Trồng cà rốt gì ở vùng ngoại ô: giống tốt nhất cho đất trống
Khu vực Moscow nói chung là một khu vực thuận lợi cho việc trồng cây vườn. Đất ở đây tơi xốp và nhẹ, giàu dinh dưỡng và màu mỡ, chịu được sương giá khắc nghiệt hoặc thay đổi thời tiết.
Hãy xem xét những giống và giống cà rốt lai nào phù hợp nhất để trồng ở vùng này và những khuyến cáo về cách trồng và chăm sóc được đưa ra bởi những người làm vườn có kinh nghiệm.
Nội dung của bài báo
Đặc điểm khí hậu và thổ nhưỡng ở vùng Moscow
Năng suất, yêu cầu chăm sóc và mức độ thường xuyên của việc tưới nước và bón phân phụ thuộc vào khí hậu và đất đai của vùng trồng.
Các đặc điểm sau đây là đặc trưng của vùng Moscow:
- mùa hè ấm và dài;
- giờ ban ngày - 15 giờ;
- nhiệt độ không khí trung bình - khoảng + 20 ° C;
- gần đó không có biển và đại dương nên độ ẩm vừa phải;
- đất thịt nhẹ, hỗn hợp đất thịt pha cát, có thành phần dinh dưỡng;
- Vùng đất không phát triển hiếm khi được tìm thấy trong vùng, vì vậy vùng Matxcova là nơi lý tưởng để trồng các loại cây rau cơ bản, bao gồm cà rốt;
- Các loại đất tốt nhất để trồng trọt được tìm thấy ở phần phía nam của khu vực - màu đen, có cấu trúc dạng hạt và độ chua trung tính.
Ở biên giới phía bắc của khu vực Matxcova, có đất rừng xám với độ chua cao. Trước khi trồng cà rốt, chúng được bón vôi và bón phân hữu cơ và lỏng. Những thủ tục này đảm bảo một vụ thu hoạch phong phú và ngon.
Cà rốt trồng ở vùng ngoại ô nào tốt nhất
Để ăn tươi, hãy chọn cà rốt sớm, thời gian chín không quá 70-80 ngày. Nếu rau dùng để chế biến và làm dưa chua vụ đông thì các giống cây giữa vụ được trồng tại vườn sẽ chín trong 90-100 ngày. Chúng được phân biệt bởi độ đàn hồi, giòn và hương vị phong phú. Chỉ những củ cà rốt chín và khỏe mạnh mới được sử dụng để thu hoạch, không bị hư hỏng hoặc khuyết tật. Cà rốt muộn được trồng để bảo quản lâu dài.
Nếu đất chua, không chứa khoáng chất và vitamin thì nên trồng cây lai. Chúng được phân biệt bởi sự khiêm tốn và khả năng miễn dịch mạnh mẽ, hiếm khi bị bệnh và có khả năng chống lại côn trùng gây hại.
Chú ý! Để sử dụng trong ẩm thực, cà rốt ngọt được trồng có nhiều đường và beta-carotene. Rau được sử dụng để chế biến món hầm cà rốt, bảo quản, nước trái cây và mứt. Cà rốt như vậy thích hợp cho trẻ em và thực phẩm ăn kiêng.
Các giống ban đầu và các giống lai
Các giống và giống lai sớm do thời gian chín ngắn nên không có thời gian bị nhiễm nấm hoặc nhiễm bệnh nên năng suất ổn định, không cầu kỳ trong chăm sóc. Chúng được trồng trên bất kỳ loại đất nào.
Carotel paris
Là giống cà rốt ban đầu, loại rau này nhỏ và tròn, bề ngoài giống như một búi cam. Trọng lượng không quá 60 g, lá xanh có lông tơ, màu xanh đậm. Loại rau này được đánh giá cao nhờ vị ngon ngọt, ngoại hình hấp dẫn và năng suất cao - từ 1 m² đến 6 kg là có thể thu hoạch.
Thời kỳ chín - từ 60 đến 75 ngày. Để cây phát triển nhanh, luống được bón lót phân chuồng hoai mục trước khi trồng. Cây thu hoạch được tiêu thụ tươi, dùng để đóng hộp và ngâm chua. Những quả bóng nhỏ gọn trông rất ngon miệng trong lọ.
Đầm F1
Thời gian chín từ 2 đến 2,5 tháng và tùy thuộc vào điều kiện khí hậu và lượng phân bón. Rễ nhẵn bóng, có màu vàng cam đẹp mắt.Chiều dài lên đến 20 cm, trọng lượng - khoảng 80 g. Từ 1 m², có thể thu hoạch tới 7 kg cây trồng.
Giống lai có khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh, có vị ngon ngọt và đậm đà. Cà rốt được trồng để ăn tươi và để chế biến món rau trộn vào mùa hè. Nó không thích hợp để lưu trữ lâu dài - nó mất tính hữu dụng, mùi vị và khả năng bán trên thị trường.
Alenka
Giống Alenka thành công và phổ biến chín sau khi trồng 95 ngày, thích hợp ở miền trung nước Nga. Để có được mùa màng bội thu, người ta trồng cà rốt theo sơ đồ 20X20, tưới vào buổi sáng hoặc buổi tối bằng nước ấm.
Cà rốt được phân biệt bởi cùi thơm ngon và tính linh hoạt của chúng. Cây lấy củ dài đến 20 cm, không nứt, giữ được độ đàn hồi. Từ 1 m² có thể thu hoạch tới 10 kg cây trồng. Ông ấy cho thấy kết quả tốt không chỉ ở khu vực Moscow, mà còn ở Ural và Siberia.
Chạm tới vấn đề
Cà rốt sớm, chín ở ngày thứ 80. Lớn lên Chạm tới vấn đề để tiêu thụ tươi, đông lạnh, ướp muối và các chế biến khác. Cùi giòn và ngon, lõi nhỏ. Hình dạng của cây lấy củ là hình trụ, chiều dài lên đến 20 cm.
Bề mặt nhẵn, vỏ dày, có "mắt" sẫm màu. Khối lượng của cà rốt dao động từ 80 đến 160 g. Phần xanh của cà rốt có độ bông vừa phải, sáng. Từ 1 m² thu hoạch được tới 5 kg rau. Giống này được đánh giá cao vì trồng trọt không cầu kỳ, chín nhanh và tính linh hoạt.
Văn phòng
Giống Cục chín sớm chín sau trồng 60-70 ngày. Khối lượng của rau ăn củ dao động từ 150 - 250 g, hình trụ, bề mặt nhẵn, đều. Theo đánh giá của các nhà vườn, cà rốt có khả năng chống bắn, không gây khó khăn khi trồng. Thích hợp để tiêu thụ tươi và bảo quản lên đến 4 tháng. Cùi có màu cam tươi, mềm và ngon ngọt. Năng suất lên đến 5 kg từ 1 m².
Giống giữa mùa và giống lai
Cà rốt chín vừa phải mất 3-3,5 tháng. Nó được đánh giá cao vì khả năng miễn dịch và hương vị mạnh mẽ. Những người làm vườn phân biệt các giống cà rốt tốt nhất và giống cà rốt lai sau đây cho vùng đất trống ở vùng Moscow.
Vitamin 6
Thời gian chín từ 75 đến 105 ngày, thu hoạch vào giữa - cuối tháng 8. Củ lớn, hình trụ, nặng tới 180 g, vỏ dày, màu vàng cam đồng nhất. Vị cà rốt, cổ điển, tim giòn. Năng suất Vitamin 6 - tối đa 8 kg từ 1 m².
Chú ý! Để có được một vụ mùa bội thu, nên tuân thủ các quy tắc kỹ thuật nông nghiệp: tưới nước cho luống 5 ngày một lần, bón phân hữu cơ và khoáng 2 tuần một lần, xới đất và loại bỏ cỏ dại. Sự phát triển của cà rốt bị ảnh hưởng thuận lợi bởi phân chim lỏng, thức ăn chứa phốt pho và kali.
Moscow mùa đông A-515
Rễ cam sâu nhỏ gọn dài tới 10 cm, trọng lượng trung bình 150 g, hình trụ, dày, có mũi tròn. Từ 1 m² thu hoạch được đến 5 kg, cà rốt thích hợp để bảo quản và vận chuyển lâu dài. Cùi ngon ngọt, được sử dụng phổ biến.
Thời kỳ chín muồi Mùa đông Moscow - lên đến 100 ngày.
Chantenay Royal
Một giống không kỳ công trong việc chăm sóc, thích hợp trồng trên mọi loại đất, thời gian chín lên đến 120 ngày. Rau có màu đỏ cam hấp dẫn, hình nón, dài tới 15 cm, bề mặt nhẵn và đều, vỏ dày, vị ngọt. Chantenay Royal bảo quản đến 9 tháng, kháng bệnh và sâu bệnh tấn công.
Các giống chín muộn và các giống lai
Các giống chín muộn và các giống lai bảo quản được lâu, thời gian chín trung bình từ 4 - 5 tháng. Chúng được trồng vào tháng Năm, thu hoạch vào tháng Chín.
Moscow muộn
Từ ngày trồng đến khi thu hoạch kéo dài 140-150 ngày. Cây có rễ hình nón, dài tới 16 cm, màu cam nhạt. Năng suất - 6 kg trên 1 m². Bảo quản cho đến mùa xuân, không bị mất mùi vị và lợi ích. Trọng lượng trung bình của cà rốt khoảng 130 g, lõi to và giòn. Vị ngọt, mùi thơm dễ chịu. Mátxcơva muộn được ăn đồ ăn nhẹ rau tươi, bổ dưỡng và các món ăn phụ được chế biến sẵn.
Nữ hoàng mùa thu
Quả đẹp chín trong 135 ngày, trọng lượng cà rốt lên đến 250 g, chiều dài từ 15 đến 30 cm.Dạng hình trụ, thuôn dài, đầu nhọn. Hoa thị to, lá có lông tơ. Giống được khuyến cáo trồng trên đất tơi xốp và giàu dinh dưỡng. Thu hoạch vào tháng Chín. Một phần được tiêu thụ tươi, phần còn lại được đông lạnh hoặc bảo quản trong hầm hoặc tầng hầm.
Chú ý! Những người làm vườn khuyến cáo không nên rửa cà rốt trước khi bảo quản, hãy giũ chúng khỏi mặt đất và cắt tỉa tán lá. Rau cho vào túi khô hoặc hộp gỗ, phủ giấy báo khô lên trên. Tầng hầm cần thông thoáng, độ ẩm không khí không quá 80%.
Vua mùa thu
Trưởng thành Vua mùa thu trong 140-150 ngày kể từ thời điểm nảy mầm hàng loạt. Trọng lượng củ khoảng 230 g, chiều dài đạt 25 cm, màu vàng cam đậm, bề mặt có các nốt sần nhỏ. Cùi mềm và có mùi vị dễ chịu, có mùi thơm cà rốt rõ rệt. Người làm vườn thu hoạch tới 5 kg rau từ 1 m²; giống được đánh giá cao vì giữ được chất lượng, năng suất ổn định và tính linh hoạt trong ứng dụng.
Trái cây kẹo mùa đông
Cà rốt ngọt và ngon miệng chín sau 140 ngày. Rau có hình trụ, trọng lượng khoảng 200 g, dài 18 cm, thịt chắc và ngon. Quả kẹo mùa đông hiếm khi bị bệnh, miễn nhiễm với sâu bệnh, miễn nhiễm với sự thay đổi thời tiết. Năng suất - từ 4 đến 5 kg trên 1 m².
Các loại cà rốt ngọt nhất cho vùng Moscow
Cà rốt ngọt ngào làm hài lòng bất kỳ người làm vườn nào - salad và súp, món tráng miệng và nước trái cây được làm từ rau củ. Cà rốt ngon ngọt, cùi của chúng ngon và dễ chịu.
Niềm vui của trẻ em
Thời gian chín từ 90 đến 100 ngày. Cùi có nhiều đường và chất xơ, rất tốt để chế biến các món rau ngon. Họ trồng Niềm Vui Trẻ Em trên những luống đất ấm áp và nhiều đồi núi, đồng thời bón phân hữu cơ để thu hoạch bội thu. Trọng lượng trung bình 100 g, dài đến 20 cm, cùi màu đỏ cam, vị ngọt. Năng suất - khoảng 3 kg trên 1 m².
Chú ý! Để bảo vệ cây trồng khỏi bệnh tật, nên thực hiện các biện pháp phòng trừ. Người làm vườn phun dung dịch tỏi lên luống, khử trùng hạt và xới đất trước khi trồng. Điều quan trọng là phải tuân theo các quy tắc luân canh cây trồng - cà rốt được trồng sau bắp cải, cà chua, rau xanh. Không nên trồng một loại rau ở cùng một nơi trong hơn hai năm liên tiếp.
Cô gái xinh đẹp
Cà rốt phát triển trong 120 ngày, rễ có kích thước khác nhau - từ 15 đến 25 cm, trọng lượng trung bình khoảng 140 g, hình nón, đầu nhọn. Màu sắc cam tươi, vị ngọt và ngon. Thu hoạch được sử dụng để làm súp cà rốt, rau cắt nhỏ hoặc mứt. Từ 1 m² cho thu hoạch từ 2 đến 4 kg cà rốt ngon ngọt và đẹp mắt.
Người sành ăn đường F1
Giống lai không phô trương, phát triển trong 100 ngày. Cùi ngon ngọt thích hợp để làm nước trái cây tươi. Trọng lượng lên đến 200 g, chiều dài khoảng 25 cm, màu cam đậm. Những người sành ăn đường được đánh giá cao không chỉ về hương vị mà còn về chất lượng thương mại cao. Năng suất khoảng 6 kg từ 1 m².
Phần kết luận
Để tiêu thụ tươi, hãy chọn sớm- và các giống giữa mùa. Thời gian chín của chúng từ 60 đến 100 ngày. Cho lâu dài lưu trữ và cà rốt muộn thích hợp cho việc vận chuyển, chúng chín sau 4 tháng hoặc hơn.
Khi chọn giống cần chú ý đến yêu cầu chăm sóc và diện tích áp dụng. Để có được một vụ mùa bội thu, nhà vườn tuân thủ chế độ tưới nước và cho ăn, thực hiện các biện pháp phòng trừ sâu bệnh. Để bảo quản lâu dài, cà rốt được đặt trong hầm hoặc tầng hầm.