Cam có giúp giảm cân không và có tăng cân không
Cam rất giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng và có thể trở thành cơ sở của một chế độ ăn kiêng hiệu quả, nhờ đó mà giảm tới 10 kg cân nặng trong vòng chưa đầy một tháng mà không ảnh hưởng đến sức khỏe. Từ bài viết, bạn sẽ biết được liệu mình có thể khỏe hơn từ một quả cam hay không, cách chọn đúng khi mua và cũng như những lựa chọn ăn kiêng nào tồn tại với nó.
Nội dung của bài báo
Ăn cam có được không?
Có thể, vì chúng chứa pectin, làm giảm sự hấp thụ chất béo và cholesterol, cũng như nhiều nguyên tố vi lượng. Điều này cho phép bạn giữ được thân hình cân đối trong quá trình ăn kiêng mà không bị thiếu chất dinh dưỡng và đồng thời giảm cân.
Có một chất quý giá khác trong cam - naringin, được tìm thấy chủ yếu trong các loại trái cây họ cam quýt. Khi xâm nhập vào cơ thể, nó sẽ bị liên kết bởi các enzym gan, gửi tín hiệu sai về cảm giác đói và cơ thể bắt đầu đốt cháy chất béo để bổ sung năng lượng.
Ngoài cam, protein phải có trong chế độ ăn uống - thịt, trứng, pho mát và cá, để chế độ ăn kiêng không chỉ hiệu quả mà còn an toàn.
Ăn cam có mập không?
Điều này là không thể, vì cam có ít calo và nhiều chất xơ, giúp loại bỏ cảm giác đói trong thời gian dài và cải thiện tiêu hóa và trao đổi chất. Do đó, thời gian nghỉ giữa các bữa ăn tăng lên, thức ăn được tiêu hóa chậm và hoàn toàn, sau đó được đào thải ra ngoài cùng với các chất độc tích tụ.
Thành phần và đặc tính hữu ích
Hàm lượng vitamin trên 100 g trái cây:
- A - 225 IU;
- C - 53,2 mg;
- E - 0,18 μg;
- B1 - 87 mcg;
- B2 - 40 mcg;
- B3 - 282 mcg;
- B5 - 250 mcg;
- B6 - 60 mcg.
Theo dõi các yếu tố trong 100 g trái cây:
- kali - 181 mcg;
- phốt pho - 14 mg;
- canxi - 40 mg;
- magiê - 10 mg;
- sắt - 100 mcg;
- đồng - 45 mcg;
- kẽm - 70 mcg.
Axit béo trên 100 g:
- bão hòa - 15 mg;
- không bão hòa đơn - 23 mg;
- không bão hòa đa - 25 mg.
Ngoài ra, 100 g cam chứa:
- monosaccharid - 11,75 g;
- chất xơ - 2,4 g;
- chất vô cơ - 0,44 g;
- nước - 86,75 g.
Do thành phần phong phú này, cam có các chất sau thuộc tính hữu ích:
- ngăn ngừa tình trạng thiếu vitamin và thiếu máu;
- bình thường hóa giấc ngủ, giảm mức độ nghiêm trọng của bệnh trầm cảm;
- giảm hàm lượng cholesterol xấu, ngăn ngừa huyết khối, xơ vữa động mạch, đột quỵ, nhồi máu cơ tim, bình thường hóa huyết áp;
- loại bỏ chất lỏng dư thừa, tăng tốc độ trao đổi chất;
- ngăn ngừa sự phát triển của chứng loạn dưỡng gan;
- bình thường hóa đường tiêu hóa, loại bỏ táo bón;
- loại bỏ độc tố, các hợp chất dễ bay hơi, các gốc tự do, rất quan trọng đối với những người sống ở khu vực có sinh thái kém;
- giảm nguy cơ ung thư - một lớp trắng giữa vỏ và cùi đặc biệt hữu ích trong vấn đề này;
- phục hồi độ đàn hồi của da, chống lại cellulite bằng cách đắp thường xuyên với dầu cam và sử dụng trái cây tươi bên trong;
- có tác dụng kháng khuẩn, kháng virus và hạ sốt;
- có tác dụng chống hen suyễn do hàm lượng naringenin và hesperidin trong nước cam tươi vắt - những chất đã cho thấy tác dụng tích cực đối với phổi ở bệnh nhân hen suyễn trong quá trình nghiên cứu thực nghiệm.
Đọc thêm:
Hàm lượng calo và BZHU
Hàm lượng calo của một quả cam chỉ là 47 kcal trên 100 g sản phẩm, cho phép nó được sử dụng làm cơ sở cho chế độ ăn kiêng.
Giá trị dinh dưỡng trên 100 g trái cây:
- protein - 0,94 g;
- chất béo - 0,12 g;
- carbohydrate - 9,35 g.
Tỷ lệ protein, chất béo và carbohydrate là 1: 0,2: 9.
Có thể cam vào ban đêm
Nếu bạn ăn cam trước khi đi ngủ hiệu quả của chế độ ăn uống sẽ nhân lên đôi khi
Ăn cam vào ban đêm:
- sẽ đẩy nhanh quá trình tiêu hóa bữa tối;
- sẽ thiết lập công việc của đường tiêu hóa;
- giúp cơ thể thải độc tố ra ngoài;
- ngăn chặn quá trình phân hủy trong ruột.
Điều này không chỉ giúp giảm cân mà còn cải thiện sức khỏe.
Khi bụng đói
Cam rất giàu axit, có thể làm hỏng lớp niêm mạc của dạ dày trống rỗng. Điều này đe dọa sự xuất hiện của viêm dạ dày và thậm chí là loét. Những người có vấn đề về đường tiêu hóa không nên ăn cam khi bụng đói để không làm bệnh nặng thêm. Những người có đường tiêu hóa khỏe mạnh có thể ăn trái cây họ cam quýt khi bụng đói, nhưng tốt hơn là nên ăn trước bữa ăn chính.
Lựa chọn và bảo quản trái cây
Cam được chọn theo các tiêu chí sau:
- Quả nhỏ sẽ ngon hơn và ngon hơn quả lớn.
- Vỏ có màu cam tươi, đồng nhất và bề mặt mịn, không có lỗ chân lông, đốm và khuyết điểm.
- Trong hai quả cam có cùng kích thước, quả nào nặng hơn quả cam.
- Quả thu hoạch vào tháng 1 - 4 là quả khỏe nhất.
- Sự hiện diện của một hương thơm cam quýt dễ chịu.
- Quả không quá mềm cũng không cứng khi chạm vào.
Tốt hơn là giữ cam đã mua trong hầm hoặc tủ lạnh. Trong điều kiện mát mẻ, chúng vẫn giữ được độ ngọt và đặc tính hữu ích trong 2 tháng. Trong phòng ấm, nơi có ánh sáng hoặc độ ẩm cao, quả mất giá trị và hình thức sau 5-7 ngày.
Tài liệu tham khảo. Loại trái cây ưa thích cho những ai muốn giảm cân bằng chế độ ăn kiêng cam là Sicilian.
Cách ăn trái cây chống béo phì
Để giảm cân bằng chế độ ăn kiêng bằng cam, bạn cần ăn loại cam này ít nhất 3 lần mỗi ngày. Tần suất sử dụng và số lượng thay đổi tùy thuộc vào thời gian ăn kiêng, kết quả mong muốn và tình trạng sức khỏe của người giảm cân.
Trong chế độ ăn kiêng, có thể ăn tối đa 5 quả cam mỗi ngày. Mặc dù không thể tăng cân từ chúng nhưng các bác sĩ khuyên bạn nên hạn chế ăn 3 loại trái cây.
Công thức nấu ăn với cam để giảm cân
Không nhất thiết phải ăn cam tươi trong ngày. Đa dạng thực đơn với các món ăn khi có thêm món ăn.
Công thức nấu ăn:
- Trai cây trộn. Lấy một quả cam, chuối và táo, gọt vỏ và cắt thành khối vuông. Cho hạt lựu vào, trộn đều, đổ kefir vào, để ủ trong một giờ.
- Ức gà trong cam. Vắt lấy nước của một quả cam, thêm một chút muối, ngò và thì là, ướp 200 g ức gà với nước sốt trong 30 phút. Sau khi phi lê, cho vào túi nướng, đặt các lát cam vào đó và nướng trong 30 - 35 phút ở 180 ° C cho đến khi chín mềm.
- Salad "niềm vui"... Gọt một quả cam, chia múi cau và cắt đôi. Luộc cà rốt, gọt vỏ táo, cắt mọi thứ thành khối vuông, cho vào quả cam. Đổ sữa chua tự nhiên vào và khuấy đều.
Tùy chọn menu
Thực đơn có thể thay đổi một chút tùy theo sở thích ăn uống của mỗi người. Một trong các tùy chọn được mô tả trong bảng.
| Thực đơn | lựa chọn 1 | Lựa chọn 2 | Lựa chọn 3 |
|---|---|---|---|
| Bữa ăn sáng |
|
|
|
| Bữa trưa |
|
|
|
| Bữa tối |
|
|
|
Thực đơn này phù hợp với chế độ ăn nhẹ.
Chú ý! Trong ngày, điều quan trọng là tuân thủ chế độ uống, tiêu thụ ít nhất 1,5-2 lít nước.
Tùy chọn thời lượng
Chế độ ăn cam khác nhau về thời gian và chế độ ăn. Việc lựa chọn một loại cụ thể phụ thuộc vào số kg mà người giảm cân muốn loại bỏ, ý chí và tình trạng sức khỏe của họ.
Có 6 chế độ ăn cam cơ bản với thời gian khác nhau.
Vào một ngày
Mỗi tuần họ thực hiện một ngày nhịn ăn: họ chỉ uống nước cam, nước lọc và sinh tố bưởi. Thực phẩm nào cũng bị cấm. Vì vậy, bạn có thể giảm 1-2 kg trong một tháng.
Trong ba ngày
Đây là một chế độ ăn kiêng cấp tốc, có hai loại: cứng và nhẹ nhàng.
Trong phiên bản đầu tiên, nó được phép ăn 1,5 kg cam mỗi ngày, chia thành 6 phần bằng nhau, uống nước và trà. Nhưng chế độ ăn như vậy không phù hợp với những người có sức khỏe yếu và có vấn đề về đường tiêu hóa.
Một chế độ ăn uống tiết kiệm, ngoài trái cây, cho phép sử dụng ức gà luộc, thịt nạc, pho mát, trứng, rau luộc và bánh mì nướng.
Tuân thủ chế độ ăn kiêng như vậy sẽ giúp bạn giảm được 1-2 kg trong 3 ngày.
Trong năm ngày
Trong mỗi bữa ăn, họ ăn một quả cam, cùng với rau, trứng luộc, ức gà luộc, thịt bò nạc, cá nạc, bánh mì khô với cám, bánh mì hoặc bánh mì nướng. Bạn không thể ăn tối muộn hơn 7 giờ tối.
Nếu bạn phải đi ngủ muộn và đói, bạn được phép uống 200 ml kefir tỷ lệ phần trăm thấp hoặc ăn một quả cam.
Kết quả của chế độ ăn kiêng là trừ 3 kg.
Trong bảy ngày
Điều quan trọng là duy trì 5 bữa ăn mỗi ngày, bao gồm cam, rau sống, pho mát ít béo, thịt nạc, cá nạc hải sản, trứng, bánh mì và bánh mì nướng. Để uống, ngoài nước lọc, trà xanh không đường, kefir và sữa chua không đường đều thích hợp.
Chế độ ăn kiêng này cho phép bạn giảm tới 6 kg.
Trong ba tuần
Trong 21 ngày, bữa sáng nên bao gồm ½ quả cam và 2 quả trứng luộc. Đối với bữa trưa và bữa tối, thực đơn bao gồm cam, thịt nạc luộc và thịt gia cầm, pho mát ít béo, salad rau dưa chuột, cà chua và rau thơm.
Từ ngày thứ 14 của chế độ ăn kiêng, được phép thêm bất kỳ loại trái cây nào vào thực đơn, trừ chà là, nho, xoài và chuối. Bạn có thể uống nước, trà xanh, kefir tỷ lệ phần trăm thấp hoặc sữa chua. Bạn nên ăn 1 kg cam mỗi ngày.
Trong ba tuần, trọng lượng sẽ giảm 10-12 kg.
Trong bốn tuần
Trứng và cam để giảm cân là một phần hàng ngày của chế độ ăn uống. Hàng ngày cũng cần lưu ý ăn cá luộc, thịt nạc hoặc thịt gia cầm, xà lách từ rau xanh và rau sống, bánh mì khô, pho mát có đến 20% chất béo, pho mát ít phần trăm, nước, trà xanh.
Từ tuần thứ ba, một số sản phẩm protein được thay thế bằng rau và trái cây, đồng thời thêm kefir và sữa chua ít béo.
Chế độ ăn kiêng dài hạn như vậy cho phép bạn giảm 10-15 kg, tùy thuộc vào khẩu phần ăn và trọng lượng ban đầu.
Quan trọng! Không nên tuân thủ chế độ ăn cam kéo dài hơn hai tuần nhiều hơn một lần một năm. Phần còn lại có thể được lặp lại sau mỗi sáu tháng hoặc mỗi tuần một lần nếu chọn một ngày ăn chay.
Phần kết luận
Nếu bạn tuân thủ nghiêm ngặt các hướng dẫn lập chế độ ăn kiêng, không để bản thân suy sụp, bạn có thể giảm cân nhanh chóng. Số cân giảm được phụ thuộc vào thời gian ăn kiêng, cân nặng ban đầu và độ tuổi giảm cân. Chế độ ăn màu cam sẽ cho kết quả lâu dài nếu bạn hạn chế ăn đồ ăn nhanh, đồ ngọt và không ăn quá nhiều.