Hạt phỉ - lợi và hại cho phụ nữ

Hạt phỉ là một trong những loại hạt phổ biến và tốt cho sức khỏe. Cả trẻ em và người lớn đều yêu anh ấy. Hạt phỉ thường được thêm vào kẹo và sô cô la. Về hàm lượng chất dinh dưỡng, nó đứng thứ hai sau quả óc chó và hữu ích hơn nhiều so với tất cả các loại khác: đậu phộng, hạt Brazil, hạt điều và thậm chí cả hạt tuyết tùng.

Đọc về các đặc tính có lợi và chống chỉ định của hạt phỉ đối với phụ nữ trong bài báo.

Thành phần và hàm lượng calo của quả phỉ

Vị trí cao trong xếp hạng "hạt" của quả phỉ được đảm bảo bởi các vitamin, nguyên tố vĩ mô và vi lượng có trong nó. Chỉ một hạt nhân chứa ½ giá trị hàng ngày của mangan, một nửa khối lượng được tạo thành từ các axit béo không bão hòa đơn Omega-9, có tác dụng hòa tan các mảng cholesterol.

Thành phần và giá trị năng lượng của hạt phỉ trên 100 g:

• protein - 17,1%;
• chất béo - 61,2%;
• carbohydrate - 4,9% (gần một nửa là chất xơ);
• nước - 5%
• hàm lượng calo - 670 kcal.

Hạt phỉ - người giữ kỷ lục trong số các loại hạt về hàm lượng vitamin, khoáng chất và các axit amin có giá trị... Mặc dù có một lượng lớn chất béo, nhưng hầu hết chúng đều hữu ích axit béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa, cần thiết cho cơ thể con người và hữu ích ngay cả để giảm cân.

Vitamin trên 100 g:

• B1 - 0,48 mg - điều chỉnh chuyển hóa protein và carbohydrate;
• B2 - 0,11 mg - tăng cường hệ thống miễn dịch, kéo dài tuổi thọ năng động;
• B5 - 1,1 mg - ngăn chặn vi khuẩn, tham gia vào quá trình tổng hợp hormone;
• B6 - 0,7 mg - bình thường hóa hoạt động của hệ thần kinh trung ương, giảm mức độ chất béo và cholesterol;
• B9 - 0,08 mg - loại vitamin “nữ” chính, cần thiết cho phụ nữ mang thai để ngăn ngừa sẩy thai và thai nhi phát triển bình thường;
• C - 2,0 mg - bảo vệ hệ thống miễn dịch, tham gia vào quá trình hình thành các hormone steroid, collagen và axit hyaluronic;
• E - 17,5 mg - chất chống oxy hóa, phục hồi màng tế bào, bảo vệ chúng khỏi bị phá hủy bởi các gốc tự do.

Các chất dinh dưỡng đa lượng trên 100 g:

• kali - 700,0 mg - duy trì áp suất nội bào chính xác;
• canxi - 170,0 mg - giúp xương chắc khỏe;
• magiê - 172,0 mg - "kim loại của sự sống", nếu không có nó, việc tổng hợp khoảng 300 enzym trong cơ thể là không thể;
• lưu huỳnh - 190,0 mg - giúp sản xuất collagen, giữ cho da, tóc, móng tay trẻ lâu;
• phốt pho - 310,0 mg - hình thành xương và răng, tham gia vào quá trình sản xuất protein.

Các phần tử theo dõi trên 100 g:

• nhôm - 425 mcg - tham gia vào quá trình tái tạo mô;
• boron - 200 mcg - giảm viêm, bình thường hóa chuyển hóa chất béo;
• vanadium - 100 mcg - nguyên tố kháng u, giảm liều lượng insulin cho bệnh nhân tiểu đường;
• sắt - 3000 mcg - chịu trách nhiệm chuyển hóa oxy;
• mangan - 10.000 mcg - nếu không có nó, cơ thể không đồng hóa được các vitamin nhóm B, C và E;
• đồng - 1600 mcg - tham gia sản xuất collagen và elastin;
• kẽm - 2500 mcg - giữ cho da, tóc và móng tay khỏe mạnh.

Tại sao hạt phỉ hữu ích cho phụ nữ

Các nguyên tố có trong hạt phỉ có giá trị rất lớn đối với cơ thể con người. Sự hiện diện của một lượng lớn vitamin và khoáng chất "phụ nữ" giải thích tình yêu lớn của phái đẹp dành cho loại hạt này.

Các đặc tính hữu ích cho toàn bộ cơ thể

Axit béo Omega-6 và Omega-9 trong hạt phỉ là cứu cánh cho những cô nàng không ăn cá. Những chất này không phải do cơ thể sản xuất ra mà chỉ đến từ thức ăn. Thiếu axit béo dẫn đến rối loạn hệ thần kinh, tim mạch, nội tiết.Axit béo Omega-6 và Omega-9 chống lại tình trạng thừa cân và giữ cho làn da trẻ trung.

Hạt phỉ vượt qua tất cả các sản phẩm thực phẩm khác về hàm lượng các axit amin thiết yếu. Thiếu chúng trong cơ thể dẫn đến:

• đến sự lão hóa sớm của da, sự xuất hiện của các nếp nhăn;
• Phiền muộn;
• giảm mức hemoglobin, có nghĩa là sự suy giảm cung cấp oxy cho các cơ quan và mô;
• trục trặc của hệ thống tiêu hóa;
• rụng tóc, móng tay giòn.

Thường xuyên ăn quả phỉ kết hợp với mật ong và mơ khô giúp tăng khả năng miễn dịch, duy trì sức khỏe của tim và mạch máu.

Các axit béo và các nguyên tố vi lượng trong quả phỉ bình thường hóa quá trình chuyển hóa lipid, ngăn ngừa tăng cân. Các chất tương tự làm sạch mạch máu, tăng hàm lượng cholesterol hữu ích trong cơ thể. Hạt phỉ trong thời kỳ mãn kinh làm giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.

Đối với phụ nữ bị suy giãn tĩnh mạch, viêm tắc tĩnh mạch, xơ vữa động mạch máu thì quả phỉ là không thể thay thế. Nó làm giảm các triệu chứng đau đớn, giảm sưng tấy, tăng cường thành mạch máu, cải thiện đáng kể sức khỏe tổng thể và hiệu suất.

Một bộ vitamin B gần như đầy đủ bảo vệ chống lại làm việc quá sức, căng thẳng, thay đổi cảm xúc, tránh mất ngủ và đau đầu.

Công dụng của hạt phỉ kích thích hoạt động trí óc, chống quá tải, cải thiện trí nhớ.

Trong thời kỳ mang thai và cho con bú

Khi mang thai, quả phỉ rất hữu ích cho sự hình thành hệ thống xương, thần kinh và tim mạch của thai nhi. Hạt phỉ mang lại cho bà mẹ tương lai sự bền bỉ, ổn định về cảm xúc, bảo vệ da khỏi các vết rạn da. Phức hợp các khoáng chất và vitamin duy trì một nền nội tiết tố ổn định, mức hemoglobin cần thiết, tăng cường hệ thống miễn dịch.

Khi cho con bú, hạt phỉ có tác dụng tích cực đến quá trình tiết sữa và chất lượng sữa. Nó được bão hòa với lượng protein, chất béo, vitamin và khoáng chất cần thiết.

Quan trọng! Không vượt quá lượng hạt phỉ được khuyến nghị cho HS. Điều này có thể dẫn đến rối loạn tiêu hóa ở trẻ hoặc các phản ứng dị ứng.

Giảm béo

Một chế độ ăn uống có hạt phỉ giúp giảm trọng lượng cơ thể. Chất béo có trong quả phỉ không tích tụ trong cơ thể mà góp phần vào việc bình thường hóa quá trình chuyển hóa lipid.

Chất đạm trong đặc tính của nó không thua kém chất đạm có trong thịt và cá. Hạt phỉ đáp ứng tốt cơn đói, ổn định lượng đường trong máu, làm sạch mạch máu, đường tiêu hóa và gan khỏi độc tố.

Phức hợp vitamin-khoáng chất duy trì sức mạnh trong khi giảm số lượng calo và không để bạn chán nản.

Quan trọng! Khi vượt quá định mức hàng ngày, hạt phỉ góp phần làm tăng trọng lượng cơ thể.

Bạn có thể ăn bao nhiêu hạt phỉ mỗi ngày

Lượng hạt phỉ hàng ngày đối với phụ nữ là 30 - 40 g.

Đàn ông có thể mua tới 50 g, nhưng trẻ em dưới 3 tuổi không được cho ăn hạt phỉ. Liều lượng chính xác ở lứa tuổi mẫu giáo là bao nhiêu nucleoli sẽ đi vào lòng bàn tay của trẻ, cho phép ăn bao nhiêu mỗi ngày.

Sử dụng trong y học cổ truyền

Các phương pháp điều trị phi truyền thống liên quan đến việc sử dụng hạt và vỏ cây phỉ, vỏ cây, lá. Hầu hết các công thức nấu ăn dân gian đều khuyến nghị sử dụng hạt phỉ như một phần của các sản phẩm phức hợp. Chúng được chuẩn bị trên cơ sở sữa, mật ong, nước sắc từ thảo dược.

Đặc tính chữa bệnh

Đối với một số bệnh, hạt phỉ giúp giảm đau đáng kể.

Y học cổ truyền sử dụng công thức nấu ăn cây phỉ để điều trị:

• bệnh Gout;
• đái tháo đường (chỉ số đường huyết của cây phỉ - 15 đơn vị);
• táo bón;
• cảm lạnh;
• suy tĩnh mạch;
• viêm dạ dày và viêm tụy mà không có đợt cấp.

Y học thay thế khuyến cáo sử dụng hạt phỉ cho bệnh động kinh, sỏi mật, ký sinh trùng, thiếu máu.

Phương pháp ứng dụng

Sắc và nước sắc của lá cây phỉ giúp chữa cảm lạnh, tăng cường hệ miễn dịch. Bông tai hạt phỉ được sử dụng để điều chế thuốc mỡ chống lại bệnh viêm tắc tĩnh mạch, bệnh trĩ và xói mòn cổ tử cung. Hạt phỉ kết hợp với mật ong làm tăng hàm lượng hemoglobin trong máu.

Trà lên men từ lá cây phỉ làm giảm huyết áp, giảm đau nhức chân với chứng suy giãn tĩnh mạch. Nước sắc từ vỏ cây phỉ điều trị chứng viêm tắc tĩnh mạch, có tác dụng cầm máu.

Cồn của các loại hạt với rượu vodka được sử dụng để điều trị bệnh hen suyễn, bệnh lao và khối u.

Chống chỉ định và tác hại có thể xảy ra

Hạt phỉ không gây ra tác dụng phụ nếu nhu cầu hàng ngày được quan sát. Nếu vượt quá liều lượng, nó gây ra tiêu chảy, phản ứng dị ứng, nặng hơn trong dạ dày.

Hạt phỉ được chống chỉ định đối với các bệnh về đường tiêu hóa trong giai đoạn trầm trọng và không dung nạp cá nhân.

Nó là thú vị:

Các loại hạt lành mạnh nhất cho phụ nữ là gì?

Hạnh nhân có phải là loại hạt tốt nhất cho phụ nữ?

Các loại hạt có giúp giảm cân không?

Phần kết luận

Ăn một nắm hạt phỉ hàng ngày sẽ giúp xương, tim và mạch máu chắc khỏe, giảm căng thẳng và tăng hiệu quả, mang lại tâm trạng tốt, giữ gìn vẻ đẹp của da, tóc và móng. Óc chó sẽ làm sạch ruột và giảm mức cholesterol, giúp nhẹ nhàng và không căng thẳng cảm xúc, giảm cân thừa, tăng hoạt động trí óc và tăng cường trí nhớ.

Mang thai và cho con bú là mối quan tâm đặc biệt của hạt phỉ. Ăn thường xuyên sẽ giúp hình thành một đứa trẻ khỏe mạnh, hỗ trợ sức khỏe của mẹ, cung cấp đầy đủ năng lượng quan trọng cho sữa để hình thành khả năng miễn dịch và sự phát triển toàn diện của trẻ.

Hãy nhớ không chỉ lợi ích của hạt phỉ đối với cơ thể người phụ nữ mà còn cả những nguy hiểm. Ăn quá nhiều quả óc chó sẽ gây tiêu chảy, nặng bụng và tăng cân.