Đặc điểm kỹ thuật trồng và chăm sóc cần tây cuống trên bãi đất trống
Cần tây có cuống lá có đặc điểm là có mùa sinh trưởng dài và tùy thuộc vào giống, chín trong 80-180 ngày. Tính năng này quy định các quy tắc riêng để trồng cây. Công việc gieo hạt bắt đầu vào cuối tháng Giêng và kết thúc vào tháng Tư, tập trung vào các đặc điểm khí hậu của vùng trồng trọt và giai đoạn của mặt trăng.
Bài viết này sẽ nói về đặc điểm trồng và chăm sóc cây cần tây ngoài đồng, phương pháp tẩy trắng thân cây và thời điểm thu hoạch.
Nội dung của bài báo
Đặc điểm của cách trồng cần tây có cuống
Quy tắc kỹ thuật nông nghiệp của cần tây có cuống:
- chuẩn bị đất - cày xới và bình thường hóa độ pH của đất chua;
- trồng cây con trên luống từ phía nắng;
- duy trì độ ẩm liên tục của đất - không đọng nước và khô;
- tỉa thưa rừng trồng;
- tẩy trắng cuống lá để có được hương vị tinh tế mà không đắng;
- cho ăn bằng đạm và kali.
Ngày trồng từ hạt đến cây con
Gieo hạt giống cây cần tây phụ thuộc chủ yếu vào khu vực đang phát triển... Các đặc tính của giống cây trồng không đóng một vai trò đặc biệt; trong mọi trường hợp, người làm vườn được hướng dẫn bởi điều kiện thời tiết của từng khu vực riêng lẻ. Những người nông dân có kinh nghiệm khuyên nên tập trung vào thời điểm âm lịch.
Tùy thuộc vào giống
Các giống cần tây có cuống lá được chia thành sớm và muộn... Ở Nga, loại cây trồng này không phổ biến so với rễ và lá, do đó, một số nguyên liệu hạt giống được lựa chọn khiêm tốn được bày bán trên các kệ hàng. Hầu hết tất cả hạt giống của cần tây đều được nhập khẩu.
Trên bao bì, nhà sản xuất ghi rõ thời gian gieo hạt cho cây con và trồng ở bãi đất trống.
Ví dụ, giống Malachite sớm chín trong 90 ngày kể từ thời điểm nảy mầm. Ở các vùng phía Nam, gieo thẳng trên đất trống vào giữa tháng 5 là hợp lý, các vùng khác gieo cấy qua cây con. Thu hoạch vào cuối tháng 8 - đầu tháng 9, công việc gieo hạt bắt đầu chậm nhất là giữa tháng 3.
Để tham khảo. Giống cần tây có cuống muộn được gieo vào tháng Hai.
Từ khu vực
Để tính toán thời gian gieo hạt của cần tây có cuống, các yếu tố như vậy được tính đến:
- thời kỳ nảy mầm của hạt - 7-14 ngày;
- hạ cánh xuống mặt đất được làm ấm lên đến nhiệt độ tối thiểu + 6 ° С;
- sự xuất hiện của 4-5 lá thật trong 60-70 ngày.
Thêm thời gian cây con và thời gian cần thiết để cây con xuất hiện, tổng cộng thu được khoảng 84 ngày. Dựa trên cơ sở này, việc gieo hạt cần tây được thực hiện vào ngày 20 tháng Hai.
Ở những vùng có cuối mùa xuân và thường xuyên có sương giá vào tháng Năm, thời gian chuyển sang cuối tháng Hai - đầu tháng Ba. Trồng xuống đất được thực hiện vào cuối tháng Năm - đầu tháng Sáu.
Ngày gần đúng để gieo cần tây có cuống:
- ở phía nam - cuối tháng 3 - đầu tháng 4;
- ở các vùng của vùng giữa - tháng 3;
- ở phía bắc - tháng Hai - thập kỷ đầu tiên của tháng Ba.
Âm lịch
Những ngày thuận lợi để gieo cần tây cuống theo các giai đoạn của mặt trăng vào năm 2020:
- trong tháng 2: 1-7, 24,25, 28, 29;
- trong tháng 3: 2-6, 17,18, 27-30;
- vào tháng 4: 1, 2, 5-8, 14, 24, 28;
- vào tháng 5: 2, 3, 5-7, 25, 26, 30, 31.
Ươm hạt cho cây con
Trồng cần tây có cuống qua cây con - công việc cần mẫn.Tuy nhiên, để thu hoạch chất lượng cao, bạn không thể thiếu nó. Vật liệu giống và đất đã được chuẩn bị trước.
Chăm sóc cây con dựa trên tưới nước kịp thời, duy trì nhiệt độ không khí và độ chiếu sáng tối ưu, bón phân bổ sung.
Chuẩn bị hạt giống và đất
Chất lượng của hạt ảnh hưởng đến kết quả cuối cùng - sức khỏe của cây, độ dày của cuống, mùi vị và hương thơm. Để có được kết quả mong muốn chú ý đến việc lựa chọn vật liệu trồng:
- mua hạt giống tươi, ngày hết hạn sẽ kết thúc vào năm sau;
- tuyển chọn nguyên liệu chọn lọc của Hà Lan cho năng suất cao;
- tuyển chọn các giống sớm có thời gian chín hoàn toàn khoảng 90 ngày.
Hạt giống được phân tầng trước khi gieo: ngâm trong nước ấm 24 giờ, quấn gạc thấm nước, để trong phòng ấm một tuần. Sau đó, mô có hạt được đặt trong tủ lạnh trong 2 tuần. Điều này cho phép bạn tạo ra các điều kiện tự nhiên: hạt giống ngập trong đất, và vào mùa xuân chúng sẽ nảy mầm cùng nhau.
Thích hợp trồng cây con Chất nền làm sẵn từ cửa hàng làm vườn hoặc hỗn hợp đất, do chính tay bạn chuẩn bị. Dầu cá tuyết, cát sông, than bùn, mùn cưa và vỏ trứng nghiền nhỏ được trộn trong một xô lớn với tỷ lệ bằng nhau.
Tùy chọn hỗn hợp cho cây con:
- than bùn, vermiculite, mùn (3: 1: 1);
- than bùn, mùn, tro gỗ (3: 1: 1);
- biohumus và cát (1: 1).
Hỗn hợp được đổ bằng dung dịch kali pemanganat nóng hoặc được khử trùng bằng "Fitosporin".
Gieo
Thùng sạch (hộp, niêu, bầu, khay) đổ đầy đất ẩm, hạt kín đến độ sâu 0,5 cm rồi đổ nước ấm qua rây. Đặt kính lên trên hoặc căng một bộ phim.
Tuyết tinh khiết được sử dụng thay cho nước. Một lớp tuyết được đặt trên mặt đất, hạt được rải lên trên. Nước tan ra kéo theo hạt giống, tạo điều kiện tự nhiên thuận lợi cho sự phát triển của cây con.
Ốc dùng để trồng cây cần tây có thân cứng... Để xoắn các cuộn, hãy lấy giấy bóng kính dày đặc hoặc chất nền bên dưới tấm laminate và cố định chúng bằng dây thun.
Cắt băng keo rộng 10 cm ra khỏi giá thể hoặc giấy bóng kính, đổ một lớp đất dày 1 cm lên trên, hạt đã nảy mầm được rải cẩn thận bằng nhíp với khoảng cách 1-2 cm, lùi lại từ mép màng 2 cm. Băng được gấp cẩn thận và cố định bằng dây chun. Ốc được đặt trong khay rộng, úp hạt giống lên trên. Phim được kéo từ trên cao xuống.
Chăm sóc cây con
Màng không bị loại bỏ cho đến khi mầm xuất hiện. Các hộp được giữ trong phòng tối với nhiệt độ không khí + 20 ... + 22 ° С, sau đó được chuyển đến bậu cửa sổ.
Ngay sau khi những chiếc lá đầu tiên nở, nhiệt độ giảm xuống + 12 ... + 16 ° С, và sau 10 ngày, tăng lên + 20 ... + 25 ° С. Cây giống cần tây có thân đã được củng cố với 3-5 lá được cấy vào từng ly với dung tích ít nhất là 300 ml, chọn những cây con khỏe nhất.
Thùng chứa được lấp đầy bằng giá thể, hình thành các chỗ lõm 2-2,5 cm và tưới bằng nước sạch. Các cây con được nhỏ một cách cẩn thận bằng một thìa cà phê và chuyển đi. Rắc đất lên trên. Cây con được tưới bằng nước ở nhiệt độ phòng.
Tài liệu tham khảo. Định mức giờ ban ngày cho cần tây có cuống là 14 giờ. Nhiệt độ không khí tối ưu là + 18 ... + 22 ° С.
Cây con tưới nhẹ nhàng, qua rây, 1-2 lần một tuầntrộn Fitosporin-M vào nước. Giá thể được nới lỏng bằng chốt mà không chạm vào rễ.
Bón thúc cho cây con:
- hai tuần sau khi gieo - phân gà (1 muỗng cà phê cho 3 lít nước);
- sau đó cứ 10 ngày một lần - "Nitrofoska" (1 muỗng cà phê cho 3 lít nước).
20-25 ngày trước khi chuyển ra khu đất trống, cây con được đưa ra ngoài ban công cho cứng.
Gieo thời gian trên bãi đất trống
Các giống ban đầu được trồng trực tiếp xuống đất bằng hạt vào thập niên thứ hai của tháng tư. Phương pháp này được sử dụng ở phía nam của đất nước, nhưng nó cũng có những rủi ro riêng.:
- không đảm bảo cho chồi thân thiện, kể cả việc chuẩn bị sơ bộ vật liệu giống;
- chăm sóc cây non rất phức tạp do hạt nảy mầm chậm nên việc chống cỏ dại được tiến hành cực kỳ cẩn thận;
- Bảo vệ cây con mỏng manh khỏi những bất ngờ về thời tiết là vấn đề nan giải.
Hạt giống cần tây Petiole được trồng trên bãi đất trống ở phía Nam, có tính đến điều kiện thời tiết và âm lịch. Những ngày thuận lợi gieo sạ trong tháng 4: 1, 2, 7, 8, 14, 24, 25, 26, 27, 28.
Gieo ở bãi đất trống
Hạt giống gieo thẳng trong vườn được chuẩn bị giống như cách ươm cây con. Để đẩy nhanh quá trình đánh thức chất trồng, ngoài việc phân tầng, thực hiện thêm:
- ngâm nước ấm 5 - 7 ngày;
- ủ mầm trong khăn ẩm hoặc gạc từ 7-10 ngày (thay nước định kỳ);
- ngâm trong nước nóng ở nhiệt độ 50 ° C (hạt được đặt trong túi vải lanh);
- nảy mầm trong mùn cưa ướt.
Sau khi tất cả các thủ tục, hạt giống được làm khô.
Chuẩn bị trước tăng tốc độ nảy mầm... Cây con xuất hiện sớm hơn dự kiến hai tuần.
Để gieo hạt trực tiếp trên bãi đất trống, địa điểm được chuẩn bị vào mùa thu: tiến hành cày sâu và bón lót bằng đất mùn. Vào mùa xuân, đất được cày lại, xới đất và tưới lên luống bằng dung dịch thuốc tím hoặc sunfat đồng.
Sơ đồ và công nghệ gieo hạt
Gieo hạt được thực hiện sau khi làm ấm đất lên + 10 ° С... Ở các khu vực phía Nam, điều này xảy ra vào giữa tháng Tư. Làm luống bằng đất có độ sâu 1-1,5 cm, đổ tro củi và ủ kín hạt cách khoảng 2-3 cm, rắc một lớp than bùn lên trên và tưới nhiều nước ấm.
Để bảo vệ khỏi sương giá ban đêm, các luống được phủ bằng chất xơ nông nghiệp màu đen.
Trồng và chăm sóc cây cần tây trên bãi đất trống
Việc chuyển cây cần tây có cuống bắt đầu khi chiều cao của cây con đạt 20 cm... Thời vụ trồng tốt nhất là cuối tháng 4 - đầu tháng 5, tùy theo vùng.
Điều kiện tối ưu cho sự tăng trưởng và phát triển của văn hóa - nhiệt độ không khí vừa phải và đủ độ ẩm của đất.
Đất lý tưởng để phát triển - Đất thịt pha cát nhẹ, giàu chất hữu cơ. Tiền thân tốt nhất của nền văn hóa là bắp cải, khoai tây, bí xanh, dưa chuột.
Độ chua của đất là trung tính (pH = 6,8-7) hoặc hơi chua (pH = 5,6-6,0). Cần tây phát triển chậm trên đất chua. Để bình thường hóa độ chua, bột dolomit, phấn, vôi, tro được thêm vào đất.
Cày sâu vào mùa thubón lót đất mùn, thức ăn thừa ủ chua, phân trộn.
Vào mùa xuân, họ lại cày xới, xới tơi và đổ đất bằng dung dịch thuốc tím... Chỗ trũng 25 - 30 cm, khoảng cách 40 cm, hàng cách hàng 60 cm, tro củi xuống phía dưới, đổ một lớp đất lên trên sao cho mặt luống thấp hơn mặt đất 8 cm.
Các cây con được cẩn thận lấy ra khỏi kính cùng với một cục đất và chuyển vào các rãnh. Các luống được phủ bằng mùn cưa hoặc rơm rạ.
Chăm sóc cần tây cuống:
Mỗi tuần tưới 2-3 lần. Không được để xảy ra tình trạng ứ đọng hoặc thiếu nước.- Xới đất và làm cỏ khi cần thiết. Xử lý cung cấp thêm thông khí cho hệ thống rễ.
- Loại bỏ các chồi bên khi chúng phát triển. Dùng dao sắc cắt bỏ những cọng vàng, không đẹp và mỏng, để lại những cọng dày và chắc.
- Cần cho ăn lá cần tây hàng tuần, xen kẽ kali và phân đạm: Superphotphat hoặc Nitrophoska (25 g trên 10 l nước), dịch truyền cây tầm ma, phân trùn quế, dung dịch urê (10 g trên 2 l nước).
Bảo vệ chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Bảng thống kê các bệnh chính của cây cần tây và các phương pháp đối phó với chúng.
| Tên | Dấu hiệu | Sự đối xử | Phòng ngừa |
| Rỉ sét | Đệm bào tử màu nâu trên thân và lá | Fitosporin |
|
| Nhiễm trùng huyết | Đốm vàng trên lá, đốm nâu nâu trên thân | "Fundazol" hoặc "Topsin-M" 20 ngày trước khi thu hoạch | |
| Cercosporosis | Các đốm sáng đường kính 5 mm với viền màu nâu | "Fundazol" hoặc "Topsin-M" 20 ngày trước khi thu hoạch | |
| Peronosporosis | Bọ chét màu trắng nở trên lá và cuống lá | Truyền cây kế (300 g mỗi 5 lít nước, để trong 8 giờ) | |
| Khảm dưa chuột | Các vòng tròn trên tán lá, cây chậm phát triển | Không tồn tại, cây bị bệnh được loại bỏ hoàn toàn khỏi luống |
Thường thì thân cây cần tây bị ruồi hại cần tây và cà rốt, rệp đậu.
Để đuổi côn trùng:
- hành tây được trồng gần đó;
- phủ bụi cây bằng hỗn hợp mù tạt khô, cát, bụi thuốc lá (1: 1: 1);
- tưới nước lên luống bằng dịch truyền bồ công anh (0,5 kg hoa trên 10 lít nước);
- cây được điều trị bằng cách tiêm truyền vỏ cam (300 g vỏ trên 3 lít nước).
Nó có thể hữu ích:
Tẩy trắng cuống cần tây
Thân cây màu xanh tươi, có mùi thơm hắc, vị đắng. Để tạo cho cuống lá có mùi vị dễ chịu vào giai đoạn cuối của mùa sinh trưởng, quy trình tẩy trắng được thực hiện.
Thân cao 30 cm tập hợp thành một búi và buộc lỏng lẻo bằng các dải vải hoặc dây thừng... Sau đó, chúng được bọc bằng các vật liệu trong tầm tay sao cho lớp bọc vừa khít với mặt đất.
Sử dụng như một trình bao bọc báo, giấy gói, bìa cứng, ống hút, ống dẫn, hộp cao, penofol. Màng tối không được sử dụng - các cuống lá nhanh chóng bị thối rữa trong lớp bọc như vậy.
Tài liệu tham khảo. Tẩy trắng cuống lá cổ điển mang lại hiệu quả cao. Tuy nhiên, những người làm vườn không thích phương pháp này vì mùi đất khó chịu mà thân cây thu được sau đó.
Mùa thu hoach
Việc thu hoạch cần tây có cuống phụ thuộc vào thời kỳ chín.... Giống sớm chín vào tháng 7-9, giống muộn vào tháng 10-12.
Điều quan trọng là phải thu thập các loại nhỏ lá trước khi bắt đầu có sương giá. do lạnh héo nhanh và mất ngon.
Tài liệu tham khảo. Dấu hiệu chính của sự chín kỹ thuật của cuống lá là màu trắng của thân và mất mùi thơm cay nồng.
Buộc lại thân cây
Trong tiếng Anh có một từ regrowing - dịch sát nghĩa là "trồng trọt lại". Để thực hiện, bạn cắt bỏ phần rễ bên dưới, cho vào thùng có kích thước phù hợp (cốc, thủy tinh), đổ nước đến một nửa ổ cắm và đặt trên bệ cửa sổ.
Định kỳ bổ sung nước và chờ cây con... Sau 2-3 ngày, lá xanh sẽ xuất hiện, và sau 1-1,5 tuần - cành cây xanh.
Phần kết luận
Trồng cần tây thân cành để làm cây con là cách tốt nhất để thu hoạch bội thu do thời gian sinh trưởng kéo dài. Việc gieo hạt trực tiếp chỉ được thực hiện ở các vùng phía Nam, nhưng ngay cả trong điều kiện đó không phải lúc nào cũng có thể đạt được kết quả mong muốn. Việc gieo hạt chà là khác nhau tùy theo vùng. Ở các vùng lạnh (Siberia), việc gieo hạt bắt đầu vào tháng Giêng - tháng Hai, ở vùng Mátxcơva - vào tháng Ba, ở phía Nam - vào tháng Tư. Các đặc tính của giống hiếm khi được tính đến.
Nhiệm vụ chính của người làm vườn là bắt đầu công việc gieo hạt đúng thời hạn, đã chuẩn bị trước nguyên liệu. Quy trình chăm sóc sau khi trồng cây con ra bãi đất trống là tưới nước đầy đủ, bón phân, làm cỏ, xới xáo, tẩy cuống lá.