Cà chua lai "Ivan da Marya": không dễ chăm sóc, nhưng gây ngạc nhiên với hương vị của nó
Màu sắc hoặc hình dạng khác thường của một loại rau nổi tiếng từ lâu luôn được quan tâm. Tôi muốn trồng ngay một cây mới trên giường của mình. Nhiều người làm như vậy, biến mảnh vườn của họ thành những vườn ươm kỳ lạ. Cà chua Ivan da Marya là một giống mới khác đã chiếm được cảm tình của những người làm vườn dày dạn kinh nghiệm. Loại lai này được yêu thích không chỉ bởi màu sô cô la pha chút đỏ mà còn thu hút với hương vị tuyệt vời của các loại rau củ tăng cường.
Nội dung của bài báo
Sự miêu tả
Phép lai f1 Ivan da Marya được bổ sung vào bộ sưu tập cà chua của nhà lai tạo Myazina L. A... Đây là một loài mới, có tên gọi như vậy vì quả chưa chín có hai màu. Một mặt, quả cà chua chưa chín có màu xanh, mặt khác, vết tím hiện rõ. Hơn nữa, trong thời tiết mát mẻ, màu tím chiếm ưu thế hơn màu xanh lá cây. Đến khi chín, màu tím thực tế không nhìn thấy được.
Tính năng đặc biệt
Nhập không xác định, chiều cao của cây bụi lớn, tán rộng đến 2 m, tán lá yếu, cụm hoa đơn tính.
Lai chín sớm, từ thời điểm gieo hạt đến khi trưởng thành hoàn toàn, 90-110 ngày trôi qua.
Năng suất cao, 4-5 kg quả được thu hoạch từ 1 cây con, với điều kiện cứ 1m2 trồng được 3 cây. m.
Nền văn hóa được phân biệt bởi khả năng miễn dịch mạnh mẽ đối với các bệnh thuộc họ Solanaceae, nó miễn nhiễm với bệnh mốc sương.
Tốc độ tăng trưởng cao đòi hỏi phải có một bộ thu bắt buộc thân và cành mang quả. Việc chăn thả được thực hiện thường xuyên, nếu không, do số lượng lớn các chồi không cần thiết, năng suất giảm.
Đặc điểm quả
Trọng lượng quả trung bình - 200-210 g, hình tròn, màu nâu đỏ... Hương vị tuyệt vời, ngọt ngào, cùi mọng nước. Vỏ dày, không bị nứt nên bảo quản được lâu. Khả năng vận chuyển là tuyệt vời.
Việc sử dụng rau chín là phổ biến: chúng được sử dụng để chế biến các món ăn tươi sống khác nhau và chế biến cho mùa đông: đồ hộp, dưa chua, nước xốt. Họ cũng được phép chế biến các sản phẩm cà chua, lấy nước trái cây tuyệt vời, mì ống và tương cà.
Bức ảnh chụp cà chua Ivan da Marya.
Cách trồng cây con
Gieo hạt cho cây con bắt đầu 2 tháng trước khi trồng xuống đất... Khi trồng giống cây này, bạn cần chuẩn bị kỹ lưỡng để chăm sóc rau mầm.
Chuẩn bị hạt giống
Chuẩn bị hạt giống đúng cách đảm bảo cây con phát triển khỏe mạnh, vì vậy giai đoạn ban đầu cần được coi trọng. Sau khi kiểm tra cẩn thận để phát hiện hư hỏng, hạt được kiểm tra độ rỗng bằng cách thả chúng vào một cốc nước muối. Những thứ nổi lên mặt nước được xử lý, vì chúng không thích hợp để hạ cánh.
Tiếp theo, hạt giống được khử trùng... Điều này có thể được thực hiện theo 2 cách: ngâm 10 phút trong nước oxy già 2% hoặc ngâm 20 phút trong dung dịch mangan yếu. Sau khi khử trùng, hạt được rửa sạch bằng nước.
Để cải thiện sự nảy mầm hạt được ngâm trong chất kích thích sinh trưởng trong 10 giờ.
Tài liệu tham khảo! Thuốc kích thích sinh trưởng làm tăng tỷ lệ đậu quả định lượng 10-15%.
Sức chứa và đất
Đất được chuẩn bị từ đất mùn, mùn và than bùn với lượng bằng nhau... Tất cả các thành phần được trộn và hỗn hợp thu được được đổ với dung dịch kali pemanganat nóng để tiêu diệt hệ thực vật gây bệnh.Đất đã nguội được cho vào thùng trồng cây, dưới đáy có lỗ thoát nước nhỏ để không bị đọng hơi ẩm dư thừa.
Bạn có thể trồng trong hộp gỗ chung hoặc trong từng thùng riêng... Chậu than bùn, cốc nhựa và tổ ong bằng giấy được sử dụng làm hộp đựng riêng biệt.
Đọc thêm:
Gieo
Trước khi gieo hạt, đất được tưới bằng nước ấm, lắngđể nó lắng xuống. Hạt được gieo ở độ sâu 1,5 cm với khoảng cách cách nhau 5 cm. Rải đất lên trên, nén nhẹ và phủ màng tạo điều kiện nhà kính. Các thùng chứa được để trong phòng ấm ở nhiệt độ ít nhất là 26 ° C.
Chăm sóc cây con
Sau khi cây con xuất hiện, cây con được sắp xếp lại trên bệ cửa sổ... Khoảng thời gian ban ngày ít nhất phải là 14 giờ. Nếu thiếu ánh sáng tự nhiên, chúng được bổ sung bằng đèn huỳnh quang.
Trước khi những lá đầu tiên xuất hiện, cây con được tưới nhẹ nhàng bằng bình xịt.làm ẩm đất nhẹ. Khi những lá đầu tiên xuất hiện, bạn có thể tưới vào gốc hoặc dọc theo bờ của vườn ươm bằng bình tưới mịn hoặc thìa canh.
Nước tưới được làm nóng đến 18 ° С... Khuyến nghị chỉ sử dụng nước mềm. Trong trường hợp này, tan chảy là lý tưởng. Sau khi tưới nước, bề mặt đất được nới lỏng.
Khi xuất hiện 2 lá thật, cây con lặn, chỗ ngồi trong các thùng chứa riêng biệt. Sau khi hái, mầm không căng ra mà cứng lại do rễ bên hình thành.
Tài liệu tham khảo. Quy trình hái giúp giảm bớt căng thẳng của các bụi non khi cấy xuống đất.
Trong 2 tuần, cây con bắt đầu cứng lại, ban ngày dùng ngoài trời trong 40 - 60 phút. Khoảng thời gian này được tăng dần đến 11 giờ.
Cách trồng cà chua
Sau 2 tháng, cây con đã sẵn sàng để cấy ghép.... Đến thời điểm này, các bụi cây đạt 30 cm, thân cứng cáp, trên đó có 1-2 cụm hoa hình thành.
Đổ bộ
Khu vực chuẩn bị được xử lý bằng đồng sunfat, do đó khử trùng đất... Cũng có thể sử dụng chất kích thích sinh học.
Sơ đồ hạ cánh: 40 cm - khoảng cách giữa các cây con, 60 cm - khoảng cách giữa các hàng. Đối với 1 sq. m đặt không quá 3 cây. Khi trồng theo kiểu ô rô, cây con không bị thiếu nắng và mỗi bụi đều được thông thoáng.
Giếng được chuẩn bị trước với độ sâu 20 cm, rải một ít mùn và supe lân xuống đáy rồi đổ nước vào. Cấy xong tưới nước lại để cây con thích nghi với điều kiện mới, 1 tuần không tưới.
Tài liệu tham khảo. Khi hoa tử đinh hương nở, nhiệt độ không khí là tối ưu để trồng cà chua ở những bãi đất trống. Nhiều người làm vườn được hướng dẫn bởi chỉ số này.
Chăm sóc thêm
Tưới đẫm gốc, không làm rụng lá và không giữ ẩm cho đất xung quanh cây. Trong trường hợp này, tưới nhỏ giọt là lý tưởng nhất: một chai nhựa không có đáy được lắp vào bộ rễ và chứa đầy nước, nước sẽ chảy dần dần đến rễ.
Sau khi tưới nước, đất được xới tung và vun xới để tăng cường rễ non.... Cỏ dại được loại bỏ mà không thất bại, vì cỏ dại mang nhiều bệnh nấm.
Khi quả hình thành thì ngừng tưới, vì độ ẩm dư thừa có thể gây nứt nẻ.
Nuôi được cho ăn hai lần một tháng đầy đủ các chất khoáng, chủ yếu là phốt pho và kali.
Màu sắc khác thường của trái cây phụ thuộc vào lượng anthocyanins trong đất.... Nếu thiếu nó đáng kể, rau chín có màu hồng bẩn. Để bổ sung lượng enzym cần thiết cho đất, người ta trồng những bụi mù tạt hoặc đậu Hà Lan trên lối đi. Và ngoài ra, phân chim được cho ăn theo tỷ lệ 1:15. Việc đưa chất hữu cơ vào xen kẽ với phấn hoặc tro gỗ.Như vậy cây nhận xen kẽ chất hữu cơ với canxi.
Tài liệu tham khảo. Anthocyanins là các enzym tự nhiên cung cấp cho thực vật màu sắc riêng biệt.
Đặc điểm của việc trồng trọt và những khó khăn có thể xảy ra
Để đưa tỷ lệ đậu quả về gần mức tối đa, cây được tạo thành 1 hoặc 2 thân. Tất cả các con riêng khác đều bị xóa.
Việc buộc cây cao đặc biệt quan trọng trong quá trình hình thành thân chính... Khi cấy ghép, một giá đỡ bằng gỗ hoặc kim loại được lắp ngay bên cạnh mỗi bụi cây để cố định. Không chỉ thân cây bị buộc lại, mà cả những cành trĩu quả khi chúng lớn lên.
Để hạn chế sự phát triển, hãy kẹp phần ngọn của bụi cây... Quy trình như vậy là cần thiết, nếu không sự phát triển của các chồi không cần thiết sẽ chiếm một lượng lớn chất dinh dưỡng cần thiết cho sự hình thành của quả.
Các giống cà chua khác thường:
Công nghệ trồng cà chua "Indigo Rose"
Cà chua "Blue bó f1" dành cho những người yêu thích các giống cây lạ
Bệnh và sâu bệnh
Chống lại bệnh tật khó hơn nhiều so với việc ngăn chặn sự lây lan của chúng... Các biện pháp phòng ngừa là cần thiết để ngăn chặn sự phát triển của nhiễm trùng. Tưới nước vừa phải có kiểm soát độ ẩm trong luống, xới đất có hệ thống, phủ lớp phủ trên luống, làm cỏ và tỉa thưa rừng là những cách làm nông nghiệp có sẵn cho mọi người làm vườn. Việc thực hiện chúng quyết định sức khỏe của thực vật, tăng cường khả năng miễn dịch của chúng.
Khi một loại nấm bị ảnh hưởng, thuốc diệt nấm được sử dụng hành động liên hệ, ví dụ: "Fitosporin" hoặc "HOM".
Trước khi trồng, cây con được xử lý bằng dung dịch Bordeaux, đất bị đổ đồng sunfat, và tro được thêm vào đất.
Xử lý thực vật bằng thuốc trừ sâu để bảo vệ chống lại sâu bệnh... Ngoài ra, trong cuộc chiến chống ký sinh trùng, các phương pháp dân gian được sử dụng: trồng các loại thảo mộc có mùi hăng bên cạnh cà chua, phun thuốc sắc từ vỏ hành hoặc phun thuốc trừ cỏ dại.
Các loài gây hại nguy hiểm nhất là những loài sống dưới đất - chúng rất khó nhận thấy. Một trong những loài côn trùng này là gấu. Di chuyển dưới lòng đất, nó phá vỡ hệ thống rễ và cây chết. Để không cho cô ấy gần luống trồng cây, đầu cá hoặc tép tỏi băm nhỏ được chôn vào đó. Những mùi này khiến gấu sợ hãi.
Một con nhện nguy hiểm cho cà chua trong nhà kính... Môi trường sống của nó là ấm áp và độ ẩm cao, vì vậy điều quan trọng là phải thông gió cho các cấu trúc được bảo vệ mỗi ngày. Luồng không khí trong lành phá hủy môi trường sống thông thường của ký sinh trùng.
Các sắc thái của việc trồng trên đất trống và trong nhà kính
Có thể trồng cà chua Ivan da Marya theo hai cách: thông qua cây con và gieo hạt trực tiếp xuống đất trống. Tất nhiên, phương pháp thứ hai chỉ có thể được sử dụng ở các vùng phía Nam có mùa hè dài và ấm áp. Tuy nhiên, những người làm vườn thích gieo hạt hơn, cho rằng đây là cách để thu được nhiều lợi nhuận nhất. Ngoài ra ở những bãi đất trống có nguy cơ băng giá tái diễn.
Khi nhân giống cây trồng trong điều kiện nhà kính cây con được trồng ít thường xuyên hơn so với trên luống trống. Những bụi cây cao cần đủ ánh sáng để phát triển đầy đủ, và nếu được trồng thường xuyên, chúng sẽ che bóng cho nhau. Ngoài ra, dày lên làm tăng khả năng nhiễm nấm.
Người làm vườn ngoài trời khuyên bố trí luống từ đông sang tây để có ánh nắng lâu dài.
Thu hoạch và ứng dụng của cây trồng
Thu hoạch rau chín bắt đầu vào cuối tháng 6... Việc sử dụng trái cây là phổ biến: chúng được dùng tươi để chế biến các món ăn nóng và rau, chúng làm món salad tuyệt vời và các món ăn nhẹ khác nhau. Màu sắc khác thường cho phép bạn sử dụng rau làm vật trang trí, trang trí bất kỳ món ăn nào.
Cà chua nhỏ hơn được phép đóng hộp nguyên quảvì chúng trông rất trang nhã trong lọ thủy tinh. Chúng cũng được muối và ngâm.Nước ép thơm ngon, mì ống và tương cà có được từ các sản phẩm cà chua đã qua chế biến.
Cà chua chín nhờ vỏ chắc nên bảo quản được lâu. và chịu được sự vận chuyển trong thời gian dài, giữ cho bài thuyết trình của họ được lâu.
Ưu điểm và nhược điểm
Phần này hãy bắt đầu với những đặc điểm tích cực:
- khả năng nhân giống cây con và cây con;
- khả năng miễn dịch bền bỉ với bệnh tật;
- tỷ lệ đậu quả cao;
- thích ứng tốt với điều kiện thời tiết;
- hương vị trái cây tuyệt vời;
- điều kiện thị trường;
- màu sắc bất thường;
- lưu trữ và vận chuyển dài hạn;
- linh hoạt trong nấu nướng.
Những phẩm chất tiêu cực bao gồm:
- chăm sóc khó hơn so với các loại cà chua khác;
- thuộc giống lai và không có khả năng chọn lọc hạt độc lập.
Đánh giá của nông dân
Chỉ số chính về sự thành công của bất kỳ nền văn hóa nào là sự hiện diện của nhiều đánh giá tích cực.... Tomato Ivan da Marya có đủ chúng.
Konstantin, Kaluga: “Con lai thu hút với những đặc điểm của nó. Quả là đáng ngạc nhiên nhất. Sự đa dạng đã trở thành một loại trang trí của trang web. Tôi chắc chắn sẽ trồng nó vào năm tới. Cà chua rất thích hợp để bảo quản và chuẩn bị các chế phẩm khác cho mùa đông ".
Natalia, Saratov: “Tôi không thể nói rằng con lai đòi hỏi sự chú ý nhiều hơn trong mùa sinh trưởng. Con trai, được cho ăn, được tưới nước, bị trói. Nhưng kết quả là tuyệt vời! Tôi chưa bao giờ thấy những quả cà chua đẹp như vậy! Tôi chắc chắn sẽ trồng chúng vào năm tới ".
Phần kết luận
Cà chua Ivan da Marya là một ví dụ sinh động về thành tựu của việc chọn lọc kịp thời. Cô ấy tạo ra một cái gì đó độc đáo từ những thứ quen thuộc. Ngoài màu sắc độc đáo, giống lai còn có khả năng kháng bệnh cao, thích nghi tốt với điều kiện thời tiết và cho năng suất cao. Giờ đây, các loại rau lạ không chỉ có thể được nhìn thấy trên các quầy cửa hàng mà còn trong các ngôi nhà nông thôn mùa hè của họ.