Kaffir vôi - đây là cây gì
Trái cây có múi luôn được những người yêu thích cây trồng trong nhà ưa chuộng. Ngay cả trong một chậu hoa, chúng vẫn có thể nở hoa và kết trái, và những loại quả mọc trên chúng khá thích hợp cho con người. Và cam, quýt, chanh không phải là những cây duy nhất thích hợp để trồng tại nhà.
Trong số các đại diện khác thường nhất của trái cây có múi tự làm là chanh kaffir. Nó có những chiếc lá kép hình dạng thú vị và có mùi thơm nồng nên được sử dụng ở các nước Châu Á như một loại gia vị. Những trái ma cô của nó cũng không kém phần chính gốc. Việc chăm sóc Lima không khác nhiều so với các quy tắc trồng các loại cây khác từ họ này. Vôi kafir là gì và cách trồng nó trên bậu cửa sổ - đọc tiếp.
Nội dung của bài báo
Kaffir Lime là gì
Mặc dù có tên, vôi kaffir không có thật Vôi theo quan điểm thực vật học. Loài thực vật này thuộc một chi phụ khác - papeda, và chanh kaffir chỉ là một trong những tên gọi của nó.
Tôi sẽ đánh cái lá đen có tên khác. Danh sách bao gồm các tên phổ biến nhất:
- vôi kaffir (kefir, kafir);
- maracut;
- vôi kaffir;
- papeda hedgehog (tên khoa học chính thức);
- Lima;
- Vôi thái;
- vôi kaffir;
- vôi makrut.
Một loại cây bản địa từ Ấn Độ. Nó được sử dụng tích cực nhất ở các nước Châu Á và Châu Phi.
Mô tả thực vật
Vôi Kaffir là một loại cây cao tới 2 m. Ở nhà, chiều cao của nó hiếm khi đạt 1 m, tán rộng, cành bao phủ bởi kim.
Lá kép, hình số 8 hoặc hình đồng hồ cát. Chúng dày và mọng nước, màu xanh đậm, bóng. Chúng được phân biệt bởi một hương thơm phong phú, trong đó các nốt hương của cam quýt và cam bergamot giao nhau.
Nó là thú vị! Kaffir lá chanh được sử dụng như một loại gia vị tươi, đông lạnh và khô ở các nước châu Á.
Quả nhỏ, hình tròn. Vỏ rất sần, có màu xanh đậm. Cùi không quá mọng nước. Nó có vị chua và chua. Trái cây hiếm khi được ăn, chủ yếu là vỏ của chúng được sử dụng. Quả cũng được sử dụng trong thẩm mỹ.
Các hoa ở cụm hoa có màu trắng hoặc kem. Bên ngoài, chúng có những đốm đen hơn. Khi nở hoa, một mùi thơm dịu nhẹ tinh tế tỏa ra từ cây.
Trồng vôi tại nhà
Vôi Kafir được trồng theo phương thức sinh dưỡng và sinh dưỡng. Trong trường hợp đầu tiên, hạt được sử dụng, và trong trường hợp thứ hai, giâm cành.
Khi gieo hạt, sẽ mất nhiều thời gian để đợi quả đầu tiên (5-7 năm) nhưng cây sẽ cứng cáp và gọn gàng hơn. Những cây như vậy có khả năng miễn dịch cao hơn, chúng có thể chịu được những cái lạnh nhỏ.
Nếu lima được trồng bằng phương pháp giâm cành thì quả đầu tiên dự kiến đã ở mức 3-4 g.
Khuyên bảo! Để có được tất cả những lợi ích của cách sinh dưỡng và sinh sản, với gốc ghép của vôi kaffir, trồng từ hạt giống ghép một cành cây đang đậu quả.
Trong cả hai trường hợp, đất được chuẩn bị trước. Đối với điều này, cát, đất mùn và đất vườn được trộn với tỷ lệ bằng nhau. Một lựa chọn khác là mua hỗn hợp đặc biệt dành cho cây ăn quả có múi hoặc hỗn hợp đất phổ thông (trong trường hợp này, 1 phần cát sông sẽ phải lấy cho 2 phần đất).
Đảm bảo sử dụng hệ thống thoát nước. Nó sẽ ngăn chặn sự ứ đọng hơi ẩm. Đất sét nở ra, gạch vụn, gốm vỡ được sử dụng làm hệ thống thoát nước. Đất và hệ thống thoát nước được khử trùng.Để làm điều này, nó được tưới bằng dung dịch kali pemanganat có màu hồng đậm hoặc nung trong lò.
Để gieo hạt, sử dụng một thùng chứa nông, thông thường. Tốt hơn nếu đây là những hộp đựng có nắp nhựa trong suốt.
Hom được trồng vào cốc có đường kính 5 - 6 cm, chồi giống có 2 lá thật lặn vào cùng thùng.
Quan trọng. Dưới đáy thùng phải có lỗ thoát nước. Chậu được khử trùng bằng cách ngâm trong nước sôi hoặc dung dịch thuốc tím có màu hồng sẫm.
Phương pháp hạt giống
Hạt giống vôi Kaffir được bán ở các cửa hàng hoa chuyên dụng. Chúng cực kỳ hiếm trên các kệ hàng siêu thị.
Chất trồng phải được chuẩn bị đúng cách. Để làm điều này, nó:
- Rửa sạch và ngâm nước. Các mẫu vật nổi lên bề mặt được coi là không thích hợp để trồng.
- Chọn ra. Loại bỏ những hạt bị hư hỏng, mỏng, cong queo, cũng như những hạt có đốm và các dấu hiệu bệnh khác.
- Ngâm trong dung dịch thuốc tím trong một giờ. Việc khử trùng như vậy sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh cho cây.
- Ngâm 12-24 trong dung dịch thuốc kích thích tăng trưởng ("Dung dịch"). Điều này sẽ tăng tốc độ nảy mầm của chất trồng.
Một lớp đất thoát nước được đổ dưới đáy thùng để gieo hạt. Đất được làm ẩm dồi dào. Hạt giống được gieo vào đó, sâu 1,5 cm, cây trồng được đậy bằng màng hoặc nắp làm bằng nhựa trong suốt và đặt ở nơi có nhiệt độ 24-26 ° C.
Đất được làm ẩm và thông gió hàng ngày trong 10-15 phút. Khi các chồi xuất hiện, thời gian phát sóng được tăng dần và nhà kính được tháo dỡ.
Cây con được đặt trên bệ cửa sổ... Chúng được tưới hàng ngày từ bình xịt với nước lắng ở nhiệt độ phòng để hơi ẩm bám trên lá.
Sau khi xuất hiện 2-3 lá, cây con được cấy vào bầu riêng. Trong trường hợp này, cổ rễ không được chôn.
Phương pháp cắt
Trước khi nhân giống chanh kaffir bằng phương pháp giâm cành cần chọn cây mẹ phù hợp. Nó phải hoàn toàn khỏe mạnh và đã cho trái vài lần.
Thuật toán hành động khác:
- Từ mép cành một tuổi rút xuống 8-10 cm và cắt bỏ phần đã đo. 2-3 chồi sống nên vẫn còn trên đó. Chỗ vết cắt trên cây được phủ kín sân vườn.
- Các lá phía dưới lấy ra khỏi vết cắt. Một số người trồng cam quýt khuyên bạn nên cắt bỏ những lá nhỏ ở đầu chồi, nhưng điều này là không cần thiết.
- Cành được ngâm 20 phút trong dung dịch thuốc tím. Sau đó, nơi cắt của nó được đặt trong một máy kích thích hình thành rễ ("Kornevin") trong 2 ngày.
- Hom vôi Kaffir được cắm rễ trong hỗn hợp màu mỡ hoặc cát. Cả hai phương pháp đều cho kết quả phù hợp như nhau.
- Một lớp thoát nước phải được đổ xuống đáy của thùng chứa. Phần còn lại của khối lượng được lấp đầy bằng đất, được tưới nhiều nước.
- Phần thân cây bị dính chặt vào đất để có thể đứng vững mà không cần hỗ trợ. Nó được phun bằng nước ấm từ bình xịt, đậy bằng túi hoặc đầu của chai đã cắt, và chuyển đến nơi ấm áp trước khi ra rễ.
- Hàng ngày cây con được tưới nước, phun sương và thông gió. Khi nó bắt rễ, bộ phim được gỡ bỏ, đầu tiên dạy Kffir-vôi về điều kiện trong căn hộ, tăng thời lượng phát sóng mỗi ngày.
Thực tế là cây con đã bén rễ sẽ được chứng minh bằng các chồi được đánh thức, từ đó các chồi sẽ bắt đầu xuất hiện. Nếu vết cắt đã được trồng trên cát, thì ngay lập tức được cấy vào chậu đất dinh dưỡng. Nếu cành bén rễ trong đất màu mỡ, bạn có thể đợi cho đến khi rễ lấp đầy toàn bộ thùng.
Chăm sóc cây trồng
Trồng vôi kaffir không khó. Cây này không kỳ quái hơn các loại trái cây có múi khác. Với sự chăm sóc thường xuyên và đúng cách, nó sẽ không bị tổn thương và sẽ cho một vụ thu hoạch bội thu.
Điều kiện để phát triển
Để ngăn ngừa vôi kaffir bị bệnh, điều quan trọng là phải cung cấp cho nó những điều kiện tối ưu để phát triển. Các yêu cầu chính được trình bày trong danh sách:
- Nhiệt độ. Nhiệt độ tối ưu để trồng vôi kaffir là + 19 ... + 22 ° С.Trong thời kỳ sinh dưỡng, cây có thể phát triển trong khoảng nhiệt độ từ +16 đến +35 ° С. Đặc biệt chú ý đến các chỉ số trên nhiệt kế trong thời kỳ cây ra hoa. Ở nhiệt độ trên + 22 ° C, cây thường bị rụng hoa. Vào mùa đông, nên bỏ chậu vào phòng có nhiệt độ từ + 10 ° C đến + 12 ° C.
- Độ ẩm. Vôi kafir yêu cầu độ ẩm cao. Vào mùa ấm, để đảm bảo điều kiện tối ưu, nó được phun với nước ở nhiệt độ phòng từ bình xịt 1-2 lần một ngày. Vào mùa đông, nếu có thiết bị sưởi trong phòng nơi trồng cam quýt, hãy sử dụng máy làm ẩm không khí, thùng chứa nước hoặc khăn ẩm đặt trên pin.
- Thắp sáng. Cây sẽ cảm thấy thoải mái nhất khi ở cửa sổ phía Tây hoặc phía Đông. Trên bệ cửa sổ phía Nam, từ 11 giờ sáng đến 4 giờ chiều, lớp vôi kafir sẽ phải được dọn ra nơi có bóng râm. Vào mùa đông, cây ở trạng thái ngủ nghỉ nên không cần thiết phải chiếu sáng bổ sung.
Một số người trồng cam quýt không thể cung cấp nhiệt độ thấp hơn cho vôi kaffir vào mùa đông, hoặc họ không cố ý làm điều này để cây phát triển nhanh hơn. Trong trường hợp này, bạn sẽ phải sử dụng đèn huỳnh quang, kéo dài thời gian chiếu sáng ban ngày lên 12 giờ.
Quan trọng! Các loại cam quýt ngủ đông trong mùa đông cứng cáp hơn, nở hoa và kết trái nhiều hơn so với các loại cam ấm trong mùa lạnh.
Quy tắc chăm sóc
Cần phải chăm sóc thường xuyên cho cây vôi kafir, nếu không cây sẽ chết hoặc không kết trái. Tuy nhiên, các thao tác hàng ngày không mất nhiều thời gian.
Cách chăm sóc vôi kaffir:
- Tưới nước. Vào mùa ấm, cứ 1-2 ngày tưới vôi kafir bằng nước ấm, lắng. Vào mùa đông, chỉ cần làm ẩm đất một lần một tuần là đủ. Tưới nước cho cây vào sáng sớm hoặc chiều tối khi nắng chưa hoạt động. Nếu không, vết bỏng sẽ xuất hiện trên cây xanh.
- Thả lỏng. Ít nhất một lần một tuần, lớp trên cùng của đất được nới lỏng. Đối với điều này, nó là thuận tiện để sử dụng một biệt thự bình thường. Việc nới lỏng cho phép bạn phá hủy lớp vỏ trái đất, khôi phục sự trao đổi không khí và ngăn chặn sự ứ đọng hơi ẩm.
- Chuyển khoản. Trong 3 năm đầu, vôi kafir được cấy hàng năm. Phương thức trung chuyển được sử dụng. Đối với điều này, vôi kffir được lấy ra khỏi nồi cùng với một cục đất. Ở phần dưới, thoát nước, và phần trên là 1-2 cm đất. Một lớp thoát nước được đổ vào một thùng lớn hơn và một cái cây được đặt cùng với một cục đất. Khối lượng đất còn thiếu được lấp lại. Đổ cam quýt vào với nước ấm.
- Cấy ghép. Sau khi đậu quả đầu tiên, việc vận chuyển được dừng lại. Vôi kafir được cấy 2-3 năm một lần. Trong trường hợp này, 2/3 hôn mê đất được lấy ra khỏi cây lấy ra khỏi chậu. Bỏ hết rễ khô và thối, nên cắt bớt 1/3 bộ rễ. Sau đó, cây được cấy sang chậu với đất mới và thoát nước. Khi vôi kafir đạt đến kích thước mong muốn, việc cấy ghép sẽ dừng lại. Chỉ cần thay lớp đất mặt mỗi năm một lần.
- Ra hoa đậu quả. Nếu cây đã nở 1 hoặc 2 g sau khi trồng, hãy cắt bỏ tất cả hoa để vôi kaffir không tốn năng lượng cho chúng. Hoa chỉ cho trái 3 năm sau khi trồng. Trong lần đậu quả đầu tiên, tôi cắt bỏ gần hết buồng trứng, chỉ để lại 2 - 3 quả trên cây.
- Làm sạch. Hàng tuần, lá chanh kaffir được lau bằng khăn ẩm. Mỗi tháng anh ấy được tắm rửa dưới vòi hoa sen.
- Bón thúc. Thái cho ăn từ 1-2 tuần một lần. Họ sử dụng cả phân bón đặc biệt cho cây ăn quả có múi và các biện pháp tự chế (dịch truyền thảo mộc, trà, cà phê, phân chuồng, mùn, v.v.). Nên cho ăn xen kẽ hữu cơ và khoáng.
Tạo hình và cắt tỉa
Để chanh kaffir kết trái và trông đẹp mắt về mặt thẩm mỹ, nó phải được tạo hình. Ngoài ra, thủ thuật này còn cải thiện sự lưu thông không khí trong thân răng, giúp giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh.
Sự hình thành vương miện:
- Khi cây đạt chiều cao 20 - 35 cm thì tiến hành tỉa ngọn.
Điều này kích thích sự hình thành của các chồi mới. - Các chồi của đơn đặt hàng đầu tiên được cắt theo chiều dài 15-20 cm.Trên cành phải để lại chồi.
- Theo cách này, họ thực hiện với tất cả các lần bắn lên đến bậc thứ 5.
Vôi được hình thành vào đầu mùa xuân hoặc mùa thu. Đồng thời tiến hành cắt tỉa hợp vệ sinh, cắt bỏ toàn bộ cành khô, hư, bệnh.
Quan trọng! Những chỗ bị cắt trên cây được phủ một lớp sơn bóng vườn.
Bệnh và sâu bệnh
Ở nhà, vôi kafir hiếm khi bị ảnh hưởng bởi sâu bệnh, nhưng đôi khi nó vẫn xảy ra. Các loại côn trùng sau đây xuất hiện thường xuyên nhất:
- Rệp sáp. Bọ cánh cứng nhỏ màu đen hoặc xanh nhạt bám vào các chồi non và cây lácho ăn nước trái cây của nó. Điều này làm cho cành và cây xanh bị khô. Để tiết kiệm cam quýt, nó được rửa dưới vòi hoa sen, sau đó mỗi tuần trong một tháng, nó được phun bằng dung dịch pha chế từ 0,5 thanh xà phòng giặt và 5 lít nước.
- Con nhện nhỏ. Những con ve nhỏ, thường có màu đỏ, tạo thành một mạng lưới ở mặt trong của phiến lá. Chúng ăn nhựa cây... Để loại bỏ sâu bọ, người ta rửa sạch vôi kafir dưới vòi hoa sen và phun thuốc sắc của các loại thảo mộc đắng hoặc xà phòng và tỏi.
- Những tấm chắn. Ấu trùng của côn trùng vảy định cư trên cành và gân lá của cây, được bao phủ bởi một lớp vỏ chắc chắn. Để thoát khỏi vấn đề này, người ta phun vôi kaffir với một sản phẩm làm từ 50 ml dầu hỏa, 0,5 thanh xà phòng và 5 lít nước.
Đôi khi lima bị ảnh hưởng bởi bệnh tật. Ở nhà, các bệnh nấm thường xảy ra nhiều nhất: bệnh vàng lá, thối rễ, nấm bồ hóng.
Để cứu cây, hãy cắt bỏ tất cả các bộ phận bị ảnh hưởng. Những chỗ bị cắt được xử lý bằng dầu bóng vườn. Cây được phun chế phẩm sinh học (Fitosporin) hoặc thuốc diệt nấm (Epin).
Ghi chú! Lý do chính cho sự phát triển của bệnh và thiệt hại bởi sâu bệnh của vôi kaffir là vi phạm các quy tắc chăm sóc và trồng.
Phần kết luận
Kafir vôi là một trong những loại cây có múi khác thường nhất. Những chiếc lá kép thơm của nó đã được tìm thấy trong ẩm thực, thẩm mỹ và thậm chí là y học. Cây cũng được trồng tại nhà.
Trồng nho đen tại nhà không khó hơn bất kỳ loại cam quýt nào khác. Điều chính là tuân theo các quy tắc cơ bản của việc chăm sóc, đừng quên cho ăn và tưới nước cho cây.
Cảm ơn bạn thông tin rất có giá trị về cam quýt đáng kinh ngạc. Renata