uống nước chanh không đáng có tăng axit trong dạ dày, tăng huyết áp, đái tháo đường, sỏi trong túi mật.
Đối với nhiều chế độ ăn kiêng, các phiên bản đồ uống khác nhau được chuẩn bị.
Công thức cổ điển
Vào lúc 1 st. nước sôi thêm một lát chanh. Nhấn 30 phút, uống khi bụng đói. Thay vì một khoanh chanh, bạn có thể thêm nước ép từ một nửa quả.
Chanh gừng
Vào lúc 3 st. nước sôi, cho thêm củ gừng giã nhuyễn (1 muỗng canh) và cả quả chanh cắt lát vào. Nhấn mạnh 10 phút. Uống cùng hoặc sau bữa ăn. Bạn không thể uống một thức uống như vậy khi bụng đói - nó sẽ gây ra các vấn đề về tiêu hóa.
Nước Sassi
Chanh (1 quả) Cắt thành lát, dưa chuột tươi - thành từng lát. Xay củ gừng (1,5-2 cm) và 10 lá bạc hà. Đổ tất cả các nguyên liệu với 2 lít nước lạnh, để lắng hoặc lọc. Đặt trong tủ lạnh trong 10 giờ. Uống nhiều lần trong ngày. Khóa học kéo dài 2 tuần với thời gian nghỉ 1 tháng.
Tài liệu tham khảo. Thức uống này được đặt theo tên của chuyên gia dinh dưỡng đã gợi ý nó, Cynthia Sassi.
Với bưởi
Cắt nửa quả bưởi và chanh thành từng lát mỏng và nhào. Thêm 1 lít nước ấm. Sau 15 phút, đồ uống đã sẵn sàng. Lấy 0,5 muỗng canh. 3-4 lần một ngày. Bạn có thể thay nửa quả bưởi bằng một quả cam.
Quan trọng! Bất kỳ thức uống nào dựa trên nước chanh chỉ được uống qua ống hút, nếu không sẽ có nguy cơ làm hỏng men răng.
Ăn kiêng chanh
Việc sử dụng cam quýt để giảm cân có những đặc thù riêng. Chế độ ăn kiêng sẽ hiệu quả nếu bạn hạn chế ăn, tăng cường hoạt động thể chất và tiêu thụ đủ chất xơ (rau và trái cây). Những người có vấn đề về sức khỏe cần có sự tư vấn của bác sĩ.
Chế độ ăn kiêng với chanh giúp:
- tăng cường các thành mạch máu;
- cải thiện sự trao đổi chất;
- giảm sự hình thành khí;
- cải thiện tình trạng của da, móng tay, tóc;
- tăng cường sinh lực.
Ngoài ra, sự hiện diện của chanh trong chế độ ăn uống ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, đối với những người đã có lượng đường huyết cao, tốt hơn là nên từ chối một chế độ ăn kiêng như vậy.
Chế độ ăn kiêng chanh có thể gây ra:
- ợ nóng;
- tăng huyết áp;
- nhạy cảm của men răng;
- vấn đề với tuyến tụy.
Tuân theo chế độ ăn kiêng chanh, rượu, bánh nướng tự làm và mua, thực phẩm đóng hộp và bán thành phẩm, đồ béo, chiên, muối, hun khói, thực phẩm có hàm lượng tinh bột cao, đồ ăn nhanh đều bị cấm.
Chế độ ăn uống bao gồm:
- Hoa quả và rau;
- bánh mì nguyên cám;
- ngũ cốc;
- con cá;
- thịt nạc.
Đối với tất cả các chế độ ăn kiêng chanh, điều quan trọng là không nên ăn quá nhiều. Thức ăn được nhai lâu và kỹ. Khẩu phần được chia thành 4-5 lần tiếp khách. Từ chối đồ ăn nhẹ.
Tùy chọn thời lượng
Chế độ ăn chanh thay đổi về độ dài từ tùy chọn 3 ngày cấp tốc đến 7, 10 và 14 ngày. Sự lựa chọn tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe và mục tiêu (giảm nhanh 2-3kg hay giảm cân bền vững). Đảm bảo nghỉ ngơi trong 3-4 tuần để không gây ra các bệnh đường tiêu hóa hoặc phản ứng dị ứng.
Tùy chọn menu
Có nhiều kiểu ăn kiêng bằng chanh. Sự đa dạng đạt được thông qua việc bao gồm các loại thực phẩm bổ sung trong chế độ ăn uống. Nhưng tất cả các chế độ ăn kiêng đều có cùng một thành phần - nước chanh với nhiều biến thể khác nhau.
Ngày ăn chay
Hai tuần một lần, nếu có thể, hãy từ chối thức ăn, chỉ để lại nước chanh trong chế độ ăn. Nó duy trì sức mạnh, làm sạch ruột hiệu quả trong điều kiện không có các sản phẩm khác. Trong ngày, họ uống tới 2 lít đồ uống. Được phép ăn một quả táo.
Hội đồng. Nếu vị quá chua, hãy thêm 1 muỗng cà phê vào nước chanh. mật ong hoặc 2-3 lá bạc hà.
Ăn kiêng cấp tốc trong 3 ngày - trừ 4 kg
Ngày đầu tiên:
- nước chanh (tối đa 2 lít mỗi ngày);
- kefir (3 muỗng canh trong ngày);
- trái cây (với số lượng bất kỳ).
Ngày thứ hai:
- cho bữa sáng - bột yến mạch hấp với táo;
- cho bữa trưa - sữa chua ít béo;
- trong ngày chỉ uống nước lã.
Ngày thứ 3:
- 4 quả táo nướng trong nhiều bước;
- nước chanh với mật ong hoặc quế.
Thực đơn cho 7 ngày - trừ 7 kg
Ngày đầu tiên:
- cho bữa sáng - 1 muỗng canh. nước chanh, 2 quả trứng luộc chín mềm;
- cho bữa trưa - nước luộc gà, 2 lát bánh mì nguyên hạt;
- cho một bữa ăn nhẹ buổi chiều - bưởi;
- cho bữa tối - cá hồi hầm với rau và chanh.
Ngày thứ hai:
- cho bữa sáng - 1 muỗng canh. nước chanh và muesli;
- cho bữa trưa - salad rau với tôm và nước chanh;
- cho một bữa ăn nhẹ buổi chiều - 1 quả táo xanh;
- cho bữa tối - ức gà luộc với gạo lứt và rau bina.
Ngày thứ 3:
- cho bữa sáng - 1 muỗng canh. nước chanh và thịt hầm pho mát;
- cho bữa trưa - bất kỳ món cá trắng nào với rau;
- cho bữa ăn nhẹ buổi chiều - một nắm hạnh nhân;
- cho bữa tối - thịt bê hấp, củ cải luộc với chanh và sữa chua.
Ngày thứ 4:
- cho bữa sáng - 1 muỗng canh. nước chanh và bột yến mạch với các loại hạt;
- cho bữa trưa - súp rau với nước luộc gà và 2 lát bánh mì lúa mạch đen;
- cho một bữa ăn nhẹ buổi chiều - một quả cam;
- cho bữa tối - gà nướng với cơm và rau.
Ngày thứ 5:
- cho bữa sáng - 1 muỗng canh. nước chanh và trứng tráng với bí ngòi và đậu xanh;
- cho bữa trưa - salad rau với thịt gà và nước chanh;
- cho một bữa ăn nhẹ buổi chiều - một quả táo xanh;
- cho bữa tối - bất kỳ món cá hấp nào với kiều mạch và rau bina.
Ngày thứ 6:
- cho bữa sáng - 1 muỗng canh. nước chanh và phô mai không béo với quả mọng;
- cho bữa trưa - mì Ý với hải sản;
- cho bữa ăn nhẹ buổi chiều - 1 lát bánh mì ngũ cốc nguyên hạt với quả bơ;
- cho bữa tối - ức gà luộc với rau.
Ngày thứ 7:
- cho bữa sáng - 1 muỗng canh. nước chanh và bánh bao phô mai (thay thế bột mì bằng bột yến mạch xay trong máy xay cà phê);
- cho bữa trưa - salad rau với cá hồi và nước chanh;
- cho bữa ăn nhẹ buổi chiều - 0,5 muỗng canh. bất kỳ loại hạt nào khác ngoài đậu phộng;
- cho bữa tối - thịt bò hầm với các loại đậu (đậu, đậu xanh, đậu lăng để lựa chọn).
Điều quan trọng là để lại bất kỳ chế độ ăn uống chính xác để không có vấn đề với đường tiêu hóa. Trong 2-3 ngày đầu không cho ăn bột, bánh kẹo, họ cho trẻ ăn rau sống. Vào ngày thứ 4-5, chế độ ăn uống được bổ sung bằng thức ăn đặc và khoai tây. Đảm bảo tiếp tục uống 1,5-2 lít nước mỗi ngày.
Nhận xét về giảm cân
Sự phổ biến của chế độ ăn kiêng bằng chanh không chỉ do hiệu quả của chúng mà còn do sự đa dạng của thực đơn. Chế độ ăn uống giúp giảm cân nhanh chóng và từ bỏ các thực phẩm có hại.
Tatiana, 28 tuổi: “Tôi đã hồi phục rất nhiều sau lần sinh thứ hai và đã vài năm rồi tôi không thể lấy lại được vóc dáng. Chế độ ăn kiêng với chanh giúp kiểm soát sự thèm ăn, do đó, cân nặng giảm đi từng chút một. Nước chanh là thức uống yêu thích của tôi bây giờ. "
Igor, 43 tuổi: “Khi bác sĩ nói rằng tôi đang trên bờ vực của bệnh tiểu đường, tôi phải tìm kiếm cơ hội để giảm cân.Nhưng tôi không tiếp tục ăn kiêng, và tất cả những quả bơ, cốt lết hấp này không dành cho tôi. Nhưng nước với chanh giúp tôi. Trước mắt tôi, tôi bắt đầu giảm cân. Nó chỉ không muốn ăn. Và các phần đã trở nên nhỏ hơn. "
Margarita, 19 tuổi: “Cô giáo dạy khiêu vũ cổ điển của tôi đã theo chế độ ăn chanh suốt cuộc đời để giữ dáng. Khi các cô gái trở về sau kỳ nghỉ, cô ấy cho chúng tôi tất cả “chanh và nước”, và chúng tôi “cạn kiệt” rất nhanh. Cá nhân tôi đã quá quen với việc mọi thứ tôi ăn theo nghĩa đen đều được đổ với nước chanh. "
Phần kết luận
Trong cuộc chiến chống lại trọng lượng dư thừa, có những biện pháp khắc phục tốt có lợi cho cơ thể dưới dạng cải thiện tiêu hóa, bổ sung vitamin thiếu hụt, tăng hiệu quả. Đặc tính độc đáo của chanh là nó không chỉ chống lại sự tích tụ chất béo mà còn làm giảm cảm giác thèm ăn. Kết quả là lượng calo ăn vào từ thức ăn được giảm xuống một cách tự nhiên. Nếu bạn sử dụng chanh làm gia vị thay cho kem chua, sốt mayonnaise và chất béo thực vật, nó sẽ giúp bạn giảm cân hơn nữa.