Nhiều loại cà rốt khổng lồ đỏ

Trong số các giống cà rốt, giống khổng lồ đỏ nổi bật nhờ năng suất và vị ngọt. Nó được trồng ở tất cả các vùng của Nga. Cà rốt được biết đến rộng rãi vì kích thước và tính linh hoạt của chúng. Các tính năng và ưu điểm khác của nó là gì - bạn sẽ tìm hiểu thêm.

Mô tả về giống Red Giant

Đại hồng môn là một giống giữa mùa. Trồng vào tháng 5, vụ thu tháng 8. Giống cho năng suất cao. Nó được phân biệt bởi rễ lớn, ngọt.

Nguồn gốc và sự phát triển

Người khổng lồ đỏ là một trong những giống cà rốt mới hơn. Việc nhân giống của nó được thực hiện bởi các nhân viên của Moscow LLC "AGROFIRMA AELITA". Giống này đã được đưa vào danh sách đăng ký của nhà nước vào năm 2015. Nó được khuyến khích trồng ở khu vực miền Trung của Nga, nhưng địa lý thực của nó bao gồm gần như toàn bộ đất nước.

Thành phần hóa học, nguyên tố vi lượng và vitamin, đặc tính hữu ích

Giống khổng lồ đỏ được đặc trưng bởi hàm lượng vitamin, các yếu tố vi mô và vĩ mô. 100 g cà rốt chứa fructose - 17-21 mg, carotene - 8-9%.

Các chất dinh dưỡng đa lượng:

• kali - 205 mg;
• canxi - 22,7 mg;
• phốt pho - 44 mg;
• magiê - 35,8 mg;
• natri - 16,2 mg;
• lưu huỳnh - 4,7 mg.

Các yếu tố theo dõi:

• sắt - 0,9 mg;
• kẽm - 0,33 mg;
• nhôm - 0,2 mg;
• mangan - 0,22 mg;
• bo - 0,21 mg;
• đồng - 0,68 mg;
• flo - 0,45 mg.

Vitamin:

• A - 0,93 mg;
• B1 - 0,06 mg;
• B2 - 0,05 mg;
• B9 - 0,14 mg;
• C - 0,46 mg;
• PP - 1,23 mg;
• E - 0,76 mg.

Cà rốt chắc chắn rất tốt cho cơ thể con người. Ăn rau có tác dụng hữu ích đối với thị lực, hệ miễn dịch và quá trình trao đổi chất. Cà rốt giúp loại bỏ chứng loạn khuẩn ruột, bình thường hóa đường tiêu hóa, cải thiện tình trạng của mạch máu.

Tính năng ứng dụng

Người khổng lồ đỏ được thiết kế để trồng trọt trong các mảnh đất công ty con cá nhân. Sự đa dạng là linh hoạt trong ứng dụng... Các khóa học nấu ăn đầu tiên và các sản phẩm ẩm thực khác nhau. Nước trái cây và rau xay nhuyễn dành cho trẻ em được làm từ trái cây ngon ngọt.

Thời kỳ chín và năng suất

Giống thuộc giống giữa vụ - chín hoàn toàn 100-110 ngày sau khi gieo hạt.

Năng suất của giống khá cao: từ 1 sq. m thu hái được 4-6 kg cà rốt.

Kháng bệnh

Giống có khả năng chống chịu cao với bệnh phấn trắng, đốm nâu, bệnh nhiễm khuẩn. Nó chống lại sự tấn công của bọ cánh cứng, bướm đêm ô dù.

Đặc điểm và mô tả sự xuất hiện của bụi, quả, mùi vị

Giống có hình hoa thị cao, xòe rộng với những chiếc lá màu xanh lá cây phong phú chia cắt dọc theo các cạnh. Cây lấy củ có màu đỏ cam, có dạng hình nón thuôn dài với đầu nhọn. Chiều dài của chúng đạt 25 cm, chiều rộng ở gốc là 6 cm, trọng lượng trung bình là 120-150 g.Tim có kích thước vừa phải, thịt mọng nước và ngọt.

Đối với những vùng nào thì phù hợp nhất và khí hậu chính xác là gì

Giống chịu được sương giá, thích hợp trồng ở hầu hết các vùng của Nga.

Những ưu và nhược điểm chính của giống

Những ưu điểm của giống này bao gồm:

• năng suất cao;
• vị đường và độ ngọt;
• khả năng chống rét, khả năng xuống giống trước mùa đông;
• thời hạn sử dụng lâu dài;
• khả năng chống chịu cao với nhiều loại bệnh và sâu bệnh.

Nhược điểm của giống là khả năng chống chịu ruồi hại cà rốt trung bình.

Sự khác biệt so với các giống khác

Cà rốt khác với các loại khác:

• kích thước lớn;
• chịu được sương giá nhỏ tốt;
• rau không bị nát.

Đặc điểm của việc trồng và phát triển

Cà rốt khổng lồ đỏ là giống chịu lạnh, vì vậy chúng có thể được gieo trước mùa đông vào đầu tháng 11. Khi trồng vào mùa đông, luống ủ bằng mùn cưa, rơm rạ.

Chuẩn bị hạ cánh

Để hạt nảy mầm tốt nhất, cần chuẩn bị trước khi trồng. Đầu tiên, hạt giống được ngâm trong một thùng nước trong hai giờ. Trong thời gian này, những hạt chất lượng cao sẽ lắng xuống đáy, những hạt không phù hợp sẽ nổi lên - chúng bị vứt bỏ.

Các hạt còn lại được khử trùng trong dung dịch kali pemanganat yếu trong một giờ, rửa sạch bằng nước. Sau đó, chúng được đặt giữa các lớp vải ẩm và nảy mầm trong 6-7 ngày ở nơi ấm áp. Có thể làm ẩm vải bằng thuốc kích thích tăng trưởng "Zircon", "Epin", pha loãng với số lượng 4 giọt cho 1 lít nước ấm.

Quan trọng! Khi trồng vào mùa đông, hạt không nảy mầm.

Yêu cầu mặt đất

Để trồng giống, chọn địa điểm có đất thịt pha cát, nhiều mùn. Đất nên tơi xốp, để hơi ẩm và không khí đi qua rễ là tốt. Cốt truyện được chuẩn bị vào mùa thu, cẩn thận loại bỏ các mảnh vụn thực vật và đá. Sau đó, đào sâu được thực hiện với việc đưa đồng thời chất hữu cơ, than củi, phân khoáng phức hợp.

Tiền nhiệm

Tiền thân tốt nhất của cà rốt: khoai tây, các loại đậu, dưa chuột, cà chua, bắp cải.

Chú ý! Không nên trồng cà rốt sau củ cải đường, thì là, mùi tây, cần tây.

Thời gian, kế hoạch và quy tắc hạ cánh

Hạt nảy mầm được trồng trên bãi đất trống vào cuối tháng 4 - đầu tháng 5, khi đất ấm lên đến + 7 ... + 9 ° С. Trong khu vực đã chuẩn bị, rãnh được làm với độ sâu 1,5-2 cm, chúng được tưới bằng nước ấm. Giữ khoảng cách 18-20 cm giữa các hàng.

Hạt đặt cách nhau 2 cm, rãnh gieo hạt rắc một lớp đất mỏng, vun nhẹ.

Tài liệu tham khảo. Tiến hành gieo hạt trước mùa đông vào cuối tháng 10 - đầu tháng 11, khi nhiệt độ đất xuống + 5 ° C.

Các tính năng đang phát triển

Để trồng cây, chọn nơi có nhiều nắng, vì cây con mọc chậm hơn nhiều trong bóng râm, cây lấy củ không đủ lớn và kém ngọt.

Giống cây trồng có rễ dài, do đó, khi chọn địa điểm, trước tiên hãy kiểm tra sự hiện diện của mạch nước ngầm. Ở những khu vực bị úng nước, cây trồng lấy củ sẽ bắt đầu bị thối.

Các sắc thái của sự chăm sóc

Để bảo quản cây con khỏi sương giá tái phát, đầu tiên các luống được phủ một lớp màng trong suốt cho đến khi chồi xuất hiện.

Sau khi cây con mọc lên, đất được nới lỏng, ngăn chặn sự hình thành lớp vỏ đất, đồng thời loại bỏ cỏ dại phát triển nhanh.

Chế độ tưới nước

Khi cây con xuất hiện, các luống được tưới hai lần một tuần. Trong thời gian hạn hán nghiêm trọng, tưới nhỏ giọt được sử dụng bổ sung. Việc tưới nước được thực hiện vào buổi sáng và chiều tối. Khi hình thành cây ăn rễ, các luống được tưới một lần một tuần. Khi rau phát triển, thể tích chất lỏng tăng lên. Nên tưới nước thường xuyên - nếu để lâu, cà rốt có thể bị nứt.

Quan trọng! Nên ngưng tưới 2-3 tuần trước khi thu hoạch.

Tỉa thưa và kiểm soát cỏ dại

Chú ý nhiều đến việc tỉa thưa. Khi trồng dày, quả sẽ nhỏ. Lần đầu tỉa thưa khi cây con đạt 8 - 10 cm.Các chồi yếu nhất bị loại bỏ, trong khi khoảng cách giữa các chồi tăng lên.

Lần thứ hai, cấy thưa dần trong quá trình hình thành cây ăn củ, tăng khoảng cách giữa các bụi lên 3-4 cm.

Khi rau phát triển, việc tỉa thưa được lặp lại, loại bỏ các mẫu vật kém phát triển. Khoảng cách giữa các bụi cây trồng ít nhất là 7-8 cm.

Loại bỏ cỏ dại được thực hiện trong toàn bộ quá trình sinh trưởng của cây trồng cho đến thời điểm thu hoạch. Cỏ tranh làm cạn kiệt đất, các bụi cà rốt mọc lên sẽ suy yếu. Vì vậy, việc làm cỏ hết sức chú trọng.

Bón lót

Hai tuần sau khi xuất hiện, bón phân phức hợp... Chuẩn bị chế phẩm sau: 15 g supe lân, 20 g urê, 20 g kali nitrat cho 10 lít nước.

Trong quá trình hình thành quả, một lần bón thúc gồm 15 g kali sunfat, 20 g supe lân cho 10 lít nước.

Một tháng trước khi cà rốt chín hoàn toàn, người ta thêm boron và mangan để cải thiện mùi vị: 2 g thuốc tím, 5 g axit boric được pha loãng trong 10 lít nước. Băng tro cũng được sử dụng: một ly tro được ngâm trong 3-4 ngày trong 10 lít nước.

Chú ý! Trước khi bón phân, cây được tưới một ít nước sạch.

Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh

Giống có khả năng miễn dịch tốt với bệnh tật, nhưng nếu công nghệ nông nghiệp bị vi phạm, một số ốm.

Alternaria (thối đen)

Dấu hiệu đầu tiên của bệnh là trên lá xuất hiện các đốm nâu đen. Trên chồi non, ngọn chuyển sang màu đen. Bệnh thối đen khô xuất hiện trên cây trồng lấy củ. Bạn có thể thoát khỏi bệnh thối đen với sự trợ giúp của các chế phẩm "Rovral", "Falcon".

Để dự phòng, vào mùa xuân, trước khi gieo hạt, vị trí được xử lý bằng dung dịch Bordeaux 1%.

Phomoz (thối khô)

Nấm gây hại cho cây. Đầu tiên nấm xuất hiện trên ngọn, lá có đốm nâu đỏ, sau đó khô đi. Sau đó, bệnh truyền sang cây ăn củ, tạo thành các đốm xám trên đó, trong đó quá trình thối rữa bắt đầu.

Để phòng bệnh, các ô được bón phân kali, cây được phun dung dịch Bordeaux 1%. Ở giai đoạn đầu của bệnh, một giải pháp của thuốc "Maxim" (1: 1) được sử dụng.

Thối trắng

Ảnh hưởng đến cây trồng lấy củ trong quá trình bảo quản. Chúng trở nên mềm, được bao phủ bởi một bông hoa màu trắng, và dần dần bị thối rữa. Thối trắng lây lan qua đất bị ô nhiễm, vì vậy các luống được xử lý bằng các chế phẩm gốc đồng (đồng sulfat, dung dịch Bordeaux).

Trồng cà rốt bị sâu mọt tấn công. Sâu bọ ăn các loại cây ăn củ, gặm nhấm nhiều đoạn trong đó. Cây chậm phát triển, ngọn khô héo, cây lấy củ không thể dự trữ và ăn được. Để tiêu diệt sâu mọt, người ta dùng bẫy, trồng phân xanh. Đất được xử lý bằng thuốc "Aktara", "Bazudin".

Ruồi cà rốt đẻ trứng trên lá. Ấu trùng xuất hiện phá hủy phần ngọn. Cây khô héo... Khi sâu bệnh xuất hiện, các bụi cây được rắc tro và thuốc lá. Khi sinh sản côn trùng, thuốc "Intavir" được sử dụng.

Thu hoạch và bảo quản

Đại hồng môn thuộc giống trung vụ nên tháng 8 tiến hành thu hoạch. Khi gieo vào mùa đông, đến tháng 7 thu hoạch rễ.

Thu thập như thế nào và khi nào

Ngay sau khi các lá phía dưới của ngọn chuyển sang màu vàng, thu hoạch bắt đầu.

Cà rốt được kéo lên khỏi mặt đất bằng cách giữ chặt phần ngọn. Dùng xẻng hoặc chĩa ba nếu cần. Cây lấy củ được làm sạch mặt đất bằng cách gõ vào mặt đất, cắt ngọn bằng dao hoặc xoắn.

Sau đó, cà rốt được bày ra một mặt phẳng trong phòng cho khô. Sau 4-5 ngày, nó được phân loại: rau hỏng được đưa đi chế biến. Rễ tốt được chuyển đến kho bảo quản.

Tính năng lưu trữ và giữ chất lượng của sự đa dạng

Một vi khí hậu được tạo ra trong kho chứa rau với nhiệt độ không khí + 1 ... + 4 ° C, độ ẩm trong kho trong khoảng 87-90%. Phòng phải được thông gió liên tục. Theo các quy tắc bảo quản khuyến cáo, chất lượng giữ giống đạt 97%.

Khó khăn có thể là gì khi phát triển

Sao cho phần gốc rễ không nhô lên khỏi đất, lên luống hơi cao. Việc này nên được thực hiện sau khi tưới nước, khi nước làm xói mòn đất.

Khi bón phân đạm cần phải tính đúng lượng đạm. Hàm lượng của nó trong đất tăng lên dẫn đến sự phát triển của ngọn ngày càng tăng, gây bất lợi cho sự hình thành của cây ăn củ.

Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên, trong thời gian trồng mùa thu, nên gieo hạt xuống đất ở độ sâu ít nhất 3 cm.

Để ngăn chặn việc trồng cà rốt dày lên, người trồng rau khuyên bạn nên mua hạt giống trên dây đai. Người sản xuất ngay lập tức cố định hạt ở khoảng cách chính xác trên đai. Những luống có hạt như vậy phải được xới đất thường xuyên để không hình thành lớp vỏ đất.

Những người làm vườn khuyên bạn nên pha loãng nó với cát hoặc than bùn khi có đất nặng trên địa điểm.

Ngoài ra, những người dân có kinh nghiệm về mùa hè khuyên nên sử dụng phương pháp tưới nhỏ giọt khi chồi xuất hiện. Điều này sẽ ngăn áp lực nước rửa hạt khỏi đất trong khi tưới.

Nhận xét về giống cà rốt khổng lồ đỏ

Các đánh giá về giống cây này hầu hết là tích cực.

Nina, Ryazan: «Tôi đã thử trồng cà rốt Khổng lồ đỏ, đầu tiên là vào mùa thu, sau đó là vào mùa xuân. Chồi thu xuất hiện sớm hơn hai tuần. Họ lớn lên thân thiện như nhau. Tôi thích vụ thu hoạch, quả đều, không có quả nhỏ. Cà rốt rất ngon và giòn. "

Irina, Tula: “Tôi đã trồng giống Khổng lồ đỏ được hai năm liên tiếp. Không có vấn đề gì trong việc phát triển và rời đi. Cô giữ mùa gặt trong hầm trong một hộp cát. Cho đến tận mùa xuân, tôi đã có được những loại rau dày đặc, nhão và giòn. "

Oleg, Omsk: “Tôi mua giống theo lời khuyên của người bán. Tôi thích sự nảy mầm của hạt giống. Trong quá trình canh tác, tôi không nỗ lực nhiều, việc chính là tỉa thưa và nhổ cỏ kịp thời. Thu hoạch vào giữa tháng Chín. Cà rốt đã mọc mịn, rất ngon và ngọt. "

Phần kết luận

Những người nông dân và cư dân mùa hè đã yêu thích giống Khổng lồ đỏ vì những trái lớn, ngon ngọt và ngon. Giống này không tốn nhiều công sức chăm sóc, nó được trồng ở những vùng có điều kiện khí hậu khác nhau. Cà rốt bảo quản tốt trong mùa đông. Nếu muốn, bạn có thể tiến hành trồng cà rốt vào mùa thu.